Italia - Italy

PrecauciónCOVID-19 información: Se permiten viajes, dependiendo del historial de viajes, más o menos como antes de la pandemia desde países de la UE y Schengen, el Reino Unido y algunos otros países europeos. De otra parte el viaje está restringido o prohibido.

El toque de queda nocturno permanece en vigor en todo el país de 22:00 a 05:00 y los gimnasios, piscinas y teatros permanecen cerrados. Las restricciones adicionales varían según la región. El movimiento no esencial entre regiones está prohibido hasta al menos el 27 de marzo de 2021.

Es obligatorio el uso de mascarilla y en transporte público, en espacios públicos cerrados (como tiendas) y donde no se pueda mantener la distancia. Si se enferma (fiebre y síntomas respiratorios), autoaislante y llame a un médico.

Algunos lugares, como los restaurantes, aceptan clientes solo con reserva previa. Manténgase alejado de las multitudes. Ver www.italia.it para actualizaciones.

(Información actualizada por última vez el 03 de marzo de 2021)

Italia (italiano: Italia), oficialmente el República italiana (Repubblica italiana), fue una vez el núcleo de los poderosos imperio Romano, y la cuna del Renacimiento. También es el hogar de la mayor cantidad de Sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO en el mundo, incluidas las obras de arte y los monumentos.

Italia es famosa por su deliciosa cocina, modas de moda, autos deportivos de lujo y motocicletas, diversas culturas y dialectos regionales, así como por sus variados paisajes desde los mares hasta los Alpes y los Apeninos, lo que da razón a su apodo Il Bel Paese (el País Hermoso).

Regiones

Regiones de Italia - Mapa codificado por colores
 Noroeste de Italia (Piamonte, Liguria, Lombardía y Valle de Aosta)
Hogar de la Riviera italiana, que incluye Portofino y el Cinque Terre. La Alpes y ciudades de clase mundial como la capital industrial de Italia (Turin), su puerto más grande (Génova) y el principal centro de negocios del país (Milán) están cerca de hermosos paisajes como el Lago de como y Lago maggiore y tesoros renacentistas menos conocidos como Mantua y Bérgamo.
 Noreste de Italia (Emilia-Romaña, Friuli-Venecia Julia, Trentino-Alto Adigio y Veneto)
De los canales de Venecia a la capital gastronómica Bolonia, de impresionantes montañas como la Dolomitas y estaciones de esquí de primera clase como Cortina d'Ampezzo a los encantadores techos de Parma y Verona, estas regiones ofrecen mucho que ver y hacer. Se habla alemán Tirol del sur y la cosmopolita ciudad de Trieste ofrecen un estilo exclusivo de Europa Central.
 Italia central (Lazio, Abruzzo, Marche, Toscana y Umbria)
Esta región respira historia y arte. Roma cuenta con muchas de las maravillas restantes del Imperio Romano y algunos de los monumentos más conocidos del mundo, combinados con una vibrante sensación de gran ciudad. Florencia, cuna del Renacimiento, es Toscanaes la principal atracción, y la magnífica campiña y ciudades cercanas como Siena, Pisa y Lucca también ofrecen una rica historia y patrimonio. Abruzzo está salpicado de pintorescas ciudades como L'Aquila, Chieti y Vasto, así como Perugia, Gubbio y Asís en Umbría.
 Sur de Italia (Apulia, Basilicata, Calabria, Campania y Molise)
Bullicioso Nápoles, las dramáticas ruinas de Pompeya y Herculano, el romántico Costa de Amalfi y Capri, relajado Apulia, las impresionantes playas de Calabriay el agroturismo emergente hacen de la región un gran lugar para explorar.
 Sicilia
La hermosa isla es famosa por la arqueología, el paisaje marino y algunas de las mejores cocinas de Italia.
 Cerdeña
Isla grande y hermosa a unos 250 km al oeste de la costa italiana ofrece montañas, playas y el mar con algunas de las estructuras históricas más antiguas que datan de la Edad Nurágica.


San Marino y el Ciudad del Vaticano son dos microestados rodeados por Italia. Como usan el euro, el idioma italiano y no tienen controles fronterizos, son fáciles de visitar. Otro microestado, según algunos, es SMOM. Eso significa la Orden Soberana y Militar de Malta; emite sus propios pasaportes y tiene dos ubicaciones en Roma: una en Via Condotti 68 cerca de la Plaza de España, la segunda en el Aventino, donde no se puede ingresar, pero se puede mirar a través de su famoso ojo de cerradura, que brinda una vista a través de un cuidado jardín que revela tres estados independientes: el SMOM, la Ciudad del Vaticano y Roma, Italia.

Ciudades

Roma (vista desde Trinità dei Monti)
Florencia (río Arno, con el Ponte Vecchio en primer plano)

Hay cientos de ciudades italianas. Aquí están nueve de sus más famosos:

  • 1 Roma (Roma) - La Ciudad Eterna ha hecho caso omiso de los sacos y los fascistas, los desastres urbanísticos y los atascos del tráfico y es tan impresionante para el visitante ahora como hace dos mil años
  • 2 Bolonia - una de las grandes ciudades universitarias del mundo que está llena de historia, cultura, tecnología y comida
  • 3 Florencia (Firenze) - la ciudad renacentista conocida por su arquitectura y arte que tuvo un gran impacto en todo el mundo
  • 4 Génova (Génova) - una importante república marítima medieval; es una ciudad portuaria con arte y arquitectura
  • 5 Milán (Milano) - una de las principales ciudades de la moda del mundo, pero también el centro de comercio y negocios más importante de Italia.
  • 6 Nápoles (Nápoles) - una de las ciudades más antiguas del mundo occidental, con un centro histórico que es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO
  • 7 Pisa - una de las repúblicas marítimas medievales, alberga la famosa Torre Inclinada de Pisa
  • 8 Turin (Torino) - una ciudad industrial muy conocida, hogar de FIAT, otros automóviles y la industria aeroespacial. Le Corbusier definió a Turín como "la ciudad con la ubicación natural más hermosa del mundo"
  • 9 Venecia (Venecia) - una de las ciudades más bellas de Italia, conocida por su historia, arte y, por supuesto, sus canales de fama mundial.

Otros destinos

  • 1 Costa de Amalfi (Costiera Amalfitana) - costa rocosa increíblemente hermosa, tan popular que los automóviles privados están prohibidos en los meses de verano
  • 2 Capri - la famosa isla en la bahía de Nápoles, que fue un lugar favorito de los emperadores romanos
  • 3 Cinque Terre - cinco pueblos diminutos y pintorescos a lo largo de la escarpada costa de Liguria rodeada de viñedos
  • 4 Alpes italianos (Alpi) - algunas de las montañas más bellas de Europa, como el Mont Blanc y el Monte Rosa
  • 5 Lago de como (Lago di Como) - su atmósfera ha sido apreciada por su belleza y singularidad desde la época romana
  • 6 Lago de garda (Lago di Garda) - un hermoso lago en el norte de Italia rodeado de muchos pueblos pequeños
  • 7 Pompeya y 8 Herculano (Ercolano) - dos suburbios de Nápoles cubiertos por una erupción del monte. Vesubio en el 79 d.C., ahora excavado para revelar la vida tal como era en la época romana.
  • 9 Taormina - una encantadora ciudad en la ladera de la costa este de Sicilia
  • 10 Vesubio (Monte Vesuvio) - el famoso volcán inactivo con una vista impresionante de la bahía de Nápoles

Entender

LocationItaly.png
CapitalRoma
Divisaeuro (EUR)
Población60,3 millones (2020)
Electricidad230 voltios / 50 hercios (enchufe europeo, Schuko, tipo L)
Código de país 39
Zona horariaEuropa / Roma
Emergencias112, 113 (policía), 115 (departamento de bomberos), 118 (servicios médicos de emergencia)
Lado de conducciónderecho

Italia es en gran parte una península situada en el mar Mediterráneo, limitando Francia, Suiza, Austria, y Eslovenia en el norte. El país en forma de bota está rodeado por el mar de Liguria, el mar de Cerdeña y el mar Tirreno en el oeste, el mar de Sicilia y Jónico en el sur y el mar Adriático en el este. El italiano es el idioma oficial hablado por la mayoría de la población, pero a medida que viaja por el país, encontrará que hay distintos dialectos italianos correspondientes a la región en la que se encuentra. Italia tiene un paisaje diverso, pero es principalmente montañoso, con los Alpes y los Apeninos. Italia tiene dos islas principales: Cerdeña, frente a la costa oeste de Italia, y Sicilia, justo en la punta sur (la "punta") de la bota. Italia tiene una población de alrededor de 60 millones. La capital es Roma.

Historia

El Panteón, un enorme templo romano, símbolo de la civilización romana en Italia.

Prehistoria

Ha habido seres humanos en la península italiana durante al menos 200.000 años. La civilización etrusca duró desde la prehistoria hasta el siglo II a.C. Los etruscos florecieron en el centro y norte de lo que hoy es Italia, particularmente en áreas ahora representadas por el norte Lazio, Umbria y Toscana. Roma estuvo dominada por los etruscos hasta que los romanos saquearon la cercana ciudad etrusca de Veyes en el 396 a. C. En los siglos VIII y VII a. C., las colonias griegas se establecieron en Sicilia y la parte sur de Italia y la cultura etrusca se vio rápidamente influenciada por la de Grecia. Esto está bien ilustrado en algunos excelentes museos etruscos; También vale la pena visitar los cementerios etruscos.

El imperio Romano

Ver también: imperio Romano, Europa latina

La antigua Roma fue al principio un pequeño pueblo fundado alrededor del siglo VIII a. C. Con el tiempo, se convirtió en uno de los imperios más poderosos que el mundo haya visto, rodeando todo el Mediterráneo, extendiéndose desde la costa norte de África tan al norte como la parte sur de Escocia. El Imperio Romano influyó mucho en la civilización occidental. Su constante declive comenzó en el siglo II d. C., con una "crisis" en el siglo III d. C. que golpeó con especial dureza, trayendo líderes que dependían principalmente de los militares y que a menudo eran depuestos en tan solo unos pocos años de gobierno. El imperio finalmente se dividió en dos partes en 395 d.C.: el Imperio Romano Occidental con su capital en Roma, y el Imperio Romano de Oriente o Imperio Bizantino con su capital en Constantinopla. La parte occidental, bajo el ataque de los godos, vándalos, hunos y muchos otros grupos, finalmente colapsó a fines del siglo V d.C., dejando la península italiana dividida. Después de esto, Roma pasó a la llamada Edad Oscura. La ciudad misma fue saqueada por los sarracenos en 846. Roma pasó de ser una ciudad de 1.000.000 de habitantes en el siglo I d.C. a apenas un punto en el mapa en el siglo VII d.C., y las piedras de sus monumentos antiguos se quitaron para construir nuevos edificios.

De las ciudades-estado independientes a la unificación

Ver también: Francos, Italia medieval y renacentista

Después de la caída del Imperio Romano Occidental, la península italiana se dividió en muchas ciudades-estado independientes, y permaneció así durante los siguientes mil años.

En el siglo VI dC, una tribu germánica, los lombardos, llegó desde el norte; de ahí la actual región norte de Lombardía. El equilibrio de poder entre ellos y otros invasores como los bizantinos, árabes y musulmanes sarracenos, con el Sacro Imperio Romano Germánico y el Papado hizo que no fuera posible unificar Italia, aunque llegadas posteriores como los carolingios y los hohenstaufens lograron imponer cierto control. Por lo tanto, el norte de Italia estaba bajo el tenue control de las dinastías de lo que ahora es Alemania y muchas ciudades que competían por la independencia desafiaron el gobierno tanto del papa como del emperador, poniéndose del lado del otro de vez en cuando. En el sur, el Reino de las Dos Sicilias, resultado de la unificación del Reino de Sicilia con el Reino de Nápoles en 1442, tenía su capital en Nápoles. En el norte, Italia siguió siendo una colección de pequeñas ciudades estado independientes y reinos hasta el siglo XIX. Una de las ciudades estado más influyentes fue la República de Venecia, considerado uno de los más progresistas de su época. La primera casa de ópera pública se inauguró allí en 1637 y, por primera vez, permitió que el público en general disfrutara de lo que había sido entretenimiento de la corte reservado para la aristocracia, lo que permitió que las artes florecieran. Los italianos recurrieron a los hombres fuertes para poner orden en las ciudades, lo que llevó al desarrollo de dinastías como la de los Medici en Florencia. Su mecenazgo de las artes permitió que Florencia se convirtiera en la cuna del Renacimiento y ayudó a que surgieran hombres de genio como Leonardo da Vinci y Miguel Ángel. Roma y sus alrededores se convirtieron en los Estados Pontificios, donde el Papa tenía autoridad tanto religiosa como política.

A partir de 1494, Italia sufrió una serie de invasiones de los austríacos, franceses y españoles; este último finalmente salió victorioso.

Después de que Vasco da Gama navegara el Ruta del Cabo alrededor de África, y Cristóbal Colón (que era de Génova pero trabajando para el rey y la reina de España) navegó a las Américas, gran parte del comercio mediterráneo, especialmente con Asia a través del Medio Oriente, fue desplazado, lo que hizo que los comerciantes italianos fueran menos importantes. Mientras que imperios extranjeros como Austria, Francia y España llegaron a dominar la península italiana, siguió siendo un centro de las bellas artes, y fue desde el siglo XVII al XIX el principal destino de la Grand Tour de jóvenes adinerados de Gran Bretaña y Europa.

El Reino de Cerdeña comenzó a unificar Italia en 1815. Giuseppe Garibaldi lideró una campaña de unificación en el sur de Italia, mientras que el norte quería establecer un estado italiano unido bajo su dominio. El reino del norte desafió con éxito a los austriacos y estableció a Turín como capital del estado recién formado. En 1866, el rey Víctor Manuel II anexó Venecia. En 1870, poco después de que Francia lo abandonara (porque estaban preocupados en una guerra contra Prusia que llevaría a la unificación alemana en 1871), la capital de Italia se trasladó a Roma. El Papa perdió gran parte de su influencia, y su autoridad política ahora se limita al Ciudad del Vaticano, resultado en sí mismo de un compromiso político entre el Papa y Benito Mussolini en la década de 1920.

El reino de italia

Después de la unificación, el Reino de Italia ocupó partes del este y norte de África. Esto incluyó la ocupación de Libia, durante el cual Italia obtuvo una victoria decisiva sobre el Imperio Otomano.

En el estallido de Primera Guerra Mundial, a pesar de estar en alianza con Alemania y Austria-Hungría, Italia se negó a participar en la guerra. Finalmente, Italia entró en la guerra, pero como aliados del Reino Unido y Francia. Como resultado de la victoria de Italia y sus aliados, Italia se anexó la antigua tierra austrohúngara. Sin embargo, Italia no pudo obtener mucho de lo que deseaba, y esto, además del alto costo de la guerra, provocó el descontento popular. Esto fue manipulado por los nacionalistas, que evolucionaron hacia el movimiento fascista.

En octubre de 1922, el Partido Nacional Fascista, dirigido por Benito Mussolini, un exsocialista que fue expulsado del partido por su postura a favor de la guerra, intentó un golpe de estado con su "Marcha sobre Roma", que resultó en la formación de una alianza entre el Rey. con Mussolini. Mussolini firmó un pacto con Alemania (en ese momento también fascista) en 1936, y un segundo en 1938. Durante el Segunda Guerra MundialItalia fue invadida por los aliados en junio de 1943, lo que provocó el colapso del régimen fascista y el arresto, fuga, captura y ejecución de Mussolini. En septiembre de 1943, Italia se rindió. Sin embargo, la lucha continuó en su territorio durante el resto de la guerra, con los aliados luchando contra los fascistas italianos que no se rindieron, así como contra las fuerzas alemanas.

República italiana

En 1946, el rey Umberto II se vio obligado a abdicar e Italia se convirtió en república tras un referéndum. En la década de 1950, Italia se convirtió en miembro de la OTAN. El Plan Marshall ayudó a reactivar la economía italiana que, hasta la década de 1960, disfrutó de un período de crecimiento económico sostenido. Ciudades como Roma volvieron a ser destinos turísticos populares, expresado en películas estadounidenses e italianas como Vacaciones en Roma o La Dolce Vita. En 1957, Italia se convirtió en miembro fundador de la Comunidad Económica Europea. Comenzando con el Wirtschaftswunder (Alemán para "milagro económico") de la década de 1950, muchos alemanes invirtieron su nueva riqueza en vacaciones en Italia y el norte de Italia ha sido particularmente popular entre los alemanes desde entonces. Incluso hasta el punto de que se dice que la difusión de la pizza (una especialidad del sur) al norte de Italia se originó con turistas alemanes que exigían lo que pensaban que era "comida italiana".

La Fontana de Trevi, símbolo de la Italia barroca del siglo XVIII.

Sin embargo, desde finales de la década de 1960 hasta finales de la de 1980, el país experimentó una crisis económica y política. Había un temor constante, dentro y fuera de Italia, de que el Partido Comunista, que regularmente obtenía más del 20% de los votos, algún día formara un gobierno. Muchas maquinaciones de los partidos del establishment lo impidieron. Italia sufrió el terrorismo de derecha e izquierda, incluido el espantoso secuestro y asesinato del primer ministro Aldo Moro, quien poco antes había forjado el "compromiso histórico" con los comunistas. Se sabe ahora que algunos ataques que se cree fueron perpetrados por grupos de izquierda se originaron con grupos de derecha que intentaban desacreditar al Partido Comunista o con la mafia. En varios casos se ha denunciado una participación de la organización "stay behind" de la OTAN (supuestamente para funcionar como una fuerza guerrillera en el caso de una ocupación soviética), Gladio, que incluía a muchos extremistas de derecha. Este período turbulento se recuerda como los años del plomo, o anni di piombo.

Desde 1992, Italia se ha enfrentado a una deuda pública masiva y una corrupción generalizada. Los escándalos han involucrado a todos los partidos importantes, pero especialmente a los demócratas cristianos y socialistas, ambos disueltos, después de haber dominado la política desde el final de la guerra. Las elecciones de 1994 llevaron al magnate de los medios de comunicación Silvio Berlusconi a ocupar el cargo de Primer Ministro; sus aliados fueron derrotados en 1996, pero salieron victoriosos en 2001. Perdieron las elecciones en 2006, pero volvieron a ganar en 2008 y perdieron en 2013. Berlusconi es una figura controvertida dentro y fuera de Italia, y se ha encontrado en la corte en numerosas ocasiones. . Algunas personas incluso dicen que su carrera política comenzó como un intento de escapar de las repercusiones legales a través de la inmunidad parlamentaria. Tras las elecciones de 2018, dos partidos populistas acordaron formar un gobierno con mayoría de escaños en la Cámara de Diputados. Esto ha resultado en un arreglo incómodo, con el anti-sistema Movimento Cinque Stelle (Movimiento Cinco Estrellas, M5S) y el extremo derecho Lega (Liga) uniéndose para formar un gobierno de coalición populista sin precedentes. Esta coalición se rompió en 2019 por desacuerdos sobre el tratamiento de los refugiados de África, y un nuevo gobierno de coalición compuesto por M5S con el centro-izquierda Partito Democratico (Partido Demócrata, PD) prestó juramento después de eso, aunque aún está por verse si esta coalición puede o no resolver los problemas estructurales subyacentes del país.

La moderna Torre Pirelli de los años 60 en Milán a menudo se considera un símbolo de la nueva Italia y del crecimiento económico y la reconstrucción de la posguerra.

Clima

El clima de Italia varía y a menudo difiere del estereotipado Clima mediterráneo es conocido por. La mayor parte de Italia tiene veranos calurosos y secos, siendo julio y agosto los meses más calurosos del año. Los inviernos son fríos y húmedos en el norte y templados y soleados en el sur. Las diferencias de temperatura en todo el país son más extremas en invierno. Por ejemplo, en un día típico de invierno, es muy posible que tenga 6 ° C en Milán (norte), 15 ° C en Roma (centro) y 21 ° C en Palermo (sur). Por otro lado, un día típico de verano puede traer temperaturas similares a las tres ciudades. Las condiciones en las zonas costeras de la península pueden ser muy diferentes a las de las tierras altas y los valles del interior; durante los meses de invierno, las altitudes más altas tienden a ser frías, y durante los meses de verano el calor es opresivo en los valles. Los Alpes tienen un clima de montaña, con veranos suaves e inviernos muy fríos. A continuación se muestra una tabla climática que representa el clima de Nápoles, Italia, que bien representa un clima costero típico italiano.


Italia
Carta climática (explicación)
JFMETROAMETROJJASOnorteD
 
 
 
73
 
 
15
6
 
 
 
77
 
 
16
6
 
 
 
59
 
 
19
8
 
 
 
71
 
 
22
11
 
 
 
36
 
 
26
15
 
 
 
14
 
 
30
19
 
 
 
5
 
 
32
21
 
 
 
12
 
 
33
22
 
 
 
40
 
 
29
18
 
 
 
68
 
 
25
15
 
 
 
91
 
 
20
11
 
 
 
94
 
 
17
7
Promedio máx. y min. temperaturas en ° C
PrecipitaciónNieve totales en mm
Conversión imperial
JFMETROAMETROJJASOnorteD
 
 
 
2.9
 
 
59
43
 
 
 
3
 
 
61
43
 
 
 
2.3
 
 
66
46
 
 
 
2.8
 
 
72
52
 
 
 
1.4
 
 
79
59
 
 
 
0.6
 
 
86
66
 
 
 
0.2
 
 
90
70
 
 
 
0.5
 
 
91
72
 
 
 
1.6
 
 
84
64
 
 
 
2.7
 
 
77
59
 
 
 
3.6
 
 
68
52
 
 
 
3.7
 
 
63
45
Promedio máx. y min. temperaturas en ° F
PrecipitaciónNieve totales en pulgadas

Leer

No guías sobre Italia o de escritores italianos.

  • Viaje italiano (título original en alemán: Italienische Reise) de Johann Wolfgang von Goethe; un informe sobre sus viajes a Italia a través de Innsbruck y el Paso de Brenner. Él visitó Lago de garda, Verona, Vicenza, Venecia, Bolonia, Asís, Roma y Alban Hills, Nápoles y Sicilia de 1786–7, publicado en 1816–7.
  • La agonía y el éxtasis de Irving Stone, una biografía de Miguel Ángel que también pinta un hermoso retrato de la Toscana y Roma.
  • La cúpula de Brunelleschi: cómo un genio del Renacimiento reinventó la arquitectura por Ross King: una historia convincente de uno de los mayores logros de ingeniería estructural del Renacimiento. La historia de la construcción de la inmensa cúpula en la parte superior de la basílica en Florencia, Italia.
  • Bajo el sol toscano por Frances Mayes - un relato de una mujer que compra y restaura una casa de vacaciones en Cortona, Italia. Lleno de sabor local y un verdadero sabor de la Toscana.
  • El mar y Cerdeña por D.H. Lawrence - describe una breve excursión realizada por Lawrence y Frieda, su esposa, también conocida como Queen Bee, desde Taormina en Sicilia hasta el interior de Cerdeña. Visitaron Cagliari, Mandas, Sorgono y Nuoro. A pesar de la brevedad de su visita, Lawrence destila una esencia de la isla y su gente que aún hoy es reconocible. También por D.H. Lawrence es Lugares etruscos, registrando sus impresiones de Cerveteri, Tarquinia, Vulci y Volterra.
  • Vecinos italianos y Una temporada con Verona por Tim Parks. Dos retratos de la vida contemporánea en Italia tal como los ve un escritor inglés que vivía en las afueras de Verona.
  • Serie Cuarteto Napolitano de Elena Ferrante. Una serie de novelas que explora la intensa amistad de dos mujeres italianas durante las décadas de 1950 y 1970. Ambientada principalmente en Nápoles y Florencia, esta serie de novelas ha recibido atención internacional por su descripción de Nápoles y la rica amistad entre estos dos personajes de ficción.

Vacaciones

Los nombres italianos están entre paréntesis.

  • Enero 1: Día de Año Nuevo (Capodanno)
  • 6 de enero: Epifanía (Epifania)
  • Marzo o abril según el calendario gregoriano: Pascua (Pasqua) y el Lunes de Pascua (Pasquetta)
  • 25 de abril: Día de la liberación (la Festa della Liberazione)
  • 1 de mayo: Día laboral (la Festa del Lavoro)
  • 2 de junio: Día de la República (la Festa della Repubblica)
  • 15 de agosto: Ferragosto
  • 1 de noviembre: Todos los Santos (Ognissanti)
  • 8 de diciembre: Fiesta de la Inmaculada Concepción (Immacolata Concezione)
  • 25 de diciembre: Navidad (Natale)
  • 26 de diciembre: Día de San Esteban (Santo Stefano)

Hablar

Ver también: Libro de frases en italiano

italiano (italiano) es el idioma hablado de forma nativa por la mayoría de los italianos. El italiano estándar se basa en gran medida en el dialecto del toscano hablado en Florencia. Cada región de Italia tiene una lengua nativa en cursiva distinta, además del italiano, que los lugareños pueden o no hablar, según la zona. En Roma o Milán, el idioma que se habla hoy en día suele ser el italiano con cierta influencia local, mientras que en las zonas rurales el idioma local es más común; aunque la gente suele hablar italiano, también. Aunque los italianos llaman "dialectos" a las lenguas nativas, son lenguas separadas, muy parecidas a las lenguas chinas; incluso tienen su propia forma de escribir. Algunas de estas lenguas también tienen sus propias y ricas tradiciones literarias, siendo las más importantes el napolitano, el veneciano y el milanés.

En Alto Adige / Tirol del surEl austro-bávaro, un dialecto del alemán, es el idioma nativo de la mayoría de las personas (excepto en la capital de la región, Bolzano), y el alemán (que es hablado por casi todos los hablantes de austro-bávaro) es un idioma oficial de la provincia autónoma junto con el italiano ( estas regiones fueron parte del Imperio Austro-Húngaro hasta el final de la Primera Guerra Mundial). En el norte de Italia, hay pequeños focos de otras lenguas romances como el ladino, una lengua rhaeto-romance relacionada con Suizaes romanche. El friulano, otra lengua rhaeto-romance, todavía es hablada por una minoría importante en la región fronteriza cerca de Astria y Eslovenia. Hay varios griego-enclaves de habla en las regiones del sur de Calabria y Apulia y se estima que hay 100.000 albanés hablantes en Apulia, Calabria y Sicilia, algunos de los cuales emigraron en la Edad Media y, por lo tanto, hablan el sonido más bien medieval Arberesh idioma. Algunas regiones tienen idiomas oficiales adicionales: alemán en Alto Adige / Tirol del Sur, esloveno y alemán en Friuli-Venezia Giulia y francés en Valle de Aosta. El esloveno se habla cerca de la frontera con Eslovenia y en Gorizia y Trieste. La mayoría de los hablantes de estas lenguas minoritarias también hablan italiano.

inglés es hablado por comerciantes y operadores turísticos en zonas turísticas. Fuera de la industria del turismo, no está garantizado que encuentre locales que dominen el inglés. Hay muchas razones por las que muchos italianos no pueden hablar inglés, pero para simplificar: realmente no existe la "cultura" para saber idiomas extranjeros en Italia, todas las películas y programas de televisión extranjeros se doblan en italiano y en la escuela los profesores se centran solo en la gramática. que practicar el idioma. Antes de hablar inglés, comience la conversación en italiano y pregunte en italiano si la persona entiende inglés antes de cambiar. Siempre simplifica y habla despacio cuando se usa inglés, especialmente si se encuentra fuera de las ciudades turísticas. La mayoría de las personas mayores de 50 años nunca estudiaron inglés en la escuela y es muy poco probable que sepan una sola palabra en inglés.. Las personas más jóvenes tienen más probabilidades de saber inglés básico, pero con un acento fuerte y no esperan que lo dominen con fluidez. Siendo realistas, las únicas personas que probablemente hablarán inglés con fluidez son los estudiantes que estudian idiomas en la universidad y los que han vivido en el extranjero o viajan al extranjero con regularidad por motivos de trabajo. Sin embargo, la mayoría de la gente hará gestos para hacerse entender (eso es exactamente lo que hacen los italianos que no saben inglés cuando viajan al extranjero).

La Romance Idiomas El español, el francés, el portugués y el rumano no se hablan mucho, pero son similares al italiano, por lo que algunas palabras se entenderán, especialmente en forma escrita. En la región más al noroeste (Valle de Aosta) hay minorías de habla francesa y franco-provenzal. En vecino Piamonte, no es raro encontrar personas que también hablen francés. El italiano es algo similar a Español, por lo que si hablas español, los lugareños generalmente podrán confundirte con algo de dificultad, y también te resultará fácil aprender italiano.

Entra

Validez mínima de los documentos de viaje

  • Los ciudadanos de la UE, el EEE y suizos, y algunos ciudadanos de fuera de la UE que están exentos de visa (por ejemplo, neozelandeses y australianos), solo necesitan presentar un pasaporte que sea válido para la totalidad de su estadía en Italia.
  • Otros ciudadanos que deben tener una visa e incluso algunos que no lo son deben tener un pasaporte que tenga validez de al menos 3 meses más allá de su período de estancia en Italia.
  • Para más información visite esta página web del Ministerio de Relaciones Exteriores de Italia.
Pisa (la Piazza dei Miracoli, con la catedral y la torre inclinada)
Nápoles (una vista de la ciudad, mostrando el Vesubio)
Venecia (el gran canal)

Italia es miembro de la Acuerdo de Schengen.

  • Normalmente no existen controles fronterizos entre los países que han firmado e implementado el tratado. Esto incluye la mayor parte de la Unión Europea y algunos otros países.
  • Por lo general, se realizan controles de identidad antes de abordar vuelos o barcos internacionales. A veces hay controles fronterizos temporales en las fronteras terrestres.
  • Asimismo, un visa concedido para cualquier miembro de Schengen es válido en todos los demás países que han firmado y implementado el tratado.
  • Por favor mira Viajar por el espacio Schengen para obtener más información sobre cómo funciona el programa, qué países son miembros y cuáles son los requisitos para tu nacionalidad.

Los militares extranjeros que ingresan a Italia en virtud de un Acuerdo sobre el estatuto de las fuerzas no requieren pasaporte y solo deben mostrar su tarjeta de identificación militar válida y sus órdenes de viaje. Sin embargo, sus dependientes no están exentos de los requisitos de visa.

Todas no-Los ciudadanos de la UE, el EEE o suizos que permanezcan en Italia durante 90 días o menos deben declarar su presencia en Italia dentro de los 8 días posteriores a la llegada. Si su pasaporte fue sellado a la llegada en Italia, el sello cuenta como tal declaración. Generalmente, una copia de su registro de hotel será suficiente si se hospeda en un hotel. De lo contrario, sin embargo, tendrá que ir a una oficina de policía para completar el formulario (dichiarazione di presenza). No hacerlo puede resultar en expulsión. Los viajeros que se alojen más de 90 días no necesitan completar esta declaración, sino que deben tener una visa apropiada y deben obtener un permiso de residencia (permesso di soggiorno).

En avión

Los aeropuertos más grandes son servidos por las principales aerolíneas europeas. Los vuelos intercontinentales llegan principalmente a Milán y Roma, la principal puerta de entrada al país.

La mayoría de los vuelos internacionales de rango medio llegan a las siguientes ciudades italianas:

Aerolíneas destacadas en Italia

  • Alitalia (Arizona), 39 892010. Aerolínea de bandera y aerolínea nacional de Italia. Es parte de la alianza SkyTeam y también comparte código con otros operadores fuera de la alianza. Roma Fiumicino (FCO IATA) es el eje principal, mientras que Milano Malpensa (MXP IATA) ha sido relegado a un papel menor.
  • Ryanair (FR), 39 899 55 25 89. Diez bases más once destinos más en Italia.
  • easyjet (U2), 39 199 201 840. Dos bases y muchos destinos en Italia.
  • aire libre (W6), 39 899 018 874. Vincula algunos aeropuertos italianos con Europa del Este.
  • Blu Express (BV), 39 06 98956677. Centrado principalmente en rutas nacionales, une Roma Fiumicino con algunos destinos internacionales.

En tren

Si viaja hacia o desde Francia en el Thellotren cama, compre bocadillos u otra comida antes del viaje.

En coche

Italia limita con Francia, Austria, Suiza y Eslovenia. Todas las fronteras están abiertas (sin pasaportes / controles de aduanas), pero los automóviles pueden detenerse detrás de la frontera para controles aleatorios.

En bus

Eurolines, Megabus y Flixbus ofrecemos rutas nacionales e internacionales. Hay autobuses regulares entre Ljubljana, las ciudades costeras eslovenas e Istria (Croacia) y Trieste (Italia). Estos servicios son baratos y desde Trieste en adelante las conexiones con el resto de Italia son abundantes. También hay un autobús que va desde Malmö, Suecia a través de Dinamarca, Alemania y Suiza y luego atraviesa el país y luego regresa a Suecia.

En barca

Ver también: Ferries en el Mediterráneo

Los ferries llegan desde Grecia, Albania, Montenegro y Croacia. La mayoría de ellos llegan a Venecia, Ancona, Bari y Brindisi.

Los servicios regulares de ferry conectan la isla de Córcega en Francia a Génova, Livorno, Civitavecchia, Nápoles y norte Cerdeña. Barcelona está conectado a Civitavecchia y para Génova.

Los servicios regulares de ferry conectan Sicilia y Nápoles a norteafricano puertos.

Un servicio de hidroala conecta Pozzallo en la costa sureste de Sicilia y Malta.

Hay un servicio durante todo el año entre Trieste y Albania y los servicios de verano entre Trieste y Piran (Eslovenia) y Porec y Rovinj en Istria croata. El servicio entre Trieste y Rovinj tarda menos de 2 horas, que es más rápido que el servicio de autobús.

Llegar

Bolonia (los techos de terracota roja y las torres de ladrillo del horizonte de la ciudad)
Milán (la Piazza del Duomo, con la impresionante catedral medieval de la ciudad)

En tren

Articulo principal: Viajes en tren en Italia
De Italia tren de alta velocidad la red

Los trenes en Italia son generalmente de buen valor, frecuentes y de confiabilidad desigual. En algunos rutas de alta velocidad Se puede elegir entre "Nuovo Trasporto Viaggiatori" (propiedad privada) y "Trenitalia" (propiedad estatal). En otras rutas, Trenitalia o un operador regional proporciona el servicio.

  • Nuovo Trasporto Viaggiatori, 39 060708. Los trenes de alta velocidad ".Italo" de NTV sirven a las principales ciudades. Es un servicio de lujo, y para algunas rutas y fechas sus precios son más bajos que los de la competencia.
  • Trenitalia, 39 892021. Trenitalia opera una amplia gama de tipos de trenes: trenes de alta velocidad (Frecciarossa, Frecciargento, Frecciabianca), Interurbano, trenes regionales (Regionali, Regionali Veloci) y trenes internacionales (Eurociudad, Euronight).
    Los trenes de alta velocidad son muy cómodos, viajan hasta 360 km / hy se detienen solo en las estaciones principales y conectan solo las ciudades principales. Cobran un suplemento a la entrada estándar, que incluye la tasa de reserva. Los trenes regionales son los más lentos, baratos y menos fiables y se detienen en todas las estaciones. Los trenes interurbanos se encuentran en algún lugar entre los trenes de alta velocidad y los locales. Generalmente son confiables.

Tipos de trenes

En los trenes de larga distancia hay 1ª y 2ª clase. Un boleto de segunda clase cuesta alrededor del 80% del precio de un boleto de primera clase. En los trenes de alta velocidad también puede elegir entre billetes básicos, estándar y flexibles. Los billetes básicos son, por supuesto, los más baratos. Durante las horas de cercanías, en las principales rutas norte-sur durante las vacaciones, o antes y después de grandes manifestaciones políticas, los trenes de los tipos de trenes más bajos suelen estar abarrotados.

Aunque entre Milán y Nápoles (incluidas Bolonia, Florencia y Roma), los trenes de alta velocidad reducen a la mitad los tiempos de viaje, en otras rutas, como entre Roma y Génova, Nápoles y Reggio Calabria, Venecia y Trieste, viajan en la línea tradicional. , con tiempos de viaje solo marginalmente más cortos en comparación con los trenes interurbanos.

En rutas largas, como Milán - Roma o Milán - Reggio di Calabria, Trenitalia opera especial trenes nocturnos: Notte interurbano. Parten alrededor de las 22.00 y llegan por la mañana.

Conseguir entradas

Las filas para comprar boletos suelen ser largas y lentas, así que llegue temprano a la estación. Hay máquinas expendedoras de billetes eficientes, multilingües y con pantalla táctil, pero las filas para ellas también suelen ser largas porque hay pocas.

También puede comprar boletos en línea en el Sitio web de Trenitalia; recibirá un código (codice di prenotatione (PNR)) que se utiliza para recoger el billete en una máquina expendedora de billetes en la estación ("Autoservicio"). El sitio mostrará las "mejores" conexiones (generalmente más caras); puede seleccionar "mostrar todas las conexiones" (o "trenes regionales") para ver si hay conexiones más lentas pero más baratas disponibles.

Para trenes de alta velocidad e interurbanos, también puede elegir un sin billete opción. Obtiene un código PNR por correo electrónico y aborda el tren directamente. A bordo debes indicarle al conductor tu código PNR.

Los trenes de alta velocidad pueden llenarse, así que si tiene un horario apretado, compre los boletos con anticipación. En general, debes comprar las entradas. antes de abordar el tren. Las multas comienzan en 50 €. Si llega tarde y no tiene boleto, probablemente sea mejor hablar directamente con el conductor (il controllore o il capotreno) fuera del tren antes de abordar.

Pase de Trenitalia: you buy a number of days of travel to be used within 2 months, however you still have to pay a supplement on the compulsory reservation services, i.e. TBiz, Eurostar Italia, and Intercity which will be €5-25, depending on the train type. Details are on the Trenitalia website, and also on the International Rail website.

Reglas

deber validate the ticket before boarding most trains, by stamping it in one of the white boxes (marked Convalida). Tickets that specify the day and time of travel do not need to be validated.

The cheapest way to travel in a region is to buy a zone ticket card. A chart displayed near the validating machine tells you how many zones you must pagar between stations. To buy a zone card for the next region, get off the train at the last station, buy the ticket, and board the next train (usually departing in about an hour).

A smoking ban in public places is in effect in Italy. Smoking on any Italian train is subject to a fine.

En avión

The advent of low-cost carriers made domestic air travel cheaper. When booked in advance, plane tickets for long trips are often cheaper than train fares.Alitalia, Ryanair, Easyjet and Blue Express operate domestic flights while small, new airlines appear and disappear often.

En coche

Articulo principal: Driving in Italy

Italy has a well-developed system of motorways (autostrade) in the North, while in the South it's a bit worse for quality and extent. Most motorways are toll roads. La autostrade are marked with green signs, while general highways are marked with blue signs. Speeding on the autostrade is nowadays less common than in the past. There are automatic systems to punish speeding and hazardous driving. Italian Highway Patrol (Polizia Stradale) operates unmarked cars equipped with advanced speed radars and camera systems.

The tolerated alcohol limit is 0.50g/L in blood, or cero for drivers under 21 years of age or with less than 3 years of driving experience.

Fuel prices are in line with those in western Europe and more expensive than in North America and Japan. As of December 2016, prices were about €1.65/L for gasoline and €1.53/L for diesel.

Traffic in large Italian cities is heavy and finding a parking spot ranges from a challenging to an impossible enterprise at times. Park your vehicle at a park-and-ride facility or somewhere in the outskirts and use public transport. Be careful with Zone a Traffico Limitato o ZTLs (Limited Traffic Zones). They are restricted areas in the historical centres of many cities, where only authorised vehicles are permitted. Many tourists are fined (about €100) for entering a ZTL unknowingly.

EU licences are automatically recognised. If you don't have an EU driving licence, you need an International Driving Permit in addition to your home driver's license in order to drive. To obtain a recognition of your driving licence (adeguamento o tagliando di riconoscimento) you will need to pass a medical examination.

All motor vehicles in Italy must have insurance (assicurazione) for at least third party liability.

Palermo (cathedral)

En bus

Local

Buy town bus tickets from corner shops, bus-company offices or automated machines before boarding (on algunos systems, tickets podría be bought on-board from an automated machine). Buying tickets from the bus driver is generally not possible.

The payment system for most mass transit in Italy (urban trains, city buses, subway) is based on voluntary payment combined with variable enforcement. Tickets are bought before boarding and validated on an on-board machine; inspectors may board the vehicle to check the passengers' tickets and issue fines to those lacking a validated ticket. The inspectors are generally recognizable by some item displaying the company's logo. When issuing a fine, inspectors are allowed to ask to see your documents, and they have to give some sort of receipt with date, time and location. They are never allowed to directly collect the fine (which generally can be paid at a post office). Assaulting an inspector during his work is a serious offense.

Daily, weekly, monthly and year-round tickets are generally available, in addition to multi-use tickets. These may or may not need to be validated. In almost every city there's a different pricing scheme, so check ticket formulas and availability in advance. For tourists it may be very convenient to buy daily (or multi-day) tickets that allow unlimited travel within a single day or period. Major cities have some type of City Card, a fixed-fee card allowing travel on local public transportation, visits to a number of museums, and discounts in shops, hotels and restaurants.

Check for these possibilities at local tourist offices or on the city's website (which is often of the form www.comune.cityname.it as for example www.comune.roma.it).

Interurbano

Intercity buses used to be a niche market in Italy, but now Megabus, Flixbus and others have filled the vacuum.

Con el pulgar

Hitchhiking in Italy is associated with the 1960s hippies and "on the road" kind of culture. Therefore, it is considered out-dated and useless. You will almost never find Italians hitchhiking unless there's a serious problem with the bus or other means of transportation. Also, it is nowadays common to spot prostitutes by the side of the road pretending to hitchkike to attract clientele so it's advisable to avoid being mistaken for one.

Hitchhiking in the summer in touristy areas works well because you'll get rides from Northern European tourists, and it works well in rural areas as long as there is consistent traffic (because you're still playing the odds), but hitchhiking near large cities or along busy routes is frustrating. Hitchhiking along expressways and highways is forbidden by law and off the Autostrade, Italians are unlikely to pick up hitchhikers.

En barca

Approaching Italy by sea can be a great experience and is a good alternative to traditional onshore “tours”.A yacht charter to Italy is a fulfilling way to experience the country. Although the yacht charter industry is smaller than one would expect for this incredibly popular tourist destination, there are many reasons to choose a yacht over a more conventional onshore approach. The Italian coast, like the French coast, attracts luxury yacht charters of the highest standards. “Touring” Italy from a private yacht is surprisingly convenient and comfortable. Italy’s dramatic coastline is best appreciated from the sea. You may take a swim whenever you like, and many famous sights are near the seashore. Cruising on a private yacht shields one from the crowds and traffic infesting popular destinations.

Tuscany, the Amalfi Coast, Sardinia and Sicily are the main nautical regions. Each has its own flavor and is rewarding in its own particular way.

Ver

There is so much to see in Italy that it is difficult to know where to begin. Virtually every village has something to see.

  • Etruscan Italy. If you have limited time and no potential to travel outside the main cities, then don't miss the amazing collection at the Etruscan Museum at Villa Giulia in Rome. Hiring a car gives access to the painted tombs and museum of Tarquinia or the enormous burial complex at Cerveteri and those are just the sites within easy reach of Rome.
Roman bikinis. Mosaic from the Villa Romana at Piazza Armerina, Sicily.
  • The Greek influence. Well-preserved Greek temples at Agrigento in the southwest of Sicily and at Paestum, just south of Naples, give a good understanding of the extent of Greek influence on Italy.
  • Roman ruins. From the south, in Sicily, to the north of the country, Italy is full of reminders of the Roman empire. En Taormina, Sicily check out the Roman theatre, with excellent views of Mt. Etna on a clear day. Also in Sicily, don't miss the well-preserved mosaics at Piazza Armerina. Moving north to just south of Naples, Pompeya y Herculano were covered in lava by Mt. Vesuvius and, as a result, are well preserved. A Roma and every street in the centre seems to have a few pieces of inscribed Roman stone built into more recent buildings. Don't miss the Colosseum, the Roman Forum, the Aqueducts, the Appian Way, and a dozen or so museums devoted to Roman ruins. Further north, the Roman amphitheatre at Verona is definitely not to be missed.
Florence's cathedral; bell tower by Giotto to the left and the tower of the Palazzo Vecchio in front
  • Christian Italy. La Vaticano is the seat of the Roman Catholic Church. Although inside Rome it has the status of a separate state. Don't miss St Peter's and the Vatican Museum. Rome, itself, has over 900 churches; a large number of these are worth a quick visit. Throughout Italy there is amazing Christian architecture covering the Romanesque (700-1200); Gothic (1100-1450); Renaissance (1400-1600); and ornate Baroque (1600-1830) styles. Although theft of artwork has been a problem, major city churches and cathedrals retain many paintings and sculptures, while others have been moved to city and Church museums. Frescoes and mosaics are everywhere, and quite stunning. Don't just look for churches: in rural areas there are some fascinating monasteries to be discovered. All but the largest churches are usually closed between 12.30 and 15.30.
  • The Byzantine cities. The Byzantines controlled northern Italy until kicked out by the Lombards in 751. Venecia is of course world famous and nearby Chioggia, also in the Lagoon, is a smaller version. Ravenna's churches have some incredible mosaics. Visiting Ravenna requires a bit of a detour, but it is well worth it.
  • The Renaissance. Start with a visit to Piazza Michelangelo in Florencia to admire the famous view. Then explore the museums, both inside and outside Florence, that house Renaissance masterpieces. The Renaissance, or Rebirth, (Rinascimento in Italian) lasted from 14th to the 16th centuries and is generally believed to have begun in Florence. The list of famous names is endless: in architecture Ghiberti (the cathedral's bronze doors), Brunelleschi (the dome), and Giotto (the bell tower). In literature: Dante, Petrarch and Machiavelli. In painting and sculpture: Leonardo da Vinci, Michelangelo, Donatello, Masaccio and Botticelli.
  • Streets and squares. You could visit Italy's cities, never go in a church, museum or Roman ruin, and still have a great time. Just wander around, keeping your eyes open. Apart from the Po and Adige valleys, most of Italy (including the cities) is hilly or mountainous, giving some great views. Look up when walking around to see amazing roof gardens and classical bell towers. In cities such as Rome, note the continued juxtaposition of expensive stores with small workplaces for artisans. Search for interesting food shops and ice cream shops (gelaterie). Above all, enjoy the atmosphere.
  • Óperas. If you are interested in famous Italian operas, they are performed in Milan, Verona, Parma, Rome, Venice, Turin, Spoleto, Florence, Palermo and Genoa.
  • Medieval hilltop towns. Hundreds of these offer a backdrop of scenic landscapes.

Monumentos

Islas

Stromboli

Museos

The Uffizi gallery in Florence, considered one of the most prestigious art museums in the world.

Every major city has museums, but some of them have national and international relevance.

These are some of the most important permanent collections.

  • Uffizi Museum. In Florence, is one of the greatest museums in the world and a must-see. Given the great number of visitors, advance ticket reservation is a good idea, to avoid hour-long queues.
  • Galleria dell'Accademia. Also in Florence, it is home to Michelangelo's famous statue of David.
  • Brera Art Gallery. In Milan is a prestigious museum held in a fine 17th-century palace, which boasts several paintings, including notable ones from the Renaissance era.
  • The Etruscan Academy Museum of the City of Cortona. In Cortona, Tuscany.
  • Egyptian Museum. In Turin, holds the second-largest Egyptian collection in the world, after Egypt's Cairo Museum collection.
  • The Aquarium. In Genoa, one of the largest and most beautiful in the world, is in the Porto Antico (ancient port) in an area completely renewed by architect Renzo Piano in 1992.
  • Science and Technology Museum. In Milan, one of the largest in Europe, holds collections about boats, airplanes, trains, cars, motorcycles, radio and energy. Has also acquired the Toti submarine, which is open to visitors.
  • Roman Civilization Museum. In Rome, hold the world's largest collection about ancient Rome and a marvelous reproduction (scale 1:250) of the entire Rome area in 325 AD, the age of Constantine the Great.
  • National Cinema Museum. In Turin, located inside the historic Mole Antonelliana building, the symbol of the city.
  • Automobile Museum. In Turin, one of the largest in the world, with a 170-car collection covering the entire history of automobiles.
  • Capitoline Museums (Musei Capitolini). In Rome, with large collections of artworks and archaeological findings from the Roman period to the Renaissance. The oldest public art museum in the world.
  • The Vatican Museums. Not, strictly speaking, in Italy as the Vaticano is a separate territory. Visit the 54 "galleries" of the museums to see the Sistine Chapel, the rooms painted by Raphael, some amazing early maps, and artwork across the centuries, mostly Christian in focus.
  • The Etruscan Museum at Villa Giulia, Rome. Amazing collection of Etruscan art.

Hacer

One of the great things about Italy is that its long thin shape means that when you get fed up with sightseeing, you are often near a beach. In many of the more popular areas, large sections of beach are reserved as paid beaches. In the season they cover almost the entire beach with rows and rows of sunbeds (lettini) and umbrellas (ombrelloni). You have the right to pass through these establishments without being charged to get to the sea, and should be able to walk along the sea in front of them. More affordable are the beaches in Calabria: Many are free, so you will only need to pay for equipment if you choose to rent any.

South of Rome there are 20 km of free beach at the Circeo National Park. This is thanks to Dr. Mario Valeriani, who was in charge of that area after World War II and never gave permits to build anything, in spite of the very generous bribes offered by a multitude of would-be investors and millionaires, as he thought this was a natural marvel that should remain as it was intended. So today we can all enjoy this stretch of nature. You can bring your own chair and sun cover and you will only be charged a parking fee on the main road.

While renting lettini for the day is not particularly expensive at establishments, they can fill up very quickly. There are some free beaches everywhere: they are easily identifiable by the absence of regimented rows of lettini. They are often crowded: on a Saturday or Sunday in the summer you won’t find an empty stretch of beach anywhere. Most establishments offer full services including entertainment, bar and restaurant, gym classes and kindergarten. Close to urban areas you will never be far from a fish restaurant on the beach or, at the very least, a bar. On the beach, topless women are more or less accepted everywhere but complete nudity is absolutely not accepted anywhere in Italy and it carries a hefty fine and/or arrest.

Classical music

Italy was the birthplace of Western opera during the late 16th century and, unsurprisingly, Italy is home to some of the world's most famous opera houses, the best known of which is the Teatro alla Scala in Milán. The first-ever opera was Jacopo Peri's Dafne (now lost), which was premiered at the Palazzo Corsi in Florencia in 1598, though the oldest surviving opera that is still regularly performed today is L'Orfeo by Claudio Monteverdi, which was premiered at the court of Mantua in 1607. Yet another important city in the history of opera is Venecia, in which the first public opera house was built, allowing paying members of the general public access to what was once court entertainment for the aristocracy. In fact, in the early 18th century, Italian opera was the most popular form of entertainment among the aristocracy in every European country except France, and even operas that premiered in non-Italian speaking areas such as London and Vienna were written in Italian. Many Italian composers, such as Monteverdi, Vivaldi, Rossini, Verdi and Puccini continue to be revered by classical music enthusiasts, and some of their pieces have even found their way into modern pop culture. In addition to the locals, many foreign composers such as Handel and Mozart also composed several critically acclaimed Italian operas which continue to enchant audiences to this day.

Besides opera, Italy has also been a key player in the development of other genres of Western classical music. The concerto was first popularised by the Italian composer Arcangelo Corelli during the baroque period, and the symphony can trace its origins to the overtures of Italian baroque opera. Ballet, despite its French name and terminology, and being more commonly associated with France or Russia, actually originated in Italy during the Renaissance. In fact, it was de rigor for European composers, regardless of their origin, to spend some time in Italy studying music, and to this day, most terminology used in Western music scores continues to be in Italian.

Visit the vineyards

Wine-growing holding in the Chianti region

Italy is famous for its vino. And its vineyards tend to be in the middle of some beautiful scenery. Taking an organised tour is probably best. Day trips can usually be organised through hotels in major wine areas such as Chianti or through the local tourism office. There are several companies offering longer tours that include meals and accommodation. A simple web search for “Italian vineyard tours” or “wine tour Italy” will find them. These longer tours emphasise good food, great wine and a high standard of accommodation and are thus expensive.If you rent a car and want to organise your own trips, a helpful website is that of the Movimento Turismo del Vino. The Italian page has a link to itinerari which is not available in English. Even if you don’t read Italian you can still find addresses and opening hours of some interesting wine producers. “Su prenotazione” means "By Appointment Only".

Cycling tours

Several companies offer cycling tours of the Italian countryside. They provide cycles, a guide and transportation for your suitcase, and for you if it all gets a bit too tiring. Tours vary to accommodate different interests. Normally you change city and hotel every day. If you like cycling this is an excellent way of seeing Italy off-the-beaten-track. Search Google, etc. for "Cycle Tours Italy" for companies.

Navegación

Sailing is one of the best ways to see the Italian islands such as Sardinia and Sicily. Most charter companies offer options from bareboat to crewed and cabin charter, with all types of the boats.

Deportes de espectador

Italy is sports crazy and as such fútbol, Sindicato de rugby and several other sports enjoy a devout, if sometimes violent, following. In the 1980s Italy was one of the most notable first adopters of fútbol americano in Europe, though corruption in the national federation and scandals have greatly reduced interest in this sport since.

Ciclismo:Giro de Italia is one of the world's top races, held over three weeks in May. There are lots of smaller events, which you may be forced to watch when they cause road closures.

Comprar

Dinero

Tipos de cambio de euros

A partir del 4 de enero de 2021:

  • US $ 1 ≈ € 0,816
  • Reino Unido £ 1 ≈ € 1,12
  • Australiano $ 1 ≈ € 0,63
  • Canadiense $ 1 ≈ € 0,642

Los tipos de cambio fluctúan. Las tasas actuales para estas y otras monedas están disponibles en XE.com

Italy uses the euro, like several other European countries. One euro is divided into 100 cents. The official symbol for the euro is €, and its ISO code is EUR. There is no official symbol for the cent.

All banknotes and coins of this common currency are legal tender within all the countries, except that low-denomination coins (one and two cent) are phased out in some of them. The banknotes look the same across countries, while coins have a standard common design on the reverse, expressing the value, and a national country-specific design on the obverse. The obverse is also used for different designs of commemorative coins. The design of the obverse does not affect the use of the coin.

Italy phased out the one- and two-cent coins in 2018, rounding prices to the nearest five-cent increment.

Propina

Tips (la mancia) are not customary in Italy but are offered when a special service is given or to recognise high quality service. Most restaurants (with the notable exception of Rome) have a price for the service (called coperto) and waiters do not expect a tip, but they will not refuse it, especially if given by foreign customers. In cafés, bars, and pubs it's however not uncommon, on paying the bill, to leave the change saying to the waiter or to the cashier tenga il resto ("keep the change"). Tip jars near the cash register are becoming widespread, however in public restrooms is often forbidden. Leaving the change is also quite common with taxi drivers, and hotel porters may expect a little something. When using a credit card, it is not possible to add manually an amount to the bill, so it is possible to leave some notes as a tip.

Compras

Italy is an expensive country and its cities are more expensive than suburban and rural places. Usually, Southern Italy is less expensive than Northern Italy, especially for food; this will, of course, vary by location.

Meals can be had from as cheap as €3 (if you are happy with a sandwich [panino] or falafel from a street vendor); restaurant bills range from €10 (a burger with fries or salad and a soft drink from a pub) to €20 (a starter, main course and water from a regular restaurant).

Unless otherwise stated, prices are inclusive of IVA sales tax (same as IVA), which is 22% for most goods, and 10% in restaurants and hotels. On some products, such as books, IVA is 4%. In practice, you can forget about it since it is universally included in the display price. Non-EU residents are entitled to a VAT refund on purchases of goods that will be taken out of the Unión Europea. Shops offering this scheme have a Tax Free sticker outside. Ask for a tax-free voucher before leaving the store. These goods have to be unused when passing the customs checkpoint upon leaving the EU.

While travelling through the countryside, do not rely on tarjetas de crédito; in small towns they're accepted by only a few shops and restaurants.

Opening hours

Opening hours in Italy are very complicated and they change from place to place. Do not expect stores to be open all day and always check opening times before going to a particular place. To simplify, generally the situation is as follows:

  • Most shops are closed for lunch (between 12:30 and 15:30)
  • Barber shops are closed on Mondays
  • Banks are open to the public for about only 4 hours in the morning and barely an hour in the afternoon
  • Restaurants will not open before 11:30 for lunch and 19:00 for dinner
  • Many shops are closed on Sunday and some are closed on Monday, but don't take the rest of the week for granted: many will close on a specific day of the week

What to buy

Italy is a great place for all forms of shopping. Most cities, villages and towns, are crammed to the brim with many different forms of shops, from glitzy boutiques and huge shopping malls, to tiny art galleries, small food stores, antique dealers and general newsagents.

  • Comida is definitely one of the best souvenirs you can get in Italy. There are thousands of different shapes of pasta (not only spaghetti or macaroni). Then every Italian region has its local speciality like queso, vino, ham, salami, oil and vinegar. Don't forget to buy Nutella. Note that some non-European countries (notably, the United States) have strict rules about what food items can be brought into the country from outside. Cured meats (and other uncooked produce) that you purchase in Italy may not be allowed into your country - check with your embassy or your customs agency to be sure, before you spend a large amount of money on something that may get confiscated.
  • italiano Moda is renowned worldwide. Many of the world's most famous international brands have their headquarters or were founded in Italy.
Galleria Vittorio Emanuele II in Milan
Milan is Italy's fashion and design capital. In the city one can find virtually every major brand in the world, not only Italian, but also French, English, American, Swedish and Spanish. Your main place for la-crème-de-la-crème shopping is the Via Montenapoleone, but the Via della Spiga, Via Manzoni, Via Sant'Andrea and the Corso Vittorio Emanuele are equally luxurious, if less-prominent shopping streets. The Corso Buenos Aires is the place to go for mass-scale or outlet shopping. And, the beautiful Galleria Vittorio Emanuele in the centre and Via Dante boast some designer boutiques, too. Virtually every street in central Milan has clothing stores of some kind.
However, Rome and Florence, are also fashion centres, and boast being the birthplace of some of the oldest fashion and jewellery houses in Italy. When in Rome, the chic and beautiful Via dei Condotti, leading to the Spanish Steps, will be your primary point of shopping reference, with boutiques, but subsidiary streets such as Via dei Babuino, Via Borgognona, Via Frattina, Via del Corso and the Piazza di Spagna. In Florence, Via de' Tornabuoni is the main high-fashion shopping street, and there you'll find loads of designer brands. However, in both cities, you'll be able to find a plethora of chic boutiques, designer or not, scattered around the centre.
Prestigious brands such as Armani, Gucci and Prada can of course be found in Italian cities; since their pricing is set internationally, they will likely not be much cheaper than they are in your homeland.
  • Jewellery and accessory shops can be found in abundance in Italy. There are many jewellery and accessory stores which hail from Italy. Vicenza and Valenza are considered the country's jewellery capitals, which are also famous for their silverware and goldware shops. All over Italy, notably Vicenza, Milan, Valenza, Rome, Naples, Florence and Venice, but also several other cities, you can find hundreds of jewellery or silverware boutiques. Apart from the famous ones, there are some great quirky and funky jewellry stores scattered around the country.
  • Design and furniture is something Italy is proudly and justifiably famous for. Excellent quality furniture stores can be found all over, but the best deals are in Milan. Milan contains among the top design rooms and emporia in the world. For the newest design inventions, attend the Fiera di Milano in Rho, where the latest appliances are exhibited. Many Italian cities have great antique furniture stores. So, you can choose between cutting-edge, avant-garde furniture, or old world antiques to buy in this country, which are, by average, of good quality.
  • Glassware is something which Venice makes uniquely but which is spread around the whole of the country. Venice is famously the capital of Murano (not the island), or glassware made in different colours. Here, you can get goblets, crystal chandeliers, candlesticks and decorations made in multi-coloured blown glass, which can be designed in modern, funky arrangements, or the classical style.
  • Libros can be found in bookshops in any city. The main book and publishing companies/stores in Italy include Mondadori, Feltrinelli, Hoepli or Rizzoli. Most big bookstores are found in Milan, Turin and nearby Monza, which are the capitals of Italy's publishing trade (Turin was made World Book Capital in 2006), however other cities such as Rome have many book shops. 99% of the books sold are in Italian.
  • Arte shops are found throughout Italy, notably in Florence, Rome and Venice. In Florence, the best place to buy art is the Oltrarno, where there are numerous ateliers selling replicas of famous paintings. Usually, depending in what city you're in, you get replicas of notable works of art found there, but also, you can find rare art shops, sculpture shops, or funky, modern/old stores in several cities.

How to buy

In a small or medium-sized shop, it's standard to greet the staff as you enter, not when you approach the counter to pay. A friendly 'Buongiorno' or 'Buonasera' warms the atmosphere. When paying, the staff usually expect you to put coins down on the surface or dish provided, rather than placing money directly into their hands (old money-handling etiquette to avoid messy coin droppings), and they will do the same when giving you your change ('il resto'). This is normal practice and is not intended to be rude.

Haggling is very rare and only ever takes place when dealing with hawkers. They will generally ask for an initial price that is much higher than what they are willing to sell for, and going for the asking price is a sure way to get ripped off. Hawkers often sell counterfeit merchandise (in some cases, very believable counterfeits), and that hoping to buy a Gucci purse for €30 off the street might not be in your best interest.

In all other situations, haggling will get you nowhere. Always be careful about counterfeit merchandise: Italian laws can apply fines up to €3000 to people who buy it (this mostly applies to luxury brand clothing or accessories).

Comer

Trofie with pesto alla Genovese.
A traditional Italian meal, with beef with sauce and dark red wine.
Ver también: cocina italiana

As one of the world's most renowned culinary traditions, it is unsurprising that Italian cuisine can be very good. There are also many tourist traps that serve overpriced and mediocre food. Finding the right place to eat is therefore important; ask locals for their recommendation if possible, or perhaps even ask your hotel or look at online review sites for recommendations. The downside is that it is rare to find English-speaking waiters in the non-tourist-trap restaurants, so be prepared to have to speak some Italian.

Cocina

In Italy, cuisine is considered a kind of art. Great chefs such as Gualtiero Marchesi and Gianfranco Vissani are seen as half-way between TV stars and magicians. Italians are extremely proud of their culinary tradition and generally love food and talking about it. However, they are not so fond of common preconceptions, such as that Italian food is only pizza and spaghetti. They also have a distaste for "bastardised" versions of their dishes that are popular elsewhere, and many Italians have a hard time believing that the average foreigner can't get even a basic pasta dish "right".

Italian food in Italy is different from food marketed as "Italian" overseas. It is truly one of the most diverse in the world, and in any region, or even city and village you go, there are different specialities. For instance, it could be only misleading to say that Northern Italian cuisine is based on hearty, potato and rice-rich meals, Central Italian cuisine is mainly on pastas, roasts and meat, and Southern Italian cuisine on vegetables, pizza, pasta and seafood: there are so many cross-influences that you'd only get confused trying to categorise. And in any case, Italian cuisine is not just based on pasta and tomato sauce: that's only a tiny snippet of the nation's food; rice, potatoes, lentils, soups and similar meals are very common in some parts of the country. Italian food is based upon so many ingredients and Italians often have very discriminating tastes that may seem strange to visitors.

Por ejemplo, un emparedado stand might sell 4 different types of ham sandwiches that in each case contain ham, mayonnaise, and cheese. The only thing that may be different between the sandwiches is the type of ham or cheese used in them. Rustichella and panzerotti are two examples of sandwiches well-liked by Italians and tourists alike. Rather than large sandwiches with a piling of meat, vegetables, and cheese, sandwiches in Italy are often quite small, very flat (made even more so when they are quickly heated and pressed on a panini grill), and contain a few simple ingredients and often without lettuce or mayonnaise.

El termino panini may be somewhat confusing to travellers from Northern Europe where it has erroneously come to mean a flat, heated sandwich on a grill. In Italy the term is equivalent to "bread rolls" (plural - the singular is panino) which can be simple rolls or sometimes with basic filling. However instead of a sandwich why not try a piadina, which is a flat folded bread with filling, served warm and typical of the coast of Romagna?

Italian pasta is usually available with a myriad of sauces rather than simply tomato or Alfredo. Also, Italian pasta is often served a small amount of sauce. This is, in part, because pasta in a restaurant is usually regarded as the first course of a three- or four-course meal, not a meal in itself.

Structure of a traditional meal: Usually Italian meals for working days are: small breakfast, one-dish lunch, one-dish dinner. Coffee is welcomed at nearly every hour, especially around 10:00 and at the end of a meal. At the weekends and in restaurants (for other occasions), a meal typically consists of: antipasti (appetisers: marinated vegetables, mixed coldcuts, seafood, etc.), primo (pasta or rice dish or soup), secondo (meat or fish course) often with a side dish known as a contorno, y dolce (dessert).

Like the language and culture, food in Italy differs region by region. Local ingredients are also very important. In warm Naples, citrus and other fresh fruit play a prominent role in both food and liquor, while in Venice fish is obviously an important traditional ingredient.

Desayuno in Italy: this is very light, often just a cappuccino or coffee with a pastry (cappuccino e cornetto) or a piece of bread and fruit jam. Unless you know for certain otherwise, you should not expect a large breakfast. It is not customary in Italy to eat eggs and bacon and the like at breakfast - just the thought of it is revolting to most Italians. In fact, no salty foods are consumed at breakfast, generally speaking. Additionally, cappuccino is a breakfast drink; ordering one after lunch or dinner is considered strange and considered a typical "tourist thing". Un pequeño Café exprés coffee is considered more appropriate for digestion.

Another enjoyable Italian breakfast item is cornetto (pl. cornetti): a croissant or light pastry often filled with jam, cream or chocolate.

Lunch and dinner times may be very different from the ones outside of southern Europe, and most restaurant will be closed outside the usual Italian lunch and dinner times.

Almuerzo is seen as the most important part of the day, so much that Italians have one hour reserved for eating (and in the past, another hour was reserved for napping). All shops close down and resume after the two hour break period. To compensate for this, businesses stay open later than in most other European towns, often until 20:00. Good luck trying to find a place open during the so-called "pausa pranzo" (lunch break ), when visiting a small town, but this is not the case in the city centres of the biggest cities or in shopping malls.

Cena time varies by region: in the north it is usually around 20:00 (even 19:00 in the homes), but it gets progressively later the further south one goes, up to 22:00.

Do not expect the kind of dedicated, focused service you will find in e.g. American restaurants. In Italy this is considered somewhat annoying and people generally prefer to be left alone when consuming their meal. You should expect the waiter to come and check on you after your first course, maybe to order something as second course.

Italy's most famous dishes like pizza or spaghetti are quite lame for some Italians, and eating in different areas can be an interesting opportunity to taste some less well known local specialities. Even for something as simple as pizza there are significant regional variations. That of Naples has a relatively thick, soft crust while that of Rome is considerably thinner and crustier. Both styles are thin-crust compared to American-style pizza, however.

When dining out with Italians, read the menu: almost every restaurant has a typical dish and some towns have centuries-old traditions that you are invited to learn. People will appreciate when you ask for local specialities and will gladly advise you.

In Northern Italy, at around 17:00, most bars prepare an aperitivo, especially in cosmopolitan Milan, with a series of plates of nibbles, cheese, olives, meat, bruschetta, etc. This is not considered a meal and it is considered gauche to indulge oneself in eating it as if it were dinner. All this food is typically free to anyone who purchases a drink but it is intended to be a pre-meal snack.

Regional specialities

Las ciudades y regiones tienen sus propias especialidades, que incluyen:

  • risotto - Arroz Carnaroli o Arborio o Vialone Nano (etc.) salteado y cocido en una sartén poco profunda con caldo. El resultado es un plato cremoso y abundante. Casi siempre se agregan carnes, aves, mariscos, verduras y quesos, según la receta y el lugar. Muchos restaurantes, familias, pueblos y regiones tendrán un risotto de autor o al menos un estilo de risotto, además o en lugar de un plato de pasta de autor (el risotto alla Milanese es un famoso clásico italiano). El risotto es un plato típico de Lombardía y Piamonte.
  • Arancini - Bolas de arroz con salsa de tomate, huevos, guisantes y queso mozzarella que se fríen. Una especialidad siciliana, ahora son comunes en todo el país.
  • Polenta - Harina de maíz amarilla (sémola amarilla) cocida con caldo. Normalmente se sirve cremoso o se deja reposar y luego se corta en formas y se fríe o se asa. Es común en los restaurantes de montaña del norte, generalmente se come con ciervos o jabalíes. En la región de Veneto, la mejor polenta es la "polenta bianca", una harina de maíz blanca, especial y sabrosa llamada "biancoperla".
  • Helado - Esta es la palabra italiana para helado. Los sabores que no son de frutas generalmente se hacen solo con leche. El helado hecho con agua y sin ingredientes lácteos también se conoce como sorbetto. Es tan fresco como un sorbete, pero más sabroso. Hay muchos sabores, como café, chocolate, frutas y tiramisú. Al comprar en una heladería, tiene la opción de que se sirva en un cono de barquillo o en una tina; en el norte de Italia pagará por cada "bola" de sabor, y la panna (la crema de leche) cuenta como un sabor; en Roma puedes comprar un cono de barquillo pequeño (alrededor de 2,50 €), uno mediano (3 €) o uno grande (3,50 €, 2020) sin límite de sabores, y la panna es gratis.
  • Tiramisu - Pastel italiano elaborado con café, mascarpone y bizcochos (a veces ron) con cacao en polvo encima. El nombre significa "estimulante".
Tagliatelle agli Scampi
Risotto al persico
Polenta con carne

Pizza

Pizza Rucola

La pizza es una comida rápida y conveniente. En la mayoría de las ciudades Pizza al taglio las tiendas venden pizzas por gramo. Al hacer el pedido, señale la pantalla o dígale al asistente el tipo de pizza que le gustaría (p. Ej., Pizza margherita, pizza con patate (asada o papas fritas), pizza al prosciutto (jamón), etc.) y cuánto ("Vorrei ( due fette - dos rebanadas) o (due etti - dos décimas de kilogramo) o simplemente di "di più - más" o "di meno - menos, per favore"). Lo cortarán, lo calentarán en el horno, dóblela por la mitad y envuélvala en papel. Otras tiendas de alimentos también venden pizza por porción. Los italianos las consideran una especie de pizza de segunda clase, elegida solo cuando no se puede comer una pizzería real. Obtener su comida sobre la marcha puede ahorrar dinero: muchas tiendas de sándwiches cobran una tarifa adicional si desea sentarse a comer su comida. En muchas partes del país, las pizzas tienen una base delgada de pan y no tienen mucho queso. La pizza más auténtica y original se encuentra en Nápoles, a menudo contiene bastantes ingredientes, pero más comúnmente pizza margarita (tomates, albahaca fresca y mozzarella di bufala fresca) o margherita con prosciutto.

La tradicional pizza redonda se encuentra en muchos restaurantes y pizzería. Sin embargo, es raro encontrar un restaurante que sirva pizza a la hora del almuerzo.

Las pizzerías para llevar (pizzerie da asporto) se están volviendo omnipresentes en muchas ciudades y pueblos. Estos suelen estar a cargo de inmigrantes del norte de África y la calidad puede variar, aunque casi siempre son más baratos que los restaurantes (4-5 € por una margherita en promedio, aunque a veces tan solo 3 €) y también están abiertos a la hora del almuerzo (algunos son también abierto todo el día). Algunos también servirán kebab, que también pueden variar en calidad. Aunque las pizzas para llevar también son consideradas "pizzas de segunda clase" por la mayoría de los italianos, son bastante populares entre la gran población de estudiantes universitarios y generalmente se encuentran en áreas residenciales. Esto no debe confundirse con las siempre tan populares tiendas "Pizza al Taglio" en Roma. Se trata de una especie de comida rápida tradicional de la Ciudad Capital y se puede encontrar en todos los rincones. La calidad suele ser muy buena y la pizza se vende por peso; usted elige el trozo de pizza que desea, luego se pesa en una balanza y se le asigna un precio.

Queso - Formaggi misti

Quesos y embutidos

En Italia hay casi 800 tipos de queso, incluidos los famosos Parmigiano Reggiano y Grana Padano, y más de 400 tipos de salchichas.

Los mercados al aire libre ofrecen una variedad de quesos y carnes y siempre están abiertos los sábados y generalmente otros días, excepto los domingos.

Restaurantes y bares

El menú

Los bares italianos en el centro de las principales ciudades cobran más (generalmente el doble de la factura final) si bebe o come sentado en una mesa al aire libre en lugar de estar parado en el bar o tomar su pedido para llevar. Esto se debe a que a los bares se les cobra un impuesto muy alto por colocar mesas y sillas en el exterior, por lo que, dado que la mayoría de la gente no usa las mesas de todos modos, hace tiempo que habían decidido cobrar solo a los que lo hacen. Cuanto más lejos esté de las calles centrales, menos se aplicará esta regla. Cuando llame a un bar para tomar un café u otra bebida, primero vaya a la caja registradora y pague lo que quiera. Luego entregue el recibo al barman, quien lo atenderá.

Los restaurantes siempre solían cobrar un pequeño coperto (cargo de cobertura). Hace algunos años se intentó prohibir la práctica, con un éxito limitado. La regla ahora parece ser que si tienes pan, se puede cobrar un coperto, pero si específicamente dices que no quieres pan, no se puede cobrar ningún coperto. Esto ha sucedido principalmente por los mochileros que se sentaron en una mesa, la ocuparon durante una hora con solo pedir una bebida o una ensalada y consumir enormes cantidades de pan.

Cuando cene en un restaurante, espere siempre a que un camarero le tome asiento, ya que intentar sentarse usted mismo se considera muy descortés. Los modales en la mesa en los restaurantes también tienden a ser formales; Mantenga siempre las manos visibles apoyando los antebrazos sobre la mesa. Nunca debe apoyar los codos sobre la mesa ni poner las manos en el regazo. También asegúrese siempre de sostener el tenedor en la mano izquierda y el cuchillo en la derecha. También tenga en cuenta que es de mala educación pedir queso extra para acompañar su pasta; se le ofrecerá espontáneamente cuando sea apropiado. El pan debe comerse con la comida y no como aperitivo; se come con el plato principal, se pone en la sopa o se sumerge en la salsa después de terminar la pasta. También asegúrese de pedir la factura cuando haya terminado; Se considera de mala educación que un camarero despeje su mesa y le traiga la cuenta antes de que la solicite.

Algunos restaurantes ahora cobran un cargo por servicio, pero esto está lejos de ser común. En los restaurantes italianos nunca se espera una gran propina; déjenos uno o dos euros y estarán más que felices.

La comida tradicional puede incluir (en orden) antipasto (entrante de marisco frío, verduras gratinadas o jamón y salami), primo (primer plato - platos de pasta o arroz), secondo (segundo plato - platos de carne o pescado), servido junto con contorno (principalmente verduras), quesos / frutas, postre, café y licores. Los restaurantes de lujo generalmente se niegan a realizar cambios en los platos propuestos (excepciones que se otorgan calurosamente para bebés o personas con dietas especiales). Los restaurantes de gama media suelen ser más complacientes. Por ejemplo, una simple pasta con salsa de tomate puede no estar en el menú, pero un restaurante casi siempre estará dispuesto a cocinar una para los niños que no se atreven a ver todo lo demás en el menú.

Si está en un grupo grande (digamos cuatro o más), se agradece que no todos pidan una pasta totalmente diferente. Mientras que las salsas están precocidas, la pasta se cocina fresca y es difícil para el restaurante si una persona quiere espaguetis, otro Fettuccine, un tercio rigatoni, un cuarto pasta y un quinto farfalle (pasta en forma de mariposa). Si intenta hacer un pedido de este tipo, invariablemente le dirán que tendrá que esperar mucho tiempo (¡porque el tiempo necesario para cocinar no es el mismo para todos los tipos de pasta)!

Cuando se pide pizza, se sirve como primo (aunque formalmente no se considere como tal), junto con otras primi. Si pides una pasta o pizza y tu amigo tiene un bistec, obtendrás tu plato de pasta, y probablemente cuando hayas terminado de comer el bistec llegará. Si tu quieres primo y secondo platos a traer al mismo tiempo tienes que preguntar.

La mayoría de los restaurantes no ofrecen comida dietetica. Los pocos que lo hacen suelen escribirlo claramente en los menús e incluso fuera. Para evitar los gastos de cobertura, y si tiene un presupuesto estricto, muchas estaciones de tren italianas tienen un restaurante buffet o de autoservicio (la estación Termini en Roma es un gran ejemplo de esto último). Tienen un precio razonable y, en general, la comida es de alta calidad.

Gastronomia

Una gastronomía es una especie de restaurante de autoservicio (normalmente le dices al personal lo que quieres en lugar de servirte tú mismo) que también ofrece comida para llevar. Esto puede brindar una buena oportunidad para degustar platos italianos tradicionales a un costo bastante bajo. Estos no son restaurantes buffet. La comida se vende al peso.

Beber

Los bares, como los restaurantes, son para no fumadores.

A los italianos les gusta salir por la noche, por lo que es habitual tomar una copa en un bar antes de cenar. Se llama Aperitivo.

En los últimos dos años, comenzando por Milán, muchos bares han comenzado a ofrecer cócteles a precio fijo en las horas del aperitivo (18-21) con una comida buffet gratuita y, a menudo, muy buena. Ahora se considera ampliamente elegante tener este tipo de aperitivo (llamado Hora feliz) en lugar de una comida estructurada antes de salir a bailar o lo que sea.

Vino

italiano vino se exporta a todo el mundo, y en todas partes se conocen nombres como Barolo, Brunello, Prosecco, Valpolicella y Chianti. En Italia, el vino es un tema importante, una especie de prueba que puede garantizar el respeto o la falta de atención de todo el personal del restaurante. Hacer su tarea asegura que obtendrá un mejor servicio, un mejor vino y, al final, puede que incluso pague menos.

DOC, DOCG, IGT?

La Denominazione di origine controllata El certificado restringe sobre todo la mezcla de uvas permitida para el vino, y en sí mismo todavía no es una garantía de calidad. Lo mismo se aplica al más estricto Denominazione di origine controllata e garantita. Estas dos denominaciones son indicios de un vino tradicional típico de la región, como Chiantiy, a menudo, un buen socio para la comida local. Pero algunos de los mejores vinos italianos están etiquetados con los menos estrictos. Indicazione geografica tipica designación, a menudo un signo de un vino "internacional" más moderno.

Entonces, antes de llegar a Italia, intente aprender un poco sobre los vinos más importantes de la región que planea visitar. Esto aumentará enormemente su disfrute. La cocina italiana varía mucho de una región a otra (a veces también de una ciudad a otra), y el vino refleja esta variedad. Los italianos tienen una larga tradición de combinar vinos con platos y, a menudo, cada plato tiene un vino apropiado. La popular "regla del color" (vinos tintos con platos de carne, vinos blancos con pescado) se puede romper felizmente: Italia tiene muchos vinos blancos fuertes para servir con carne (por ejemplo, chardonnays sicilianos o toscanos), así como vinos tintos delicados para pescado ( quizás un pinot noir del Alto Adige).

Los márgenes de precio que cobran los restaurantes por los vinos de su lista de vinos no suelen ser excesivos, lo que le da la oportunidad de experimentar. En las grandes ciudades, también hay muchas vinotecas, donde se pueden degustar diferentes vinos por copa, al mismo tiempo que se comen unos deliciosos bocadillos. A diferencia de muchos otros países, es inusual que los restaurantes sirvan vino por copa.

La vino della casa (vino de la casa) puede ser una excelente oportunidad para beber en pequeños pueblos alejados de las ciudades (especialmente en la Toscana), donde podría ser lo que el cliente realmente bebería personalmente o incluso podría ser el producto del restaurante. También tiende a ser una opción segura en restaurantes decentes en las ciudades. El vino della casa puede venir embotellado, pero en los restaurantes de menor precio es igualmente probable que esté disponible en una jarra de un cuarto, medio o un litro. Como regla general, si el restaurante parece honesto y no demasiado orientado a los turistas, el vino de la casa no suele ser tan malo. Dicho esto, algunos vinos de la casa pueden ser espantosos y hacerte sentir mal a la mañana siguiente. Si no sabe muy bien, probablemente no le sirva de mucho, así que devuélvalo y pídalo de la lista de vinos.

Los italianos están justamente orgullosos de sus vinos y rara vez se sirven vinos extranjeros, pero muchas uvas extranjeras como Cabernet Sauvignon y chardonnay se utilizan cada vez más.

Cerveza

Aunque el vino es un producto tradicional y cotidiano, la cerveza también es muy común. La cerveza no pertenecía a la tradición italiana como lo hace el vino, pero en los últimos 30 años ha habido una explosión de pubs de estilo inglés en todas las ciudades, grandes o pequeñas, con una gran selección de cualquier tipo de cerveza. cerveza, ale, stout y sidra, de todos los países del mundo.

Las principales cervezas italianas incluyen Peroni y Moretti y estas suelen ser las que ofrecen los cafés durante el día. Si se toma en serio el consumo de cerveza, hay muchos bares que se especializan en servir una amplia variedad de cervezas embotelladas (consulte los artículos de la ciudad para obtener más detalles), así como pubs irlandeses y establecimientos similares. Hay un número creciente de microcervecerías en todo el país. A menudo están dirigidos por entusiastas de la cerveza locales convertidos en cerveceros, que dirigen pequeñas cervecerías con un pub adjunto. Su asociación se llama Unionbirrai.

En la región de Trieste es mucho más común beber cervezas eslovenas y las marcas más populares son 'Union' y 'Zlatorog'. Sorprendentemente, a menudo es más barato comprar cerveza eslovena en Italia (Trieste) que en la propia Eslovenia.

Otras bebidas

Un limoncello frío en una noche cálida
  • Licor de limón italiano. Licor a base de alcohol, cáscara de limón y azúcar. El limoncello se puede considerar un tipo de producto "licor de luna" (aunque generalmente se hace con alcohol obtenido legalmente) ya que cada familia italiana, especialmente en el centro-sur (cerca de Nápoles) y la parte sur del país, tiene su propia receta para el limoncello. Debido a que los limoneros se adaptan tan bien al clima mediterráneo y producen una gran cantidad de frutos continuamente durante su larga temporada de fructificación, no es raro encontrar muchos patios de villas llenos de limoneros doblados bajo el peso de su cosecha. Puedes hacer mucha limonada, o mejor aún, preparar tu propio limoncello. Se considera principalmente un licor de postre, se sirve después de una comida copiosa (similar al amaretto) y se utiliza para diferentes celebraciones. El sabor se puede comparar con un sabor a limonada muy fuerte y ligeramente espeso con un tinte de alcohol. Es mejor servir frío en el congelador en vasos pequeños que hayan estado en el congelador. Es mejor beberlo a sorbos que tratarlo como un tirador. Una bebida derivada es Crema di Limoncello, una mezcla de limoncello y crema espesa, que le da un sabor más suave.
  • Grappa es una bebida de alto contenido alcohólico que se elabora mediante la destilación de las pieles de uva después de exprimir el jugo para la elaboración del vino, por lo que se puede imaginar cómo sabrá. Si va a beberlo, asegúrese de obtener una botella que haya sido destilada varias veces.
  • San Pellegrino es el agua con gas más famosa de Italia y está considerada entre las mejores. Se puede encontrar en toda Europa y más allá, pero el mejor lugar para disfrutar de su experiencia distintiva es en la propia Italia. San Pellegrino se puede encontrar en casi todos los supermercados o tiendas de comestibles italianos, y también se sirve en muchos restaurantes. Se puede disfrutar a temperatura ambiente o refrigerado.

El limoncello y la grappa y otras bebidas similares se suelen servir después de una comida como ayuda para la digestión. Si eres un buen cliente, los restaurantes te ofrecerán una bebida de forma gratuita, e incluso pueden dejar la botella en tu mesa para que te sirvas. Tenga en cuenta que estas son bebidas muy fuertes.

Café

Los bares en Italia ofrecen una enorme cantidad de posibles permutaciones para una forma de tomar una taza de café. Lo que no obtendrá, sin embargo, son 100 tipos diferentes de frijol; tampoco encontrarás cafés "gourmet". Si te gustan ese tipo de cosas, mejor lleva las tuyas. Una barra preparará café a partir de una mezcla comercial de granos suministrados por un solo tostador. Hay muchas empresas que suministran granos tostados y la marca utilizada suele mostrarse de forma destacada tanto dentro como fuera de la barra.

Las siguientes son las preparaciones más básicas de café:

  • Caffè o Caffè Normale o Café exprés - Esta es la unidad básica del café, que normalmente se consume después de una comida.
  • Caffè ristretto - Tiene la misma cantidad de café, pero menos agua, lo que lo hace más fuerte.
  • Caffè lungo - Esta es la unidad básica de café, pero se permite que pase agua adicional a través de los granos de café molidos en la máquina.
  • Caffè americano - Esto tiene mucha más agua y se sirve en una taza de capuchino. Es más como un café de desayuno americano, pero la cantidad sigue siendo mucho menor de lo que obtendría en los Estados Unidos. Comenzó como un intento de replicar el tipo de café preferido por los soldados estadounidenses ocupantes durante la Segunda Guerra Mundial, de ahí su nombre.

Hasta aquí todo bien. Pero aquí comienzan las permutaciones. Por el mismo precio que un café normal, puedes pedir que se le agregue un chorrito de leche a cualquiera de los anteriores. Se llama macchiato. Por eso, caffè lungo macchiato o caffè americano macchiato. Pero esa pizca de leche puede estar caliente (caldo) o frío (Freddo). Así que puedes pedir, sin que el barman parpadee, un caffè lungo macchiato freddo o un caffè Americano macchiato caldo. Cualquiera de estas opciones también se puede descafeinar. Pregunta por caffè descafeinado. La marca de café descafeinado más popular es HAG y es bastante habitual pedir caffè HAG incluso si la barra no usa esa marca en particular.

Si realmente necesita un estimulante, puede pedir una dosis doble de café o un doppio. Tienes que especificar esto cuando pagas en la caja registradora y cuesta el doble que un café normal. Todas las permutaciones anteriores todavía se aplican, aunque un caffè doppio ristretto puede ser un poco extraño.

Además, si necesita un trago de alcohol, puede pedir un caffè corretto. Esto generalmente implica agregar grappa, brandy o sambuca; "corregido" es la expresión italiana correspondiente a "spiked". Normalmente es sólo un café puro el que se corrige, pero no hay ninguna razón por la que no pueda "corregir" ninguna de las combinaciones anteriores.

Luego están las bebidas de café con leche, de la siguiente manera:

  • Capuchino - No necesita presentación. Si no te gusta la espuma puedes pedirla capuchino senza schiuma.
  • Cafe con leche - A menudo se sirve en un vaso, es una pequeña cantidad de café con la taza / vaso lleno de leche caliente.
  • Latte Macchiato - Este es un vaso de leche con una pizca de café en la parte superior. La leche puede estar fría o caliente.

Finalmente, en el verano puedes tener caffè freddo, que es básicamente café puro con hielo, caffè freddo "shakerato" (café con hielo batido) o capuchino freddo, que es un café lechoso frío sin espuma.

Esta lista no es de ninguna manera exhaustiva. Con una imaginación viva y un deseo de experimentar, deberías poder encontrar muchas más permutaciones. ¡Disfrutar!

Dormir

En las principales ciudades y áreas turísticas puede encontrar una buena variedad de alojamientos, desde hoteles de marcas de clase mundial hasta bed & breakfasts administrados por familias y alquiler de habitaciones, pero albergues Acampar es una buena manera de ahorrar dinero y los sitios para acampar generalmente están bien administrados, pero especialmente durante el verano, los gerentes tienden a no aceptar grupos de jóvenes de última hora (dada la alta probabilidad de problemas que tales grupos de chicos italianos tienden a causar), por lo que es mejor que reserve con anticipación. Las estancias agrícolas son una forma cada vez más popular de experimentar Italia, especialmente en las zonas rurales de Toscana, Piamonte, Umbria, Abruzzo, Cerdeña y Apulia. Ofrecen una gran combinación de comida buena y saludable, vistas maravillosas y precios no tan caros. Si prefiere alojamientos con cocina, es bastante sencillo encontrarlos en el maravilloso Costa de Amalfi o el menos comercial y más genuino Calabria costa.

Las calificaciones de estrellas de los hoteles solo se pueden tomar como una indicación amplia de lo que obtendrá por su dinero. Hay muchos hoteles maravillosos de 2 estrellas a los que querrás volver cada año y muchos hoteles de 5 estrellas en los que no querrás volver a pisar. La calificación de estrellas, como en todos los países, se basa en una evaluación burocrática de las instalaciones provistas y no necesariamente se relaciona con la comodidad. A menudo, la única diferencia entre un hotel de 3 estrellas y un hotel de 4 estrellas es que este último ofrece todas las comidas, mientras que el primero solo ofrece desayuno.

Afrontar

Electricidad

Italia usa 220 V, 50 Hz. Tiene lo suyo enchufe eléctrico diseño. Los enchufes estándar "europeos" planos de dos clavijas encajarán, pero la mayoría de los otros enchufes del extranjero no encajarán o no encajarán de manera segura en los enchufes estándar. Los enchufes que aceptan enchufes "Schuko" franceses desenterrados y de tipo alemán (utilizados en gran parte de Europa continental) también se pueden encontrar con bastante frecuencia, especialmente en el norte, y encontrará adaptadores para enchufes Schuko en prácticamente todos los supermercados. Los adaptadores para otros sistemas no son tan omnipresentes, pero se pueden encontrar en los aeropuertos o en tiendas especializadas. En apartamentos u hoteles privados, a menudo encontrará los tres tipos de enchufes eléctricos en una habitación, por lo que si su dispositivo no cabe en un enchufe, siga intentándolo.

Las sobrecargas y los cortes de energía son prácticamente desconocidos en Italia; los sistemas de energía, agua y gas son administrados por el estado y están muy bien equipados y mantenidos desde incluso antes de la Segunda Guerra Mundial; el sistema eléctrico está completamente actualizado con las últimas especificaciones técnicas y todos los hogares deben cumplir con la renovación. Eso incluye también las aldeas remotas del sur.

Aprender

Para los angloparlantes que buscan estudiar en Italia, hay varias opciones. En Roma, la Universidad Duquesne, John Cabot, la Universidad Loyola de Chicago y la Universidad Temple mantienen campus. Justo en las afueras de Roma, la Universidad de Dallas mantiene su propio campus en Marino. St. John's University tiene un programa de posgrado en Roma para Relaciones Internacionales y MBA. La Universidad de Nueva York tiene un programa de estudios en el extranjero en Florencia disponible incluso para estudiantes de primer año y mantiene su propio campus en Villa La Pietra.

Para aquellos que deseen ir a universidades locales, el medio de instrucción será generalmente el italiano. Sin embargo, el uso del inglés está muy extendido entre aquellos en los campos académicos, y muchas universidades permitirán a los que están en programas de investigación de posgrado publicar sus trabajos y completar su tesis en inglés. La universidad más prestigiosa de Italia es la Universidad de Bolonia (Università di Bologna), fundada en 1088, que es la universidad más antigua en funcionamiento continuo del mundo.

Depende de cómo quieras aprender. ¿Estás interesado en estudiar en una gran ciudad turística como Florencia o Roma? O, ¿está interesado en aprender de un pequeño pueblo de la Riviera italiana? Las ciudades más pequeñas tienen mejores oportunidades de aprender italiano porque se habla menos inglés. No importa dónde decidas, Italia es uno de los mejores lugares geográficos para viajar mientras no estás estudiando.

Piense en aprender en qué son mejores los italianos: comida, vino, idioma italiano, arquitectura, motores (automóviles y bicicletas) y diseño de interiores.

Trabaja

Trabajar en Italia no es fácil de encontrar. Muchos adultos jóvenes, especialmente mujeres, se encuentran sin trabajo. Los sueldos iniciales en comercios, oficinas, etc. oscilan entre los 800 y los 1.400 € mensuales. Sin embargo, hay un enorme mercado negro clandestino, donde encontrarás a mucha gente trabajando. Esto no significa trabajar en algún tipo de oscuro sindicato del crimen: simplemente significa no estar regulado por libros. La mayoría de los trabajadores "negros" se pueden encontrar en pequeñas empresas como bares, pubs y pequeñas tiendas, o como trabajadores de la construcción. Aunque este tipo de trabajo es ilegal (pero la mayoría de las consecuencias legales recaen sobre el empleador), probablemente sea lo más fácil de encontrar si está buscando un trabajo temporal.

Si está pensando en establecer una pequeña empresa, asegúrese de ponerse en contacto con la Cámara de Comercio local y un contador, que le ayudarán a solucionar el lío de las leyes italianas.

Mantenerse a salvo

Carabinieri montado en Milán.

Para emergencias, llame 113 (Polizia di Stato - Policía estatal), 112 (Carabinieri - Gendarmería), 117 (Guardia di Finanza - Policía financiera), 115 (Cuerpo de Bomberos), 118 (Rescate médico), 1515 (Departamento de Silvicultura del Estado), 1530 (Guardacostas), 1528 (Informes de tráfico).

Italia es un país seguro para viajar como la mayoría de los países desarrollados. Son pocos los incidentes de terrorismo / violencia grave y estos episodios han sido motivados casi exclusivamente por políticas internas. Casi todos los incidentes importantes se atribuyen al crimen organizado o movimientos anarquistas y rara vez, o nunca, se dirigen a viajeros o extranjeros.

Crimen

Las tasas de delitos violentos en Italia son bajas en comparación con la mayoría de los países europeos. Si es razonablemente cuidadoso y usa el sentido común, no encontrará riesgos de seguridad personal, incluso en los vecindarios menos prósperos de las grandes ciudades. Sin embargo, los delitos menores pueden ser un problema para los viajeros desprevenidos. Los carteristas a menudo trabajan en parejas o en equipos, ocasionalmente junto con los vendedores ambulantes; tome las precauciones habituales contra los carteristas. Los casos de violación y robo están aumentando ligeramente.

Debe tener la precaución habitual cuando salga sola por la noche, aunque sigue siendo razonablemente seguro incluso para las mujeres solteras caminar solas por la noche. Los italianos a menudo se ofrecen a acompañar a sus amigas de regreso a casa por seguridad, aunque las estadísticas sobre delitos muestran que la violencia sexual contra las mujeres es poco común en comparación con la mayoría de los demás países occidentales. En una encuesta de las Naciones Unidas, el 14% de las mujeres italianas había experimentado un intento de violación y el 2,3% había experimentado una violación en su vida.

La mafia, la camorra y otros sindicatos del crimen generalmente operan en el sur de Italia y no en todo el país, y aunque son infames, generalmente no están involucrados en delitos menores.

La prostitución abunda en las calles nocturnas alrededor de las ciudades. La prostitución en Italia no es exactamente ilegal, aunque las autoridades están adoptando una postura más firme contra ella que antes. Sin embargo, los burdeles son ilegales y el proxenetismo es un delito grave, considerado por la ley similar a la esclavitud. En algunas áreas, es un delito incluso detener su automóvil frente a una prostituta, aunque las filas de prostitutas a los lados de muchas carreteras, particularmente en los suburbios, sugieren que la ley no se aplica. Por lo general, ser cliente de una prostituta cae en un terreno de dudosa legalidad y es desaconsejable. Ser cliente de una prostituta menor de 18 años es un delito. Se estima que un alto porcentaje de las prostitutas que trabajan en Italia son víctimas de la trata de personas y la esclavitud moderna.

Hay cuatro tipos de fuerzas policiales que un turista puede encontrar en Italia. La Polizia di Stato (Policía Estatal) es la fuerza policial nacional y está estacionada principalmente en los pueblos y ciudades más grandes y en las estaciones de tren; visten camisas azules y pantalones grises y conducen coches pintados de azul claro con "POLIZIA" escrito en el costado. Los Carabinieri son la gendarmería nacional y se encuentran en las comunidades más pequeñas, así como en las ciudades; visten uniformes de color azul muy oscuro con rayas verticales de color rojo fuego en sus pantalones y conducen coches de colores similares. No existe una distinción real entre las funciones de estas dos fuerzas policiales principales: ambas pueden intervenir, investigar y enjuiciar de la misma manera.

La Guardia di Finanza es una fuerza policial encargada de controles fronterizos y asuntos fiscales; aunque no son una fuerza policial de patrulla, en ocasiones ayudan a las otras fuerzas en el control del territorio. Se visten completamente de gris claro y conducen automóviles azules o grises con marcas amarillas. Todas estas fuerzas policiales son generalmente profesionales y confiables, y la corrupción es prácticamente inaudita. Finalmente, los municipios cuentan con policía local, con nombres como "Polizia municipale" o "Polizia locale" (anteriormente, se denominaban "Vigili urbani"). Su estilo de vestimenta varía entre las ciudades, pero siempre usarán algún tipo de uniforme azul con ribetes y detalles blancos, y conducirán autos con marcas similares, que deberían ser fáciles de detectar. Estas fuerzas policiales locales no están capacitadas para intervenciones policiales importantes, ya que en el pasado se las trataba principalmente como policías de tránsito, empleadas para tareas menores; en caso de delitos mayores, se convocará a la Polizia o Carabinieri en su lugar.

Después de salir de un restaurante u otra instalación comercial, es posible, aunque poco probable, que se le pida que muestre su factura y sus documentos a los agentes de la Guardia di Finanza. Esto es perfectamente legítimo (están verificando si la instalación ha impreso un recibo adecuado y, por lo tanto, pagará impuestos sobre lo que se vendió).

Para todos los asuntos prácticos, incluida la denuncia de un delito o la solicitud de información, puede preguntar a cualquier policía. El ejército italiano también se ha encargado directamente de proteger lugares clave, incluidos algunos puntos de referencia de la ciudad que quizás desee visitar y que podrían ser blanco de ataques terroristas; en caso de emergencia puede, por supuesto, pedirles ayuda, pero no son agentes de policía y tendrán que llamar a la policía para que usted denuncie un delito y así sucesivamente.

Los agentes de policía en Italia no están autorizados a cobrar multas de ningún tipo y no tienen autoridad para pedirle dinero por ningún motivo (a menos que lo detengan en su vehículo extranjero y lo multan, consulte "Desplazarse / En automóvil" más arriba).

La posesión de drogas siempre es ilegal, pero es un delito penal solo por encima de cierta cantidad.

El número principal de emergencias, manejado por la Policía Estatal, solía ser el 113. El número de emergencias médicas es 118, pero el personal del centro de llamadas 113 está capacitado para manejar errores y lo conectará de inmediato con los servicios de emergencia médica reales. Algunas regiones (por ejemplo, Lombardía) han adoptado o están adoptando el número de emergencia europeo común 112.

Hay muchos bares en Italia que atienden a turistas y extranjeros con temas de "país de origen", llamándose a sí mismos "bares estadounidenses" o "pubs irlandeses". Además de los viajeros, estos bares atraen a un gran número de italianos que, entre otras razones, van allí específicamente para encontrarse con viajeros y otros extranjeros. Si bien la motivación para la gran mayoría de estos italianos es simplemente pasar un buen rato con nuevos amigos, puede haber uno o dos pequeños delincuentes que merodean dentro y fuera de estos establecimientos con la esperanza de aprovecharse de los viajeros desorientados o borrachos. Viajar a estos lugares en grupo es una solución sencilla a este problema. Alternativamente, si estás solo, ¡evita emborracharte!

Cuando ingrese con un automóvil a una ciudad, evite las áreas restringidas solo para peatones (ZTL) o podría recibir una multa de alrededor de € 100.

Como en otros países, hay bandas conocidas por manipular los cajeros automáticos colocando "skimmers" en frente de la ranura de la tarjeta y obtener un clon de su tarjeta. Compruebe la máquina con cuidado y, si no está seguro, utilice una diferente.

Nápoles y Roma son las ciudades con mayores índices de criminalidad hacia los turistas. Estas dos ciudades están plagadas de mendigos y criminales y se debe tener especial cuidado especialmente cerca de lugares como los principales monumentos históricos (el Coliseo, por ejemplo) y los lugares de reunión populares para los turistas (la plaza Campo de 'Fiori en Roma, por ejemplo). Hay que decir también que todas las estaciones de tren del país atraen a los maleantes y, en general, las estaciones de tren, por la noche, no son lugares donde uno podría querer quedarse demasiado tiempo.

Estafas turísticas

Lea las leyendas sobre las estafas turísticas. La mayoría de ellos ocurren regularmente en ciudades más grandes como Roma, Milán o Nápoles.

Alrededor de los sitios turísticos populares, hay personas que intentan vender recuerdos baratos. También pueden llevar rosas y decir que te están dando un regalo porque les gustas, pero en el momento en que tomas su 'regalo', exigen dinero. They are very insistent, pleading and pesty and often the only way to get rid of them is to be plain rude. Do the best you can to not take their "gifts" as they will follow you around asking for money. Simply saying "no" or "vai via" ("go away") will get them off your back until the next vendor comes up to you.

Another typical encounter throughout tourist spots is the fake 'deaf and dumbs' who enter restaurants or bars, leaving small objects (lighters, keychains, or small toys) on tables with a note asking for financial help. Do not examine their wares; leave them down and they will come back and collect it then leave.

A particular scam is when some plainclothes police will approach you, asking to look for "drug money" or to see your passport. This is a scam to take your money. You can scare them by asking for their ID. Guardia di Finanza (the grey uniformed ones) do customs work.

Another scam involves men approaching you, asking where you are from, and beginning to tie bracelets around your wrists. When they are done they will try to charge you upwards of €20 for each bracelet. If anyone makes any attempt to reach for your hand, retract quickly. If you get trapped, you can refuse to pay, but this may not be wise if there are not many people around. Carry small bills or just change, in your wallet, so if you find yourself cornered to pay for the bracelet, you can convince them that €1 or €2 is all you have.

Yet another scam involves being approached by a man, asking you to help break a large bill - usually €20 or €50. Do not give him your money. The bill he is giving you is fake, but at first glance it might seem real.

The best advice to avoid scams is to get away from anyone you have never seen before who starts talking to you.

When taking a taxi, be sure to remember the license number written on the car door. In seconds, people have had a taxi bill increased by €10 or even more.

Racismo

Racially-motivated violence is rare but it does make the news a few times a year.

Italians may assume a person with prominent "foreign" features to be an immigrant and, regrettably, treat him/her with some measure of contempt or condescension.

Tourists can generally expect not to be insulted to their face, but unfortunately casual racism and bigotry is not absent from conversation (especially bar talk, and especially if sports games featuring non-white players are on).

Sports-induced attacks (hooliganism) on foreigners are not unknown, and supporters of foreign teams playing in Italy should exercise extra care not to wear their colours openly on the day of the game, outside of the sports ground.

Conduciendo

Driving in Italy without experience can be, in some places, quite dangerous. In rural streets some people may not follow speed limits, and cities like Rome and Naples have really bad traffic.

Stay healthy

Careggi hospital in Florence.

Italian hospitals are public and offer completely free high-standard treatment for EU travellers, although, as anywhere else, you may have to wait quite long to be treated unless you're in a serious condition. Emergency rooms are called "Pronto Soccorso". Emergency assistance is granted even to non-EU travellers. For non-emergency assistance, non-EU citizens are required to pay out-of-pocket, there is no convention with US health insurances (although some insurance companies might later reimburse these expenses).

Italy has a four-colour code of urgency, red being the most immediate (assistance is given without any delay) and white being the lowest (anyone with a red, yellow and green code will pass before you). With a white code, meaning the treatment is not urgent and does not necessitate emergency personnel, you are also required to pay for the full consultation, so do not go to the Pronto Soccorso just to check your knee after last year's fall.

Agua

While safe to drink, the tap water (acqua del rubinetto) in some peninsular parts of Italy can be cloudy with a slight off taste. With the exception of certain towns that use mountain water for their municipal supplies, such as Spoleto, most Italians prefer bottled water, which is served in restaurants. Make sure you let the waiter/waitress know you want still water (acqua naturale o acqua senza gas) or else you could get water with either natural gas or with added carbonation (frizzante o con gas).

Rome, in particular, has exceptional pride in the quality of its water. This goes right back to the building of aqueducts channelling pure mountain water to all the citizens of Rome during Roman times. Don't waste plastic bottles. You can refill your drinking containers and bottles at any of the constant running taps and fountains dotted around the city, safe in the knowledge that you are getting excellent quality cool spring water - try it!

Water in southern Italy might come from desalination plants and sometimes may have a strange taste, due to extended droughts, but it is always perfectly safe as the state runs continuous tests. If in doubt use bottled water. Elsewhere tap water is perfectly drinkable and very well maintained. If not, a "non potabile" warning is posted.

Many towns have fountains with tap water that you can use to refill your container, but do not use water from fountains with an "Acqua non potabile" sign on them.

Respeto

Italy has a reputation for being a welcoming country and Italians are friendly and courteous, as well as muy used to small talk and interacting with foreigners. As a general rule, the further south you go, the more people are outgoing and talkative. In the north people are quite reserved but very courteous especially toward tourists. Italian society is also much less formal than Northern European or English-speaking ones, especially in terms of introductions (Italians will introduce people to friends only rarely and very casually, not formally). Also, don't expect that the average Italian will speak or even understand English, or that those who do will speak English in your presence: they will revert to Italian almost immediately.

Once a foreigner has mastered the language sufficiently, though, he/she will be required to start using polite forms of speech when addressing older folk, people who are not in their circle of friends, and any office/store clerk they come in contact with. In fact, using familiar verb and pronoun forms is rather rare except among friends, family, and sometimes peers. The Italian polite form of speech form uses the third singular person instead of the second person singular: "Lei" (also the word for "she", but used for both male and female as a formal way of saying "you") instead of "tu" (you [familiar]).

Italians greet family and close friends with two light kisses on the cheek. Males do, too. To avoid ending up kissing on the lips, first move to the right (kiss the other person on their left cheek) and then to the left. Other than that, the hand-shaking rules are the same as anywhere else in the western world.

Any other topic is more or less the same as in other Western countries with no special care to be taken or any special do's or don't's.

Ropa

You will notice that in general Italians are quite obsessed with fashion and they dress well even in informal situations (this is particularly true in big cities, especially Milán, being one of the world's fashion capitals). After all, Italian fashion is famous worldwide.

However, this doesn't mean that Italians wear a suit and expensive clothes all the time, but if you dress in the 'whatever is comfortable' kind of way (like flip-flops outside the beach, sneakers outside sport activities, pajamas-like sweatshirts etc.) you will be considered 'strange'. Even if most tourists in Italy wear sandals with socks and large short-sleeved shirts, most Italians make fun of them (but almost never will they insult people to their face).

Whole essays can be written about the Italians' relationships with clothes. Three of the most important observations:

  1. Most Italians (especially young ones from the upper and upper-middle social class) are very appearance-conscious; don't be surprised or insulted if you are looked at askance for your 'eccentricity' in not wearing the latest customised jeans or boots.
  2. It's important not to judge people in return by their choice of clothing. Styles do not necessarily carry the same connotations in Italy that they would in Britain or some other countries. A woman in stilettos, miniskirt and full makeup at eight in the morning is probably just going to work in a bank. Almost all youths lounge about in skin-tight tee-shirts and casually knotted knitwear (and are very perplexed by the response they get when they take their sense of style and grooming to a less 'sophisticated' climate).
  3. Sometimes, clothing rules are written. To visit a church or religious site you will need to cover yourself up; no bare backs, chests, shoulders and sometimes no knees, either. Sometimes museums and other attractions can also be strict; no bathing costumes, for example. If you want to visit a church or religious site it's a good idea to take something to cover yourself up with; for example a jumper or large scarf. Some churches supply cover-ups, such as sarongs are loaned to men with shorts so that they can modestly conceal their legs. Even where there are no written rules, bare chests and large expanses of sunburnt skin are unacceptable away from beaches or sunbathing areas, whatever the temperature is. It is considered impolite for a man to wear a hat in a Catholic church.

Política

In the 21st century, politics became polarised between those who supported prime minister Berlusconi and those who opposed him. After his government fell in 2011, this has slowly faded. Still, if you bring in the argument, be prepared for a heated debate. Trust in the political system itself is fading, reflecting in a sharp drop in electoral turnout (which was traditionally high); expect most Italians to talk about politics with hopelessness, when not with anger.

Italians are usually modest about their country's role in the world. It should be easy to talk to people about history and politics without provoking arguments. People will listen to your opinion in a polite way as long as you express yourself politely. Fascism is out of the mainstream of Italian politics and sometimes seen as a blight, due to the dictatorship period (known as ventennio fascista). You'd best avoid such topics. Some older people who lived under Benito Mussolini (the Fascist dictator who was killed by the Resistance) could easily get upset, either because they lost someone to - or fought against - the fascist regime, or because they served in it. There are also some young people who support fascist views and usually such people do not like to talk about them, so simply avoid the topic. April 25 in Italy is the "Liberation Day", the national celebration of freedom from Nazi-Fascist rule.

On the other hand, communism does not carry the same violent significance for most Italians, though attitudes towards it vary; this is not unlike the situation in Germany, where Nazism is taboo but the communist regime in the East is not. Also, Italy had the largest communist party in the western world (though it had broken with the USSR over the 1968 invasion of Czechoslovakia and by the 1980s, began abandoning Marxism altogether); the traditional communist strongholds were the regions of Emilia-Romagna and Tuscany, where many (especially, but by no means exclusively, the elders) still remember the Party with fondness.

Similarly, in the South, the Mafia could be a sensitive topic, so it is probably wise not to talk about it.

LGBT rights in Italy

Gay, lesbian, bisexual, and transgender persons in Italy may face legal challenges not experienced by non-LGBT residents. Both male and female same-sex sexual activity is legal in Italy, but same-sex couples and households headed by same-sex couples are not eligible for the same legal protections available to opposite-sex couples.

Italian opinions have changed and people are now more supportive of LGBT rights, but tend to be more repressive than other European nations. Tolerance of others is part of the doctrine of the Roman Catholic Church, which, at the same time, holds generally negative views of gay sex. Nevertheless, there is a significant liberal tradition, particularly in the North and in Rome. Conservative Italian politicians such as former Prime Minister Silvio Berlusconi have expressed opposition to increasing gay rights. A Eurobarometer survey published in December 2006 showed that 31% of Italians surveyed support same-sex marriage and 24% recognise same-sex couple's right to adopt (EU-wide average 44% and 33%). A 2007 poll found 45% support, 47% opposition and 8% unsure on the question of support for a civil partnership law for gays. Civil unions for same-sex couples were recognised in 2016, and public opinion on the acceptance of LGBT people as a whole remains fairly positive, with 70-80% of Italians believing homosexuality should be accepted by society.

While more information can be found on LGBT-specific websites, a brief summary of the situation is as follows: while violence is uncommon against openly gay people, some Italians are disturbed by public displays of affection from same-sex couples and stares are very possible. Some same-sex couples prefer to avoid public attention. As is the case elsewhere, the younger generations tend to be more tolerant than older folks, but assumptions should not be made in either direction.

Religión

Although most Italians are nominally Roman Catholic, contemporary Italy is in general a secular society, and most Italians are rather relaxed in their religious observances. Atheism and agnosticism are also not uncommon, particularly in traditionally left-wing areas in Central and Northern Italy. While not all Italians respect Catholic religious traditions, even many atheists do, and as a visitor, you should, especially in the South.

Comida

Italians have a very peculiar and intricated relationship with food. There many food rules that are not present in most countries, which foreigners break all the time during their visit in Italy. Some rules are not followed by all the Italians and some of them may vary depending on the region. Please read the "Eat" section for more information.

  • Italians can get very upset when foreigners confuse "Italian food" with "Italian-American food". They are very different cuisines, as Italians and Italian-Americans are very different people. Most Italians consider Italian-American food a "barbaric" version of the "real" Italian food at best.
  • There is a heated debate in which constitutes the "actual carbonara"; even though there is not an "official" version of the carbonara and Italians have different and very polarised ideas about it, all of them agree that most carbonara dishes served in foreign countries are not verdadero carbonara.
  • Most Italians drink cappuccino only at breakfast times. Ordering a cappuccino after lunch or in the evening is considered strange by most Italians and servers.

Conectar

acceso a Internet

Wifi

By law all public-access internet points must keep records of web sites viewed by customers, and even the customer's ID: expect to be refused access if you don't provide identification. Hotels providing Internet access are not required to record IDs if the connection is provided in the guest's room, although if the connection is offered in the main public hall then IDs are required.

Publicly available wireless access without user identification is illegal, so open Wi-Fi hotspots (like the ones you might expect to find in a mall or cafée) all have some form of (generally one-time) registration.

Certain internet activities are illegal. Beside the obvious (child pornography, trading in illegal products like drugs and weapons), copyright infringement is illegal even if no profit is made. However enforcement of copyright laws against P2P users is lax and cease&desist letters from providers are unheard of, a no ser que using a University's WiFi. Certain websites (mostly related to online gambling and copyrighted material) have been blocked in Italy following court rulings.

Móvil

The mobile phone market developed in Italy as early as 1993, so reception is guaranteed in the whole of the country, including far off the coast, the tallest mountains, and the smallest villages. 4G internet connectivity is available from all major Italian carriers.

Most carriers offer relatively cheap internet plans with plenty of traffic with unlimited calls and text messages.

Generally speaking, internet plans only include connectivity when under a specific carrier's coverage. When roaming, internet costs can be very high. Coverage of major carriers is widespread, but it would be wise to check whether your carrier covers your area.

Teléfono

Pay phones in Milan

Both the fixed and mobile phone systems are available throughout Italy.

Telephone numbers of the fixed system used to have separate prefixes (area codes) and a local number. In the 1990s the numbers were unified and nowadays, when calling Italian phones you must always dial the full number. For example you start numbers for Rome with 06 even if you are calling from Rome. All land line numbers start with 0. Mobile numbers start with 3. Numbers starting with 89 are high-fee services. If you don't know somebody's phone number you can dial a variety of phone services, the most used being 1240, 892424, 892892, but most of them have high fees.

To call abroad from Italy you have to dial 00country codelocal part where the syntax of the local part depends on the country called.

To call Italy from abroad you have to dial international prefix39local part.Unlike calls to most countries, you should no skip the starting zero of the local part if you are calling an Italian land line.

In case of emergency call the appropriate number from the list below. Such calls are usually free and calls to 112, 113, 115, 118 can be made from payphones for free without the need of inserting coins. 112 (standard emergency number in GSM specification) can be dialed in any case for free from any mobile phone (even if your credit is empty or if you are in an area covered by a different operator)

  • 112 Carabinieri emergency number - general emergency
  • 113 Police emergency number - general emergency
  • 114 Blue Phone emergency number - children-related emergency (especially various forms of violence)
  • 115 Fire Brigade emergency number
  • 117 Guardia di Finanza - for customs, commercial and tax issues
  • 118 Health emergency number - use this if you need an ambulance, otherwise ask for the local Guardia Medica number and they'll send you a doctor.
  • 1515 State Forestry Department
  • 1518 Traffic Information
  • 1530 guardacostas
  • 803116 A.C.I. (Italian Automobile Club) This provides assistance if your car breaks down (if you have a rented car then call the number they provide), This is a service provided to subscribers to ACI or to other Automobile Clubs associated to ARC Europe. If you're not associated to any of them you'll be asked to pay a fee (approx. €80).

Always carry with you a note about the address and the number of your embassy.

If you are in an emergency and do not know who to call dial 112 or 113 (out of major towns, better to call 113 for English-speaking operators).

A few payphones remain in train stations and airports. Some of them work only with coins, some only with phone cards and just a very few with both coins and phone cards. Only a limited number of payphones (in main airports) directly accept credit cards.

Many companies are shifting their customer service numbers to fixed-rate number (prefix 199). These numbers are at the local rate, no matter where they are called from.

According to national regulations, hotels cannot apply a surcharge on calls made from hotels (as the switchboard service should already be included as a service paid in the room cost) but, to be sure, check it before you use.

Calls between landlines are charged at either the local rate or the national rate depending on the originating and destination area codes; if they are the same then the call will be local rate. Local calls are not free.

Móvil

Italians use mobile phones extensively, some might say excessively. The main networks are TIM (Telecom Italia Mobile, part of Telecom Italia, formerly state controlled), Vodafone, WindTre and Iliad.

Best advice is to buy a prepaid SIM card (€10 upwards) and a cheap mobile phone (€19 upwards) to put it in (if you don't have a cellphone already that you can use). It will be much more practical.

Mobile phones from Korea, Japan and North America will not work in Italy unless they are Tri-band.

Nearly all of Italy has GSM, GPRS, UMTS/HDSPA and LTE coverage, 5G technology is being rolled-out only in major cities as of Mar 2021. You must provide a valid form of identification, such as a passport or other official identity, to be able to purchase a SIM card. Unless you already have one, you will also be required to obtain a Codice Fiscale (a tax number) - or the vendor may generate one for you from your form of identification. Subscription-based mobile telephony accounts are subject to a government tax, to which Pagado por adelantado SIM cards are not subject. Sometimes hotels have mobile phones for customer to borrow or rent.

Mobile tariffs used to be very complicated but nowadays most mobile operators offer contracts with unlimited calls and messages to all operators and at least a few tens of gigabytes of internet traffic for about €10/month. Usually there is a difference in cost even for incoming calls from abroad. If you can choose, calling the other party's land line could be even 40% cheaper than mobile.

Correo

If at all possible, wait until you leave Italy before posting postcards, greeting cards and other items to friends and family back home. The Italian post is notorious for being slow, expensive and unreliable. In border towns and cities near the borders with France, Switzerland, Austria and Slovenia it may be best to cross the border to post - postcards from Slovenia to Britain can take just 2 days compared with over a week when posted across the border in Trieste, Italy.

When you do decide to send mail from Italy, there are two services: Poste Italiane (red post boxes, available everywhere) and Globe Postal Service (GPS) (yellow post-boxes, available in some shops).

Poste Italiane offices can be found in every town and most villages - look for the PT symbol. When entering the post office you will usually have to take a ticket and wait for your number to appear on the screen when it's your turn. There will be different tickets for different services but for posting a parcel look for the yellow symbol with the icon of an envelope. Most post offices close at around 13:00 or 14:00 and only a central post office in most towns will re-open in the late afternoon.

Globe Postal Service (GPS) sells stamps in tobacco/postcard shops, which also have their dedicated post boxes. Tarifas as of September 2018 are: €1.30 within Europe, and €2.50 for international mail. Delivery times are "slightly longer than national service", being: Europe: 14 days, international: 18 days. GPS has a feature where one can add videos/photos to a stamp via a QR-code, and allow tracking of the postcard.

Esta guía de viaje por países para Italia es un contorno y puede necesitar más contenido. Tiene una plantilla, pero no hay suficiente información presente. Si hay Ciudades y Otros destinos enumerados, es posible que no todos estén en usable estado o puede que no haya una estructura regional válida y una sección "Entrar" que describa todas las formas típicas de llegar aquí. ¡Sumérgete y ayúdalo a crecer!