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| (Información actualizada por última vez el 26 de abril de 2021) |
Alemania (alemán: Deutschland), oficialmente el República Federal de Alemania (Bundesrepublik Deutschland) es el país más grande de Europa Central. Alemania es política, económica y culturalmente influyente, y es la mayor Unión Europea Estado miembro por población y producción económica. Conocido en todo el mundo por su "ingeniería alemana", así como por las principales compañías bancarias y de seguros, es igualmente admirado por los visitantes por su encanto del viejo mundo y Gemütlichkeit (comodidad). Descarte cualquier percepción de Alemania como simplemente homogénea, y le espera un país de sorprendente diversidad regional.
Regiones
Alemania es una república federal que consta de 16 estados políticamente poderosos (llamados Bundesländer - abreviado a Länder) que a veces corresponden a regiones históricas anteriores a un estado alemán unificado, mientras que a veces arrojan al azar a pueblos muy diferentes al mismo estado mientras los separan de sus parientes más similares a través de las fronteras estatales. Tres de estos Bundesländer son en realidad ciudades-estado: Berlina, Bremen y Hamburgo. Los estados se pueden agrupar aproximadamente por geografía como se enumera a continuación, aunque hay otras agrupaciones. Durante mucho tiempo, la división cultural entre norte y sur fue la más notable pero, debido al legado de la Guerra Fría, hoy en día la división entre oriente y occidente es más notoria.
| Norte de alemania (Bremen, Hamburgo, Baja sajonia, Mecklemburgo-Pomerania Occidental, Schleswig-Holstein) Colinas azotadas por el viento y los destinos vacacionales más populares de las costas del Mar del Norte y del Mar Báltico |
| Alemania Occidental (Norte de Rhine-Westphalia, Renania-Palatinado, Sarre) Región vinícola y ciudades modernas marcadamente cortadas por el impresionante Medio Rin y Mosela valles |
| Alemania central (Hesse, Turingia) El corazón verde de Alemania, con algunas de las ciudades históricas y financieras más importantes y el antiguo bosque de Turingia. |
| Alemania del Este (Berlina, Brandeburgo, Sajonia, Sajonia-Anhalt) La excéntrica e histórica capital de Berlín y la histórica Dresde reconstruida, "Florencia en el Elba" |
| Sur de alemania (Baden-Wurtemberg, Baviera) Selva Negra, Alpes y Oktoberfest. La Alemania de Lederhosen, Falda acampanada, vistas de postal y firmas de alta tecnología. |
Ciudades
Alemania tiene numerosas ciudades de interés para los visitantes; aquí están solo nueve de los destinos turísticos más famosos. En su mayoría son las ciudades más grandes de Alemania. Algunas, como Berlín y Hamburgo, se erigen como islas urbanas en paisajes más rurales, otras, como Düsseldorf y Frankfurt, forman parte de áreas metropolitanas junto con otras ciudades.
- 1 Berlina - La capital reunificada y revitalizada de Alemania; una metrópolis de diversidad con algunos de los clubes, tiendas, galerías y restaurantes más conocidos del mundo. Como resultado de haberlo dividido en dos durante décadas durante la Guerra Fría, Berlín ahora cuenta con más teatros de ópera y museos per cápita que la mayoría de los otros lugares del mundo.
- 2 Bremen - Su viejo mercado, el Schnoor, la Böttcherstrasse, la Viertel y su estilo marítimo hacen de Bremen una gran experiencia urbana.
- 3 Colonia (Köln) - Fundada por los romanos hace 2000 años y conocida por su enorme catedral (la segunda más grande del mundo), iglesias románicas, yacimientos arqueológicos y el animado casco antiguo. El Carnaval de Colonia es un gran atractivo alrededor de febrero.
- 4 Dresde - Una vez llamada "Florencia en el Elba", conocida por la Frauenkirche (la mejor catedral barroca fuera de Italia) y su histórico Altstadt, que fueron reconstruidos después de ser destruidos durante la Segunda Guerra Mundial. Zwinger y Residenzschloss son museos de renombre mundial.
- 5 Düsseldorf - La capital de las compras de Alemania que también tiene una amplia variedad de fascinantes nuevas arquitecturas. El barrio "Altstadt" y los terraplenes del Rin tienen una vibrante vida nocturna.
- 6 Frankfurt - Un magnífico horizonte, centro financiero y de transporte de Europa, sede del Banco Central Europeo (BCE) y una importante feria comercial. Pequeño centro reconstruido con casas de entramado de madera, importantes museos y galerías alrededor del Museumsufer como el Schirn Salón de Arte, el Städel y el Senckenberg Museo Natural.
- 7 Hamburgo - La segunda ciudad más grande de Alemania es conocida por su puerto, sus numerosos canales y puentes, el Speicherstadt, la iglesia Michel y la nueva sala de conciertos Elbphilharmonie, la animada vida nocturna alrededor de St. Pauli con la Reeperbahn, sus musicales y el festival Hafengeburtstag.
- 8 Munich (München) - La tercera ciudad más grande de Alemania y la próspera capital de Baviera es conocida por el Oktoberfest, el Hofbräuhaus, sus múltiples ofertas culturales que incluyen óperas, teatros y museos, una vibrante vida nocturna, muchos festivales de música, sus jardines de cerveza y el surf en el río, y por ser el puerta de entrada a los Alpes.
- 9 Nuremberg (Nuremberg) - Un ex Reichsstadt con un toque medieval, su casco antiguo fue parcialmente reconstruido tras los severos bombardeos de la guerra, incluido el gótico Kaiserburg y las principales iglesias. También puede visitar los terrenos de concentración del Partido Nazi, el Centro de Documentación y la Sala 600, donde se llevaron a cabo los juicios por crímenes de guerra de Nuremberg.
Otros destinos
- 1 Costa del Mar Báltico (Ostseeküste) - Una vez que el patio de recreo para las cabezas coronadas, esta región está volviendo a cobrar vida después de que la Guerra Fría cerró gran parte del mundo en general. Sitio de los famosos Strandkorb imagen de la cumbre del G8 de 2007.
- 2 Alpes bávaros (Bayerische Alpen) - Alemania quizás en su versión más cliché, pero también en la más hermosa; Esquí agradable en invierno, senderismo en verano y Schloss Neuschwanstein son solo las atracciones más obvias.
- 3 Bosque Negro (Schwarzwald) - Es probable que piense en "reloj de cuco" o pastel de cerezas, y se lo perdonará, pero hay mucho más en esta región que eso.
- 4 Islas de Frisia Oriental (Ostfriesische Inseln) - Entre los lugares de vacaciones de verano más populares de Alemania, las islas del Mar de Wadden, en su mayoría libres de automóviles, siguen recibiendo menos visitantes internacionales de los que se merecen.
- 5 Suiza de Franconia (Fränkische Schweiz) - Una de las favoritas de los poetas de principios del siglo XIX que dieron un nombre que se quedó, esta región kárstica es mundialmente conocida por su escalada y tiene algunos hermosos cuevas.
- 6 Harz - Olvido durante mucho tiempo debido a la partición alemana que lo atraviesa, el Harz atrae a turistas hoy en día con magníficas caminatas y el romanticismo místico de la montaña Brocken, que tiene fama de atraer a las brujas (como se menciona en Goethe's Fausto).
- 7 Lago de Constanza (Bodensee) - El lago más grande de Alemania, el "Océano de Suabia" (como es en broma) ofrece un panorama alpino y actividades acuáticas al mismo tiempo.
- 8 Valle Medio del Rin (Mittelrheintal) - Parte del río Rin es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO entre Bingen / Rüdesheim y Koblenz; el valle es famoso por sus vinos.
- 9 Islas de Frisia del Norte (Nordfriesische Inseln) - Islas tranquilas con complejos turísticos en la costa del Mar del Norte, especialmente Sylt es conocida por sus invitados famosos y elegantes y el paisaje prístino.
Entender
Historia
imperio Romano
- Ver también: imperio Romano
En el siglo I d.C., después de una serie de campañas militares, los romanos pudieron conquistar lo que hoy es la mayor parte del oeste y sur de Alemania de las tribus germánicas y celtas que vivían allí. Los límites del imperio romano estaban marcados por los "Limes". La sección que separa el imperio de las tribus germánicas (Limas germánicas) tenía 568 km de longitud y se extendía desde la desembocadura del Rin hasta el Danubio cerca de Ratisbona. Todavía se pueden ver y caminar secciones del banco elevado. Sin embargo, en la época romana, los Limes eran todo menos una frontera rígida y el comercio y las expediciones militares romanas ocasionales influyeron en la mayor parte de lo que ahora es Alemania hasta al menos el siglo IV d.C.
Varias ciudades que todavía son importantes en Alemania hoy fueron fundadas por los romanos como bases militares y más tarde, asentamientos, entre ellos Maguncia, Wiesbaden, Colonia y Bonn. Baden-BadenLos manantiales también fueron muy apreciados por los romanos, quienes construyeron baños cuyos restos se pueden visitar bajo el acertadamente llamado Römerplatz (Plaza Romana). Los restos romanos más impresionantes de Alemania se pueden encontrar en Trier, la ciudad alemana más antigua. Estos incluyen la Porta Nigra, la puerta de la ciudad romana más grande al norte de los Alpes, y el Anfiteatro de Trier.
El Sacro Imperio Romano Germánico y la Edad Media
- Ver también: Francos, Liga Hanseática
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Carlomagno, rey de los francos, fue coronado primer emperador del Sacro Imperio Romano Germánico el día de Navidad del 800 d.C. por el Papa León III. Carlomagno se asocia a menudo con Francia, pero su reino era vasto; su capital estaba en Aix la Chapelle, conocida hoy en alemán como Aquisgrán. Restos del palacio imperial de invierno de Carlomagno (el Kaiserpfalz) se puede ver en la ciudad de Ingelheim. Las raíces de la historia y la cultura alemanas modernas se remontan al Sacro Imperio Romano Germánico postcarolingio.
A principios de la Edad Media, Alemania comenzó a dividirse en cientos de pequeños estados, con fuertes diferencias regionales que perduran hasta el día de hoy, por ejemplo en Baviera. Durante este período, el poder de los príncipes y obispos locales aumentó, su legado son los muchos castillos y palacios espectaculares como el Castillo de Wartburg en Eisenach, Turingia. A partir del 1200, el comercio con la zona del Báltico dio lugar a la Liga Hanseática y ciudades-estado ricas como Lübeck y Hamburgo. Otras ciudades también llegaron a la prominencia de las rutas comerciales interiores, como Leipzig, Nuremberg y Colonia.
A medida que la sociedad alemana cambió gradualmente de tener una estructura feudal a un sistema mercantilista, los gremios o Zünfte artesanos se establecieron y se convirtieron en un factor importante en la economía y la sociedad alemanas. Algunas salas de gremios medievales todavía están en pie y se pueden visitar hoy. Este período también vio el surgimiento de familias de banqueros como los Fugger, cuyos deudores incluían papas y emperadores, e influyó en el crecimiento de ciudades como Augsburgo.
En la Edad Media y los primeros tiempos modernos, el Sacro Imperio Romano Germánico (la mayor parte del cual es hoy Alemania, Austria, Hungría, la República Checa y partes de los países vecinos) consistía en unos 2.000 territorios semi-independientes que estaban todos en subordinación más o menos técnica al emperador. El Sacro Imperio Romano no era, como Voltaire bromeó, ni romano ni santo ni un imperio. Si bien algunos pequeños ducados no eran mucho más que un par de aldeas, ciudades importantes ganaron el estatus de Reichsstadt (o Reichsstädte en plural) que las convertía básicamente en ciudades-estado sujetas sólo al emperador mismo. Su antigua riqueza todavía se puede ver en lugares como Rothenburg ob der Tauber y Nördlingen. Si bien hubo algunos esfuerzos serios de modernización desde el siglo XV hasta principios del siglo XVII, el Sacro Imperio Romano finalmente perdió todo menos el poder político central más nominal. Y en los últimos años, ni siquiera pudo mantener la paz entre sus dos constituyentes más poderosos en ese momento, Austria y Prusia, cuya rivalidad dominaría el destino de las áreas de habla alemana durante la mayor parte del siglo XIX.
Alemania moderna temprana
Un período de reforma religiosa y descubrimiento científico estuvo marcado por la publicación de 1517 de las 95 tesis de Martín Lutero en Wittenberg, que inició el reforma Protestante. Lutero continuaría traduciendo la Biblia a una lengua vernácula del alemán central en Wartburg, haciendo mucho para estandarizar el alemán y excluir los dialectos del norte como "bajo alemán" u "holandés". El Sacro Imperio se dividió entre católicos y varias ramas de protestantes, mientras que los poderes regionales surgieron de los territorios más unificados de los católicos. Baviera y protestante Sajonia y Brandeburgo (más tarde conocida como Prusia). El conflicto protestante-católico alcanzó un clímax en el Guerra de los treinta años, que devastó muchos territorios alemanes. Pasaron 100 años hasta que la población de Alemania volvió a crecer a los niveles de antes de la guerra. Los gobernantes de Sajonia (pero no su población) se convirtieron al catolicismo durante el gobierno de Augusto el Fuerte, quien lo hizo como condición previa para convertirse en rey de Polonia, perdiendo así la posición preeminente entre los protestantes alemanes frente a Prusia.
Los gobernantes de los ducados y reinos más ricos del Imperio alemán apoyaron el desarrollo de las artes y las ciencias, como las obras de Johann Sebastian Bach, empleadas por el elector de Sajonia, o las obras de Goethe y Schiller, quienes tenían sinecuras bien remuneradas en Weimar durante sus años más productivos como escritores. Richard Wagner (que nació en Sajonia) encontró un mecenas dispuesto en Luis II de Baviera, que también hizo construir muchos palacios que ahora son amados por los turistas pero que arruinaron sus finanzas personales. Científicos notables incluyeron a Daniel Fahrenheit, Alexander von Humboldt, Carl Wilhelm "mala suerte" Scheele y, en matemáticas, Gottfried Wilhelm Leibniz hizo importantes avances en ambos Leipzig y Hannover.
Durante el período barroco en las artes y la arquitectura, muchos de los gobernantes alemanes crearon majestuosas residencias reales y reconstruyeron sus capitales para reflejar su poder y gusto. Espléndidas creaciones de ese período incluyen Dresde y Potsdam.
Alemania imperial
- Ver también: Primera Guerra Mundial
La guerras napoleónicas terminó la última apariencia de un estado alemán cuando el emperador romano-alemán Francisco II decidió dimitir en 1806. Los diversos estados alemanes más tarde se unieron por una confederación que era esencialmente una alianza militar con menos poderes "federales" que la UE actual. Esta confederación se vio ensombrecida por el conflicto entre una burguesía liberal y una aristocracia reaccionaria por un lado y entre Prusia y Austria por el otro. En 1848 estalló una de esas tensiones, cuando la oposición nacionalista liberal y algunos elementos a su izquierda pidieron un estado alemán más centralizado, reuniendo un parlamento y una asamblea constituyente en el Paulskirche en Frankfurt. La revolución fracasó porque los revolucionarios pasaron mucho tiempo discutiendo si Austria debería ser parte de la nueva Alemania ("großdeutsch") o no ("kleindeutsch"). Al final, el título de emperador alemán se ofreció al rey de Prusia Friedrich Wilhelm IV, pero él rechazó la oferta porque estaba "contaminada" por ser ofrecida por la burguesía, no por sus "iguales" en rango. Los elementos más radicales lucharon hasta 1849 y algunos revolucionarios perdieron la vida, pero los elementos más moderados hicieron las paces con las autoridades y luego apoyarían al Imperio dominado por Prusia, mientras que los elementos más radicalizados gravitaron cada vez más hacia el socialismo y la oposición radical a todas las cosas. monárquico. Una minoría no demasiado pequeña también eligió el exilio, principalmente en los Estados Unidos, donde "cuarenta y ocho" como Franz Siegel y Carl Schurz se encontraban entre los partidarios más entusiastas del Norte en el Guerra civil americana y entre los primeros en impulsar la emancipación.
En 1866-1871 (después de guerras decisivas con Austria y Francia), Prusia liderada por Bismarck unió a Alemania como un estado nacional llamado Imperio Alemán (Deutsches Reich, o Kaiserreich). Era un estado organizado federalmente que mantenía los estados individuales con sus reyes, duques y príncipes. Algunos estados, como Baviera o Württemberg, incluso mantuvieron sus propios ejércitos, ferrocarriles y servicios postales. Los estados y sus residencias seguían siendo importantes centros culturales. El Imperio combinó instituciones tradicionales como la monarquía con elementos de una democracia moderna como un parlamento elegido democráticamente (Reichstag) y partidos políticos. Había sufragio masculino adulto universal a nivel del Reich, pero los estados individuales podían vincular el sufragio, o el peso de los votos, a los requisitos de propiedad, lo que hizo Prusia para todas las elecciones estatales. Además, la manipulación y los enjuiciamientos legales obstaculizaron las actividades de los partidos políticos que estaban en conflicto con Bismarck y / o el Kaiser. Primero, la ira del régimen cayó sobre el catolicismo político con leyes explícitas que prohibían los sermones políticos contra el gobierno, pero luego se señalaron socialdemócratas y socialistas. Bismarck siguió un astuto "palo y zanahoria" con respecto a la clase trabajadora. Por un lado, los clubes de trabajadores sospechosos de inclinaciones hacia la izquierda, incluso si en apariencia eran "solo" clubes sociales dedicados al atletismo, el canto o el fútbol, fueron prohibidos o acosados por la policía, mientras que al mismo tiempo Bismarck forzó a los más avanzados y por su tiempo generosa legislación de seguridad social. Las pensiones garantizadas por el Estado, el seguro médico y los pagos en caso de enfermedad, lesión o muerte datan de esta época y, si bien su propósito principal era cortar de raíz la insurrección, mejoraron enormemente la situación del creciente proletariado urbano. No obstante, el partido socialdemócrata aumentó su participación en los votos y Wilhelm II despidió a Bismarck y redujo la persecución. En consecuencia, los socialdemócratas pasaron de ser un partido radical y revolucionario a ser cada vez más una "oposición leal". El partido votó a favor de préstamos para financiar la Primera Guerra Mundial en 1914 para demostrar su patriotismo. El jubiloso "Ich kenne keine Parteien mehr, ich kenne nur noch Deutsche" de Wilhelm (ya no conozco fiestas, solo conozco a alemanes) al enterarse de que la noticia sigue siendo famosa en Alemania.
A medida que las barreras comerciales cayeron gradualmente, Alemania se convirtió en un centro del período posterior de la Revolución Industrial y se estableció como una gran potencia industrial. Durante este período, se fundaron grandes empresas, incluidas algunas que sobreviven hasta nuestros días, y la innovación tecnológica se llevó a cabo en varios campos, destacando la creación del automóvil por Karl Benz y Gottlieb Daimler en Baden-Wurtemberg. Desde la fundación del 'Imperio Bismarck' hasta la primera Guerra Mundial, la manufactura alemana experimentó un desarrollo a partir de productos masivos baratos y de baja calidad (para los cuales los británicos desarrollaron la "señal de advertencia" Hecho en Alemania) a algunos de los mejores productos en sus respectivos campos, una reputación de la que disfrutan muchos productos industriales de Alemania hasta el día de hoy. Alemania también comenzó a escalar hasta el primer lugar en ciencias naturales y medicina, y el Premio Nobel hasta la Segunda Guerra Mundial fue para los alemanes casi con tanta frecuencia como para los estadounidenses en la actualidad. Nombres como Paul Ehrlich (medicina), Max Planck (física cuántica), Robert Koch (teoría de los gérmenes) o Albert Einstein (que sin embargo vivía en Suiza en el momento de su annus mirabilis 1905) todavía se conocen en todo el mundo y varios institutos de investigación de buena reputación llevan su nombre.
Millones de alemanes emigraron al extranjero, especialmente a los Estados Unidos, donde se convirtieron en el grupo étnico dominante, especialmente en el Viejo oeste. Si bien la identidad germano-estadounidense se desvaneció durante las Guerras Mundiales, sigue siendo visible en Cocina americana con platos como la hamburguesa y la salchicha Wiener (también conocida como Salchicha). Canadá tenía una ciudad llamada Berlín en una zona de fuerte inmigración alemana; fue renombrado Cocinero, después de un general británico, en 1916. Australia también recibió un gran número de inmigrantes alemanes; se adoptó una versión localizada del schnitzel como tarifa estándar de pub australiana, mientras que los inmigrantes alemanes desempeñaron un papel importante en el impulso de las industrias de la cerveza y el vino de Australia. La inmigración alemana también se produjo en países latinoamericanos y, aunque no siempre fue numerosa, a menudo ha dejado un rastro en la historia económica o culinaria de los países de destino.
La república de weimar
Al final de la Primera Guerra Mundial (1914-18), el emperador (Kaiser) Guillermo II se vio obligado a abdicar. Un comité revolucionario preparó elecciones para una asamblea nacional en Weimar que dio al Reich una nueva constitución republicana (1919). El período de transición se llama la "revolución de noviembre", y la república más tarde se llamó generalmente "república de Weimar". Sin embargo, Alemania siguió siendo el "Reich alemán" hasta 1945, el primer artículo de la Constitución de Weimar que trajo el debate sobre si llamar al nuevo orden constitucional "Reich alemán" o "República alemana" a la fórmula de compromiso "El Reich alemán es una República". ". Durante la revolución, pareció brevemente como si Alemania se convertiría en un estado socialista / comunista como Rusia lo había hecho dos años antes, pero los socialdemócratas finalmente hicieron causa común con los conservadores y reaccionarios de la era Kaiserreich para aplastar cualquier cosa a su izquierda, asesinando a prominentes los socialistas Rosa Luxemburg y Karl Liebknecht en el proceso. Esta traición percibida amargó a muchos comunistas y, a diferencia de Francia o España, las fuerzas a la izquierda de los socialdemócratas nunca hicieron causa común con los partidos democráticos para detener el ascenso del fascismo. En cambio, el KPD (el partido comunista) y el NSDAP (el partido nazi) a menudo votaron en concierto sobre mociones de censura y proyectos de ley populistas pero poco realistas.
La joven república estaba plagada de problemas económicos masivos derivados de la guerra (como la hiperinflación de 1923), en particular debido a las reparaciones que Alemania tuvo que pagar a los Aliados como resultado del Tratado de Versalles, así como a la desgracia de un humillante derrota en la Primera Guerra Mundial. Otro problema fue que muchas élites (jueces, funcionarios públicos e incluso políticos) eran abiertamente monárquicas y, en el mejor de los casos, adoptaron un enfoque de "esperar y ver" hacia el nuevo sistema, lo que condujo a un sistema de justicia que fue célebremente indulgente con la violencia política de derecha y draconiano en lo que respecta a la insurrección comunista. Como dijo el escritor de izquierda Kurt Tucholsky: "La República estaba ciega de su ojo derecho". Para dar solo un ejemplo, el año 1923 fue testigo de un intento de golpe de Estado de derecha encabezado por Adolf Hitler y el general de la Primera Guerra Mundial Erich Ludendorff y una insurrección comunista en Hamburgo. Mientras que Hitler fue sentenciado a una breve pena de prisión, Ludendorff fue absuelto. Los comunistas insurrectos no tuvieron esa suerte: se dictaron duras penas de prisión o incluso penas de muerte. Los asesinatos políticos individuales no fueron diferentes y varias figuras famosas del gobierno y la economía, muchas de ellas centristas o incluso de centro derecha y un número desproporcionado de ascendencia judía, fueron asesinadas por la derecha. Freikorps y Cónsul de la organización con virtual impunidad. Entre las víctimas famosas se encuentran el ministro de Finanzas Matthias Erzberger (Partido del Centro, políticamente católico), el industrial y ministro de Relaciones Exteriores Walter Rathenau (Partido Demócrata Alemán, liberal), quien había sido fundamental en la organización de la industria bélica en la Primera Guerra Mundial y varios políticos de moderados a extremo izquierdo.
La inflación y la agitación política llevaron al crecimiento de partidos radicales, en la izquierda, sobre todo el KPD (el Partido Comunista) y en la derecha, el NSDAP (el partido nazi). Si bien el intento de golpe de 1923 aparentemente había desacreditado a los nazis, al menos fuera de Baviera, y el KPD perdió apoyo durante los buenos tiempos económicos entre el final de la hiperinflación y la Gran Depresión, las elecciones de 1930 vieron el regreso de ambos partidos radicales en con toda su fuerza y un colapso virtual del centro-derecha político (los socialdemócratas, aunque perdieron algunos votos frente a los comunistas, lograron mantenerse relativamente estables), así como la recolección de votos de los ex no votantes llevaron a ganancias crecientes para el NSDAP y el KPD hasta no había posibilidad de formar una mayoría en el Reichstag sin los votos de los comunistas o los nazis. 1930 también marca la última vez que la República de Weimar tuvo un gobierno que podía contar con una mayoría positiva en el Reichstag antes del ascenso de Hitler. Todos los gabinetes entre entonces y 1933 se basaron en los amplios poderes de "emergencia" del Reichspräsident (que podía nombrar o despedir a los cancilleres por su propia cuenta sin consultar al Reichstag) y el parlamento se convirtió cada vez más en un lugar para que los enemigos de la democracia escenificaran sus acciones. teatro más que el centro del debate político y el poder. El Reichstag nunca perdió su derecho a un voto de censura y, de hecho, Hindenburg tuvo que disolver el Reichstag y declarar nuevas elecciones (lo cual, nuevamente, podía hacerlo por su propia cuenta) para evitar una moción de censura contra el canciller de paso.
En el clima económico relativamente bueno de mediados de la década de 1920, muchos bancos y empresas habían obtenido préstamos a corto plazo relativamente baratos para financiar inversiones a largo plazo que expusieron en gran medida la economía en la crisis de Wall Street de 1929. Aunque la década de 1920 había visto la recuperación de la Economía alemana debido a la inversión estadounidense, la Gran Depresión provocó la retirada de esta inversión. Como resultado, la economía de Alemania quedó paralizada y la política deflacionaria del gobierno, así como la tendencia global hacia el proteccionismo, solo empeoraron la situación. Esto permitió que fuertes fuerzas antidemocráticas (como el KPD y el NSDAP) se aprovecharan de los problemas organizativos inherentes a la Constitución de Weimar. Y desde las elecciones de 1930 en adelante, nunca más hubo una mayoría prodemocrática de ningún tipo en el Reichstag.
El partido nacionalsocialista (a menudo denominado simplemente "nazis") tomó el control al ganar una pluralidad de votantes alemanes desilusionados que buscaban el cambio. A principios de 1933, el entonces presidente del Reich de 84 años, Paul von Hindenburg, un general de alto rango durante la Primera Guerra Mundial, instaló al jefe nazi Adolf Hitler como canciller. Hindenburg también usó sus poderes presidenciales para apoyar la dictadura emergente de Hitler. Los historiadores todavía discuten sobre los motivos de Hindenburg. Puede haber subestimado a Hitler o puede haber simpatizado con el estilo autoritario de Hitler, al menos parcialmente. Cuando Hindenburg murió en 1934, Hitler se declaró simultáneamente presidente, Führer y canciller, una clara violación tanto de la letra como del espíritu de la constitución, y de ahí en adelante gobernó sin control y por su cuenta.
La era nazi
- Ver también: Segunda Guerra Mundial en Europa, Recuerdo del holocausto
El año 1933 presenció el ascenso al poder del Partido Obrero Alemán (Nazi) nacionalista y racista nacionalsocialista y su Führer, Adolf Hitler. Bajo la dictadura nazi, se desmantelaron las instituciones democráticas y se reforzó el estado policial. Judíos, eslavos, gitanos, discapacitados, homosexuales, socialistas, comunistas, unionistas y otros grupos que no encajaban en la visión nazi de una Gran Alemania enfrentaron persecución y fueron esclavizados o asesinados en campos de exterminio. Los judíos y gitanos de Europa fueron marcados para el exterminio total. El sitio del primer campo de concentración nazi en Dachau así como varios otros ahora son monumentos conmemorativos.
Las ambiciones militaristas de Hitler de crear un nuevo (tercer) Imperio alemán en Europa Central y Oriental llevaron a la Segunda Guerra Mundial, que la Alemania nazi perdió y que dejó una marca solemne en el continente y en Alemania en particular. Debido a los dos "imperios alemanes" anteriores, la era nazi a menudo se conoce en alemán como "drittes Reich"(tercer imperio) entre otras denominaciones.
La política exterior de Hitler se volvió cada vez más militarista y agresiva. Sin embargo, los líderes de Francia y, en particular, Gran Bretaña desconfiaban de otra guerra europea y como Alemania había ganado muchas concesiones a través de la diplomacia entre 1919 y 1933, algunos ni siquiera veían el problema en dejar que Hitler se saliera con la suya desafiando o rompiendo la ley. Tratado de Versalles. Los historiadores todavía debaten si Hitler tenía un gran plan maestro o si solo apostó cada vez para ver hasta dónde podía llegar, alentado por no ser detenido nunca, pero el resultado final sigue siendo el mismo. Alemania abandonó la Liga de las Naciones (1933) anexó el Área del Sarre después de que un plebiscito acordado antes de que Hitler subiera al poder (1935) remilitarizara Renania (1936), ayudó al bando nacionalista (Franco) en la Guerra Civil española a pesar de una Liga de Naciones acuerdo para permanecer fuera de la guerra (1936-1939), incluido un bombardeo de una unidad de la Fuerza Aérea Alemana Guernica (1937). Alemania también se anexó e invadió Austria (1938) y asumió una postura agresiva contra Checoslovaquia resultando en el ahora infame Acuerdo de Munich (1938) en el que Checoslovaquia se vio obligada a ceder los Sudetes sin ser consultada al respecto. Cuando Alemania atacó Polonia el 1 de septiembre de 1939, dando como justificación un ataque polaco descaradamente fingido, Francia y Gran Bretaña finalmente se sintieron atados por su compromiso de alianza y declararon la guerra a Alemania el 3 de septiembre. Sin embargo, poca acción ofensiva tuvo lugar en el oeste. hasta la ofensiva de 1940 de los nazis que condujo a la caída de Francia y la retirada de las tropas británicas a través de Dunkerque. Cuando Hitler traicionó a su antiguo aliado Stalin e invadió la Unión Soviética, la "Blitzkrieg" fracasó ya que ni Moscú ni Leningrado fueron capturados y, finalmente, los soviéticos lograron cambiar el rumbo con horrendas pérdidas en ambos lados, incluidas horribles violaciones de derechos humanos y masacres, especialmente perpetradas por las SS y la Wehrmacht contra civiles en el área invadida. En 1944, los aliados (sobre todo Estados Unidos, Gran Bretaña y Canadá) aterrizaron en Normandía mientras Hitler seguía creyendo que el aterrizaje era una finta y que el impulso principal venía a través de Calais, y los soviéticos avanzaron de manera constante, culminando con la captura de Berlín en abril de 1945. , la rendición de mayo de 1945 (celebrada diversamente como el 8 de mayo o el 9 de mayo) y la captura de los últimos reductos nazis en Schleswig Holstein más tarde ese mes. Los criminales de guerra nazis fueron juzgados en Nuremberg aunque muchos escaparon al juicio y terminaron en el mundo árabe, América Latina o incluso la propia Alemania, a veces en altos cargos gubernamentales, académicos o industriales.
En la última fase de la guerra, los bombarderos aliados destruyeron casi todas las grandes ciudades alemanas (como lo había hecho la fuerza aérea alemana en Rotterdam, Varsovia, Londres, Coventry y otras ciudades en las primeras etapas de la guerra). Después de que se perdió la guerra, el país ocupado perdió la mayor parte de sus territorios orientales y se enfrentó a una gran crisis de refugiados, con millones de alemanes inundando hacia el oeste lo que quedaba de Alemania y desde otros países donde importantes minorías alemanas escapaban de la influencia militar y política. de la victoriosa Unión Soviética.
Después de la guerra
- Ver también: Europa de la Guerra Fría
Después de la devastadora derrota en la Segunda Guerra Mundial (1939-1945), Alemania se dividió en cuatro sectores, controlados por las fuerzas británicas, francesas, soviéticas y estadounidenses. Reino Unido y Estados Unidos decidieron fusionar sus sectores, seguidos por los franceses. Con el comienzo de la Guerra Fría, Alemania se dividió cada vez más en una parte oriental bajo control soviético y una parte occidental controlada por los aliados occidentales. La parte occidental se transformó en la República Federal de Alemania (FRG o BRD por su nombre alemán), un país capitalista y democrático con Bonn como el de facto capital, que a menudo se conoce como Alemania Occidental.
La zona controlada por los soviéticos se convirtió en la República Democrática Alemana (RDA) comunista / autoritaria de estilo soviético, comúnmente llamada Alemania Oriental. Esto abarcó el presente Länder de Sajonia, Sajonia-Anhalt, Turingia, Brandeburgo y Mecklemburgo-Pomerania Occidental. Berlina, que quedaba geográficamente en Alemania del Este, tenía un estatus especial ya que estaba dividido entre los soviéticos y Occidente, con la parte oriental como capital de la RDA y los sectores occidentales de Berlín (Berlín Occidental) ser un de facto enclave de la República Federal.
Los destinos de Alemania Oriental y Occidental difirieron notablemente en el desarrollo político y económico. El Este vio un gran revuelo - por ejemplo, muy cerca de cada línea ferroviaria perdió su segunda vía y la electrificación en la era inmediata de la posguerra, algunas nunca las recuperaron - y solo un cambio gradual a la ayuda económica por parte de la potencia ocupante. Thanks to Western aid, the economy and industrial base in West Germany was quickly rebuilt, resulting in the Wirtschaftswunder (economic miracle). The East became a socialist, centrally-planned economy with almost all of its economy nationalised, and increasingly lagged behind the West as this system proved much less efficient or conducive to growth. The limitations of personal freedoms, ever-present censorship and secret police led many of the East's citizens to attempt to flee to the West. However, compared to the other Soviet Bloc countries like Checoslovaquia, Polonia, Hungría, or even the Soviet Union itself, the East Germans were (on average) wealthier.
In 1961, the Berlin Wall was erected around West Berlin as part of a heavily guarded frontier system of border fortifications to deter inhabitants from East Berlin from defecting to the more prosperous West. Today some remnants of the era are now museums, such as the former prisons in Berlin-Hohenschönhausen or Bautzen. While many pieces of the Berlin Wall were destroyed outright or sold to enthusiasts around the world, parts have been preserved in their original location as monuments or art installations. The most widely known such installations is the eastside gallery in central Berlin. If you want to avoid the tacky Checkpoint Charlie in Berlin, Bernauer Straße (the street which had windows walled shut, as the houses were in the East and the street in the West) is more accurate — if chilling — with its museum and monument.
United Germany
Germany was reunited peacefully in 1990, a year after the fall and collapse of the GDR's communist regime and the opening of the iron curtain that separated German families by the barrel of a gun for decades. The re-established eastern states joined the Federal Republic on 3 October 1990, a day since celebrated as a national holiday (Tag der Deutschen Einheit, day of "German national unity", or "Reunification Day"). The united Berlin became the capital of the unified Germany again, and with all federal government branches gradually moving there in the 1990s, the city saw a continued construction and economic boom, putting the city among the European hotspots.
Reunification meant that the affluent West helped the East rebuild its economy, while also accepting the willing migrants freely. This has not been without social and political tensions, but ultimately reunification is regarded as a success, with many cities of the East regaining their former glory (e.g. Dresde) and industrial might (e.g. Leipzig). The legacy of the GDR is still palpable in a slightly higher unemployment, a slightly lower standard of living and a more even distribution of wealth in some areas of the East, and with numerous mementos to socialism like the huge statue of Karl Marx in the city of Chemnitz, which was called Karl-Marx-Stadt during the period of communist rule. La DDR museum in Berlin offers a way to experience the peculiar, and sometimes absurd, life in the erstwhile East Germany.
While the major cities of the East are once again growing, rural areas and minor towns have been hit hard, and some appear to be on a terminal decline, having lost half their inhabitants to the big cities since 1990, with only elderly people remaining. However, even some places in the West are beginning to encounter problems once characteristic of the post-reunification East, such as dilapidated public infrastructure, empty municipal coffers and shrinking population figures. The overall downward trend was reversed - at least for the short term - due to the influx of refugees in 2015 and there seems to be a trend of re-urbanisation driving up housing costs in major cities, but the decline of rural areas seems to be only getting worse.
In the years after reunification Germany faces challenges such as the climbing average age of its population and partially the integration of inhabitants who immigrated recently. Germany enjoys the benefits of European cooperation and the digital revolution. A very visible modern development are the wind turbines, praised for providing sustainable energy and criticised for their impact on the landscape.
Economía
As one of the 10 biggest economies in the world by total GDP Germany is regarded as an economic powerhouse not only within Europe, but also globally. Much of Germany's economic reputation stems from the export orientation of many of their companies, both those who grew to be large multinationals, but also mid-sized enterprises. Germany is known as an exporter of various kinds of machinery and technology, be it consumer goods like automobiles, and all kinds of machinery for all branches of industry, mining and agriculture. Creative industries, high-tech start-ups and the service sector also play an increasing role for Germany's economical output.
A pretty unique feature of Germany's economy is the relative decentralization: you will find large companies headquartered in many different German cities and Länder, not only in or around the capital as in many other European centres. The result of that is not only the widespread relative wealth and high living standards, as well as elegant and tidy appearance of both large cities and small towns, but also the additional tourist opportunities. You can visit the factories and company museums of BMW in Munich or Mercedes and Porsche in Stuttgart. More and more factories are also built to be more than manufacturing plants, but also experience centres, like the BMW and Porsche plants in Leipzig o el gläserne Manufaktur of VW in Dresde, the latter now builds electric cars.
The global importance of the German economy and its geographically distributed nature has its reflection in the transportation network of the country. Aeropuerto de Frankfurt is an important air traffic hub for Europe and the main one for Germany's flag carrier Lufthansa. That said, many other airports have numerous intercontinental connections, as well as busy intra-European and domestic traffic, including those in Berlin, Munich, Düsseldorf, Colonia y Hamburg. The somewhat unsatisfactory airport situation in the capital - in part a legacy of partition - was finally remedied by a new "Berlin Brandenburg International Airport", after it had a laughing stock due to numerous delays and problems with planned openings in the early 2010s before finally opening a decade late and several times over budget in autumn 2020. There is also a dense network of railway lines within Germany and to neighbouring countries, many of which have been upgraded to high-speed standards (served by Germany's state operator Deutsche Bahn's Inter-City-Express trenes). La Autobahn (motorway) network is world-famous for its quality and comprehensiveness, as well as the lack of speed limits on certain stretches. Unlike most of its neighbours, Germany does not have any tolls (for cars, that is) for the vast majorities of its highways yet. The Autobahnen are also used by many bus companies, which offer a low-cost alternative to airlines and railways.
Política
Germany is a federal republic, consisting of 16 federal states (Bundesländer). The federal parliament (Bundestag) is elected every four years in a fairly complicated system, involving both direct and proportional representation. The parliament elects the Federal Chancellor (Bundeskanzler), who serves as the head of the government. La Bundesländer are represented at the federal level through the Federal Council (Bundesrat). Many federal laws have to be approved by this council and this can lead to situations where council and parliament block each other if they are dominated by different parties. The Federal Constitutional Court (Bundesverfassungsgericht) has the right to pass judgement on the constitutionality of laws.
The head of state is the Federal President (Bundespräsident). He or she is not involved in day-to-day politics and has mainly ceremonial and representative duties. There is a tendency to nominate elder statesmen to the role which (as of 2020) is filled by former vice-chancellor and minister of the exterior Frank-Walter Steinmeyer. While the president lets his party membership "rest" during his time in office and the office is supposed to be non-partisan, all but one (Joachim Gauck) had had a clear party-affiliation prior to taking the office.
The two largest parties are the centre-right CDU (Christlich Demokratische Union, Christian Democratic Union) and the centre-left SPD (Sozialdemokratische Partei Deutschlands, Social Democratic Party of Germany). Due to the proportional voting system, smaller parties are also represented in parliament. They cover a full spectrum of political views from free market economy, environmentalism to far left socialism. Still, the number of different parties is relatively low because a party is only represented if it gained at least 5 % at the elections. While Germany for a long time did not have a far-right populist party at the federal level - unlike most of the rest of Europe - the "Alternative für Deutschland" (AfD) now fulfills this role to much controversy.
Germany is subdivided into sixteen states which retain a great deal of political power, including education, setting the closing hours of stores and local rail traffic.
Demografía
Being a federal republic, Germany is very much a decentralised country, which does justice to the cultural differences between the regions. Some travellers will perhaps only think of beer, Lederhosen and Oktoberfest when Germany comes to mind, but Germany's famous alpine and beer culture is mostly in Baviera y Munich. The annual Oktoberfest is Europe's most visited festival and the world's largest fair. Germany's south-western regions, however, are well known for their wine growing areas (e.g. Rheinhessen y Palatinado) and Bad Dürkheim on the "German wine route" (Deutsche Weinstraße) organises the biggest wine festival worldwide with over 600,000 visitors annually.
Immigration has also played a large part in Germany over the past 50 years, with approximately 20% of the total population being either foreign or of a 'migrant background' (Germans and non Germans who moved to Germany after 1949 or have at least one parent that did). Many cities have large communities of Turks, Poles, Italians as well as people from Southern and Eastern Europe or the Middle East. Immigration of various types also played a role before that, but in most cases descendants of e.g. refugees from the former German territories east of Oder and Neisse or descendants of French Huguenots are distinguished from other Germans by little more than their last name if that. Although the Jewish community was virtually wiped out by the Nazis, high levels of immigration from the former Unión Soviética since its collapse in 1991 have resulted in a large number of Soviet Jews settling in Germany, and Germany now once again has one of the world's largest Jewish communities, and the fourth largest in Europe after France, the United Kingdom and Russia.
Many cities have a vibrant LGBT scene, especially Berlin y Colonia. Berlin's tourism agency and other tourism organisations actively attract gay and lesbian travellers to their cities. Laws legalising gay marriage were passed and implemented in 2017. Homosexuality is widely accepted in society. Open homosexuals have attained high political office, including the mayorships of Berlin and Hamburg, vice-chancellor and foreign minister and even some rural and conservative places have elected openly gay mayors. Views on homosexuality have traditionally been more negative in rural areas and among blue collar workers, but even here acceptance is increasing, as is visibility. Some people of Middle Eastern descent - including urban youth - also have more negative views of homosexuals and homosexuality as do people on the extreme political right.
Electricidad
Electricity is supplied at 230 V and 50 Hz and power failures are very rare. Almost all outlets use the Schuko socket, and most appliances have a thinner but compatible Europlug. Travel adapters of all kinds are widely available in electronics stores, but they are often rather expensive.
Hablar
- Ver también: Libro de frases en alemán
The official language of Germany is alemán (Alemán). The standard form of German is called "Hochdeutsch" (High German). It's understood by all and spoken by almost all Germans. However, every region has its own dialects, which might pose a challenge even to those who speak German well, even native speakers. This is usually noticeable only in the south and rural areas of the north and east. Dialect remains a strong part of the local identity in Bavaria, Saxony, southern Rhineland and Hesse, Württemberg and Baden. The general rule is that the Main River divides north Germany from the south in both language dialects and local culture. Dialects are losing ground to various extent throughout Germany, not least because of unsavoury associations of ruralness, lacking education and the prejudice that dialect as the home language would impede acquisition of "proper" standard German in school.
'Sie' or 'Du'? Politeness in German is important, and you should generally refer to other unacquainted people with the formal and polite form of 'you' which is "Sie". The informal version of 'you' is "du" and can be used if both of you are already very familiar, or if the person is a child. These days younger people, roughly below the age of 30, can use "'du'" between complete strangers, except in some professional contexts. Verb endings will also change depending upon which you use. |
Many Germans have learned some inglés at school (a compulsory subject in the West since the 1980s), so you should be able to get by. However, while many Germans claim to speak it fairly well, actual proficiency varies tremendously across most social, generational, and even geographic dimensions; some Germans have near-native fluency on par with the Netherlands and the Nordic countries, while others maybe barely utter a few sentences. Generally speaking, people in large and cosmopolitan urban areas such as Berlin, Hamburg, Munich, and Stuttgart speak very good English, whereas people from more industrial regions, such as much of Rhine-Ruhr, smaller urban areas (Hanover, Kiel, Münster), rural areas, and most of east Germany may not possess as much fluency. Furthermore, younger people will usually be able to converse in English, whereas older generations tend to not speak any English at all.
Since language ability is a measure of social standing it may be difficult to persuade many Germans to speak German to you if they know you are a native English speaker. Saying that you are (even if pretending to be) a non-native English speaker can get around this situation. That said, Germans who are actually truly fluent and confident in English usually have no issue speaking German with you.
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Germans tend to be direct, and will often answer in English with short responses. Since it's polite to reply "Bitte" if someone thanks you, Germans may literally translate this with "please" instead of "here you are" or "you're welcome".
Other languages are spoken in Germany as well. A surprising number of Germans speak francés, often with really good proficiency. In parts of Eastern Germany, a small Slavic community of 50,000 also speaks Sorbian. Many people who grew up in the formerly communist East Germany were taught to speak ruso and there's a sizable community of former residents of the Soviet Union who immigrated after 1990 and tend to speak Russian. turco is spoken by many in the large ethnic Turkish community. Due to immigration, it is becoming more common to find other foreign languages such as italiano, polaco, Español and various yugoslavo languages, although many do not speak the language of their parents or grandparents, let alone on a native level.
Virtually all movies, in addition to foreign shows broadcast on German TV are dubbed into German. If you wish to watch the newest movies in English, they may be shown without dubbing at select theatres at the biggest cities for a little premium fee. Look for the symbol OmU o OmengU (Original with subtitles). An even rarer treat is the cinema showing movies in their original version sin subtitles - those usually only exist in cities of half a million or more. Niche films and shows shown on high-brow channels like arte (a French-German channel) or 3sat (a German-Swiss-Austrian channel) may sometimes be shown with their original audio and subtitles due to the cost of dubbing niche media, but those are rare even on these niche channels.
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Requisitos de entrada
Germany is a member of the Schengen Agreement.
- There are normally no border controls between countries that have signed and implemented the treaty. This includes most of the European Union and a few other countries.
- There are usually identity checks before boarding international flights or boats. Sometimes there are temporary border controls at land borders.
- Likewise, a visa granted for any Schengen member is valid in all other countries that have signed y implemented the treaty.
- Por favor mira Travelling around the Schengen Area for more information on how the scheme works, which countries are members and what the requirements are for your nationality.
Recognised refugees and stateless persons in possession of a valid travel document issued by the government of any one of the above countries/territories (e.g. Canada) are exempt from obtaining a visa for Germany (but No other Schengen country, except Hungría, Los países bajos y Bélgica, and for refugees, Eslovaquia) for a maximum stay of 90 days in a 180-day period.
Citizens of Australia, Canada, Israel, Japan, New Zealand, South Korea and the US are eligible to obtain a residence permit, or Aufenthaltstitel (authorising a stay of more than 90 days and permission to work), upon arrival in Germany, but before the end of the 90-day period of visa-free entry. Before obtaining such status, they are not allowed to work, with the exception of some specific occupations (such as artists). Nationals of Honduras, Monaco and San Marino can also obtain such a permit, but this is issued only if they may not work on the residence permit. Other nationals will need to obtain a visa before if they intend to stay in Germany for longer than the 90-day period, even if they are visa-free for that period for a stay in the Schengen area, or if they intend to work.
Authorised members of the British and US military need to possess only a copy of their duty orders (NATO Travel Order) and their ID card to be authorised entry into Germany. The passport requirement, though, applies to spouses and dependents of military personnel, and they must obtain a stamp in their passports to show that they are sponsored by a person in Germany under the Status of Forces Agreement.
There are no land border controls: travel between Germany and other Schengen states, including Switzerland, is easy. However, plain-clothes officers of the German border police are known to ask travellers for their ID especially on the border between Bavaria and Austria.
When crossing a border in an international Eurocity train (especially to/from the Czech Republic and Poland) you will almost always be asked for ID.
There are a number of ways to get into Germany. From neighbouring European countries, a drive with the car or a train or bus ride are perhaps the easiest and most comfortable options; visitors from further away will probably be using air travel.
En avión
Major airports and airlines
The most important airports are Frankfurt (FRA IATA), Munich (MUC IATA) y Berlin Brandenburg Airport (BER IATA). Düsseldorf (DUS IATA), Colonia (CGN IATA), Hamburg (HAM IATA) y Stuttgart (STR IATA) also have many international flights.Frankfurt is Germany's main hub (as well as one of Europe's main hubs) and the destination of most intercontinental flights. Munich is a growing secondary hub. Travellers can easily fly into Frankfurt and Munich on Germany's flag carrier Lufthansa, which is a member of Star Alliance.
Flag carriers usually have - at the very least - flights from their main hub to Frankfurt Airport and all main airline alliances codeshare and cooperate for flights to one of more of Germany's major airports. Few countries are more than one connection away.
The airports of Frankfurt, Düsseldorf and Köln/Bonn are on the InterCityExpresstren de alta velocidad la red. Berlin Airport is served by local trains, S-Bahn and Intercity trains (on the Rostock-Berlin-Dresden route) but while the station is capable of accommodating an ICE it does not do so as of late 2020. Leipzig Halle airport (LEJ IATA) is served by both local and Intercity trains. Most other airports are either connected via the urban public transport network or have their own commuter rail station. However, this is not always the case with lesser "regional" airports, frequently used by no frills airlines, with "Frankfurt"-Hahn being a particular example having no rail connection and a bus that takes about 2 hours to Frankfurt as the only mode of public transport.
Lufthansa passengers travelling from Frankfurt Airport have the option to check in at Cologne or Stuttgart train stations and travel to Frankfurt airport by ICE, dropping off their luggage immediately at Frankfurt airport long distance railway station. If doing so, be sure to book the train journey as a Lufthansa connecting flight (i.e. in advance together with the flight); otherwise, usted are responsible for any missed connection. All major German airports and most airlines also offer tren y volar, a program that allows you to get a ticket to/from the airport and anywhere on the German rail network. Most of the time this has to be bought at the same time as the plane ticket, but some airlines allow you to buy it in addition to the plane ticket later on. For more see rail air alliances.
Minor and budget airlines
- Ver también: Flying on a budget
Flying can be the cheapest way to get to Germany and from there to other European countries. Before booking a budget flight, compare carefully as their destinations are often a bit out of the way and after adding all the fees, taxes, additional bus tickets to get to their airports, you might end up at even higher prices than you would pay for a discounted Lufthansa ticket. Also according to a 2013 VCD (Verkehrs Club Deutschland) study, inner-European flights are more expensive than a train ticket booked on the same day as the flight would be in over 80% of the time.
La major airports for budget airlines están Berlin Brandenburg Airport (particularly its "Terminal 5" which has seen better days) (BER IATA), "Frankfurt"-Hahn (HHN IATA) and Weeze (NRN IATA) as well as smaller airports with fewer choice of destinations like Memmingen (FMM IATA) (110 km (68 mi) from Munich). Some of the smaller airports are former military airports from the cold war era. They are far away from urban centres. Don't be tricked by the name: Frankfurt-Hahn is actually 130 km (81 mi) from the city of Frankfurt. Düsseldorf-Weeze was forced by a court decision to change its name, as Düsseldorf is 85 km (53 mi) to the south east. No frills airlines are notorious for changing the airports they serve at short notice and several airports that used to have dozens of flights daily have reverted to slumbering general aviation fields.
There are budget flights from almost every city in Europe to Germany. La major budget airlines in Germany are easyJet, Ryanair, Eurowings, y aire libre (for flights from Eastern Europe) which all offer several connections to many countries throughout Europe. The main hubs for easyJet are Berlin-Brandenburg and Dortmund, for Ryanair Hahn and Weeze and for Eurowings Cologne/Bonn and Stuttgart. Most of those airlines also fly into and out of other airports but usually with a more limited choice of connections.
For budget flights from European holiday destinations, for example around the Mediterranean, some of Germany's other carriers are Cóndor (also from main tourist destinations throughout the world) and TUIfly. The classical "holiday charter" airlines offer a number of - often seasonal - connections largely from Mediterranean destinations. While they still sell most of their seats as parts of package deals as the name indicates, almost all of them sell tickets unbundled and if they want to get a plane that would otherwise be half-empty full, you can get some amazing deals indeed. Antalya (Turkey) has several daily connections even to relatively minor German airports during the holiday season.
En tren
- Articulo principal: Viajes en tren en Alemania
Regular train services connect Germany with all neighbouring countries. Almost all neighbouring countries (especially Suiza, Polonia, Países Bajos, Dinamarca, República Checa y Austria) and even some non-neighbouring countries (e.g. Italia y Hungría) are quite well connected with "EuroCity" trains. They are a little bit slower and sometimes slightly less comfortable than the European high-speed trains but nevertheless reach up to 200 km/h. They are a worthwhile way to travel – not only for budget travellers (although budget airlines might sometimes be cheaper) or landscape viewers (especially the Rhine valley lines). When booked in advance Deutsche Bahn offer muy competitive prices to many European destinations under their "Europa-Spezial" brand, with tickets starting at €39 (or less for short "hops" across the border) one way (you can usually book no earlier than 180 days in advance); however, you cannot change the train or date of travel and refunds are limited. If you miss the train that usually means the ticket becomes worthless.
Several European high-speed trains cross into and out of Germany:
- La ICE brings you at 300 km/h top speed from Frankfurt (3.25 hr), Cologne (2.5 hr) or Düsseldorf (2.25 hr) to Amsterdam. The train journey from Frankfurt a París (320 km/h) using the ICE will take about four hours; going from Hamburg a París can take eight and a half hours. There is also an ICE line from Frankfurt to Brussels via Cologne.
- La Thalys brings you from Cologne (Köln) to Paris in approximately four hours and to Brussels in about two hours.
- La TGV brings you from Marsella, Lyon y Estrasburgo to Frankfurt, and from Paris, and Strasbourg to Munich.
- Entre Stuttgart y Milán you can travel with one stop in Zúrich, the fastest trans alpine train connection. The Italian and German lines feeding into the Gotthard Base Tunnel (which opened in late 2016) are being upgraded. The German and Swiss railways plan to introduce new services along this route for the 2018 schedule.
Standard rail fares are quite high, but there are a number of special fares and discounts available – see the "Get Around" section for more information. En particular, el Bahncard reduction applies for the whole journey as long as it starts or ends in Germany. If you have some time on your hand taking local trains to the border on a domestic ticket might actually be cheaper, especially to/from the Czech Republic and Poland.
En barca
Transbordadores
International ferry services exist, notably to Escandinavia. Some of the most popular connections are listed below:
- Lübeck y Sassnitz are connected to Kaliningrado, San Petersburgo, Rusia. Sassnitz is also connected to Rønne, Dinamarca y Trelleborg, Sweden.
- Kiel has connections to Gotemburgo, Sweden, Klaipeda, Lituania y Oslo, Noruega.
- Rostock has connections to Helsinki (Finlandia), Trelleborg (Suecia) y Gedser (Dinamarca). Germany's busiest cruise port is at Rostock-Warnemünde.
- Travemünde has connections to Helsinki (Finlandia), Malmö (Suecia), Trelleborg (Suecia), Ventspils y Liepaja, Letonia
- Puttgarden is connected to Rødby, Dinamarca. This ferry also takes the ICE to Copenhagen.
There are also ferries crossing Lago de Constanza to and from Suiza.
Cruceros
Rostock is by far the most important cruise port in the country. Other ports also see some cruises, including Hamburg y Kiel, the latter mostly for cruises passing through the Kiel Canal.
River cruises along Rin y Danube also cross international borders. La Donau Kanal principal is popular with river cruises as it allows easy access to both Rhine and Danube and makes Nuremberg reachable by boat.
En bus
The German intercity bus market has grown and changed significantly since it was fully liberalised in the 2010s. Most operators have folded and Flixbus dominates both the German domestic market and international routes. Intercity buses in France were legalised shortly after Germany and it is France-based "Blablabus" that became the first serious challenger to Flixbus after they cornered the market. Most operators from Central and Eastern Europe that predate liberalisation still exist but have mostly been pushed aside by the rapid growth, so you are unlikely to see them advertised much. Newer non-German entrants to the market include Student Agency/Regiojet from the Czech Republic. New routes appear and disappear quickly, so don't take outdated information from other sources for granted.
By tram
Germany is served by two foreign tram systems with connections across the border. La Basilea tram has one line to Weil am Rhein, whereas the Estrasburgo tram system has a line to Kehl. As both Switzerland and France are part of the Schengen Area, there are no border controls. However, when going to/from Switzerland, you pass a customs border as Switzerland is not in the EU and thus there may be a customs inspection.
Llegar
On the whole transportation is efficient and fast, though last minute tickets can be a bit on the expensive side. All modes of transportation are up to a high modern standard, including a dense network of airports, tren de alta velocidad services connecting most major cities and regional trains reaching almost every settlement of any size, one of the densest and best maintained highway networks on earth (with stretches where the speed limit is shrug emoji), and intercity bus services introduced in 2013.
En avión
Given the size of Germany, there are few routes where flying makes sense. Business travellers are increasingly drawn to high speed rail services as they offer better overall travel times on all but the longest routes and flights are almost never cheaper than other options. That said, most airports have at least flights to Aeropuerto de Frankfurt and any one of either Hamburg airport, Aeropuerto de Munich, Cologne-Bonn airport or Berlin airport, mostly as feeder flights for their long distance services or catering to business travellers.
Domestic flights are also more prone to cancellation or weather delays. Strikes are at least as common on airlines as they are on the railways and when only some flights have to be cancelled, domestic flights are invariably the lowest priority. Don't worry though, you might be given a voucher for a train to complete your journey regardless.
Lufthansa or its subsidiaries are the only airlines on many domestic routes. Because of a fast connection by train from Berlin to Munich offering travel times competitive with aviation, and the Coronavirus in 2020, Easyjet has withdrawn and Lufthansa scaled back its domestic flights. DB meanwhile is increasing its frequencies on many busy routes — Hamburg Berlin will see a train every half-hour starting December 2020 — and can sometimes charge "premium" fares for business travellers with few other options.
The picture is a bit different for Germany's islands, but with the exception of Sylt none of them see service from any airport much farther away from the coast than "their" harbour.
- Lufthansa Germany's former flag carrier has greatly reduced its domestic network. Some routes were turned over to subsidiary Eurowings to be run on a "no frills" basis, whereas some feeder flights have been replaced by trains, bookable through Lufthansa if you are booking an international flight with them
- Eurowings Lufthansa's no-frills subsidiary is based in Düsseldorf and also serves some domestic routes in Germany
Some islands, such as Sylt or some East Frisian islands have small airports of which Sylt is also served by Lufthansa and Eurowings. Other operators include:
- Sylt Air mostly flies Hamburg-Sylt
- OFD (corto para Ostfriesischer Flugdienst; East Frisian flight service) flies from Northern Germany to several islands, mostly the East Frisian islands
En tren
- Articulo principal: Viajes en tren en Alemania
Germany's railway system is usually fast, on time and reliable and if you book tickets in advance (180 days before departure at the earliest) it can be surprisingly affordable. Regional trains are now run by a variety of private operators as well as Deutsche Bahn subsidiaries, but they can all be booked through bahn.com. Long distance trains on the other hand are almost all run by Deutsche Bahn. Those few that aren't have to be booked through the operating company. To give you a hint of just how dense the German railway system is: the biggest town without any rail service has barely over 60,000 inhabitants and you've probably never heard of it.
Long distance
All major cities are linked by DB's ICE (InterCity-Express) and regular InterCity trains. ICE is a system of trenes de alta velocidad that are capable of speeds up to 330 km/h. They can be expensive, with a 1-hr trip ( Frankfurt a Colonia, around 180 km) costing around €67 one-way (normal price "Flexpreis" without any discount). However, unlike high-speed trains in most other countries (e.g. France), taking the ICE on a "Flexpreis" fare does not require a reservation or bind you to a particular train.
If you want to save money, try for discounted "Super Sparpreis" o "Sparpreis" tickets, starting at €19.90 or €29.90, respectively regardless of distance. As those tickets are sold mainly to attract people to use less popular routes and times, you should try looking for them on off-peak times (Tuesday at noon is the time when trains are emptiest, according to statistics). You cannot change the train or departure time with the "Super Sparpreis" tickets and you will incur a change fee (plus fare difference) for changes to a "Sparpreis" ticket. However, if you miss a train due to a delay on another train you can use the next train, if you have a confirmation for the delay. With a BahnCard 25 or a BahnCard 50 you will get a 25% discount on the Sparpreis (reduced fare) tickets.
"Sparpreis" and "Flexpreis" ICE tickets include a DB City-Ticket, which gives passengers access to most local public transport networks to allow them to get to the station where they will commence their main train journey and from the station where they terminate their main train journey to their final destination (e.g. hotel). This is particularly useful if your actual origin and final destination are not covered by DB's railway network.
Seat reservations are not mandatory but are recommended, especially when you travel on weekends or holidays. This means that with an Interrail o Eurail pass you can use domestic ICE trains without supplement (except for international ICE trains)
Next are the regular InterCity (IC) and EuroCity (EC) trains. The latter connect the larger European cities and are virtually identical to the regular ICs. These trains are also fairly comfortable, even if they lack the high-tech feeling of the ICE. The rolling stock used for IC services varies widely with both old coaches from the 1970s and 1980s and much newer ones - sometimes on the same train - as well as bilevel (Doppelstock or Dosto in German) multiple units that only entered service in 2015. Most older rolling stock, including the first two generations of ICE (dating to the 1990s) have since undergone extensive refurbishment. Eurocities on the other hand are often composed of cars from several different countries with the style and quality difference that implies.
On the major lines, an ICE or IC train will run each hour or so during the day, and even certain minor cities of touristic importance like Tübingen o Heringsdorf are connected on a daily or weekly basis. Before you shell out the money for the ICE ticket, you may want to check if it actually makes a significant time difference. ICE trains travel faster than other IC trains only on specially equipped high-speed routes. There are also long distance trains operated by other companies than Deutsche Bahn, usually running over secondary routes. Virtually all of them are marketed by Flixbus under its Flixtrain marca. Other than that international trains such as Thalys or TGV serve stations in Germany and sometimes even domestic routes to an extent. However, a number of operators have announced plans to offer some train service, especially in the sleeper train business, as DB has abandoned that service completely. Usually DB only sells tickets for other operators if a cooperation exists or if forced to by law (e.g. all regional trains). DB tickets are not usually sold by other operators either.
Regional travel
Regional and local trains in Germany come in several flavours:
- IRA (InterRegioExpress). The same as RE, but goes between two regions (Bundesland).
- RE (Regional-Express). Semi-express trains, skips some stations. On many routes, this is the highest available train category.
- RB (Regional-Bahn). Stops everywhere except that it may skip some S-Bahn stops.
S-Bahn station Frankfurt Hauptbahnhof tief- S-Bahn. Commuter network for a city or metropolitan area but can travel fairly long distances. S-Bahn trains do not offer a toilet, with the exception of those in Bremen, Dresden, Hanover, Leipzig, Nuremberg and some S-Bahn Rhein-Neckar trains.
Within a region (Bundesland), it is often possible to get a budget (Länderticket) valid for one day. It can be used for RE, RB, most S-Bahn and some bus connections within the Bundesland, some local urban rail networks are included as well, though not necessarily all. It is available as a single or group ticket. Prices for Ländertickets vary from region to region, but start generally at about €23-27 for one person and usually between €3 and €5 for any additional member of your group up to a party of five. More information is provided at the Website of Deutsche Bahn as well as in the get around section of most Bundesländer.
While regional trains are more and more operated by companies other than Deutsche Bahn and carrying a livery other than DB red, in practice this makes little to no difference as todas los trenes regionales están sujetos a franquicias y el estado prescribe todo, desde los horarios hasta el material rodante, y los operadores reciben un subsidio, así como el precio del boleto. Es posible que vea máquinas expendedoras de billetes o mostradores de varios operadores de trenes regionales en las estaciones a las que sirven, pero Deutsche Bahn sí muy excepciones limitadas: forzado a venderle un boleto para ellos también y también se aceptarán Ländertickets allí. Si bien muchos operadores que no son de DB siguen el esquema descrito anteriormente, algunos optaron por nombrar sus servicios de manera diferente a RB o RE, sin embargo, a menudo seguirán una distinción entre (semi) "express" y "local".
En general, los trenes locales no tienen servicio de alimentos o bebidas a bordo, pero a veces un vendedor pasa por los asientos para vender bebidas y refrigerios (generalmente con precios excesivos). Algunas líneas y operadores, como Metronom - también tienen máquinas expendedoras a bordo de sus trenes.
Billetes de tren grupales
Es posible moverse por poco dinero con los trenes regionales cuando se reúne un grupo pequeño. Hay algunas advertencias:
- El precio del boleto generalmente depende del número de viajeros con un precio base relativamente alto y un pequeño suplemento por cada otro miembro del grupo hasta cinco. Si su grupo consta de más de cinco personas, comuníquese con Deutsche Bahn sobre ofertas especiales para grupos más grandes.
- Esos boletos son solo valido en regional trenes (RE, RB y S-Bahn) y algo de transporte local (metro ligero y autobús) dependiendo de la ciudad. No es posible llevar un ICE o IC con un boleto de este tipo.
- Si bien algunos Ländertickets están disponibles para primera clase (siempre que pague más), solo son válidos para segunda clase a menos que se especifique lo contrario.
Si conoce su itinerario, puede organizar un grupo en Internet, comprar un boleto y comenzar. Los boletos grupales se pueden comprar a través de la aplicación DB Navigator. Todas las entradas son válidas desde las 09:00 de lunes a viernes y desde la medianoche los sábados y domingos. Su vigencia suele finalizar a las 03:00 horas del día siguiente.
En bus
- Ver también: Viajes de larga distancia en autobús en Alemania
Hay docenas de servicios diarios desde la mayoría de las ciudades importantes, que a menudo son significativamente más baratos que los trenes. La mayoría de los autobuses ofrecen comodidades como Wi-Fi y enchufes y algunos incluso pueden transportar bicicletas.
Aparte de estos, existe una red muy densa de líneas de autobuses regionales y locales. Sin embargo, en las zonas rurales, muchas líneas funcionan solo una vez al día. Los designadores de líneas de autobuses expresos regionales y locales generalmente contienen las letras CE (local), E (regional alrededor de Hamburgo; en otras áreas, E se usa para recorridos especiales), S (regional), SB (regional y local) o X (local dentro de Berlín), los designadores de las líneas de autobuses urbanos pueden contener las letras BB ("Bürgerbus", no integrado en las uniones de tarifas), C u O. Siempre revise las placas de salida con cuidado: a veces, especialmente de noche o en áreas rurales, debe solicitar su bus por telefono.
En coche
- Articulo principal: Conducir en Alemania
Alemania tiene una red mundialmente famosa de excelentes carreteras y Autobahn (autopista) sin peaje ni tarifas para los automóviles. Aunque el transporte público en Alemania es excelente, aquellos que elijan conducir encontrarán que la red de carreteras también es rápida y eficiente. Como la mayor parte de Europa, Alemania conduce por el lado derecho.
Compruebe de antemano si su no alemán licencia de conducir es válido en Alemania. De lo contrario, puede correr el riesgo de una fuerte multa o hasta un año de cárcel. Para estadías más largas, la mayoría de las licencias extranjeras no son válidas sin importar cuál sea su estado de residencia. Si planea conducir durante una estadía más prolongada (varios meses o años), intente obtener una licencia de conducir europea que generalmente es válida en toda la Unión Europea.
Respeta los semáforos en rojo, pero hay una excepción: puede girar a la derecha cuando una pequeña tabla de flecha verde hacia la derecha está colocada en el semáforo, junto al semáforo rojo; aún así, esto requiere estrictamente detenerse, mirar y ceder el paso antes de girar a la derecha.
Limites de velocidad se toman en serio, con una gran cantidad de radares de tráfico. Los límites de velocidad son:
- Velocidad al caminar en "Spielstraßen" (marcada con un letrero azul / blanco que muestra a niños jugando, los peatones tienen prioridad)
- 30 km / h (19 mph) en la mayoría de las áreas residenciales dentro de las ciudades (marcadas con un letrero "30-Zone Wohngebiet", también existen 20-Zone y 10-Zone, aunque los letreros para la zona 10 son solo de orientación)
- 50 km / h (31 mph) dentro de pueblos y ciudades (marcado en la entrada con un letrero amarillo con el nombre de la ciudad) e incluye "Kraftfahrstraßen" (marcado con un letrero que muestra un automóvil blanco sobre un fondo azul)
- 100 km / h (62 mph) fuera de pueblos y ciudades
- No existe un límite de velocidad general constante en la "Autobahn" o en la "Kraftfahrstraßen" para automóviles y motocicletas que no remolcan un remolque. No es del todo ilimitado, ya que hay secciones que tienen límites de velocidad periódicos o permanentes y el recomendado La velocidad máxima en Autobahn es de 130 km / h (81 mph), y debe intentar mantenerla si es nuevo en la conducción a alta velocidad. Sin embargo, algunos "turistas veloces" vienen a Alemania sólo para alquilar un exótico automóvil deportivo y volar por la red de Autobahn, que es la tercera red de autopistas más grande del mundo.
Las autopistas, especialmente aquellas con números de un solo dígito (que conectan regiones más grandes a distancias más largas) o aquellas en o cerca de áreas urbanas (por ejemplo, Rhein / Ruhr) obtienen muy lleno a partir del viernes por la tarde o las vacaciones de verano. Las carreteras populares que conducen al sur de Italia o al norte de la costa del Mar Báltico y del Mar del Norte experimentan una cierta aglomeración al comienzo de las vacaciones escolares de todos los estados. Cuando planifique su viaje, busque el comienzo de las vacaciones escolares y trate de evitar conducir ese día o el fin de semana siguiente. En las vacaciones de invierno (Navidad y Carnaval), las calles que conducen a las estaciones de esquí de los Alpes también pueden estar algo concurridas, lo que se ve agravado por nevadas incluso moderadas, especialmente si es la primera nevada de la temporada.
Estacionamiento Por lo general, es fácil de encontrar, pero el estacionamiento gratuito es cada vez más raro. Si bien algunos países vecinos se reirían incluso de las tarifas de estacionamiento más altas en Alemania, la oferta de estacionamiento barato es notablemente más baja que en los EE. UU. Un tipo de estacionamiento gratuito que todavía está ampliamente disponible son los estacionamientos de estacionamiento (conocidos como P&R en Alemania) que son adyacente al transporte público generalmente ferroviario. Algunos de esos lotes se llenan por la mañana y permanecen ocupados hasta la tarde, pero pueden estar casi vacíos los fines de semana. Los centros comerciales y los supermercados generalmente tienen estacionamiento gratuito para los clientes durante su estadía, pero cada vez más hacen cumplir las infracciones de estacionamiento, como que los no clientes guarden su automóvil en su terreno o los automóviles se dejen en el estacionamiento durante horas y horas.
Viaje compartido (Carpooling) es popular en Alemania y la tarifa del viaje es a menudo más barata que en tren. Blablacar es un sitio web popular para organizar viajes compartidos. También se pueden organizar viajes internacionales utilizando el sitio.
Taxis son costosos y, a menudo, solo aceptan efectivo. Las condiciones generalmente no están escritas en el automóvil, así que pregúntele al conductor. Las tarifas las definen las autoridades locales.
En vehículo recreativo y autocaravanas
Campamentos alemanes (como la mayoría de los demás en Europa Oriental) suelen ofrecer una gama completa de comodidades. Siempre tiene su propia conexión de electricidad, y las conexiones de agua y alcantarillado para cada una son comunes. Cada campamento tiene baños y duchas, así como cocinas, lavadoras y una secadora.
Las páginas amarillas de camping, o, si lo desea, la Biblia alemana de camping, es la ADAC Campingführer, una guía de campamentos del club de automóviles más grande de Alemania, ADAC. Enumera casi todos los campamentos junto con los precios, el tipo de ubicación, el tamaño, el horario de apertura, las comodidades, lo que sea. Dado que la guía utiliza muchos símbolos que se explican en varios idiomas, también es adecuada para viajeros del extranjero.
Se aplica un límite de velocidad general a los vehículos recreativos y cualquier vehículo que remolque algo, incluso en tramos de Autobahn sin un límite publicado. Por lo general, habrá una pegatina en la parte posterior o sus papeles o contrato de alquiler lo deletrearán.
Por vehículo eléctrico (EV)
La mayoría de las estaciones de carga en Alemania se enumeran en las páginas web de www.goingelectric.de (una red de conductores de vehículos eléctricos) bajo el punto '' Stromtankstellen ''. Un sitio web oficial es el ''Ladesäulenkarte'' de la autoridad alemana Bundesnetzagentur.
Haciendo autostop
Es posible hacer autostop en Alemania y la mayoría de los alemanes hablan inglés básico, por lo que te entenderán si hablas lentamente. Los conductores rara vez esperan que les des dinero por el viaje. Las primeras letras de la matrícula alemana (antes del guión) indican la ciudad en la que está matriculado el coche. Si conoce el código de su destino, aumentará sus posibilidades de detener el vehículo correcto.
Es ilegal detenerse en el Autobahn, pero hacer autostop desde las áreas de servicio o las estaciones de servicio es una buena forma de obtener viajes largos (100-200 km). La parte difícil es llegar a la Autobahn, por lo que vale la pena dormir cerca de las gasolineras si vas lejos. En las estaciones de servicio, puede obtener un folleto gratuito llamado Tanken und Rasten con un mapa de la Autobahn y sus gasolineras. Al conseguir un ascensor, acuerde con el conductor dónde bajar y asegúrese de que haya una gasolinera. Trate de evitar el Autohofs.
También es bastante común organizar un paseo en un vehículo privado de antemano a través de una agencia fuera de línea o de Internet. Agencias sin conexión como Citynetz o ADM Disponemos de oficinas en las principales ciudades, en su mayoría cerca del centro de la ciudad o de la estación principal de trenes. Estas agencias fuera de línea cobran una comisión por el costo del combustible que debe pagar por el conductor.
Los servicios en línea para organizar viajes en vehículos privados son muy populares, ya que ninguna de las partes paga una comisión a las agencias tradicionales. Debe contribuir solo a los costos de combustible (ejemplo: Frankfurt a Berlina 25 €). Puede ponerse en contacto con el conductor directamente por correo electrónico, teléfono o sms. Como los conductores deben estar registrados, es más seguro que hacer autostop.
Autoestopistas es un servicio comparable, multilingüe y gratuito. Blablacar es otro jugador muy conocido con muchas atracciones en su base de datos.
En bicicleta
- Ver también: Ciclismo en Europa
Alemania es, en general, amigable con las bicicletas, con muchos carriles para bicicletas en las ciudades. También hay una importante red de rutas ciclistas de larga distancia bien señalizadas. La Red ciclista alemana (Radnetz Deutschland) consta de doce rutas oficiales (D1-12). Puede descargar GPX-tracks para cada una de las secciones de la página web de forma gratuita.
Se espera que los ciclistas sigan lo mismo reglas de la carretera como vehículos de motor. Si bien, en teoría, los ciclistas están sujetos a muchas de las mismas reglas de tránsito que las personas en automóviles o motocicletas, la aplicación tiende a ser más indulgente y, por ejemplo, el límite de DUI es mucho más alto (a 1.3 por mil) que el 0.5 por mil para los automovilistas. Usar un teléfono móvil mientras se va en bicicleta también es una multa, pero no tan alto como con un vehículo motorizado. Si hay una ciclovía paralela a la carretera con señales de "ciclo" blancas sobre azul (ver a la derecha), el ciclista deber úselo. Estas ciclovías son generalmente de una sola mano, a menos que se indique explícitamente lo contrario, y puede ser multado por ir en la dirección equivocada. En algunas ciudades, los carriles para bicicletas están marcados con adoquines de color rojo oscuro en la zona principal para caminar. Sin embargo, tenga cuidado, ya que los ciclistas y peatones tienden a cruzar estos límites. No se permite andar en bicicleta en la acera, a menos que esté marcado como ciclovía (hay excepciones para niños menores de 10 años).
La mayoría de las estaciones de tren, zonas comerciales, hoteles y locales comerciales tienen soportes para bicicletas (algunos cubiertos) con un lugar para colocar su propia cadena de bloqueo de bicicleta.
En regional trenes Por lo general, hay un carro que le permite llevar su bicicleta a bordo. Los trenes InterCity también permiten llevar una bicicleta, pero los ICE no. Por lo general, traer una bicicleta requiere un boleto y / o reserva por separado. Para obtener más detalles, consulte Viajes en tren en Alemania # Bicicletas.
Si quieres llevar tu bicicleta en un bus de larga distancia hay que reservar con varios días de antelación y es posible que no tenga éxito, ya que el espacio para guardar bicicletas es muy limitado (solo dos o tres por autobús).
Varias ciudades alemanas ahora ofrecen programas de bicicletas compartidas, la mayoría dirigida por próxima bicicleta o la subsidiaria de Deutsche Bahn llama a una bicicleta. Son una excelente manera de recorrer distancias cortas dentro de una ciudad, pero no la mejor opción para recorridos más largos, porque el tiempo máximo de alquiler suele ser de 24 horas. El alquiler de bicicletas clásicas todavía existe en muchas ciudades, así como en pueblos más pequeños cercanos a la costa que reciben a muchos turistas. A menudo requieren un depósito o una tarjeta de identificación para alquilar.
Por e-scooter
En varias ciudades más grandes como Berlín, Munich y Colonia; con la aplicación correcta cargada, puede elegir un scooter extraíble que se encuentra esparcido por las calles. Dirigido por varias empresas, incluidas Circ, Nivel, Pájaro y Lima. Debes tener más de 14 años para montar y estar bajo las mismas regulaciones que una bicicleta; es decir, no se puede usar en aceras / aceras (solo uso de carriles bici o carreteras) y estar por encima del límite de alcohol afectará el estado de su licencia de conducir. Están limitados a 20 km / h, pero aun así son una causa común de accidentes desde su introducción.
Ver
Atracciones históricas y culturales
Al pensar en Alemania, cerveza, lederhosen y los sombreros alpinos rápidamente vienen a la mente, pero estos estereotipos se relacionan principalmente con bávaro cultura y no representan a Alemania en su conjunto. Alemania es un país vasto y diverso con 16 estados culturalmente únicos que solo forman una unión política desde 1871. Incluso dentro de los estados, a menudo existe una diversidad cultural considerable. Al gobierno de Baviera, por ejemplo, le gusta hablar de las tres "tribus" que viven en el estado; "viejos bávaros", franconios y suevos. Especialmente a los dos primeros les gusta estar agrupados tanto como los ingleses y los escoceses.
Si todavía está buscando los clichés, el Ruta Romántica es una famosa ruta escénica a lo largo de románticos castillos y pintorescos pueblos. Con su apariencia de cuento de hadas, el Castillo de Neuschwanstein podría considerarse el más emblemático de los castillos alemanes. La ciudad amurallada de Rothenburg ob der Tauber Posee un bello centro medieval que parece no haber sido tocado por el paso del tiempo. Algunas ciudades alemanas típicas similares se pueden encontrar en otras partes del país, como Augsburgo, Bamberg, Celle, Heidelberg, Lübeck, y Quedlinburg. Su visita de postal a Alemania se completará con una visita a las cervecerías de Munich y un vistazo a los Alpes en Garmisch-Partenkirchen. En Ulm puede visitar la torre de la iglesia más alta del mundo: el Ulmer Münster. También puede ir a la hermosa pero rara vez visitada ciudad medieval de Sala Schwäbisch. Para aquellos que son fanáticos de los cuentos de hadas de Grimm, que incluyen muchos famosos como Rapunzel, Rumpelstiltskin, Blancanieves y El flautista, la oficina de turismo alemana tiene un recomendado Ruta de los cuentos de hadas que te lleva a los lugares donde vivían los hermanos Grimm, así como a las ciudades que aparecieron en los cuentos de hadas de Grimm.
Alemania es una nación industrial moderna, y el Wirtschaftswunder está mejor representado por el patrimonio industrial de la Ruhr. Hamburgo es otra potencia económica con el segundo puerto más activo del continente. Frankfurt es el centro financiero de Alemania y de Europa en su conjunto, ya que es la base del Banco Central Europeo. Su horizonte se acerca a los que se encuentran al otro lado del Atlántico. La ciudad de la moda de Düsseldorf, industria de medios de Coloniay empresas de automóviles en Stuttgart cada uno representa un sector floreciente del milagro económico alemán.
Se puede encontrar una experiencia completamente diferente en Berlina, una ciudad que es poco probable que se encuentre en ningún otro lugar del planeta. Aunque arquitectónicamente es un extraño desajuste de bloques de apartamentos esterilizados, estructuras de acero y vidrio posmodernistas y algunos restos históricos, tiene una atmósfera relajada y una cultura de internacionalismo. Su turbulenta historia dio lugar a una enorme riqueza de atractivos históricos, entre ellos el Muro de Berlín, Brandenburger Tor, Bundestag, Checkpoint Charlie, Fernsehturm, Holocaust Memorial y Rotes Rathaus. Pero no te pierdas el barrio de Prenzlauer Berg si quieres sentirte como un auténtico berlinés. Kreuzberg (una vez famoso por los punks, ahora en gran parte aburguesado) y el deliciosamente llamado Wedding tampoco se quedan atrás.
Los oscuros recuerdos de la era nazi también han dejado huellas en Alemania; ver Segunda Guerra Mundial en Europa y Recuerdo del holocausto. Si bien el tema es delicado y las "bromas" sobre el tema son una mala idea a menos que conozca bien a sus anfitriones, Alemania ha hecho todo lo posible para conservar los monumentos de la época como advertencia y las exhibiciones educativas detalladas en lugares como la antigua concentración. campamentos, el antiguo campo de concentración del partido nazi en Nuremberg o las antiguas sedes de los ministerios y oficinas nazis en Berlín bien merecen una visita, aunque escalofriante y deprimente.
Atracciones naturales
Debido a su tamaño y ubicación en Europa Central, Alemania cuenta con una gran variedad de paisajes diferentes. En el norte, Alemania tiene una extensa línea costera a lo largo del Mar del Norte y los mares Bálticos en una vasta zona conocida como el Llanura del norte de Alemania. El paisaje es muy plano y el clima es accidentado con fuertes vientos y temperaturas suaves y frías. Debido a los vientos del sudeste que empujan el agua hacia la ensenada alemana, las variaciones de marea son excepcionalmente altas, creando el Mar de Wadden. Dos veces al día se descubren vastas áreas del lecho marino, lo que permite caminar de una de las numerosas islas a otra. (Esto solo debe hacerse con una guía). Islas de Frisia Oriental justo frente a la costa son muy pintorescos, aunque en su mayoría visitados por los propios alemanes. Los complejos turísticos de arena blanca favoritos a lo largo del mar Báltico incluyen Rügen y Usedom.
La mitad central de Alemania es un mosaico de la Tierras altas centrales, zonas rurales montañosas donde los campos y los bosques se entremezclan con las ciudades más grandes. Muchas de estas cadenas montañosas son destinos turísticos, como la Bosque bávaro, la Bosque Negro, la Harz, la Montañas Minerales, Hesse del norte y Suiza sajona. La Valle del Rin tiene un clima muy suave y agradable y terrenos fértiles, lo que la convierte en la zona más importante para el cultivo de vinos y frutas del país.
En el extremo sur, en la frontera con Austria, Alemania contiene una parte del Alpes, La elevación más alta de Europa Central, que se eleva hasta 4.000 m (12.000 pies) sobre el nivel del mar, siendo la cumbre más alta de Alemania la Zugspitze a 2962 m (9717 pies). Si bien solo una pequeña parte de los Alpes se encuentra en Alemania, son famosos por su belleza y la cultura bávara única. A lo largo de la frontera suroeste del país con Suiza y Austria se encuentra Lago de Constanza, El lago de agua dulce más grande de Alemania.
Itinerarios
- Ruta conmemorativa de Bertha Benz - sigue el primer viaje de larga distancia en coche del mundo
- Ruta Romántica - la ruta escénica más famosa de Alemania que comienza en Würzburg y termina en Füssen
- Rheinsteig y Rheinburgenweg - Camine por el sendero de alto nivel a través de algunos de los paisajes más bellos de Alemania con vistas espectaculares de los castillos sobre el río Rin entre Wiesbaden y Bonn o Bingen y Bonn-Mehlem.
- Elbe Radweg una ruta ciclista a lo largo del río Elba que pasa por Dresde y Magdeburgo antes de llegar a Hamburgo. Debido a que está cerca de un río, hay pocos ascensos empinados, lo que hace que esta ruta sea ideal para ciclistas novatos.
Hacer
Alemania ofrece una amplia variedad de actividades tanto de carácter cultural como deportivo. Muchos alemanes son miembros de un club deportivo.
Deportes
Alemania está loca por el fútbolfútbol) y el Asociación Alemana de Fútbol (DFB) es la asociación de fútbol más grande del mundo con 6,35 millones de miembros (el 8% de la población alemana) en más de 25.000 clubes. Muchos clubes de fútbol alemanes se encuentran entre las marcas de fútbol más valiosas de Europa, como el Borussia Dortmund y el FC Bayern de Múnich. Cada pueblo tiene un club y los juegos suelen ser el principal evento social los fines de semana. Tenga en cuenta que debido a la naturaleza de (una pequeña minoría de) los fanáticos del fútbol, a menudo hay una mayor presencia policial durante los juegos y la violencia es rara pero no inaudita. Otros deportes de equipo populares incluyen balonmano (olímpico) (especialmente popular en el norte), hockey sobre hielo ("Eishockey"), voleibol y baloncesto. Los deportes de motor son una atracción popular para los visitantes, con muchos famosos Formula Uno cursos como Hockenheim y Nürburgring ("Infierno verde").
Alemania, particularmente el Norte, es también uno de los mejores países en lo que respecta a Balonmano. Equipos como Flensburg, Kiel y otros atraen multitudes llenas a sus pasillos semana tras semana y producen algunos de los mejores balonmano del mundo.
Fútbol americano También se juega en Alemania, disfrutando de una tradición que se remonta a la década de 1970. La selección alemana ha ganado los dos últimos campeonatos europeos (2010 y 2014). Si bien las multitudes no se acercan a las de los deportes más populares (2000 fanáticos son un número que muchos equipos solo obtienen para juegos importantes), el sorteo final oscila entre 15 000 y 20 000 espectadores y el ambiente es relajado, incluso los seguidores del equipo visitante son bienvenidos y lo peor que te puede pasar son los golpes afables contra tu equipo o su historia. El domingo del Super Bowl hay un montón de eventos de "visualización pública" (ese es el término alemán real), a pesar de que es en medio de la noche y es una buena oportunidad para conocer a otros entusiastas del fútbol, así como a los norteamericanos locales. población expatriada.
Durante el invierno, mucha gente va a esquiar en los Alpes o en cadenas montañosas como el Harz, Eifel, el Bosque Bávaro o el Bosque Negro.
Uno de los deportes individuales más populares es el tenis; aunque ha disminuido un poco desde los días de Steffi Graf y Boris Becker, todavía hay canchas de tenis en muchos lugares y la mayoría de ellas se pueden alquilar por horas.
Casi todas las ciudades alemanas de tamaño medio tienen un spa (a menudo llamado Therme) con piscinas, toboganes, jacuzzis, saunas, baños de vapor, toldos, etc.
Eventos culturales
Varios teatros en ciudades más grandes presentan obras de teatro clásicas y contemporáneas sobresalientes. Alemania se enorgullece de la amplia variedad de eventos culturales y cada ciudad elabora una agenda cultural. La mayoría de los teatros y teatros de ópera reciben generosos subsidios para mantener las entradas asequibles y se puede conseguir un asiento barato por menos de 10 euros en muchos lugares si califica para ciertos descuentos.
Música clásica
- Ver también: Musica clasica europea
Alemania es conocida por sus varios teatros de ópera de clase mundial (especialmente Berlina, Bayreuth, y Munich), y el Orquesta Filarmónica de Berlín es una de las tres mejores orquestas del mundo. Se considera que Alemania tiene una de las tradiciones de música clásica más fuertes de Europa, con muchos compositores famosos como Bach, Handel (llamado Händel antes de establecerse en Londres en 1712), Beethoven, Schumann, Brahms y Wagner originarios de Alemania.
Si bien Francia e Italia pueden tener una historia más larga con la ópera, Alemania también ha desarrollado su propia tradición operística única. El alemán, junto con el italiano y el francés, se considera un idioma operístico principal, y muchas óperas famosas en alemán han sido compuestas por compositores famosos como Mozart, Beethoven, Wagner y Strauss.
Alemania tiene más de 130 orquestas profesionales, más que cualquier otro país del mundo. Este es un legado de la época feudal, cuando el territorio del país estaba fragmentado y cada uno de los gobernantes locales empleaba una orquesta de la corte separada. Hoy en día, la mayoría de las orquestas están dirigidas por gobiernos estatales o locales o emisoras de servicio público. El más grande es el Gewandhausorchester en Leipzig con 185 músicos asalariados (sin embargo, rara vez tocan todos al mismo tiempo, partes de la orquesta acompañan a la ópera, el ballet, el coro de niños Thomaner y tocan sus propios conciertos sinfónicos).
Musicales
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Los musicales son populares en Alemania. Aunque hay algunas producciones en gira de vez en cuando, la mayoría de los espectáculos se quedan en una ciudad específica durante algunos años. Las principales "ciudades musicales" son Hamburgo, Berlín, Oberhausen, Stuttgart, Bochum y Colonia. Las actuaciones alemanas incluyen El rey León, Malvado, Starlight Express y Rocoso.
Teatro
En general, los teatros alemanes abundan y, en comparación con la mayoría de los demás países occidentales, son muy baratos, ya que el gobierno los considera "necesarios" y subsidia muchos de ellos para que las visitas sean asequibles para todos. Incluso algunos teatros no subsidiados siguen siendo bastante asequibles en comparación con, por ejemplo, los musicales. A menudo hay descuentos especiales para estudiantes o personas mayores. La mayoría de las obras se representan en alemán, pero también hay eventos ocasionales con obras en otros idiomas. Los autores de lengua alemana más conocidos se pueden encontrar tanto en los nombres de muchas calles como en muchos teatros a diario. Goethe, Schiller y Lessing son nombres muy conocidos, pero también se interpretan y tocan con frecuencia autores más contemporáneos como Brecht. Realmente no existe una línea divisoria fácil entre el teatro alemán y el teatro en lengua alemana fuera de Alemania, por lo que las obras de escritores y directores austríacos, suizos u otros escritores y directores de lengua alemana también se muestran a menudo en escenarios alemanes y viceversa.
Shakespeare
Curiosamente, William Shakespeare es quizás en ningún lugar más adorado que en Alemania, incluida la anglosfera. Por ejemplo, el - aún existente - Deutsche Shakespeare Gesellschaft data de 1864 y, por lo tanto, es anterior a cualquier sociedad de Shakespeare inglesa o estadounidense. Esto se puede atribuir en gran parte a Goethe, que se enamoró de las obras del bardo. Si tu alemán está a la altura, ver una actuación puede ser muy interesante. Según algunos alemanes, Shakespeare es en realidad mejorado en la traducción, ya que el lenguaje utilizado es posiblemente algo más contemporáneo. Juzga por ti mismo.
Festivales de música
Hay algunos festivales anuales grandes y conocidos en Alemania como el Wacken Open Air (festival de música heavy metal), Wave-Gotik-Treffen (festival de música y artes "oscuras" en Leipzig) y Fusion Festival (festival de música electrónica en el Distrito de los lagos de Mecklenburg).
Comprar
Dinero
Tipos de cambio de euros A partir del 4 de enero de 2021:
Los tipos de cambio fluctúan. Las tasas actuales para estas y otras monedas están disponibles en XE.com |
Alemania usa el euro, como varios otros países europeos. Un euro se divide en 100 céntimos. El símbolo oficial del euro es € y su código ISO es EUR. No existe un símbolo oficial para el centavo.
Todos los billetes y monedas de esta moneda común son de curso legal en todos los países, excepto que en algunos de ellos se eliminan las monedas de baja denominación (uno y dos centavos). Los billetes tienen el mismo aspecto en todos los países, mientras que las monedas tienen un diseño común estándar en el reverso, que expresa el valor, y un diseño nacional específico del país en el anverso. El anverso también se utiliza para diferentes diseños de monedas conmemorativas. El diseño del anverso no afecta el uso de la moneda.
Los billetes de más de 100 € de curso legal no se ven en circulación con tanta frecuencia y serán rechazados en algunas tiendas o para compras pequeñas. Esté preparado para billetes más grandes para enfrentar un mayor escrutinio con respecto a posibles falsificaciones. Las tiendas pequeñas e incluso algunas máquinas automáticas para el transporte público no aceptan billetes de 50 € o más.
Cambio de divisas ha disminuido considerablemente desde la introducción del euro, aunque es posible que todavía lo encuentre en las principales estaciones de tren y aeropuertos o cerca de ellas. Las divisas extranjeras, incluso las de los países vecinos, rara vez serán aceptadas y, a menudo, a tipos de cambio bastante malos. Sin embargo, es posible que tenga suerte con los francos suizos en la zona fronteriza inmediata, ya que Alemania es un destino de compras bastante popular para los turistas suizos. De manera similar, algunos restaurantes de comida rápida, especialmente los que están cerca de las instalaciones del Ejército de los EE. UU., Aceptan dólares estadounidenses (nuevamente, a tipos de cambio bastante malos) pero no cuentan con ellos. Los bancos normales, por supuesto, ofrecerán cambio de moneda, pero a veces cobran tarifas considerables para los no clientes y, cuando se cambia de euros a efectivo extranjero, es posible que se requiera un aviso previo. Cheques de viajero son cada vez más raros, pero los bancos aún los intercambian, aunque probablemente sería menos complicado simplemente tomar su tarjeta de débito o crédito y retirar dinero de los cajeros automáticos normales.
Dinero en efectivo (Bargeld) es la forma más preferida de pagar las transacciones diarias. Vendedores independientes, pequeños cafés y puestos como Mercados de Navidad en general, no aceptan tarjetas de crédito y, a veces, hay una cantidad mínima de compra. Mientras alemán tarjetas de débito nacionales - llamada EC-Karte o girocard - (y, en menor medida, las tarjetas Maestro basadas en PIN y VPay) disfrutan de una aceptación casi universal, tarjetas de crédito (Visa, MasterCard, American Express) o tarjetas de débito extranjeras (Visa Debit / Electron, etc.) no son tan aceptados como en otros países europeos o Estados Unidos. Sin embargo, serán aceptados en casi todas las principales tiendas minoristas y en la mayoría de los establecimientos de cadenas de comida rápida. Los principales minoristas aceptan cada vez más tarjetas de crédito (generalmente solo Visa y MasterCard) y la tecnología de comunicación de campo cercano ahora está ampliamente disponible (busque el logo 
) aunque muchas personas que trabajan en el comercio minorista aún no estén familiarizadas con la tecnología.
La mayoría Cajeros automáticos aceptará tarjetas de crédito y si el cajero automático cobra una tarifa (de las cuales hay muchas en Alemania en comparación con otros países de la UE), la legislación de la UE exige que la máquina le indique la tarifa antes del retiro (ya sea a través de una pegatina o un aviso en el pantalla). Sin embargo, el emisor de su tarjeta puede cobrar sus propios cargos independientemente de o además de la presencia de cargos cobrados por el operador del cajero automático; consulte con su emisor antes de usar.
Al igual que la mayoría de los demás idiomas de Europa occidental, el los significados de los puntos y las comas son exactamente inversos a la costumbre inglesa; en alemán se utiliza una coma para indicar un decimal. Por ejemplo, "2,99 €" son dos euros y 99 céntimos de euro. El símbolo "€" no siempre se usa y prácticamente siempre se coloca después del precio y algunos alemanes consideran que la notación "primero el signo de la moneda" es extraña. Se utiliza un punto para "agrupar" números (un punto para tres dígitos), por lo que "1.000.000" sería un millón. Entonces, "123.456.789,01" en alemán es el mismo número que "123,456,789.01" en los países de habla inglesa.
Impuestos
Todos los bienes y servicios incluyen IVA (Mehrwertsteuer) del 19%. Siempre está incluido por ley en la etiqueta de precio de un artículo (la única excepción es para los productos que se exportan comercialmente, pero luego se pueden aplicar aranceles). El combustible, el vino espumoso, las bebidas espirituosas y el tabaco están sujetos a impuestos más elevados. Hay un IVA reducido del 7% para los hoteles (pero no para los comestibles que se consumen en ellos), comestibles (ciertos artículos considerados artículos de lujo, como la langosta, están exentos de esta reducción), productos impresos, todo el transporte público de corta distancia y trenes de larga distancia. y precio de entrada a la ópera o al teatro. Los detalles precisos de si los bienes o servicios obtienen la tasa de IVA total o reducida son increíblemente complicados y misteriosos, pero para dar solo un ejemplo, la pregunta "coma aquí o para llevar" que escuchará en un restaurante de comida rápida tiene implicaciones fiscales, ya que la comida para llevar es gravado al 7%.
Propina
En Alemania propinas (Trinkgeld, literalmente "beber (ing) dinero") son comunes en restaurantes, bares (no en restaurantes de comida rápida), taxis y peluquerías. Si bien no es obligatorio, siempre se agradece por el excelente servicio. Las propinas rara vez superan el 10% de la factura (impuestos incluidos) y las propinas también son bastante comunes cuando la factura es una cantidad desigual para evitar tener que lidiar con pequeños cambios (por ejemplo, una factura de 13,80 € normalmente se redondeará a 15 € para hacer facilitando el cambio). El servidor nunca propondrá esto e incluso cuando se trate de uno de los molestos precios de x,99 €, buscará diligentemente las monedas de cobre para hacer el cambio a menos que usted diga lo contrario.
A diferencia de otros países, el personal de servicio siempre se paga por hora y el salario mínimo de 9,19 € la hora (a partir de 2019) se aplica tanto al personal de servicio como a cualquier otra profesión. Sin embargo, es más probable que el personal de servicio reciba solo el salario mínimo o apenas por encima, incluso en establecimientos donde otros trabajos obtienen salarios más altos. Por lo tanto, un consejo es principalmente una cuestión de cortesía y muestra su agradecimiento. Si no apreció el servicio (por ejemplo, un servicio lento, sarcástico o indiferente), es posible que no dé propina en absoluto y será aceptada por el personal. Los estadounidenses en particular son conocidos entre el personal de servicio por dar propinas generosas prácticamente independientemente del servicio, por lo que pueden ser una prioridad menor en los días ocupados en algunos lugares.
La propina en Alemania se suele hacer mencionando el total al pagar. So if, e.g., a waiter tells you the bill amounts to "€13.50", just state "15" and s/he will include a tip of €1.50. Alternatively, if you wish to ask them to keep the change, you may say "Stimmt so!" o simplemente "Danke!".
Tipping in other situations (unless otherwise indicated):
- Taxi driver: 5–10% (at least €1)
- Housekeeping: €1–2 per day
- Carrying luggage: €1 per piece
- Delivery services: 5–10% (at least €1)
Compras
Retail prices - especially for groceries - are much lower than one would expect given the GDP per capita and to some extent even compared to local wage levels. This in no small part due to intense competition on price led by "Discounter" (that's the usual German term for a low price supermarket) since the 1960s in the food sector and in other sectors since at least the 2000s. Germans are said to be very cost-conscious and advertisements tend to put an emphasis on price. That said, there's no upper limit for the price of high quality or high value goods in specialty stores.
Supermarkets
Got a euro? Virtually all supermarkets that have shopping carts require you to insert a coin into them (usually €1 or €0.50). Most Germans have one or several small plastic chips that work just the same for the shopping carts. If and when you properly return the shopping cart, you will get back whatever you inserted into it. As Germany has been a rather slow adopter of "cashless" transactions, virtually everybody has change at hand when going shopping and if all else fails, there are those plastic chips, which seem to only ever exist as free giveaways for marketing purposes. If you intend to stay in Germany for a longer period of time, those come highly recommended. |
Chains like "Aldi", "Lidl", "Penny" and "Netto" are discount supermarkets (Discounter). Their range of products is limited to the necessities of daily life (like vegetables, pasta, milk, eggs, convenience foods, toiletries, etc.), sold in rather simple packaging for tightly calculated prices. While quality is generally surprisingly high, do not expect delicatessen or local specialities when you go to shop there. Don't blame discounter personnel for being somewhat brusque; although they are paid slightly better than usual, they have to cope with a rather grim working atmosphere and a significantly higher workload than colleagues in "standard" supermarkets. Lidl and Aldi have tried to brand themselves as more "upscale" and laying focus on quality since about the mid-2010s but prices have stayed the same while new "gimmicks" such as coffee machines (€1 per drink) or freshly baked (from frozen dough) bread, rolls and other baked goods were introduced as part of that strategy.
Ejemplos de standard supermarket chains are Rewe, Edeka, Real, Kaufland, Globus or Famila. Their prices are slightly higher than in discount supermarkets, but they have a much wider range of products (including cheap to high-end quality). Usually there are big queso, meat and fish counters where fresh products are sold by weight. The personnel in these shops is trained to be especially helpful and friendly.
Plenty of chain supermarkets only exist in certain parts of the country or show a clear geographic focus. Norma is only found in the south, Sky only in the north and Netto "with dog" (there are two separate chains both named "Netto", one of them having a dog as their symbol) only in the north and east.
Beside those major chains, Turkish supermarkets (which can be found in virtually all west German cities) can be a worthwhile alternative since they combine the characteristics of discounters (low price levels but limited assortment) with those of "standard" supermarkets ((Turkish) specialities and usually friendly staff). Fruits and vegetables at Turkish supermarkets tend to be particularly good value for money. Other diaspora groups also own some supermarkets, but they tend to be rarer outside big cities. In Berlin you might find an ethnic enclave of many groups, but they can be harder to find even in Munich or Hamburg and non-existent in smaller cities. The East has a surprisingly large Vietnamese diaspora and "Asia Shops" of varying kinds can be found in many parts of the country. Specialised Asian food items tend to be cheaper, of better quality and more readily available here than at Rewe and co. However, the shop might not look like much from the outside and feel rather cramped on the inside.
If you are looking for organic products, your best bet is to visit a "Bioladen" or "Biosupermarkt". (Bio- generally means organic.) There are also many farmers selling their products directly ("Hofladen"), most of them organised in the "Bioland" cooperative. They offer reasonable food at reasonable prices. Fresh produce - both organic and "regular" - can also be bought at roadside stalls or (for seasonal stuff like asparagus or strawberries) at temporary stalls on store parking lots. Buying directly from producers cuts out a lot of middlemen and you'll likely get fresh, high quality goods, but finding them can be a challenge as even internet based solutions (e.g. a website listing all agricultural producers who sell directly to producers or an order online service) tend to be rather local.
Toiletries, makeup, skincare and other amenities are best bought in Drogerie (drugstore) such as dm, Rossmann, and Müller, as the supermarkets do not usually provide the complete lineup. They also sell simple medicines and supplements that do not require a prescription. Common painkillers sold in drugstores elsewhere around the world such as aspirin or ibuprofen however are only sold in pharmacies and require a doctor's prescription.
Be prepared to bag your own groceries and goods as well as provide your own shopping bags for doing so. While most stores provide plastic or paper as well as canvas shopping bags at the checkout, you are charged up to 50 cents per bag for them. Buggies/shopping carts usually have to be unlocked with a euro coin which you get back. At most super markets you can spot a canister with lots of cardboard boxes in it, usually after the cash point. You are allowed to take cardboard boxes from there! It's a service the markets offer and also an easy waste disposal for them. Just tell them you are getting yourself a box when the cashier starts to scan your goods, come back and start packing.
Bottle and container deposits (Pfand)
Germany has an elaborate beverage container deposit ("Pfand") system. Reusable bottles, glass and plastic, usually cost between 8 and 25 cents Pfand per bottle depending on size and material - the actual value depends on the material but isn't always spelled out on the bottle (it will be spelled out on the receipt, though). Adicional Pfand is due for special carrying baskets matching the bottle measures. La Pfand can be cashed in at any store which sells bottles, often by means of a high-tech bottle reader than spins the bottle, reads the Pfand, and issues a ticket redeemable with the cashier. Plastic bottles and cans usually cost 25 cents Pfand, if not they are marked as pfandfrei. Exempt from Pfand are liquors and plastic boxes usually containing juice or milk. There are also a few other instances where Pfand is due, for example for standardised gas containers or some yogurt glasses. Pfand on glasses, bottles and dishware is also common at discotheques, self-service bars or public events, but usually not at a students' cafeteria.
Factory outlets
Outlet centres as such are a rather new phenomenon, but the similar concept of "Fabrikverkauf" (literally factory sale) where products (including slightly damaged or mislabeled ones) are sold directly at the factory that makes them, often at greatly reduced prices. American style outlets not associated with a factory have become more common and Herzogenaurach for instance has outlets of Adidas and Puma (whose headquarters - but no production - are there) and of other clothing and sports companies.
Local products
You can find local food products (not necessarily organic) in most places at the farmer's market ("Wochenmarkt" or simply "Markt"), usually once or twice a week. While your chances on finding English-speaking sellers there may be somewhat reduced, it's nevertheless quite fun to shop there and mostly you will get fresh and good quality food for reasonable prices. Most winemakers sell their products either directly or in "Winzergenossenschaften" (winemaker cooperatives). These wines are almost always superior to the ones produced by German wine brands. Quality signs are "VdP" ("Verband deutscher Prädikatsweingüter", symbolised by an eagle) and "Ecovin" (German organic winemaker cooperative). Wines made of the most typical German wine varieties are usually marked with "Classic".
Some agricultural producers have also started to sell their produce directly to consumers, either via a small stand at the roadside (often along rural Bundesstraßen but sometimes also inside urban areas) or directly from their farm. Dairy farmers sometimes run "Milchtankstellen" (a compound noun from the German word for milk and gas station) where you can get milk from a vending machine similar to a soda fountain. All of those tend to be cash only but prices and value for money tend to be rather good.
Souvenirs
alemán honey is a good souvenir, but only "Echter Deutscher Honig" is a guarantee for reasonable quality. Along the German coasts, smoked eel is quite a common delicacy and a typical souvenir. You can discover an astonishing German queso variety in cheese stores or in Bioläden.
Some of those products may not be taken into all countries due to agricultural contamination concerns.
Otros productos
Some German brands of high-end goods such as kitchen utensils, stationery, and hiking gear are considerably cheaper than abroad.
Cheap ropa of sufficient quality might be bought at C&A, but don't expect designer clothes. During the end-of-season sales you should also compare prices of conventional stores since they may be even cheaper than the discounters. H&M sells cheap, stylish clothing, but with notoriously awful quality.
Germany is also a good place to shop for consumer electronics such as mobile phones, tablets and digital cameras. Every larger city has at least one "Saturn" or "MediaMarkt" store with a wide selection of these devices, as well as music, movies and video games on CD/DVD. MediaMarkt and Saturn belong to the same company, but there are also independent stores and the Expert/TeVi chain. Prices are generally lower than elsewhere in Europe. English-language movies and TV shows are universally dubbed into German, and computer software and keyboards are often German-only.
Germany is justifiedly famous for world-class board games. Board games are taken very seriously as a field even of academic study: Germany boasts "board game archives", several scientific publications on the phenomenon, and the prestigious "Spiel des Jahres" ("[board] game of the year") award first awarded in 1979. Many book stores, several Drogeriemärkte de El Müller chain, and some general purpose stores will boast a board game section. In most bigger towns, there will be one or several dedicated board game stores. While games in languages other than German are hard to get, dedicated board game stores will often also have the raw materials for tinkerers to build their own board games. There are often conventions of board game enthusiasts to buy, play or exchange games.
Horario de apertura
Opening hours vary from state to state. Some states like Berlina, Hamburgo y Schleswig-Holstein have no more strict opening hours from Monday to Saturday (however, you will rarely find 24 hour shops other than at petrol stations), while most stores in Bavaria and Saarland are by law required to close between 20:00 and 06:00. With some exceptions, shops are closed nationwide on Sundays and national holidays (including some obscure ones), including pharmacies; single pharmacies remain open for emergencies (every pharmacy will have a sign telling you which pharmacy is open for emergencies or the list can be found aquí). An exception would be on special occasions called Verkaufsoffener Sonntag, in which shops at selected communes are open from 13:00 a 18:00 on selected Sundays, usually coinciding with public holidays or local events. Train stations however are allowed to and frequently have their stores open on Sundays, though usually for limited hours. In some larger cities such as Leipzig y Frankfurt, this can include an entire shopping mall that happens to be attached to the train station. Some shops in touristic areas and towns designated as a Kurort (health resort) are also allowed to have their stores open all week during tourist season.
As a rule of thumb:
- Smaller supermarkets: 08:00-20:00 give or take an hour
- Big supermarkets 07:00-22:00 or midnight
- Shopping centres and large department stores: 10:00-20:00
- Department stores in small cities: 10:00-19:00
- Small and medium shops: 09:00 o 10:00-18:30 (in big cities sometimes to 20:00). Small shops are often closed 13:00–15:00.
- Spätis (late night shops): 20:00-23:59 or even longer, some open 24 hours, especially in big cities
- Petrol stations & their attached minimart: in cities and along the "Autobahn" usually 24 hours daily - however during night hours you might have to pay and order through a small window and night cashiers might not always speak English well
- Restaurants: 11:30–23:00 or midnight, sometimes longer, many closed during the afternoon
If necessary, in many big cities you will find a few (sometimes more expensive) supermarkets with longer opening hours (often near the main station). Bakeries usually offer service on Sunday mornings (business hours vary) as well. Also, most petrol stations have a small shopping area.
In some parts of Germany (like Berlina, Colonia, Düsseldorf y el Ruhr area) there are cornershops called "Späti" oder "Spätkauf" ("latey"), "Kiosk", "Trinkhalle" (drinking hall) or "Büdchen" (little hut) that offer newspapers, drinks and at least basic food supplies. These shops are, depending on the area, open till late night or even 24/7.
Comer
- Ver también: German cuisine
How to get service
In Germany, at sit-down establishments, you usually look for a table that pleases you by yourself. In more expensive restaurants, it is more likely that a waiter attends you at the entrance who will lead you to a table.
When you get a table, it's yours until you leave. There is no need to hurry. That said, if you see that the restaurant is getting really crowded and people find it difficult to get a place, it is polite to leave and continue your after meal chat with your friends elsewhere.
It is also not absolutely unheard of in restaurants in the countryside, and in cities like Munich, to take a seat at a table where other people are already seated, especially if there are no other seats available. While it is uncommon to make conversation, in this case saying a brief hello goes a long way.
In Germany, the waiter or waitress is contacted by eye contact and a nod. He or she will come to your table immediately to serve you. Many service staff are university students who do it as a side gig, so the service might not always be as prompt and flawless as you could expect of trained staff. Have a bit of patience. Also keep in mind that waiters in Germany are expected to be as professional and unintrusive as possible, so be sure to ask if you need anything; checking on customers periodically like what waiters in the United States is considered unprofessional.
You will usually pay your bill directly to your waiter/waitress. Splitting the bill between individuals at the table is common. For tipping practices, see "Tipping" in the "Buy" section.
German food
German food usually sticks to its roots and a typical dish will consist of meat with some form of potatoes and gravy, accompanied by vegetables or salad. Modern German cuisine has been influenced by other European countries such as Italia y Francia to become lighter. Dishes show a great local diversity which is interesting to discover. Most German Gaststätte and restaurants tend to be children and dog friendly, although both are expected to behave and not be too boisterous.
Putting places to eat into 7 categories gives you a hint about the budget and taste. Starting from the lower end, these are:
Imbiss
Schnellimbiss means 'quick snack', and is what you will see on the sign of German stalls and small shops that sell primarily sausage (Wurst) and fries (Pommes Frites). Sausages will include Bratwurst, which is fried and usually a boiled pork sausage. A very German variant is Currywurst: sausage chopped up and covered in spiced ketchup, dusted with curry powder. Beer and often even spirits are available in most Schnellimbisse.
Döner Kebab is a Turkish dish of veal, chicken or sometimes lamb stuffed into bread, similar to Greek Gyros and Arab Schawarma. Despite being considered Turkish, it's actually a specialty that originated in Germany. According to legend, it was invented by Turkish immigrants in West Berlin during the 1970s. In fact, the Döner is Germany's most loved fast food. The sales numbers of Döner shops exceed those of McDonald's and Burger King products by far.
Nevertheless, fast food giants like McDonald's, Burger King and Pizza Hut can be found in most cities. Nordsee is a German seafood chain, which offers 'Rollmops' (pickled herrings) and many other fish and seafood snacks. However, many independent seafood snack-bars (most common along the German coasts) offer slightly better and slightly cheaper seafood. You can also find independent shops selling pizza by the slice.
In addition to being able to grab a sweet snack at a bakery, during the summer, it seems like ice cream shops are on every block. Intentar Spaghettieis for a popular sundae that is hard to find elsewhere. They press vanilla ice cream through a potato ricer to form the "noodles". This is topped with strawberry sauce to mimic the "spaghetti sauce" and usually either white chocolate shavings or ground almond nuts for "Parmesan cheese".
Bakeries and butchers
Germans do not have a tradition of sandwich shops, but you will find that bakeries and butchers sell quite good take-away food and are serious competition for the fast food chains. Even the smallest bakeries will sell many sorts of bread or rolls, most of them darker (for example, using wholemeal or rye flour) than the white bread popular around the world and definitely worth a try. Even if they don't already have it prepared, almost all butchers will prepare a sandwich for you if you ask. Some butchers even prepare meals for you.
This butcher 'imbiss' is mainly popular in southern Germany, and the quality and freshness of food is usually high. Butcher shops that sell a lot of meals will often have a narrow, stand-up counter along one edge, so that you have a place to put your food while you stand up and eat it. Other bakeries and butcher shops even have tables and chairs and serve you more or less like a Café, as they also sell coffee and other hot beverages.
Canteens and cafeterias
Although rarely a tourist attraction in themselves, if you are wanting to sit down to eat but have little time or a limited budget, canteens and cafeterias are a good alternative to fast food restaurants. Many companies allow non-employees to eat at their canteens although most of these require some local knowledge about location and access, as do the university and college cafeterias. Food at college cafeterias is usually subsidised by the university and you'll have to pay a higher rate as a non-student but even then rates are usually affordable. Whether students can invite guests to dine at the student rate varies from university to university, but it is usually accepted when they swipe the meal with their own payment card which is usually their student ID or linked to it. Another option popular with pensioners and office workers are self-service restaurants in the larger furniture stores such as XXXL or IKEA.
Biergarten
In a beer garden, you can get the obvious drink. In traditional beer gardens in Baviera, it is possible to bring your own food if you buy their drinks. Most places will offer simple meals. Algunos Biergärten también se conocen como Bierkeller (literally beer cellar), especially in Franconia. Históricamente, Bierkeller originate from the need to store beer in a cool place prior to artificial refrigeration. Thus underground structures were dug and soon beer would be sold directly out of storage in the summer months, giving rise to the Bierkeller tradition as we know it today. Many are set in quite beautiful natural surroundings, but probably the best known ensemble of Bierkeller can be found in Erlangen where they gave rise to the Bergkirchweih, one of the biggest beer festivals in the area. They were dug through a mountain just out of town and gave the city an edge in beer storage and consequently higher production capabilities, which led to beer from Erlangen becoming a household name once the railway connection enabled export. The invention of artificial cooling ended that advantage, however. The cellars still exist and besides their role in Bergkirchweih one of them operates as a normal Keller (as it is often shortened to) year round.
As the name implies, a beer garden is in a garden. It may be entirely outdoors, or you may be able to choose between an indoor (almost always non-smoking) area and an outdoor area. They range in size from small, cozy corners to some of the largest eating establishments in the world, capable of seating thousands. Munich's Oktoberfest, which happens at the end of September each year, creates some of the most famous temporary beer gardens in the world.
Brauhaus
Smaller breweries sell their products straight to the customer and sometimes you will find food there as well. Haxe o Schweinshaxe (the ham hock, or the lower part of the pig's leg) will usually be among the offerings. It is a distinctively German specialty and probably the best dish in almost every establishment of that sort.
Gasthof/Gasthaus
Probably 50% of all eating places fall into this group. They are mainly family-run businesses that have been owned for generations, comparable to pubs in the UK. You can go there simply for a drink, or to try German food (often with a local flavour). Food quality differs significantly from place to place but the staff will usually give you an indication of the standard; regulations require restaurant owners to indicate certain possibly harmful ingredients (e.g. glutamates/MSG) in footnotes – a menu containing lots of such footnotes usually indicates low quality; if a cheap "Gasthaus"/restaurant is overcrowded with Germans or Asians, this indicates at least sufficient quality (unless the crowd is thanks to an organised coach excursion).
Restaurantes
Germany has a wide range of flavours (e.g. German, Chinese, Japanese, Thai, Polish, Indian, Italian, French, Spanish, Greek, Turkish, Vietnamese) and almost all styles of the world are represented.
Turkish cuisine in Germany ranges from simple "Döner" shops to mostly family-run restaurants offering a wide variation of usually very cheap (in relation to German price levels) Turkish home cooking.
You will rarely find restaurants catering for special needs within Germany (e.g. kosher restaurants are common only in cities with a notable Jewish population like Berlin), although most restaurants will prepare special meals or variants for you if they are neither relying on convenience foods only nor too fancy. Most restaurants have at least some vegetarian meals. Muslims may want to stick to Turkish or Arabic restaurants. At some Turkish or Arab food stalls vegetarians might find falafel and baba ganoush to suit their tastes. For not-so-strict Jews the halal (sometimes spelled helal for the Turkish word for it) Turkish food stalls are also the best option for meat dishes.
In most restaurants in Germany you can choose your own table. You can make reservations (recommended for larger groups and haute cuisine on Saturday nights) and these are marked by reservation cards ("Reserviert"). In expensive restaurants in larger cities you will be expected to make reservations and will be seated by the staff (who will not allow you to choose your table).
Restaurants in commercial areas often offer weekday lunch specials. These are cheap (starting at €5, sometimes including a beverage) options and a good way to sample local food. Specials tend to rotate on a daily or weekly basis, especially when fresh ingredients like fish are involved.
Some restaurants offer all-you-can-eat-buffets where you pay around €10 and can eat as much as you want. Drinks are not included in this price.
"XXL-Restaurants" are rising in popularity. These offer mostly standard meat dishes like Schnitzel or Bratwurst in big to inhumane sizes. There is often a dish that is virtually impossible to eat alone (usually bordering 2 kg!) but if you manage to eat everything (and keep it inside), the meal will be free and you'll get a reward. Unlike in other restaurants it is common and encouraged to take leftover food home.
Table manners
A muy formal events and in high-end restaurants, a few German customs may differ from what some visitors may be used to:
- It's considered bad manners to eat with your elbows resting on the table. Keep only your wrists on the table. Most Germans will keep up these manners in everyday life since this is one of the most basic rules parents will teach their children. If you go to a restaurant with your German friends, you may want to pay attention too.
- When moving the fork to your mouth, the tines should point upwards (not downwards as in Britain)
- When eating soup or other food from your spoon, hold it with the tip towards your mouth (not parallel to your lips as in, again, Britain). Spoons used to stir beverages, e.g. coffee, should not be put in the mouth at all.
- If you have to temporarily leave the table, it's fine to put your napkin (which should have rested, folded once along the centre, on your lap until then) on the table, to the left of your plate, in an elegant little pile—unless it looks really dirty, in which case you might want to leave it on your chair.
- If you want the dishes to be cleared away put your knife and fork parallel to each other with the tips at roughly the half past eleven mark of your plate. Otherwise the waitstaff will assume you are still eating.
Typical dishes
Rinderroulade mit Rotkraut und Knödeln: this dish is quite unique to Germany. Very thin sliced beef rolled around a piece of bacon and pickled cucumber until it looks like a mini barrel (5 cm diameter) flavoured with tiny pieces of onion, German mustard, ground black pepper and salt. The meat is quick-fried and is then left to cook slowly for an hour, meanwhile red cabbage and potato dumplings are prepared and then the meat is removed from the frying pan and gravy is prepared in the frying pan. Knödel, Rotkraut and Rouladen are served together with the gravy in one dish.
Schnitzel mit Pommes Frites: there are probably as many different variations of Schnitzel as there are restaurants in Germany, most of them have in common a thin slice of pork that is usually breaded, and fried for a short period of time and it is often served with fries (usually called Pommes Frites or often just Pommes). Variations of this are usually served with different types of gravy: such as Zigeunerschnitzel, Zwiebelschnitzel, Holzfäller Schnitzel and Wiener Schnitzel (as the name suggests, an Austrian dish – the genuine article must be veal instead of pork, which is why most restaurants offer a Schnitzel Wiener Art, o Viennese-style schnitzel which is allowed to be pork). In the south you can often get Spätzle (pasta that Swabia is famous for) instead of fries with it. Spätzle are egg noodles typical of south Germany – most restaurants make them fresh. Due to the ease of its preparation ordering it might be perceived as an insult to any business with a decent reputation (with the exception of Wiener Schnitzel perhaps), admittedly it is almost unavoidable to spot it on the menu of any sleazy German drinking hole (and there are many...), if nothing else therefore it might even be the most common dish in German restaurants (yes, at least German government officials hacer call their taverns as well as the common fast food stalls restaurants!).
Rehrücken mit Spätzle: Germany has maintained huge forests such as the famous Black Forest, Bayrischer Wald and Odenwald. In and around these areas you can enjoy the best game in Germany. Rehrücken means venison tenderloin and it is often served with freshly made noodles such as Spätzle and a very nice gravy based on a dry red wine.
Wurst "sausage": there is hardly a country in the world with a greater variety of sausages than Germany and it would take a while to mention them all. "Bratwurst" is fried, other varieties such as the Bavarian "Weißwurst" are boiled. Here is the shortlist version: "Rote" beef sausage, "Frankfurter Wurst" boiled pork sausage made in the Frankfurt style, "Pfälzer Bratwurst" sausage made in Palatine style, "Nürnberger Bratwurst" Nuremberg sausage – the smallest of all of them, but a serious contender for the best tasting German sausage, "grobe Bratwurst", Landjäger, Thüringer Bratwurst, Currywurst, Weißwurst ... this could go on till tomorrow. If you spot a sausage on a menu this is often a good (and sometimes the only) choice. Often served with mashed potato, fries or potato salad. The most popular type of sausage probably is the Currywurst (Bratwurst cut into slices and served with ketchup and curry powder) and can be bought almost everywhere.
Königsberger Klopse: Literally "meatballs from Königsberg", this is a typical dish in and around Berlin. The meatballs are made out of minced pork and anchovies and are cooked and served in a white sauce with capers and rice or potatoes.
Matjesbrötchen: Soussed herring or "roll mops" in a bread roll, typical street snack.
Local specialties
Starting from the north of Germany going south you will find a tremendous variety of food and each region sticks to its origins.The coastal regions are fond of seafood and famous dishes include "Finkenwerder Scholle".
In the region of Cologne you will find Sauerbraten, which is a roast marinated in vinegar. Traditionally made from the tough meat of the horses who worked their lives pulling river barges up the Rhine, these days the dish is usually made from beef.
Labskaus (although strictly speaking not a German invention) is a dish from the north and the opinions about this dish are divided, some love it, others hate it. It is a mash of potato, beetroot juice and cured meat decorated with rollmops and/or young herring and/or a fried egg and/or sour cucumber and/or beetroot slices on top. The north is also famous for its lamb dishes, the best type of lamb probably being "Rudenlamm" (lamb from Ruden, a small island in the Baltic Sea; only a few restaurants in Mecklenburg-Western Pomerania serve this), the second best type being "Salzwiesenlamm" (salt meadow lamb). The Lüneburger Heide (Lueneburg Heath) is famous not only for its heath but also for its Heidschnucken, a special breed of sheep. Be aware that a lot of restaurants import their lamb from New Zealand though because it is cheaper. Crabs and mussels are also quite common along the German coasts, especially in North Frisia.
A specialty of Hamburg is "Aalsuppe" which – despite the name (in this case "Aal" means "everything", not "eel") – originally contained almost everything – except eel (today many restaurants include eel within this soup, because the name confused tourists). At the coast there's a variety of fish dishes. Beware: if a restaurant offers "Edelfischplatte" or any dish of similar name, the fish may not be fresh and even (this is quite ironic) of poor quality. Therefore, it is strongly recommended that, for eating fish, you visit specialised (or quality) restaurants only. A fast-food style restaurant chain serving standardised quality fish and other seafood at low prices all over Germany is "Nordsee", though you will rarely find authentic specialties there.
Pfälzer Saumagen: Long a well-known dish in Palatinate, but difficult to find outside of this area. Literally this is pig stomach filled with a mash of potato and meat, cooked for 2–3 hours and then cut into thick slices. It is often served with sauerkraut. It gained some notoriety as Helmut Kohl was fond of serving it to official state guests such as Gorbachev and Reagan when he was Chancellor.
Swabia is famous for Spätzle (a kind of noodle, often served with cheese as Kässpätzle) and "Maultaschen" (noodles stuffed with spinach and mince meat, but lots of variations, even veggie ones, exist).
In Bavaria this may be Schweinshaxe mit Knödeln (pork's leg with knödel, a form of potato dumplings), "Leberkäs/Fleischkäse mit Kartoffelsalat" (a type of meat pie and potato salad), "Nürnberger Bratwurst" (probably the smallest sausage in Germany), Weißwurst (white sausages) and "Obatzda" (a spicy mix of several milk products).
The south is also famous for its nice tarts such as the "Schwarzwälder Kirschtorte" (tart with lots of cream and spirits made from cherries).
A delicacy in Saxony is Eierschecke, a cake made of eggs and cream similar to cheese cake.
A specialty of the East is "Soljanka" (originally from Ukraine, but probably the most common dish in the GDR), a sour soup containing vegetables and usually some kind of meat or sausages.
Seasonal specialties
White asparagus (Spargel) floods the restaurants from April to June all over Germany, especially in and around Baden-Baden and the small town of Schwetzingen ("The Asparagus Capital"), near Heidelberg, in an area north and north-east of Hannover ("Lower Saxony's Asparagus Route"), as well as in the area southwest of Berlin, especially in the town of Beelitz and along the Lower Rhine ("Walbecker Spargel"). Franconia, particularly the Knoblauchsland around Nuremberg also produces quite good asparagus. Many vegetables can be found all year round and are often imported from far away, whereas asparagus can be found for only 2 months and is best enjoyed fresh after harvest, it stays nice for a couple of hours or until the next day. The asparagus is treated very carefully and it is harvested before it is ever exposed to daylight, so that it remains white. When exposed to daylight it changes its colour to green and might taste bitter. Therefore, white asparagus is considered to be better by most Germans. Especially in areas with a Spargel growing tradition the devotion to this white vegetable can seem near-religious and even rural mom and pop restaurants will have a page or more of Spargel recipes in addition to their normal menu.
The standard asparagus meal is the asparagus stalks, hollandaise sauce, boiled potatoes, and some form of meat. The most common meat is ham, preferably smoked; however, you will also find it teamed with schnitzel (fried breaded pork), turkey, beef, or whatever is available in the kitchen.
White asparagus soup is one of the hundreds of different recipes that can be found with white asparagus. Often it is made with cream and contains some of the thinner asparagus pieces.
Another example of a seasonal specialty is kale (Grünkohl). You can find that mainly in Lower Saxony, particularly the southern and south-western parts such as the "Emsland" or around the "Wiehengebirge" and the "Teutoburger Wald", but also everywhere else there and in the eastern parts of North-Rhine-Westphalia. It is usually served with a boiled rough sort of sausage (called "Pinkel") and roasted potatoes. If you are travelling in Lower-Saxony in fall, you should get it in every "Gasthaus".
Lebkuchen are some of Germany's many nice Christmas biscuits and gingerbread. The best known are produced in and around Nuremberg.
Stollen is a kind of cake eaten during the Advent season and yuletide. Although native to Dresde, Sajonia; it can be found everywhere in Germany.
Around St. Martin's day and Christmas, roasted geese ("Martinsgans" / "Weihnachtsgans") are quite common in German restaurants, accompanied by "Rotkraut" (red cabbage, in southern Germany it is often called Blaukraut) and "Knödeln" (potato dumplings), preferably served as set menu, with the liver, accompanied by some kind of salad, as starter, goose soup, and a dessert.
Un pan
Germans are very fond of their un pan (Brot), which they make in many variations. This is the food that Germans tend to miss most when away from home. Most people like their bread relatively dark and dense and scorn the soft loaves sold in other countries. Bakeries will rarely provide less than twenty different sorts of bread and it's worth trying a few of them. In fact, many Germans buy their lunch or small snacks in bakeries instead of takeaways or the like. Prices for a loaf of bread will range from €0.50 a €4, depending on the size (real specialties might cost more).
Because German bread tends to be excellent, sandwiches (belegtes Brot) are also usually to a high standard, including in train stations and airports. However, if you want to save money do as most locals and make the sandwich yourself as belegtes Brot can be quite expensive when bought ready made.
Vegetarian
Outside of big cities like Berlin, there aren't many places which are particularly aimed at vegetarian or vegan customers. Most restaurants have one or two vegetarian dishes. If the menu doesn't contain vegetarian dishes, don't hesitate to ask.
Be careful when ordering to ask whether the dish is suitable for vegetarians, as chicken stock and bacon cubes are a commonly "undeclared" ingredient on German menus.
However, there are usually organic food shops ("Bioladen", "Naturkostladen" or "Reformhaus") in every city, providing veg(etari)an bread, spreads, cheese, ice cream, vegan milk substitutes, tofu and seitan. The diversity and quality of the products is great and you will find shop assistants that can answer special nutritional questions in great depth.
Veganism and vegetarianism is on the rise in Germany so that many supermarkets (such as Edeka and Rewe) have a small selection of vegan products as well in their "Feinkost"-section such as seitan-sausages, tofu or soy milk at a reasonable price.
Allergy & Coeliac sufferers
When shopping for foods, the package labelling in Germany is generally reliable. All food products must be properly labelled including additives and preservatives. Be on the look out for Weizen (wheat), Mehl (flour) or Malz (malt) and Stärke (starch). Tenga especial cuidado con los alimentos con Geschmacksverstärker (potenciadores del sabor) que pueden tener gluten como ingrediente.
- Reformhaus. 3.000 sólidas redes de tiendas naturistas en Alemania y Austria que cuentan con secciones dedicadas sin gluten con pastas, panes y golosinas. Las tiendas Reformhaus generalmente se encuentran en el nivel inferior de los centros comerciales (por ejemplo: PotsdamerArkaden, etc.)
- Tiendas DM. El equivalente de CWS / Shopper's Drug Mart en Alemania tiene secciones dedicadas sin trigo y sin gluten
- Alnatura. - Tienda de alimentos naturales con una gran sección dedicada a productos sin gluten
Beber
Las edades legales para beber son:
- 14 - Los menores pueden comprar bebidas alcohólicas sin destilar (fermentadas) en un restaurante, como cerveza y vino, siempre que estén en compañía de sus padres o un tutor legal.
- 16 - los menores pueden comprar bebidas alcohólicas sin destilar (fermentadas), como cerveza y vino sin sus padres o un tutor legal. No se permite ninguna bebida que contenga alcohol destilado (incluso si el contenido de alcohol general es menor que el de una cerveza típica)
- 18 - al convertirse en adultos, las personas pueden acceder sin restricciones al alcohol.
Cerveza
Los alemanes son mundialmente famosos por su cerveza y han exportado su producción y consumo a todo el mundo.
Durante siglos, la elaboración de cerveza en Baviera se ha regido por la Reinheitsgebot (ley de pureza) que se convirtió en política nacional con la unificación de Alemania en 1871, que establece que la cerveza alemana solo puede elaborarse a partir de lúpulo, malta y agua (la levadura aún no se conocía en ese entonces). La Reinheitsgebot se ha diluido con las importaciones debido a la integración europea, pero las cervecerías alemanas todavía tienen que ceñirse a ella, ya que para ellas se aplica la legislación nacional. Sin embargo, la ley nacional también se ha suavizado y ahora establece que se pueden usar una variedad de aditivos y sustancias auxiliares durante el proceso de producción, siempre que no se encuentren en el producto final.
El mercado de la cerveza nacional no está dominado por una o solo unas pocas grandes cervecerías. A pesar de que hay algunos jugadores importantes, la diversidad regional es enorme y hay más de 1200 cervecerías y la mayoría de ellas sirven solo a los mercados locales. Por lo general, los bares y restaurantes sirven las variedades locales que difieren de una ciudad a otra. Sin embargo, el norte tiene menos variedad que el sur y, especialmente en las localidades que no están especializadas en cerveza, es más probable que obtengas Pils diluidas producidas en masa de las grandes cervecerías que no. Si realmente desea experimentar la cerveza alemana, intente quedarse con marcas más pequeñas, ya que no tienen que atraer a un mercado masivo y, por lo tanto, tienen un sabor más "individual". Cuando se sienta en un alemán Kneipe, una cerveza local es siempre una opción y, a menudo, la única opción.
Las especialidades incluyen Weizenbier (o Weißbier en Baviera), una refrescante cerveza de alta fermentación que es popular en el sur, Alt, un tipo de cerveza oscura que es especialmente popular en y alrededor Düsseldorf, y Kölsch, una cerveza especial elaborada en Colonia. "Pils", el nombre alemán de pilsner, es una cerveza de color dorado claro que es extremadamente popular en Alemania. También hay cervezas de temporada, que se elaboran solo en determinadas épocas del año (como Bockbier en invierno y Maibock en mayo, ambas con una mayor cantidad de alcohol, a veces el doble que una Vollbier normal).
La cerveza se suele servir en vasos de 200 o 300 ml (en la parte norte) o 500 ml en la zona sur. En Biergartens en Baviera, 500 ml es una cerveza pequeña ("Halbe") y un litro es normal ("Maß" se pronuncia "Mahss"). Excepto en los "pubs irlandeses", las pintas o las jarras son poco comunes.
Para los alemanes, mucha espuma es señal de frescura y calidad; así, la cerveza siempre se sirve con mucha espuma. (Todos los vasos tienen marcas de volumen para las almas críticas).
Además, los alemanes no temen mezclar cerveza con otras bebidas (aunque la generación mayor puede estar en desacuerdo). La cerveza se mezcla comúnmente con limonada carbonatada (generalmente en una proporción de 1: 1) y se llama "Radler" (o ciclista así llamado porque comúnmente se asocia con una bebida refrescante que un ciclista podría disfrutar en primavera o verano durante una excursión en bicicleta) (o "Alsterwasser" / "Alster" (después del río en Hamburgo) en el norte); "Cócteles" de Pilsener / Altbier y refrescos como Fanta, una cola "Krefelder" / "Colaweizen" y cerveza de trigo oscuro es otra combinación que se puede encontrar. La pilsen mezclada con Cola es muy popular, especialmente entre los alemanes más jóvenes y recibe diferentes nombres, dependiendo de su área, como "Diesel", "Schmutziges" (sucio) o "Schweinebier" (cerveza de cerdo). Otro manjar local famoso es la "Berliner Weiße", una cerveza de trigo amarga y turbia con un volumen de alrededor del 3%. que se mezcla con almíbares (tradicionalmente frambuesa) y es muy refrescante en verano. Estas bebidas mezcladas a base de cerveza están muy extendidas y son populares y se pueden comprar como botellas premezcladas (generalmente en paquetes de seis) dondequiera que se venda cerveza normal.
Los pubs están abiertos en Alemania hasta las 02:00 o más tarde. Generalmente, la comida está disponible hasta la medianoche. Los alemanes suelen salir después de las 20:00 (los lugares populares ya están llenos a las 18:00).
Sidra
La capital indiscutible de la sidra "Apfelwein" (o Äbblwoi como se le llama localmente) en Alemania es Frankfurt. Los habitantes de Frankfurt aman su sidra. Incluso hay bares especiales ("Apfelweinkneipe") que solo servirán Apfelwein y algunas especialidades gastronómicas. La sidra se sirve a menudo en una jarra especial llamada "Bembel". El sabor es ligeramente diferente al de las sidras de otros países y tiende a ser bastante refrescante. En otoño, cuando las manzanas se transforman en sidra, es posible que en algunos lugares se encuentre señalizado "Frischer Most" o "Süßer". Ese es el primer producto en la cadena de producción "Apfelwein"; un vaso es bueno, pero después de dos o tres vasos tendrá un problema a menos que disfrute pasar mucho tiempo en el baño. En el Sarre y las regiones circundantes "Apfelwein" se llama "Viez". Aquí varía de "Suesser Viez" (dulce), a "Viez Fein-Herb" (dulce medio) a "Alter Saerkower" (amargo). La capital de Viez de esa región es Merzig. Durante el invierno también es bastante común beber sidra caliente (junto con algunos clavos y azúcar). Se considera una medida eficaz contra un resfriado inminente.
Café
Los alemanes beben mucho café. El puerto de Hamburgo es el lugar más activo del mundo para el comercio de café. El café siempre está recién hecho a partir de café molido o granos, no instantáneo. Sin embargo, personas provenientes de países con una gran tradición cafetera (como Italia, Portugal, pavo, Grecia o Austria) puede encontrar un poco aburrido el café que se sirve en los restaurantes normales. Una especialidad alemana, originaria de Frisia del Norte pero hoy en día también común en Frisia Oriental, es "Pharisäer", una mezcla de café y una bebida espirituosa, generalmente ron, con una capa de crema espesa. Una variación de esto es "Tote Tante" (tia muerta, con café reemplazado por chocolate caliente).
En los últimos años, la cadena estadounidense de cafeterías Starbucks o los clones se han expandido a Alemania, pero sobre todo encontrarás "Cafés" que suelen ofrecer una gran selección de pasteles para acompañar el café.
Glühwein
¿Visitará Alemania en diciembre? Entonces ve a ver uno de los famosos Mercados de Navidad (el más famoso que tiene lugar en Nuremberg, Dresde, Leipzig, Münster, Bremen, Augsburgo y Aquisgrán) y este es el lugar donde se encuentra Glühwein (vino caliente), un vino especiado que se sirve muy caliente para reconfortarte en el frío del invierno.
Espíritu
Una palabra genérica para bebidas espirituosas hechas de frutas es Obstler, y cada zona tiene sus especialidades.
A los bávaros les gusta su cerveza y su Enzian, un licor con alto contenido de alcohol que es mejor como digestivo después de una comida copiosa.
Kirschwasser literalmente significa agua de cereza; ciertamente sabe a cereza pero, por otro lado, no es agua potable normal. Existe una larga tradición en la elaboración de bebidas espirituosas en Baden, y "Kirschwasser" es probablemente el producto estrella y podría animarle a degustar otras especialidades como Himbeergeist (de frambuesa), Schlehenfeuer (aromatizado con endrinas), Williamchrist (pera). y Apfelkorn (jugo de manzana y Korn).
Korn, hecho de grano, es probablemente el aguardiente más común en Alemania. Korn es más popular en el norte, donde supera a la cerveza en popularidad. En el Sur, la situación se invierte. Su principal centro de producción (Berentzen) se encuentra en Haselünne, donde se pueden organizar visitas guiadas y catas en las destilerías. La ciudad está cerca del río Ems en el noroeste de Alemania; para el servicio ferroviario a Haselünne (muy escaso) ver Eisenbahnfreunde Hasetal[enlace muerto]. Una mezcla común es Korn con jugo de manzana ("Apfelkorn"), que generalmente equivale aproximadamente al 20% vol. y suele ser consumido por gente más joven. Otro pueblo famoso por su Doppelkorn (con más de quinientos años de tradición) es Nordhausen en Turingia, donde también se organizan fácilmente visitas guiadas y catas.
En Baja Sajonia, especialmente en las áreas que rodean el Lüneburg Heath, se destacan diferentes licores y aguardientes especializados. Ratzeputz contiene 58% de alcohol y contiene extractos y destilados de raíz de jengibre. Heidegeist es un licor de hierbas que contiene 31 ingredientes de brezo con una graduación alcohólica del 50%. Es de color claro y tiene un fuerte sabor a menta.
En Frisia del Norte, Köm (espíritu de alcaravea), puro o mezclado con té ("Teepunsch", ponche de té), Es muy popular.
Eiergrog es una mezcla caliente de licor de huevo y ron.
Té
Té, Tee, también es muy popular y hay una gran variedad de opciones disponibles. La región de Frisia Oriental en particular, tiene una larga tradición de té y es probablemente el único lugar en Alemania donde el té es más popular que el café. La ceremonia del té de Frisia Oriental consiste en té negro servido en una taza plana de porcelana con azúcar de roca especial (Kluntje) que se pone en la taza antes de servir el té. Después se agrega la crema, pero no se mezcla con el té. La afición de Frisia Oriental por el té se burló en un anuncio bastante infame de cierto dulce que supuestamente va bien con el café, solo para que la afirmación fuera interrumpida por un ruidoso Frisón Oriental que diría "Und was ist mit Tee? " (¿Y el té?) Con un estereotipo de acento del norte de Alemania. La mayoría de los alemanes todavía conocen esta frase, aunque no necesariamente su origen.
Chocolate caliente
Especialmente en invierno, a los alemanes les encanta su chocolate caliente (heiße Schokolade), que está ampliamente disponible. El chocolate caliente en Alemania tiende a ser más o menos Zartbitter - es decir, agridulce - y en los establecimientos más gourmet, puede ser bastante oscuro y amargo y solo un poco dulce. Se sirve comúnmente con Schlag (crema batida fresca, también llamada Schlagsahne). Aunque generalmente se sirve preparado previamente, algunos cafés servirán un bloque de chocolate que usted mismo mezclará y derretirá con la leche caliente. El chocolate con leche se llama Kinderschokolade ("chocolate para niños") en Alemania y no se lo toma en serio, así que no espere poder pedir chocolate con leche caliente si es un adulto.
Vino
Algunos alemanes son igualmente apasionados por su vinos (Wein) como otros se refieren a su cerveza. Las similitudes no terminan aquí; ambos productos suelen ser producidos por pequeñas empresas y los mejores vinos se consumen localmente. La producción de vino tiene una historia de 2.000 años en Alemania, como se puede aprender de los Rheinisches Landesmuseum en Trier pero, por supuesto, este era un asentamiento romano en ese momento. El sol es el factor limitante para la producción de vinos en Alemania y, por lo tanto, la producción de vino se limita al sur. El vino blanco juega un papel principal en la producción de vino, pero algunas áreas producen vinos tintos (Ahr, Baden Württemberg). Los vinos blancos se producen a partir de uvas Riesling, Kerner y Müller-Thurgau (hay muchas más) y producen vinos generalmente frescos y afrutados. Los vinos alemanes pueden ser ricos en ácido y bastante refrescantes. En general, se acepta que las uvas Riesling producen los mejores vinos alemanes, pero exigen mucho sol y crecen mejor en áreas muy expuestas como Mosel, Rheingau, Bergstraße, Kaiserstuhl y Pfalz.
Alemania es conocida por su vino helado (Eiswein), en el que la uva se deja congelar en las cepas antes de la vendimia. Las variedades alemanas de vino helado son generalmente menos dulces que sus canadiense contrapartes.
La mejor manera de aprender sobre los vinos es ir al lugar donde se cultivan y degustarlos en el lugar. Se llama "Weinprobe"y generalmente es gratuito, aunque en las zonas turísticas hay que pagar una pequeña tarifa.
Los buenos vinos suelen ir de la mano con la buena comida, por lo que es posible que desee visitar cuando tenga hambre o sed. La llamada Straußenwirtschaft, Besenwirtschaft o Heckenwirtschaft son pequeños "pubs" o jardines donde un productor de vino vende su propio vino, normalmente con pequeñas comidas como bocadillos o queso y jamón. Normalmente, están abiertos solo en verano y otoño, y no más de 4 meses al año (por normativa legal). Como están en algún momento en los viñedos o en algunas calles secundarias, no siempre son fáciles de encontrar, por lo que es mejor preguntarle a un local por el siguiente (o el mejor) Straußenwirtschaft él sabe.
Durante el otoño se puede comprar "Federweisser" en el suroeste de Alemania. Es un vino blanco parcialmente fermentado y contiene algo de alcohol (según la edad), pero tiene un sabor muy dulce. También está disponible a partir de uvas tintas, llamándose "Roter Sauser" o "Roter Rauscher".
Las zonas productoras de vino son:
- Ahr es el paraíso de los tintos alemanes. La mitad de la producción se dedica a los vinos tintos y está densamente poblada de "Gaststätten" y "Strausswirten". Un dicho dice: Quien visitó el Ahr y recuerda que estuvo allí, en realidad no ha estado allí.
- Baden con c. Con 15.500 hectáreas de viñedos y una producción de 1 millón de hectolitros, Baden es la tercera zona vitivinícola más grande de Alemania. Es la zona vitivinícola más meridional de Alemania y es el único miembro de Alemania de la categoría europea de vinos B junto con las famosas zonas francesas de Alsacia, Champaña y Loira. Baden tiene más de 400 km de largo y se divide en nueve grupos regionales: Tauberfranken, Badische Bergstraße, Kraichgau, Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland y Bodensee. Kaiserstuhl y Markgräflerland son las zonas más famosas por el vino de Baden. Una de las cooperativas vitivinícolas más importantes es la Badischer Winzerkeller en Breisach.
- Franken: Franconia está en la parte norte de Baviera y se pueden encontrar vinos muy agradables, más comúnmente el vino blanco seco. Algunos vinos producidos en Franconia se venden en una botella especial llamada "Bocksbeutel".
- Hessische Bergstraße: en las laderas del valle del Rin, es una pequeña zona vinícola tranquila y los vinos se consumen normalmente en la zona de los alrededores Heppenheim.
- Mosel-Saar-Ruwer: los viñedos más escarpados de Alemania se pueden ver conduciendo por el valle de Mosel desde Koblenz a Trier.
- Pfalz: mayor zona productora de vino de Alemania. Tiene excelentes vinos para degustar y muchos pueblos agradables incrustados en viñedos. Cata de vino en Deidesheim es una buena idea y varios productores principales de vino alemán se encuentran en la carretera principal. ¿Quieres ver el barril de vino más grande del mundo? Luego ve a Bad Dürkheim.
- Rheingau: es la zona vinícola más pequeña, pero produce los vinos Riesling mejor valorados de Alemania. Visita Wiesbaden y hacer un viaje por el Rin para Eltville y Rüdesheim.
- Rheinhessen también es especialmente famoso por su Riesling. Visita Maguncia y hacer un viaje por el Rin para Gusanos, Oppenheim, Ingelheim o Bingen.
- Saale-Unstrut: en el estado de Sajonia-Anhalt, a orillas de los ríos Saale y Unstrut, es la zona vinícola más septentrional de Europa.
- Sachsen: Una de las regiones vinícolas más pequeñas de Alemania, ubicada a lo largo del río Elba cerca Dresde y Meissen.
- Wurtemberg: Como se mencionó anteriormente, aquí se aplica estrictamente la regla de que el mejor vino es consumido por los locales; El consumo de vino per cápita es el doble que en el resto de Alemania, independientemente de que sea tinto o blanco. La especialidad de la región es el vino tinto llamado Trollinger y puede ser bastante bueno para los estándares alemanes.
Dormir
Alemania ofrece casi todas las opciones de alojamiento, incluidos hoteles, pensiones, hostales y campamentos. También puede considerar quedarse con miembros de un intercambio de hospitalidad la red.
Los colchones alemanes tienden a tomar un término medio para la firmeza, en comparación con los lujosos estadounidenses y los duros japoneses. La ropa de cama suele ser sencilla: una sábana para cubrir el colchón, un edredón por persona (Decke, muy agradable si duermes con alguien que tiende a acaparar las mantas, pero a veces un poco ventoso en los dedos de los pies para las personas altas) y una enorme almohada cuadrada de plumas, que puedes moldear en cualquier forma que te plazca. Hacer la cama por la mañana toma solo unos segundos: pliegue la Decke en tercios con un movimiento rápido de las muñecas, como si fuera a dormir en su lugar mientras está fuera, y arroje la almohada en la parte superior de la cama.
Hoteles
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La mayoría de las cadenas hoteleras internacionales tienen franquicias en las principales ciudades alemanas y existe una gran variedad de hoteles locales. Todos los hoteles en Alemania están clasificados por estrellas (1 a 5 estrellas). Las clasificaciones se realizan de forma independiente y, por lo tanto, generalmente son confiables, pero en algunos casos pueden basarse en inspecciones bastante desactualizadas. La tarifa siempre incluye el IVA y suele ser por habitación. Los precios varían significativamente según la ciudad (Munich y Frankfurt son las más caras). Puede encontrar muchas cadenas de hoteles "orientadas al valor" como Motel uno o Ibis, tanto en los suburbios como en el centro de la mayoría de las ciudades, que a menudo son bastante nuevas o renovadas y sorprendentemente agradables por el precio. Para las personas que viajan en automóvil, al igual que Francia, Alemania tiene una densa red de hoteles Ibis Budget en las afueras de las ciudades cercanas a Autobahns, que ofrecen una experiencia hotelera verdaderamente básica a precios que pueden competir con los albergues.
En el otro extremo de la escala, Alemania tiene muchos hoteles de lujo. La penetración de mercado de las cadenas hoteleras es alta. Las marcas locales incluyen el ultralujoso Kempinski (que ahora es una marca bastante global), mientras que Dorint y Lindner operan hoteles de negocios de lujo. La mayoría de las cadenas hoteleras mundiales tienen una presencia sólida, con Accor (Sofitel, Pullman, Novotel, Mercure) a la cabeza.
No es un cliché que pueda contar con que los hoteles alemanes brinden calidad y una experiencia predecible. Es posible que no se deje mimar si el folleto no lo dice, pero es muy raro que su experiencia sea realmente mala. Además, el turismo interno en Alemania está bastante orientado a la familia, por lo que no debería tener problemas para encontrar hoteles para familias con camas adicionales en las habitaciones, a menudo en forma de literas, y comodidades para los más pequeños.
Cuando el nombre de un hotel contiene el término "Garni", significa que el desayuno está incluido. Por lo tanto, puede haber un buen número de hoteles cuyo nombre contenga "Hotel Garni"en una ciudad; cuando pregunte cómo llegar, mencione el nombre completo del hotel y no solo"Hotel Garni".
Cama y Desayuno
Los B & Bs ("Pensionen" o "Fremdenzimmer") (generalmente) brindan menos comodidades que los hoteles a precios más baratos. La ventaja es que es probable que conozcas a alemanes y conozcas el estilo de vida alemán. Un cartel que dice "Zimmer frei" indica un B&B con una habitación disponible.
Albergues
Albergues Proporcionar alojamiento sencillo y económico principalmente en habitaciones compartidas. Son buenos lugares para conocer a otros viajeros. En Alemania, como en muchos países, existen dos tipos: albergues juveniles internacionales y albergues independientes.
Los albergues juveniles internacionales ("Jugendherbergen") son propiedad y están gestionados por la asociación "Deutsches Jugendherbergswerk" (DJH), que forma parte de la red Hostelling International (HI). Hay más de 600 albergues repartidos por toda Alemania en ciudades grandes y pequeñas, así como en el campo. No solo los viajeros individuales son invitados, sino también las clases escolares y otros grupos de jóvenes. Para dormir allí, tienes que ser o hacerte socio de una organización de albergues juveniles perteneciente a la Red HI. Puede encontrar información detallada sobre este y cada uno de sus albergues en los DJH. Generalmente, esto implica simplemente completar una tarjeta y pagar unos euros adicionales por noche. En general, la ventaja de estos lugares es que suelen servir un desayuno estilo buffet sin cargo adicional, aunque esto no es una regla absoluta. Sin embargo, la calidad suele ser inferior a la de los albergues privados y muchos no ofrecen una buena oportunidad para socializar.
Los albergues independientes de gestión privada están comenzando a ser una alternativa atractiva por un precio similar. Ya existen más de 60 en Alemania, y cada año abren más. Se encuentran en ciudades más grandes, especialmente en Berlina, Munich, Dresde, y Hamburgo. Solo unos pocos están en el campo. A veces, administrados por antiguos viajeros, los albergues se abstienen de tener reglas estrictas. Especialmente los pequeños son lugares donde puede sentirse como en casa. Muchos son conocidos por su vibrante ambiente festivo y pueden ser una excelente manera de conocer a otros viajeros. No es necesario ser miembro de alguna organización para dormir allí. Aproximadamente la mitad de los albergues se han organizado en una "Backpacker Network Germany", que proporciona una lista de sus albergues miembros. Un sitio web que enumera casi todos los albergues independientes en Alemania es Gomio. Por supuesto, las agencias internacionales de reserva de habitaciones como Hostelsclub, Hostelworld y Hostelbookers también son buenos recursos y brindan a los viajeros la posibilidad de dejar comentarios. Hostales / Hoteles A & O tienen una serie de ubicaciones de calidad en el centro de la ciudad en Alemania que proporcionan una interesante combinación de alojamiento de estilo hostal y hotel, que generalmente atiende a adultos jóvenes y familias.
Cámping
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Hay innumerables campings en Alemania. Varían significativamente en la infraestructura y el estándar. El ADAC, el club automovilístico alemán, ofrece una excelente guía para la mayoría de los grupos de camping alemanes. Si es miembro de su club de motor nacional, la asistencia y los guías son gratuitos o a precios reducidos sustancialmente.
Algunos viajeros simplemente montan sus tiendas de campaña en algún lugar del campo. En Alemania esto es ilegal (excepto en Mecklenburg-Vorpommern), a menos que tenga el permiso del propietario. Prácticamente, sin embargo, a nadie le importa siempre que seas discreto, quédate solo una noche y lleva tu basura contigo. Tenga en cuenta los campos de caza y los campos de práctica militar o podría correr un peligro significativo de que le disparen.
Aprender
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Las universidades alemanas son competitivas con las mejores del mundo. En general, los alemanes no piensan mucho en la calidad relativa de una universidad alemana en comparación con otra, pero las estatales suelen considerarse más prestigiosas que las privadas y las más antiguas más que las más jóvenes. Ha habido una "iniciativa de excelencia" por parte del gobierno federal para honrar a las universidades más prestigiosas y darles fondos adicionales, sin embargo, los fondos se otorgaron estrictamente sobre la base de su investigar no es su enseñando ya menudo se limita a unos pocos departamentos selectos. Una de las universidades más conocidas de Alemania entre los angloparlantes. Universidad de Heidelberg (Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg), que también es la universidad más antigua de Alemania.
Dado que la gran mayoría de las universidades son de propiedad estatal, estudiar en Alemania suele ser muy barato (50-700 € / semestre), pero tenga en cuenta que el costo de vida en la mayor parte de Alemania es bastante alto (por ejemplo Tubinga: alrededor de 350-400 € de alquiler por mes para los gastos de manutención de un apartamento de una habitación) siendo el alquiler el factor principal. Debido a esto, la mayoría de los estudiantes comparten piso o viven en un dormitorio. Los dormitorios también suelen considerar la situación financiera de los solicitantes y deciden en consecuencia.
Si bien la admisión a las universidades alemanas es sencilla para los ciudadanos de la UE, los futuros estudiantes de países no pertenecientes a la UE pueden enfrentarse a obstáculos burocráticos, como que se les pida que presenten pruebas de que pueden cubrir sus propios gastos. Debido a la demanda de trabajadores jóvenes calificados, el gobierno alemán está alentando a los estudiantes extranjeros de países como Estados Unidos e India, con más universidades que ofrecen cursos en inglés. Hay muy pocas becas fácilmente disponibles para los extranjeros, los préstamos estudiantiles "clásicos" son atípicos y "duale Studiengänge" (trabajar y estudiar al mismo tiempo para obtener un título profesional y académico) tienden a pagar menos que los trabajos de nivel de entrada comparables, especialmente considerando la carga de trabajo involucrada. Muchas universidades se fundaron hace siglos y han superado los edificios originalmente construidos para ellas, por lo que tener un campus coherente es la excepción y no la regla. Aún así, muchas universidades intentan al menos mantener los campos relacionados cerca unos de otros, pero si estudia una combinación de materias que se imparten en diferentes partes de la ciudad, o incluso en diferentes ciudades, tendrá que hacer bastante de desplazamientos. Algunas universidades también son el resultado de fusiones y, por lo tanto, tienen ubicaciones en diferentes ciudades. Las oficinas de asesoramiento estudiantil o de administración universitaria pueden tener horarios de apertura inusuales o incluso pueden estar cerrados por completo fuera del semestre. Tampoco es extraño que te digan con bastante brusquedad que deberías ir a otra oficina; no quieren hacerte daño, simplemente están sobrecargados de trabajo y no quieren lidiar con cosas que no son su trabajo.
Si bien el sistema universitario alemán solía tener muchas peculiaridades, en el transcurso del "Proceso de Bolonia" la mayoría de las asignaturas se ofrecen ahora en el sistema "Licenciatura / Maestría" de toda la UE que, en comparación con el sistema anterior, es bastante parecido a una escuela. y optimizado. Sin embargo, se espera más iniciativa propia en las universidades alemanas que en muchos otros lugares. La ayuda con los problemas no es "automática" y los recién llegados pueden sentirse un poco solos al principio. Las "Fachhochschulen" (que a menudo se llaman a sí mismas "Universidades de Ciencias Aplicadas" en inglés) tienden a centrarse en campos "prácticos" o "aplicados" y son incluso más escolares. Mientras que "FH" (la forma abreviada en alemán) solía ser visto como un grado universitario "menor", ese estigma se está desvaneciendo en muchos campos.
- Servicio de intercambio académico alemán
- Goethe-Institut ofrece cursos de alemán
Trabaja
La tasa oficial de desempleo en Alemania es de alrededor del 4,8% en octubre de 2019 y allí están trabajos para aquellos con las calificaciones o conexiones adecuadas. Los extranjeros no pertenecientes a la UE que deseen trabajar en Alemania deben asegurarse de obtener los permisos adecuados. Obtener estos permisos puede significar tratos prolongados con la burocracia claramente germánica, especialmente para los ciudadanos de fuera de la UE, por lo que puede no ser una forma práctica de ayudar a su presupuesto de viaje.
Los estudiantes de fuera de la UE pueden trabajar con sus permisos de residencia, pero hay una limitación de 120 días completos (más de cuatro horas trabajadas) por año o 240 medios días (menos de 4 horas trabajadas) sin autorización especial. Sin embargo, trabajar en la propia universidad no requiere un permiso especial.
Los ciudadanos de algunos países no pertenecientes a la UE (Australia, Canadá, Japón, Israel, Nueva Zelanda, Corea del Sur y los EE. UU.) Pueden solicitar el estatus de residente con un permiso de trabajo durante su estadía de 90 días sin visa en Alemania; sin embargo, no pueden trabajar sin una visa / autorización. Otros ciudadanos requieren una visa de trabajo antes de ingresar al país, que deben canjear por un permiso de residencia después de la entrada. Para obtener más información, consulte la subsección 'Requisitos de entrada' de la sección 'Entrar' anterior. El trabajo ilícito es bastante común en la industria hotelera y turística alemana (alrededor del 4,1% del PIB alemán) y prácticamente la única forma de evitar el burocracia. Sin embargo, ser atrapado puede significar un tiempo en la cárcel, y usted es responsable ante su empleador casi en la misma medida que si trabajara legalmente.
Si desea permanecer en Alemania durante un período de tiempo prolongado, pero no habla alemán, sus mejores opciones son las grandes empresas multinacionales del sector bancario, turístico o de alta tecnología. Frankfurt, Stuttgart, Munich y por supuesto Hamburgo y Berlina son probablemente los mejores lugares para empezar a buscar. Por lo general, se espera un buen conocimiento del alemán, pero no siempre es un requisito previo. Los angloparlantes que son profesores certificados en sus países de origen podrían obtener trabajo en escuelas internacionales estadounidenses o británicas. La enseñanza del inglés sin estas calificaciones no es lucrativa en Alemania. Si domina otros idiomas (preferiblemente español o francés), la enseñanza de forma privada puede ser una fuente (adicional) de ingresos.
Durante la temporada de espárragos (de abril a junio), los agricultores suelen buscar trabajadores temporales, pero esto significa un trabajo muy duro y una paga miserable. La principal ventaja de estos trabajos es que no se requieren conocimientos de alemán.
Mantenerse a salvo
Alemania es un país muy seguro. Las tasas de criminalidad son bajas y el estado de derecho se aplica estrictamente.
Los delitos violentos (asesinatos, robos, violaciones, asaltos) son muy raros en comparación con la mayoría de los países. Por ejemplo, las tasas de homicidios de 2010 fueron de 0,86 casos por cada 100.000 habitantes, significativamente más bajas que en el Reino Unido (1,17), Australia (1,20), Francia (1,31), Canadá (1,81) y los EE. UU. (5,0), y continúan disminuyendo. Carteristas a veces puede ser un problema en las grandes ciudades o en eventos con grandes multitudes. La mendicidad no es infrecuente en algunas ciudades más grandes, pero no en mayor medida que en la mayoría de las otras ciudades importantes y rara vez se encontrará con mendigos agresivos.
Si te vas a quedar en determinadas partes de Berlín o Hamburgo (Schanzenviertel) alrededor del 1 de mayo (Tag der Arbeit) esperan manifestaciones que frecuentemente degeneran en enfrentamientos entre la policía y una minoría de manifestantes.
Tome las precauciones habituales y lo más probable es que no se encuentre con ningún delito durante su estancia en Alemania.
Emergencias
El número de emergencia nacional para los servicios de policía, bomberos y rescate es 112 (igual que en todos los países de la UE) o 110 solo para la policía. Estos números se pueden marcar sin cargo desde cualquier teléfono, incluidas las cabinas telefónicas y los teléfonos móviles (se requiere tarjeta SIM). Si informa una emergencia, se aplican las pautas habituales: mantenga la calma e indique su ubicación exacta, el tipo de emergencia y la cantidad de personas involucradas. No cuelgue hasta que el operador haya recibido toda la información requerida y finalice la llamada.
Hay teléfonos de emergencia de color naranja intercalados a lo largo de las principales autopistas. Puede encontrar el teléfono SOS más cercano siguiendo las flechas en los postes reflectantes al costado de la carretera.
Las ambulancias (Rettungswagen) se pueden llamar a través del número de emergencia nacional gratuito 112 y le ayudará independientemente de los problemas relacionados con el seguro. Todos los hospitales (Krankenhäuser), excepto los privados más pequeños, cuentan con salas de emergencia 24 horas capaces de hacer frente a todo tipo de problemas médicos.
Racismo
La inmensa mayoría de los visitantes extranjeros nunca se ocuparán de cuestiones de discriminación racial abierta o racismo en Alemania. Las grandes ciudades de Alemania son muy cosmopolitas y multiétnicas con grandes comunidades de personas de todos los continentes y religiones. Los alemanes también son muy conscientes y se avergüenzan de la carga histórica de la era nazi y suelen ser de mente abierta y tolerantes en los contactos con los extranjeros. Los visitantes no blancos pueden tener una mirada cautelosa ocasional, pero no en mayor medida que en otros países con una población predominantemente blanca.
Esta situación general puede ser diferente en algunas partes predominantemente rurales de Alemania Oriental (incluidas las afueras de algunas ciudades con niveles más altos de desempleo y barrios de gran altura, es decir, "Plattenbau"). Los incidentes de comportamiento racista pueden ocurrir con algunos incidentes de violencia. La mayoría de estos ocurren por la noche cuando grupos de "neonazis" borrachos o algunos grupos de inmigrantes pueden buscar problemas (y víctimas solitarias) en el centro o cerca del transporte público. Esto también podría afectar a visitantes extranjeros, personas sin hogar, alemanes occidentales y personas con apariencia alternativa como punks, godos, etc.
Las demostraciones públicas de antisemitismo manifiesto están estrictamente prohibidas por leyes que se hacen cumplir estrictamente. El saludo de Hitler y la esvástica nazi (pero no las esvásticas religiosas) están prohibidas, al igual que la negación pública del Holocausto. Las autoridades no se toman a la ligera las violaciones de estas leyes contra el racismo, ni siquiera en broma. You should also avoid displaying a Swastika even for religious reasons.
Policía
alemán Policía (German: Polizei) officers are always helpful, professional and trustworthy, but tend to be rather strict in enforcing the law, which means that one should not expect that exceptions are made for tourists. When dealing with police you should remain calm, courteous and avoid getting into confrontations. Most police officers should understand at least basic English or have colleagues who do.
Police uniforms and cars are green or blue. Green used to be the standard, but most states and the federal police have transitioned to blue uniforms and cars to comply with the EU standard.
Police officers are employed by the states except in airports, train stations, border crossings etc. which are controlled by the federal police (Bundespolizei). In mid-sized towns and big cities, local police (called Stadtpolizei, kommunale Polizeibehörde or Ordnungsamt) have some limited law enforcement rights and are in general responsible for traffic issues. States have a pretty big leeway when it comes to police and their tactics and as most police are state police, there is a marked difference between left wing city states like Berlin and conservative Southern states like Bavaria. As a broad generalization, police in the North tend to be more hands-off and tolerant of minor misbehavior while police in the South show more presence and are stricter about the rules, but you may get fined for jaywalking in Berlin just as well. The only major cases of police using violence on citizens (or vice versa) happen during demonstrations and soccer games, but you will notice that by the riot gear and mounted police patrolling in seemingly vastly excessive numbers. It's not advisable to talk to police during political demonstrations or soccer matches as they might construct a case of "Landfriedensbruch" (disturbing the peace) during such events on pretty flimsy grounds, sometimes misrepresenting what you said. Police are armed but will hardly ever use their weapons and never on unarmed people. As firearms are hard to get and a permit to carry one in public is virtually unheard of, police usually do not think anybody is armed unless the suspect brandishes a weapon and are thus unlikely to shoot somebody reaching in their pocket or the likes.
If you get arrested, you have the right to have an attorney. Foreign nationals also have the right to contact their respective embassy for assistance. You are never obliged to make a statement that would incriminate yourself (or someone related to you by blood or marriage) and you have the right to remain silent. Wait until your attorney arrives and talk to your attorney first. If you do not have a lawyer then you can call your embassy or else the local justice official will appoint an attorney for you (if the alleged crime is serious enough).
If you are a victim of a crime (for example robbery, assault or theft in public) and wave an oncoming patrol car or officer, it is not uncommon that the officers will (sometimes very harshly: "Einsteigen") command you to enter the back seat of the police cruiser. This is an action to start an instant manhunt to identify and arrest the suspect. In this case remember that you are not under arrest but to help the officers to enforce the law and maybe get back your property.
German police do have ranks but are not that keen about them; many Germans won't know the proper terms. Do not try to determine seniority by counting the stars on the officers shoulders in order to choose the officer you will address, since such behaviour can be considered disrespectful. Talk to any officer and they will answer your questions or redirect you to the officer in charge.
Prostitución
Prostitution is legal and regulated in Germany.
All larger cities have a red light district with licensed bars, go-gos and escort services. Tabloids are full of ads and the internet is the main contact base. Brothels are not necessarily easily spotted from the streets (outside of redlight districts) to avoid legal action by neighbours. Places best known for their redlight activities are Hamburgo, Berlina, Frankfurt y Colonia.
Recreational vehicles parked by the roadside in forests along Bundesstraßen (German for "federal highway"), with a red light in the front window and perhaps a lightly dressed woman on the passenger's seat, are most likely prostitutes soliciting customers.
Due to Germany's proximity to Eastern Europe, several cases of human trafficking and illegal immigration have taken place. Police regularly raid brothels to keep this business within its legal boundaries, and check the identity documents of workers and patrons alike.
Drugs
Alcohol may be purchased by persons 16 years and older. However, distilled beverages and mixed drinks with those (including the popular 'Alcopops') are available only at 18. It is not technically illegal for younger people to drink, but it is illegal to allow them to drink on premises. Youth 14 years and older are allowed to drink fermented beverages in the presence and with the allowance of their legal guardian. If the police notices underage drinking, they may pick the person up, confiscate the drinks and send the person home in the presence of an officer.
Smoking in public is allowed starting at age 18. Vending machines for cigarettes require a valid "proof of age", which in practice means that you need a German bank card or a (European) driving license to use them.
The situation on marijuana can be confusing. The Constitutional Court ruled that possession for "personal use", though still illegal, should not be prosecuted. Germany is a federal state; therefore the interpretation of this ruling is up to the state authorities. In fact charges are sometimes pressed even for tiny amounts, which will cause you a lot of trouble regardless of the outcome. As a general rule the northern states tend to be more liberal while in the south (especially Bavaria), even negligible amounts are considered illegal. The customs officials are also aware of the fact that you can legally buy marijuana in the Netherlands and therefore set up regular border controls (also inside trains), as importation of marijuana is strictly prohibited.
Even if you get off the charges, the authorities may cause different problems, like revoking your drivers license and if you have more than a few grams, you will be prosecuted in any case. Drugs will be confiscated in all cases.
All other recreational drugs (like ecstasy) are illegal and possession will lead to prosecution and at least a police record.
Crimes with date-rape drugs have been committed, so as anywhere else in the world be careful with open drinks.
Armas
Some types of cuchillos are illegal in Germany: this concerns mostly some types of spring knives, "butterfly" knives, knuckle knives and the like — possessing such knives is an offense. Knives that are intended as weapons are restricted to persons over 18. Furthermore, nunchakus, even soft-nunchakus, are illegal in Germany.
It is illegal to carry any type of "dangerous knife" on your person in public unless you have a valid reason to do so. For example, if you are out fishing you are still entitled to carry a fishing knife. "Dangerous" knives are generally those with a blade length exceeding 12 cm and locking "one-handed" folding knives.
Carrying any knife beyond a pocket knife (typically Swiss army knives) without any professional reasons (carpenter, etc.) is seen as very rude and unacceptable in Germany. Germans consider any non-professional used knives as signs of aggression and do not accept this behaviour. Flashing a knife (even folded) may cause bystanders to call the police, who will be very serious in handling the upcoming situation.
Firearms are strictly controlled. It is practically impossible to legally carry a gun in public unless you are a law enforcement officer. "Fake" firearms may not be carried in public if they resemble real guns. CO2 and air guns are relatively easy to acquire. If the police find any kind of weapon or firearm on you, you will appear highly suspicious.
Bow and arrow do not legally count as weapons while crossbows do, but you're certain to get stopped by police openly carrying either. Hunting is only legal with firearms or employing birds of prey and requires a license with rather strict requirements for environmental and animal welfare reasons.
Fuegos artificiales
Avoid bringing any fireworks into Germany, especially from outside the EU. Even bringing those can be an offence. Fireworks are traditionally used on New Year's Eve. Most "proper" fireworks (marked as "Klasse II") will be available at only the end of the year; they may be used by persons only over 18 on December 31 and January 1. Really small items (marked as "Klasse I") may be used around the year by anyone.
Pescar
Pescar laws differ a lot from state to state. Obtaining a fishing license for Germans and foreigners has become a highly bureaucratic process due to animal protection laws.
Gay and lesbian travellers
Germany is in general very tolerant of homosexuality. Nevertheless, like in every country some individuals still may disapprove and some areas are more accepting than others, so use common sense and be geared to the behaviour of the locals around you. In small towns and in the countryside, open displays of homosexuality should be limited.
The attitude towards gays and lesbians is rather tolerant, with openly gay politicians and celebrities being considered increasingly normal. While some, especially the elderly, Germans inwardly still don't approve of homosexuality or bisexuality, they usually suppress open utterances of homophobia. Therefore, in most cases, display of homosexuality (holding hands or kissing) will at most provoke stares or sometimes comments by children or elderly people.
Mantenerse sano
Sanitary and medical facilities in Germany are excellent. The phone book lists telephone numbers for various medical services, many hotlines and services exist that are open during "off hours". See the section Medical Emergencies above if you are in an emergency
Cuidado de la salud
If you have an non-urgent medical problem, you may choose from any local doctor. The German health system allows specialists to run their own surgery so you will usually be able to find every discipline from Dentistry to Neurology on duty within reasonable reach. In remote regions finding a doctor might require a ride to the next town but the German infrastructure allows fast connections. GPs/family doctors will usually describe themselves as "Allgemeinmediziner" – meaning "general medical doctor".
Pharmacies are called "Apotheke" and are marked by a big, red "A" symbol. At least one pharmacy in the area will be open at all times (usually a different one every day), and all pharmacies will post the name and address of the pharmacy-on-duty in the window. Some medication that is sometimes freely available in other countries (e.g. antibiotics) needs a prescription in Germany, so you may want to check before your journey. The staff of an Apotheke is well-trained, and it is mandatory to have at least one person with a university degree in pharmaceutics available in every Apotheke during opening hours. A German pharmacist is able to offer advice on medications. The apotheke is also where you go to get common over-the-counter medications such as aspirin, antacids, and cough syrup. Don't be misled by the appearance of "drug" in the name of a drogeriekonzern, such as the large dm-drogerie markt chain: "drug stores" in Germany sell everything except drugs.
In Germany pharmaceuticals tend to be expensive, so it might be wise to ask the pharmacist for "Generika" (generic drugs): A "Generikum" is virtually the same substance and dose, often even produced by the same pharmaceutical trust, just lacking the well-known brand name and being considerably cheaper. As the brand names for even common substances can vary a lot between countries as well as brands try to know the scientific name of the substance you need as they will be printed on the package and trained pharmaceutical professionals will know them.
Seguro de salud
EU citizens that are members of any public health insurance can get a European Health Insurance Card. The card is issued by your insurance provider and lets you use the public health care system in any EU country, including Germany.
If you're from outside the EU, or if you have a private health insurance, check if your insurance is valid in Germany. If not, get a travel health insurance for the trip – German health care is expensive.
Foreign insurance, even if it covers travel abroad, may not be accepted by local hospitals.
In any somewhat urgent case you will be treated first and asked for insurance or presented a bill later.
Drinking water
Agua del grifo (Leitungswasser) is of excellent quality, and can be consumed with little concern. Exceptions are labeled ("Kein Trinkwasser", no drinking water) and can for example be found on fountains and in trains. In restaurants and cafes you will often have to specifically request 'Leitungswasser' since it is not generally assumed.
Many Germans tend to avoid drinking tap water and prefer bottled water (still or sparkling), in the erroneous belief that tap water is somehow of inferior quality. El termino Leitungswasser actually means 'plumbing water' which also doesn't actually sound too enticing. As a matter of fact, tap water is sometimes of even better quality than bottled water and unlike in e.g. the US there is no chlorine taste to it whatsoever. However, on some areas there is a taste difference for particularly sensitive palate due to the different mineral composition. Be aware however that some regions tap water have nitrate content above WHO levels and should not be drunk by women in early stages of pregnancy for any prolonged period.
Many Germans prefer sparkling (carbonated) water. Sparkling water is sold in any store that sells beverages and prices range from inexpensive 19-cent bottles (1.5 L) of "no-name" brands to several euros for fancy "premium" brands.
Most people buy bottled water in crates of 12 glass bottles or packs of 6 plastic bottles. Both the bottles and crates include a returnable deposit (Pfand). While the deposits for reusable plastic (15 cents) or glass bottles (8 cents) are relatively low, the deposit for disposable plastic bottles (marked by a special symbol on the side of the bottle) is relatively high at 25 cents and may be higher than the price of the water itself. Bottled water is usually sold carbonated (sparkling), although regular water (stilles Wasser) is also widely available and slowly gaining popularity among Germans. Sparkling water is usually sold in supermarkets in two degrees of sparkling: one with more CO2 (usually called spritzig or classic) and one with less CO2 (usually called medium).
Most springs and many public restrooms (e.g. on planes or trains) use non-potable water that has to be clearly marked by the words "kein Trinkwasser" or a symbol showing a glass of water with a diagonal line through it. If there is no such sign and the surroundings don't indicate otherwise it is safe to assume that the water is safe for human consumption.
Natación
Many lakes and rivers, as well as both the North Sea and Baltic Sea are generally safe for swimming. Nevertheless, while there may be no life-threatening pollutants in most bodies of water, you would do very well to inform yourself about local regulations. If you intend to swim in a large river, at best do so only on official bathing locations. Keep away from structures (power plants might cause streams you don't see from the surface) in the river or reaching from the shore into the river, also keep out of the path of ships. Both structures and ships, even if they look harmless or far away, may create major sucks underwater. Take particular care of children.
If you intend to swim in the North Sea you should inform yourselves about the tide schedules and weather conditions – getting caught in a tide can be fatal, getting lost in the mist, too. Senderismo en el Wattenmeer without a local guide is extremely dangerous. In the Baltic Sea, on the other hand, there are virtually no tides.
Enfermedades
You should be aware of rabies (Tollwut) which has been a problem in some areas in the past, even though the authorities take it very seriously. If you go hiking or camping then be careful around wild animals such as foxes and bats.
The biggest risks hikers and campers face are two diseases transmitted by ticks. In some parts of Germany there is a (low) risk of contracting tick-borne encephalitis; vaccination is advised if you plan out-door activities in high-risk areas. The risk of Lyme disease is higher and vaccination is not available. Therefore, you should try to prevent tick-bites by wearing long trousers and appropriate shoes. Chemical repellents can also be effective. You should also check for ticks afterwards since the risk of transmission is lower if the tick is removed early. The safest way to remove a tick is by using a credit card sized device called a "Zeckenkarte" (tick card), which you can get at most pharmacies. Other methods (fingers, using glue, etc.) might lead to the tick injecting even more infectious material into the wound. If in any doubt consult a doctor.
Natural dangers
Today, wild animals, although they abound, are mostly very shy, so you might not get to see many. When a few wolves in Saxony and Pomerania and a bear in Bavaria have been sighted, their immigration from Eastern Europe caused quite a stir. In the course of events, "Bruno" (the bear) was shot, and while the wolves are under heavy protection, local hunters have been suspected of killing them illegally. The most dangerous animal in Germany's forests is by far the wild boar; in particular, sows leading young are nothing to joke about. Wild boar are used to humans, since they often plunder trash cans in villages and suburbs, and their teeth can rip big wounds. If you see one, slowly walk into the opposite direction while still facing the animal. Also the poisonous crossed viper can pose a threat (in the Alpine region and natural reserves), though they are rare - don't provoke them.
Baños
It can be surprisingly hard to locate a public toilet when needed. They are usually indicated by the letters WC, pictograms or the letter "H" (Herren; gentlemen) or "D" (Damen, ladies). Public toilets are rarely free. Sometimes you have to be a customer at the place they're attached to, sometimes there's an attendant and a "tip plate" to guilt trip you into paying money that may or may not be handed on to cleaning personnel. But one of the more common ways they charge you is the Sanifair system whereby you pay an amount of money and get a voucher for a lower amount of money (75 cents pay, 50 cents value) that you are able to cash in for goods at the adjacent (and other) stores, often subject to a bunch of conditions. Thankfully toilets in trains air-planes and buses are still free, but patrons often leave them in a disgusting state and sadly there isn't always someone around who can clean them. Fast food outlets and hotel receptions are usually a good option, fuel stations will usually provide facilities on request of a key. Shopping centres (Globus, Kaufland, Real, MediaMarkt etc) or hardware stores (Bauhaus,, Hagebau, Hela, Hornbach, Obi etc.) also have customer toilets, which can mostly be used free of charge. Aldi, Lidl or Netto mostly have no customer toilets.
Smoking and vaping
Individual Bundesländer started banning smoking in public places and other areas in early 2007, however the laws vary from state to state. Smoking is generally banned in all restaurants and cafes. Some places may provide separate smoking areas but it is best to enquire when booking. Smokers should be prepared to step outside if they want to light up. The only three states with a strict non-smoking law without exceptions are Baviera, Sarre y Norte de Rhine-Westphalia. Smoking is banned on all forms of public transport including on railway platforms (except in designated smoking areas, which are clearly marked with the word Raucherbereich [smoking area]). The laws are strictly enforced.
In restaurants it is widely accepted for customers to leave their table without paying the bill to go for a smoke and return later. If you are alone, tell the staff that you are going outside to smoke, and if you have a bag or coat, leave it there.
Supermarkets sell cigarettes, but they are usually encased in a special section adjacent to the cashier, where you must ask if you want to get one. Vending machines can also be found near bus stops, but you must insert a German ID card before using it. One pack of 20 cigarettes would usually cost €5-€7,50. Cheaper alternatives are roll-your-own tobacco, yet these cannot be bought in vending machines.
Vaping is also upcoming in Germany, more in the urban areas than the country sides. In nearly every city you can find a Dampfershop [vaping store] where you can get hardware or liquid, with or without Nicotine, €3-6 per 10ml. If you stay longer buy base and aroma separate and mix by yourself, it is much cheaper. Bringing large liquid bottles with Nicotine into Germany, in particular with more than 20 mg/ml and from outside the EU, can be illegal. To be safe carry only your needs for few days. The law say vaping is not smoking and so it is not affected by the non-smoking law, but most people do not know this. So if you like to be kind and safe do it like smoking and accept the common no-smoking rules too. Deutsche Bahn and other state-level public transport companies do not allow vaping on stations (except in the smoking areas), nor on their public transport.
Respeto
Cultura
The Germans have earned themselves a reputation for being stiff and strict with rules but also hard working and efficient. If you are caught breaking the rules, this will be readily pointed out to you by someone. The main exception in Germany seems to be speed limits. A quintessentially German action is waiting at a red traffic light at 2 AM with all streets empty.
More importantly, the German sense of "politeness" differs significantly from the Anglo-American concept of courteous remarks, small talk and political correctness. Germans highly value honesty, straight talking, being able to cope with criticism and generally not wasting other people's time. For instance, while the answer to "How is your day?" is a standard pleasantry like "It's going very well." in the Anglosphere, Germans will feel obliged to answer the question honestly when asked. Consequently, business meetings tend to lack the introductory chit-chat.
Titles (such as Dr., Prof. etc.) tend to be more used in the south than in the north. One would not blame you to leave them away. Some colleagues that have worked together for many years still call each by their surname. When a German introduces himself to you, he/she will often simply state their surname, prompting you to call them "Mr/Mrs...". Germans would not expect you to use the German words "Herr" (man) and "Frau" (woman) when speaking in English. The title "Fräulein" for an unmarried woman is considered nowadays to be dated or even sexist, so just stick to "Frau".
Using first names immediately is most likely seen as derogatory, depending on the situation. Of course, there are differences between the young and older people. You should consider the use of the surname and the formal Sie as a sign of friendly respect. If you have a drink together, you may be offered the non-formal Du and to call your colleague by their first name, you can also offer it. However it might be seen as a faux-pas to do so if you are clearly younger or "lower-ranking". Start-up culture usually values informality and will address every employee with Du and there are a few organizations in which members have been addressing each other with Du since the 19th century, including leftist parties like the SPD, railroaders or the Scouting movement. Still, being too formal by using "Sie" is virtually always the "safer" option and saying "Du" to a police officer on duty can even get you fined.
The German word Freund actually means close friend, or "boyfriend". Someone you may have known for a few years may still not refer to you as a Freund but rather Bekannter (an acquaintance).
There is also a strong desire to achieve mutual agreement and compromise. As for the infamous efficiency: Germans are the world's leading recreationists (at an average of 30 days of paid leave per year, not counting public holidays), while maintaining one of the highest productivity rates on earth. A late-running train is considered a sign of the degradation of society.
Despite popular belief, the Germans do have a sense of humour although it is often expressed differently than it is in English-speaking countries. If you are around people, you get to know well that sarcasm and irony are very common kinds of humour. Puns are popular too, just like in anglophone countries. However, humor is not the default approach to the world (unlike in - say - England) and therefore a quip in the wrong situation may draw blank stares or disapproval or simply not be understood as a joke.
Puntualidad
In official contexts (when conducting business) punctuality is seen not as a courtesy but as a precondition for future relations. As in most countries, you are expected to arrive on time at a business meeting unless you can give a good reason in your defense (i.e. being stuck in unforeseeable heavy traffic). It is seen as a courtesy to call the other participants if you seem to be running late, even if there is still a chance that you will arrive on time. Regular delays are seen as disrespect for the other participants. Sin embargo, such German punctuality doesn't apply on German railway.
For personal relations, importance attached to punctuality may differ from individual to individual. It is still always safer to be punctual than late, but the subject may be a negotiable matter: if unsure just ask 'is punctuality important to you?'. Punctuality also depends on the milieu, in a collegiate environment, for example, it is taken much less seriously. For private invitations to a home, it may even be considered more polite to be 5–15 minutes late as to not embarrass the host in case not everything has been prepared.
Behaving in public
Germany, especially urban Germany, is rather tolerant and your common sense should be sufficient to keep you out of trouble.
Drinking alcohol in public is not forbidden and is even a common sight in the far west (Cologne and the Rhine-Ruhr Area). In some larger cities (such as Cologne), there are local laws that in theory make drinking alcohol in public a misdemeanour punishable with a fine of tens of euros; these laws are rarely enforced against tourists, except in cases when drinking leads to rowdy behaviour. Such laws have also been successfully challenged in court in several places. Behaving aggressively or disturbing the peace will earn you a conversation with German police officers and possibly a fine or an order to leave, regardless of whether you're drunk or stone-cold sober.
Be particularly careful to behave respectfully in places of worship and places that carry the dignity of the state, such as the numerous war and holocaust memorials, parliaments and other historical sites. Some such sites will post Hausordnung (house rules) that prohibit disrespectful or disruptive behaviors. These rules may range from common-sense prohibitions against taking pictures during religious ceremonies to things that may seem strange to you, like prohibiting men from keeping their hands in their pockets. You should keep an eye out for these signs and obey the posted rules. Another very common sight is a sign that says Eltern haften für ihre Kinder (parents are liable for their children). This is a reminder that German people believe both that children should be children, and also that parents should supervise them, so that no one gets hurt and nothing gets broken. If your child is being rowdy and accidentally spills or breaks something in a store, you can generally expect to pay for it.
Insulting other people is prohibited by German law and, if prosecuted, can result in jail time and a heavy fine. It is unusual that charges are brought, but exercise common sense in all cases. Insulting a police officer will always lead to charges though.
On German beaches, it's generally all right for women to bathe topless. Full nudity is tolerated on most beaches, although not a frequent sight outside of the numerous nudist areas (labeled "FKK" or "Freikörperkultur", literally free body culture). These are especially common at the East German Baltic Sea coastline, due to the high popularity of nudism in the former GDR. It's also possible to spot nudists in Berlin's public parks and in Munich's "English Garden". In most saunas, nudity is compulsory and mixed sessions are common practice. One day of the week is usually only for women.
Being a guest
In general, Germans will only invite you to their home if they expect you to take them up on the offer. The "Yeah let's hang out sometime" that Americans sometimes use as a piece of meaningless conversation fluff will not be understood by Germans. While Germans value hospitality ("Gastfreundschaft", literally "guest friendliness") they themselves see their culture of hospitality as weaker than that of - say - the Arab world. When invited it is certainly courteous to bring a small gift. Consumable gifts are usually prepared as many Germans dislike filling their home with trinkets they don't know what to do with. If the invitation is one where the consumption of alcohol can be expected, bringing a bottle of wine or spirit can be a good gift and if you are invited by younger people for a party you can also bring a crate of beer - though preferably of a smaller independent and more upmarket brand. If you can gift something connected to your place of origin, all the better - a treat from abroad will virtually always arise the curiosity of your hosts. Germans like to keep their home neat and tidy and will likely "apologise for the mess" even if there isn't any. This entails that you usually should leave your shoes at the entrance - when in doubt, just ask. Most hosts will provide you with Hausschuhe (literally "house shoes") to be worn inside. When you are invited to a German's home, you can expect to have some sort of food or drink. Should you have any allergies, religious dietary restriction or be a vegan or vegetarian, you should make that clear ahead of time, to avoid the mutual embarrassment of a menu being cooked for you which you can't or won't eat. "Kaffee und Kuchen" ("coffee and cake") is the quintessential German afternoon food and it is likely that any invitation during the afternoon for an informal gathering will entail that. If you don't drink coffee, it is usually possible to replace the coffee with cacao, though it may be seen as a bit odd if you are an adult.
Personas
Owing in part to the long era of numerous German petty states being de jure o de facto sovereign, Germany has strong regional identities and local patriotism that may refer to a city, a federal state or a region within a federal state or crossing state lines. While some state boundaries are drawn pretty arbitrarily, states are politically powerful and many have their own unique character. The rule of thumb is that wealth rises towards the south and west: While Baden-Wurtemberg y Baviera compete with Switzerland and Austria for quality of life, the economy of the eastern states is still lagging behind. A more liberal atmosphere is dominant as the traveller goes northward: Hamburgo y Berlina have had homosexual mayors, bars and clubs are open all night and the density of young artists in Berlin Friedrichshain easily surpasses that of London, Paris or Manhattan. Northern Germany is in the same cultural sphere as the Netherlands and Scandinavia with even the food and architecture more pragmatic, simple and unrefined than in the south, where Catholicism has been predominant. Contrary to the general trend, Hamburg is the richest city in Germany (and one of the ten richest regions in Europe) even outpacing trendy Munich.
The Nazi era
In the late 19th Century, Germany was arguably one of the most enlightened societies in the world. As a mental exercise, try to think of five famous physicists, philosophers, composers or poets without mentioning a German name. This dignity and prestige faced a severe setback during the period of National Socialist rule under Hitler (1933-1945). Since then, the Third Reich has been a permanent scar on the German national identity, and is considered a blot on Germany's national honour and will remain so for a very long time. Every German pupil has to deal with it at about 5 times during his or her schooling, and is very likely to visit a concentration camp at least once (most such sites have been transformed into memorials). Not a single day passes without educational programmes on television and radio dealing with this period of time.
Growing up in Germany, whether in the GDR or West Germany, meant and still means growing up with this bitter heritage, and every German has developed her or his own way of dealing with the public guilt. For the traveller, this can mean confusion. You might come across people (especially young ones) eager to talk to you about Germany's troubled history, feeling the urge to convince you Germany has come a long way since then. Choose adequate places to talk about the issue and be polite about it. If you are visiting friends, you might find it hard to keep them from dragging you into a memorial.
Humour, even made innocently, is absolutely the wrong way of approaching the matter and is insulting. All Nazi-era slogans, symbols, and gestures are forbidden (except for educational purposes, and even these are regulated). Displaying them in public or spreading propaganda material is illegal. Foreigners are not exempt from these laws. Do not even think about jokingly giving a stiff arm Nazi (roman) salute! This is a punishable act according to the German Penal Code, §86a: displaying the symbols of anticonstitutional organisations. Usually you will face 'only' a fine, of like €500. If the authorities suspect you of having propagandistic intentions, they can put you in jail for up to three years! (Religious Swastikas are exempted from this rule, though you are still advised to avoid displaying the symbol so you do not cause any unintentional offence.)
The German national anthem is the third stanza of a traditional song from the 19th century, Lied der Deutschen, written to the melody of Joseph Haydn's Gott erhalte Franz den Kaiser by one August Heinrich Hoffmann von Fallersleben en la isla de Heligoland while the latter was under English control. The first stanza starts with Deutschland, Deutschland über Alles (Germany, Germany above everything). While this stanza is not forbidden, and even was officially a part of the national anthem during the Weimar Republic, do not quote or sing this stanza. Many people associate it with hyper-nationalism, and it will disgust them the same way as a Nazi slogan. Similarly, symbols of the 1871-1918 Kaiserreich like the Black-White-Red flag are not officially forbidden yet, but are these days virtually only used by the far right and will draw muy negative reactions. In 2020 there was a renewed debate about officially outlawing symbols of the Kaiserreich which however has not produced any concrete results as of October 2020.
Probably the best way to deal with the issue is to stay relaxed about it. If the people around you like to talk about German history then use the opportunity for a sincere, maybe even very personal conversation. If you want to steer clear of awkward moments, don't bring up the matter.
German Democratic Republic era
Compared to the Nazi era, Germans have a more open attitude to the postwar division of Germany into East and West. Communist symbols, GDR songs and other East-German related regalia are circulated freely (though uncommon in the western parts) and many are somewhat nostalgic about the country, hence the artistic and commercial movement "Ostalgie" (nostalgia for the East). Be careful when discussing the East German secret police (Stasi) since many people in the East were negatively affected by the control of all aspects of life by this organisation, that maintained an extensive network of informants throughout the country during the communist era. While the division is some time in the past now, there are still cultural remnants often referred to as the "mental wall" (Mauer in den Köpfen) and the last couple of years seem to have reinforced stereotypes between East and West if anything. More and more positive aspects of East German policies are openly discussed these days - be they the more extensive use of rail as a mode of transportation or the comparatively high gender equality of the East, but attitudes vary from person to person and generally follow the political spectrum - right wingers will be less inclined to see anything positive about the GDR.
Regional rivalries
Many Germans are fiercely attached to their region or even town and it is nothing out of the ordinary to hear people making disparaging remarks about a town a few miles over or even a different neighbourhood in large cities like Berlin. While the purported reasons for such rivalries vary, they're almost never as serious as they may appear. Some of those rivalries overlap with sports rivalries (mostly soccer), but even then they only get heated when a game is on or someone is wearing the uniform of a team involved. While saying positive things about the town or region you're in is always appreciated, you should tread more lightly with bashing other places, even if locals seem to be doing it constantly.
Traditionally, regional rivalries also extended to religion, with the north and east being predominantly Lutheran, and the south and west being predominantly Roman Catholic, however cuius regio eius religio and early modern splintering of territories ensured heavily Catholic areas could lie right next to heavily Lutheran or reformed areas. However, this has diminished significantly in modern times as Germany has transformed into a largely secular society, with regular churchgoers now being in the minority. Work migration and the influx of (post-) World War II refugees has also made erstwhile confessionally homogenous villages much more mixed. In general, people from formerly communist East Germany tend to be less religious than people from the West, due to the fact that religion was discouraged by the officially-atheist communist regime.
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The international calling code for Germany is 49, and the prefix for international calls is 00; the area code prefix is 0. Some number blocks are reserved for special use: Number starting with 010xx let you choose a different phone provider, 0800 and 00800 are toll-free numbers, 0180 are service numbers (which may or may not be more expensive than a local call). Avoid 0900 prefix numbers. These are for commercial services and usually incredibly expensive.
Landlines
German phone numbers are of the form 49 351 125-3456 where "49" is the country code for Germany, the next digits are the area code and the remaining digits are the "local" part of the subscriber number that can be called from within that particular area code using abbreviated dialing. Since there are no standard lengths for either geographic area codes or subscribers' numbers, the last part may be as short as two digits! The 5000-odd German area codes vary in length from 2 thru 5 digits. You need to dial "0" in front of the geographic area code from outside that particular area code (but when still within Germany).
Since the liberalisation of Germany's phone market, there are a multitude of phone providers on the market. If you're calling from a private landline phone, you can usually choose from the different providers (and thus from different pricing schemes) by using special prefix numbers (starting with 010xx) with prices of €0.01 or €0.02, sometimes below €0.01 even for international calls. There's a calculator on the net donde puedes comparar los precios para diferentes destinos. Los hoteles suelen tener contratos con un proveedor de telefonía en particular y no le permitirán utilizar uno diferente. Las tarifas telefónicas que cobran los hoteles pueden ser asombrosas, especialmente en los hoteles de lujo, donde una llamada telefónica de cinco minutos para hacer reservas en restaurantes puede costar 50 €. Asegúrese de haber comprobado la tarjeta de tarifas incluso antes de descolgar el teléfono.
Móvil
- Ver también: Unión Europea # Connect
Los números móviles en Alemania siempre deben marcarse con todos los dígitos (10-12 dígitos, incluido un "0" antes del "1nn" dentro de Alemania), sin importar desde dónde se llamen. La 1nn es un prefijo móvil, no un "código de área", como tal y el segundo y tercer dígitos (el nn part) denota la red móvil original asignada antes de que se tenga en cuenta la portabilidad del número, por ejemplo 49 151-123-456.
Móvil cobertura telefonica en las tres redes (Deutsche Telekom, Vodafone y O2) es excelente en todo el país. UMTS (datos 3G y HSDPA), LTE (4G) y EDGE también están disponibles. LTE todavía está algo limitado a las áreas urbanas. Todos los proveedores de telefonía móvil utilizan tecnología GSM en Rangos de frecuencia de 900 y 1800 MHz. Esto es diferente al estándar GSM 1900 utilizado en los Estados Unidos, pero los teléfonos móviles "multibanda" modernos generalmente funcionan en todas las redes GSM. Los teléfonos que no son GSM no se pueden utilizar en Alemania. Si tiene un teléfono móvil GSM de EE. UU., Asegúrese de llamar a su proveedor en EE. UU. Antes de su viaje y pedirle que "desbloquee" su teléfono para que pueda usarlo con una tarjeta SIM alemana. La persona que llama paga el peaje de una llamada telefónica a un número de teléfono móvil alemán.
Si se queda por un período de tiempo más largo, considere comprar una tarjeta telefónica prepaga de una de las compañías de telefonía móvil; no tendrá problemas para encontrar un Deutsche Telekom (comprado en un Tienda Telekom), Vodafone u O2 tienda en cualquier área comercial importante.
La telefonía móvil sigue comparativamente caro en Alemania. Dependiendo de su contrato, es posible que se le cobren entre 0,10 y 0,39 € por minuto por llamadas a teléfonos fijos y móviles alemanes. Las llamadas desde su teléfono móvil alemán a números de teléfono no alemanes (incluidos teléfonos móviles no alemanes que están físicamente presentes en Alemania) a menudo cuestan entre 1 € y 2 € por minuto, según el país en cuestión y su plan. Generalmente, para los teléfonos móviles, T-Mobile y Vodafone son las opciones preferidas para las personas que desean un servicio de alta calidad, especialmente fuera de las ciudades. O2/ E-Plus tiene precios más bajos. Si espera necesitar soporte al cliente en inglés, entonces Vodafone podría ser una de sus mejores opciones.
En la mayoría de las cadenas de supermercados (por ejemplo, Aldi, Lidl, Penny, Netto, Tchibo, Rewe, toom) puedes comprar tarjetas SIM prepago de sus propios proveedores virtuales, aunque su red sigue siendo operada por los 3 grandes operadores de telecomunicaciones alemanes. Normalmente son bastante baratos de comprar (10-20 € con 5-15 minutos de tiempo en el aire) y para llamadas nacionales (0.09-0.19 € / minuto), pero costosos para llamadas internacionales (alrededor de 1-2 € / min), pero entrantes. las llamadas son siempre gratuitas y los SMS cuestan entre 0,09 y 0,19 €. Si bien las llamadas internacionales con la tarjeta SIM alemana pueden ser costosas, existen algunas ofertas de prepago con buenas tarifas.
Empresas como Lyca Mobile, Lebara y otras se han especializado en ofrecer tarifas de llamadas internacionales bastante asequibles (a veces más baratas que los servicios de voz sobre IP), principalmente dirigidas a grupos de inmigrantes y de la diáspora.
Sin embargo, desafortunadamente, la paranoia sobre el uso de teléfonos móviles en delitos o terrorismo ha hecho que sea cada vez más difícil simplemente comprar un teléfono o una tarjeta SIM prepago y comenzar a llamar. Dependiendo del proveedor, es posible que deba proporcionar un número de tarjeta de crédito, identificarse mediante una identificación de publicación o una identificación de video. Incluso cuando son factibles, no siempre están diseñadas de manera que sean fáciles para los extranjeros sin estatus de residencia, aunque en teoría, cualquier persona con una identificación válida puede comprar estas tarjetas y la dirección alemana proporcionada no tiene que estar escrita en el sistema. . Dicho esto, es mejor comprar una tarjeta SIM en una tienda que ofrezca servicios de registro de tarjetas SIM y asegúrese de llevar su tarjeta de identificación. Alternativamente, si ya tiene un paquete de teléfono móvil activo de un proveedor con sede en otro país de la UE, generalmente podrá usar sus datos regulares (sujeto a un límite de datos mensual impuesto por la UE), SMS y asignaciones de llamadas nacionales mientras esté en Alemania sin la necesidad de registrarse o incurrir en cargos adicionales (aunque llamar a un número de teléfono alemán puede tener un costo adicional: consulte con su proveedor).
Metodos alternativos
La gran mayoría de los alemanes poseen teléfonos móviles (llamados "Handys" en alemán, pronunciado "hendy"); La desventaja de esto es que el que alguna vez fue común cabinas telefónicas han comenzado a desaparecer excepto en lugares "estratégicos" como las estaciones de tren. Por lo general, consisten en una columna plateada con una parte superior rosa y el teléfono adjunto en la parte frontal. En algunos lugares todavía hay versiones más antiguas que consisten en una cabina amarilla con una puerta y el teléfono en el interior.
Alternativamente, también puede comprar tarjetas telefónicas prepagas puede utilizar llamando a un número gratuito; esto es especialmente bueno si tiene la intención de hacer llamadas internacionales. Sin embargo, la calidad y los precios de las tarjetas varían enormemente, por lo que no se puede hacer una buena recomendación.
En tiendas de telefonía, que puedes encontrar en las principales ciudades, puedes realizar llamadas internacionales a tarifas económicas. Estas tiendas de llamadas se encuentran principalmente en áreas de la ciudad con muchos inmigrantes y son su mejor opción para llamar internacionalmente. Además de ofrecer llamadas al extranjero, venden tarjetas de llamadas internacionales para usar desde cualquier teléfono en Alemania. Por lo general, puedes ver estas tiendas por las muchas banderas que decoran sus escaparates.
Internet
Wifi
Acceso a Internet a través de Wi-Fi (también llamado comúnmente WLAN) es común en Alemania. Cafe internet están comenzando a ser menos comunes debido a las ofertas generalizadas de Wi-Fi gratuito en tiendas, restaurantes o cafés. En ocasiones requiere un consumo mínimo pero suele ser gratuito dentro del local. Las tiendas de teléfonos a menudo también ofrecen acceso a Internet. Las siguientes tiendas ofrecen acceso Wi-Fi gratuito: Galeria Kaufhof, real (supermercado), REWE, IKEA, H&M, dm-Drogerie, Subway, McDonald's, Starbucks y Burger King.
Muchos hoteles ofrecen acceso a Internet para los huéspedes, sin embargo, las velocidades son limitadas y pueden ser inadecuadas para ver y usar rápidamente páginas / aplicaciones con contenido multimedia. Es posible que haya disponible Internet premium de alta velocidad, a menudo con tarifas altas, así que confirme el acceso y las tarifas con su hotel antes de usarlo. Los pequeños hoteles privados y las cadenas de hoteles más baratas a menudo ofrecen Wi-Fi gratis (por ejemplo, Motel One) cuando reserva como un paquete con desayuno, las cadenas más grandes generalmente cobrarán tarifas exorbitantes. Se recomienda obtener una membresía en su programa de fidelidad, ya que esto normalmente le dará acceso gratuito a Internet.
En varias ciudades, existen proyectos para proporcionar hotspots de "comunidad" gratuitos para redes inalámbricas. Por ejemplo, las comunidades locales proporcionan los puntos de acceso "Freifunk" de forma gratuita y no requieren ningún registro. freifunk-karte.de mostrar un mapa de estos puntos de acceso.
Salas de pasajeros en algunas aeropuertos y las estaciones centrales de tren también brindan acceso a Internet a sus clientes.
Bibliotecas Públicas a menudo ofrecen acceso a Internet, aunque no suele ser gratuito. Las bibliotecas están abiertas al público de forma gratuita. Sin embargo, llevar un libro a casa puede requerir que obtenga una tarjeta de cliente a un precio bajo. Las sucursales de la Biblioteca Nacional en Leipzig, Frankfurt am Main y Berlín no son gratuitas.
La mayoría de las universidades de Alemania participan en eduroam. Si es estudiante o miembro del personal de una universidad participante, este servicio puede permitirle obtener acceso de invitado a sus redes inalámbricas. Consulte con su propia universidad para obtener detalles antes de su viaje.
En transporte, hay Wi-Fi en una pequeña (pero creciente) cantidad de trenes locales (principalmente debido a los contratos previos a la era de los teléfonos inteligentes entre el ferrocarril y el estado que subsidiaban el servicio WiFi no siempre se consideró una gran prioridad). Los trenes interurbanos no tienen ningún tipo de WiFi, pero prácticamente todos los trenes ICE tienen WiFi gratis en segunda y primera clase. Autobuses de larga distancia suelen estar equipados con WiFi, pero el ancho de banda suele ser limitado y los autobuses pueden carecer de WiFi sin previo aviso. Los autobuses locales están cada vez más equipados con WiFi. Todos ellos tienen en común que conectarse al WiFi lo colocará en una página de destino donde debe ingresar algunos datos o una dirección de correo electrónico o simplemente confirmar que acepta los términos y condiciones. Debido a que esos puntos de acceso móvil se proporcionan a través de la red de Internet móvil normal, tienden a ser menos estables en áreas rurales o cuando muchas personas los están usando a la vez y si tiene un plan de datos que lo permite, su propio teléfono puede ser más rápido que el WiFi proporcionado por el modo de transporte. El WiFi en los aviones es relativamente poco común, incluso en vuelos domésticos. Flixbus ofrece WiFi gratis (y comúnmente también tomas de corriente) en sus servicios de autobús.
Planes de datos móviles
Varias SIM prepagas permiten el acceso a Internet por una tarifa plana mensual, por ejemplo, las disponibles en las cafeterías Tchibo (red o2, 10 € / mes limitado a 500 MB, 20 € / mes para 5 GB) o Aldi (red E-Plus ). Una tarjeta SIM O2 normal, que se puede usar para llamadas y mensajes de texto, cuesta 15 € y otra 15 € compra 1GB de datos válido por 1 mes. Vodafone ofrece una tarjeta SIM prepago por 25 € que incluye 22,5 € de crédito, de los cuales puedes obtener 300 MB de datos durante 2 días por 15 € y quedarte con 7,5 € de crédito.
Los derechos de autor
El intercambio de archivos y la transmisión por secuencias de contenido protegido por derechos de autor es ilegal en Alemania. Los bufetes de abogados especializados están rastreando continuamente a los infractores por sus números de IP y están cobrando fuertes multas (hasta varios miles de euros), además de solicitar al infractor que firme documentos legales que se abstendrá de volver a hacerlo. Incluso si ha abandonado el país, el propietario registrado de la conexión a Internet que utilizó podría tener serios problemas. Esto se refiere en particular a las conexiones privadas (amigos, familiares, etc.). En su propio interés y en el de sus anfitriones, asegúrese de que todas las aplicaciones para compartir archivos en sus dispositivos estén inactivas mientras se encuentre en Alemania, así como abstenerse de transmitir contenido de sitios que no son sin duda legales o utilizar un servicio VPN.
Servicio Postal
correo alemán, el servicio postal alemán parcialmente privatizado, gestiona varias empresas internacionales, incluidas DHL y otros. A partir de agosto de 2020, una postal estándar cuesta 0,60 € para enviar dentro de Alemania y 0,95 € a cualquier otro lugar. Una carta estándar que no pese más de 20 gramos cuesta 0,80 € para enviar dentro de Alemania y 1,10 € para cualquier otro lugar. Las cartas de hasta 50 gramos cuestan 0,95 € (Alemania) o 1,70 € (internacional).
Sellos están disponibles en las oficinas de correos y, a veces, en los quioscos de prensa o en las tiendas que venden postales, aunque es posible que encuentre tiendas que solo vendan sellos postales para acompañar las postales que compró allí. Las máquinas expendedoras de sellos se pueden encontrar en muchos lugares. Puede comprar sellos de todas las denominaciones desde 0,01 € hasta 36,75 €, aunque en un aburrido diseño unificado de las máquinas expendedoras de sellos. A diferencia de la mayoría de las otras máquinas expendedoras, aceptan cada moneda desde 1 céntimo hasta 2 euros, pero el cambio solo se da en sellos. Debido a que estos "sellos de cambio" pueden mostrar valores extraños, es mejor que se asegure de tener suficientes monedas pequeñas.
Las cartas dentro de Alemania se entregan en su mayoría en 1 día, espere un poco más para Europa. El correo a Norteamérica puede tardar hasta una semana.
El servicio se ha reducido en el proceso de privatización. Debido al aumento en la tasa de robos (especialmente por parte de carteros y contratistas subcontratados), todos los envíos internacionales, especialmente los entrantes, deben estar asegurados si son valiosos. Si bien los obsequios privados de valor normal suelen estar bien, se sabe que el Servicio de Aduanas de Alemania retiene los pedidos de sitios web no pertenecientes a la UE, especialmente de China durante mucho tiempo, a veces incluso confisca bienes bajo sospecha de piratería.
Correo aéreo (Luftpost) puede ser tan barato como la alternativa, Landweg. Si quieres enviar paquetes, hay tres opciones (de la más barata a la más cara): Maxibrief (una letra sobredimensionada de hasta 2 kg y L W H = 900 mm), Päckchen (un paquete pequeño de hasta 2 kg, sin seguro para correo internacional), y Paquete de DHL. si solo libros se envían, se aplican tarifas reducidas (Büchersendung), pero espere que el correo se abra y mire, ya que en realidad solo se permiten libros en ellos. Tarifas para Büchersendungen varían entre 1,00 € y 1,65 €, según talla y peso. El Servicio Postal Alemán permite que las cosas se envíen a una oficina de correos y a su propio sistema de Packstationen a menudo se encuentran en estacionamientos de supermercados o estaciones de servicio. Los casilleros de Amazon son cada vez más comunes, pero son un sistema incompatible: el mismo casillero de almacenamiento solo puede ser un Packstation o un casillero de Amazon.
Es posible dejar cartas y paquetes en las estaciones de FedEx y UPS. Espere hacer cola.
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Alemania es un excelente punto de partida para explorar el resto de Europa Occidental, mientras Aeropuerto de Frankfurt tiene conexiones directas a muchos de los principales aeropuertos del mundo. También desde Frankfurt, una serie de conexiones ferroviarias directas de alta velocidad le llevan a las principales capitales europeas en un par de horas.
- Desde el este es de fácil acceso. Praga en el República Checa y Varsovia en Polonia
- Desde el suroeste el francés ciudades de Reims y París así como el país y la ciudad de Luxemburgo haría buenos primeros goles.
- El TGV / ICE directo a París para en Estrasburgo, una hermosa ciudad en la frontera con influencia francesa y alemana por igual
- Bélgica y Países Bajos desde el oeste con Lovaina y Maastricht siendo recomendados los primeros puntos de parada; y Dinamarca en el noroeste
- Desde el sur y suroeste hasta las montañas de Austria y Suiza con Salsburgo y Lausana siendo lugares "imprescindibles".
- Por mar en el noreste intenta Crucero por el mar Báltico para acceder al Estados bálticos y Países nórdicos.