Molise - Molise

Molise
Localización
Escudo de armas y bandera
Expresar	Italia
Capital	Campobasso
Superficie	4.438 km²
Habitantes	302.714 (2019)
Sitio de turismo
Web institucional

Molise es una región deSur de Italia.

Saber

Notas geográficas

La Molise linda con elAbruzos al norte, el Lazio al oeste, la Campania al suroeste, la Apulia al sureste, mientras que al este está bañado por el mar Adriático.

Fondo

En el siglo III a.C., el territorio sufrió la invasión de los romanos, quienes crearon allí algunas colonias. Posteriormente fue presa de los godos y finalmente se insertó en el ducado lombardo de Benevento.

El nombre Molise apareció en la Edad Media, para identificar una parte del territorio perteneciente a la familia de 'Moulins.

Con la anexión al Reino de Italia, Molise era parte de la región de Abruzzi y Molise, una región que se dividió en dos entidades distintas en 1963.

Cultura y tradiciones

Solteros es el único centro donde sobrevive la tradición de la gaita. Scapoli ha dedicado un pequeño museo a este instrumento musical.

Agnone es una ciudad con una antigua tradición de fabricación de campanas.

Frosolone es el último pueblo italiano donde todavía se lleva a cabo la trashumancia a pie con Puglia a lo largo del milenario tratturi.

Eventos y festivales

• Procesiones del Viernes Santo un Campobasso es Isernia;
• Festival de los Misterios a Campobasso;
• Procesión de Capracotta;
• Festival del trigo a Jelsi;
• Fiesta del vino a rizado;
• Festival del pescado a Termoli;
• 'Ndocciata, el rito más grande del mundo vinculado al fuego, un Agnone;
• Rally de motocicletas Baloma Bikers a Cercemaggiore;
• Armageddon en el parque un Termoli;
• Festival Sannita Teatro (eventos de teatro clásico) a Pietrabbondante.

Territorios y destinos turísticos

      Molise Apeninos - La zona de los Apeninos comprende casi todo el territorio de la Región atravesada por los Apeninos. Entre los centros turísticos cabe mencionar Capracotta, estación de esquí a 1460 metros sobre el nivel del mar y las cercanías San Pietro Avellana, rodeada de hayedos y apodada "la patria de la trufa blanca". Pescopennataro se llama el país de los abetos, debido a los bosques circundantes. Vastogirardi es la base de las excursiones al bosque estatal de Pennataro. Pietrabbondante con su famosa zona arqueológica representa el centro cultural y religioso más importante de los pueblos samnitas.

Los dos grupos montañosos de importancia turística se encuentran en las fronteras de Molise y se comparten con las regiones marítimas de Lazio, Abruzos es Campania.

• Monti della Meta - Están en la frontera con Lazio es Abruzos y culminará en el Monte Petroso de 2247 s.l.m. Las elevaciones más bajas de la cadena toman el nombre de Mainarde. Desde Pizzone se puede llegar, a través de una carretera provincial, al llano ubicado justo debajo de Campitello, llamado "Pianoro delle Forme" o Valle Fiorita, desde donde se puede iniciar el ascenso al Monte Meta (2.242 metros). Cerro al Volturno es otra ciudad de Molise en las afueras de Parque Nacional de Abruzzo y está rodeado de bosques
• Macizo del Matese - Se extiende a lo largo del borde con el Campania y alcanza los 2050 metros con el monte Miletto. El lado noroeste de la cadena pertenece al territorio de Molise. En las montañas de Matese se encuentran las estaciones de esquí de Bocca della Selva y Campitello Matese, También están el lago de Matese de origen glaciar y el oasis natural de Guardiaregia

Las ciudades que cuentan con un importante centro histórico son Isernia, Venafro, Agnone.

La parte del territorio que se extiende entre los picos más altos del oeste y la costa oriental del Adriático es la zona montañosa del centro de Molise, cuyo punto de referencia es la capital regional. Campobasso; otros centros de buen interés y con un pasado importante son Bojano es Trivento

      Costa de Molise - La costa de Molise se extiende por solo 35 km en el mar Adriático e incluye, además del puerto de Termoli los pequeños balnearios de Campomarino, Marina de Montenero es Marina di Petacciato. Los centros más del interior también se encuentran dentro de la zona costera por tradición, vocación y vínculos culturales. Larino, que comparte con Termoli el rol de centro de servicios de la zona, Guglionesi, Portocannone.

• Países de tradición albanesa - Cerca de la costa hay pueblos donde los albaneses huyeron de sus tierras nativas en el siglo XV como resultado de la invasión otomana y la muerte de su héroe nacional Giorgio Castriota Skanderbeg. Los centros albaneses son Campomarino, Ururi, Montecilfone y Portocannone.

Centros urbanos

Cómo llegar

El puerto de Termoli

En avión

Molise no tiene aeropuertos. El más cercano es un Pescara. Otro aeropuerto a considerar es el de Roma-Fiumicino. Líneas de autobuses regionales ATM [1] operan una conexión con la estación de Tiburtina en Roma donde pasan los trenes al aeropuerto de Fiumicino y otra para Pescara.

En coche

La región es atravesada solo por la autopista. adriático, mientras que a nivel regional la red vial se basa en un sistema de carreteras estatales y provinciales.

En el barco

El puerto de Termoli está conectado por hidroalas y barcos de pasaje a islas tremiti y a algunas localidades del Dalmacia. Termoli también tiene un puerto turístico, el Marina di San Pietro inaugurado en 2011.

En el tren

La línea principal de Molise es la Director del Adriático, que atraviesa la comarca a lo largo de la costa. Más allá de esto, existen líneas complementarias:

• Ferrocarril Benevento-Campobasso
• Ferrocarril de CampobassoTermoli
• Ferrocarril Isernia-Campobasso
• Ferrocarril Sulmona-Hisernia
• Ferrocarril Vairano-Hisernia

Como navegar

Qué ver

Restos de la Basílica en el sitio de Saepinum

Abadía de San Vincenzo al Volturno

Catedral de Isernia

Santuario de la Madonna Addolorata en Castelpetroso

Fuente Fraterna de Isernia

Si lo que busca es cultura en la región hay varios museos entre ellos el Paleolítico uno deIsernia y el samnita de Campobasso. En la capital regional también se encuentran el Museo de Misterios y el Museo de Belenes. Hay numerosas iglesias y castillos antiguos que conservan recuerdos antiguos.

Prehistoria

Isernia "La Pineta" es un yacimiento arqueológico del Paleolítico encontrado por casualidad en 1979 en conjunto con las obras para la apertura de la carretera Nápoles-Vasto. Los hallazgos se exhiben en el museo Paleolítico de Isernia.

Época romana y prerromana

Para aquellos que deseen volver sobre los pasos de los samnitas que infligieron la aplastante derrota de los Caudine Forks a los romanos, Molise tiene varios sitios arqueológicos. Los vestigios más interesantes son un Pietrabbondante. Otros centros samnitas fueron descubiertos en Campochiaro, Vastogirardi es Carovilli. Sin embargo, estos son sitios de interés especializado. Los hallazgos se exhiben en el Museo Provincial New Samnite de Campobasso. El parque arqueológico de Sepino (Saepinum) constituye el mejor ejemplo de asentamiento romano en la tierra de Molise. Venafro, la antigua Colonia Augusta Julia Venafrum, aún conserva en el trazado urbano, la forma del castro romano. En Venafro también se encuentran las ruinas de un acueducto y un anfiteatro. Larino, el centro principal del Frentani y mencionado por Cicerón también conserva las ruinas de un anfiteatro de finales del siglo I d.C. En la Edad Media se utilizó como cantera de piedra y hoy está rodeada de edificios de condominios de apariencia muy banal.

Edad media

Realizado entre los siglos V y VI d.C. el Monasterio de San Vincenzo al Volturno se encuentra a menos de 1 km de las fuentes del río y destaca por sus frescos bizantinos. La concatedral de Venafro aún conserva su estructura románica. La iglesia de San Francesco ad Agnone del siglo XIV tiene elementos góticos originales como el portal gótico mientras que el interior tiene un aspecto barroco.

Renacimiento y manierismo

Modestos ejemplos en el campo de la arquitectura cívica son algunas residencias nobles obtenidas de castillos medievales como el castillo baronial de Carafa en Ferrazzano y el de Carpinone que, aunque en estado de ruina, aún conserva su aspecto majestuoso. También vale la pena mencionar el Castillo de Monforte que domina la ciudad de Campobasso. De aspecto bastante severo, fue restaurado en 1456 por encargo del Conde Nicola II Monforte.

Período barroco y rococó

Arte de los siglos XIX y XX

El estilo neoclásico está bien documentado en Molise. El desastroso terremoto de 1805 requirió obras de reconstrucción. Ejemplos destacados son la catedral de Campobasso y el de Isernia. el Santuario de la Madonna Addolorata a Castelpetroso y el elegante anuncio de "Fontana fraterna" Isernia son los mejores ejemplos del estilo neogótico y el arte ecléctico que prevaleció generalmente a finales del siglo XIX.

• Pueblo medieval de Termoli
• Iglesia de la roca de Pietracupa
• Angevin Castillo de Civitacampomarano
• Castillo Sanfelice de Bagnoli del Trigno

Arte contemporáneo

• Museo de Arte Contemporáneo de Termoli (MACTE), Vía Japón, Termoli, ☎ 39 0875808025. El edificio es el resultado de la renovación y el nuevo diseño de un antiguo mercado local. La planta circular y los módulos laterales quedan de la estructura anterior donde antes estaban las siete cajas destinadas a la venta. Hoy la plaza central es un espacio que acoge exposiciones temporales y conferencias, mientras que las obras de la Colección del Premio Termoli se exhiben en las siete salas de exposición. 

Las reservas naturales

• Parque Nacional de Abruzzo, Lazio y Molise
• Parque regional agrícola histórico del olivo de Venafro
• Oasis natural de Guardiaregia| Reserva Natural Regional Guardiaregia-Campochiaro (Oasis de WWF)
• Reserva natural Collemeluccio - Reserva natural Montedimezzo (Reserva del MAB Collemeluccio-MontedimezzoMolise superior)
• Reserva natural Melocotones
• Parque Natural Torrente Callora
• Lipu Oasis de Casacalenda

Itinerarios

• Castillos en la provincia de Isernia - Hay numerosas casas solariegas de laMolise Apeninos en los países deMolise superior, deIsernino él nació en Venafrano. Algunos están en ruinas debido a guerras o terremotos; otros se han recuperado; muchos tienen un aspecto militar, con poca o ninguna evolución arquitectónica externa de transformación en una casa señorial.

Qué hacer

Además de visitar las interesantes fiestas típicas de los pueblos, es posible disfrutar de los deportes de nieve gracias a las estaciones de esquí de Campitello Matese es Capracotta. Existen numerosos senderos naturales, caminos y rutas que se pueden realizar a pie, en bicicleta y a caballo.

Para los amantes del mar existe la zona de Termoli que cobra vida en el verano llenándose de turistas de todas partes. Desde aquí es posible tomar el ferry para llegar al Islas Tremiti.

Para los jóvenes, la diversión se centra especialmente en las discotecas y pubs locales, especialmente en la capital. Sin embargo, hay centros deportivos, centros de bienestar, caseríos, boleras, golf, pistas de karts, centro ecuestre y más.

En la mesa

Platos

Panonta

• Pampanella Plato de cerdo cocido al horno y abundantemente condimentado. El plato tiene su origen en el pueblo de San Martino en Pensilis.
• Panonta - Originario del país de Miranda, Panonta es una salchicha de cerdo fresca aderezada con pimientos, pecorino rallado, perejil y ajo.
• De varios colores - Originalmente de Capracotta, la Pezzata es un plato a base de carne de oveja cocida a fuego lento en ollas de cobre y aderezada con hierbas aromáticas.
• Cazzarielli con frijoles - Pasta fresca similar a los gnocchetti sazonada con frijoles borlotti fritos junto con tocino, guindilla y apio picado, cebolla, zanahoria y luego hervida en abundante salsa de tomate.
• U 'bredette (Caldo de pescado) - Nacido como un plato pobre de los pescadores del Adriático, la sopa de pescado es un plato típico de Termoli que se diferencia de los demás por la cocción diferenciada de las distintas especies de pescado y por el aprovechamiento del pimiento. La receta oficial fue firmada por un notario y registrada como "Brodetto di Tornola" por iniciativa de la sección de la Academia Italiana de Cocina de Termoli.
• Huevos y queso - bolas de queso y pan rallado cocidas en una salsa de tomate con cuerpo.
• Torcinelli - Tripas de cordero rellenas de mollejas de cordero. Por lo general, se come cocido a las brasas, pero en ocasiones también se come con salsa de carne.
• Pizza rattatura - un pan de pizza elaborado por remezclado, salado y aceitado de la manera correcta a partir de los restos de harina del horno, generalmente va bien con salsas y embutidos. Típico de Castelmauro.
• Friarielli - pimientos verdes fritos.
• Sfringions - rebozado frito en forma de salchicha.
• Cavatelli - pasta fresca hecha a mano, normalmente condimentada con salsa.
• Pizza y sopa - verduras del campo y una pizza hecha con harina de maíz.

Postres

• Caragnoli - Dulces típicos con forma helicoidal preparados para Navidad y Carnaval con una masa a base de harina y huevos que, después de ser fritos en aceite de oliva, se espolvorean con miel.
• Bandeja de leche - Este dulce debe su nacimiento a Molise y más exactamente a una nota Pastelería de Campobasso.

Productos tipicos

• Trufa - Extendido en las montañas Matese y en el Mainarde. Las ciudades de Molise más conocidas por la recolección de trufas son Carovilli es San Pietro Avellana. Este último se llama "la patria de la Trufa Blanca" (preparado para sazonar fettuccine)
• Aceite de oliva - "La bella del Molise" es el nombre de la aceituna, conocida especialmente por Larino, pero no solo eso, que produce un aceite fragante y sabroso único en Italia.

Quesos

Stracciata de Molise

• Andrajoso - Un producto lácteo alargado, elaborado a partir de leche de vaca.
• Burrino - Queso típico del sur de Italia con cuajada estirada de leche de vaca, con corazón de mantequilla.
• Pecorino di Capracotta - Queso elaborado con aromática leche de oveja y un poco picante si se añeja. Tiene una corteza dura de color avellana y una textura compacta con raros agujeros de agua. La fase de curado puede durar desde 3 meses hasta 2 años.
• Scamorza Molisana - Elaborado con leche de vacas pardas alpinas criadas en estado salvaje, tiene la forma característica de una pera con la cabeza cortada. Fresco o al cabo de unos días queda excelente a la plancha.

Embutidos y embutidos

• Salchicha de pietracatella - Elaborado con carne de cerdo con abundantes cantidades de grasa, sal, hinojo silvestre, guindilla dulce y picante.
• Soppressata de Molise - Obtenido de carne de cerdo, ligeramente ahumado, se consume después de la maduración o se almacena en grasa en tarros de vidrio, pero también en cajas que contienen trigo para mantener el producto fragante en el verano.

Cada país tiene sus propios productos típicos que siguen tradiciones ancestrales transmitidas de generación en generación. Un consejo para quienes deciden visitar Molise es explorar estos lugares y sus productos típicos, podrán redescubrir una cocina sencilla pero maravillosa.

Bebidas

En el pequeño territorio de Molise, se elaboran cuatro vinos DOC:

• Tintilia del Molise - Obtenido de una uva autóctona de Molise, Tintilia es un vino tinto y rosado con un sabor intenso y un color fuerte. Sigue la tradición de Molise según la cual el buen vino debe "manchar" la copa.
• Pentro de Isernia - Es un vino blanco de sabor intenso.
• Biferno - Blanco, tinto y rosado, es uno de los más prestigiosos de la región.
• Molise DOC - Un vino tinto embotellado con varias variaciones, cada una con su cepa claramente predominante en comparación con las demás.

Seguridad

Molise se encuentra entre las regiones más tranquilas de Italia.

Otros proyectos

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