Alemania - Đức

virtud es un pais perteneciente a Europa Central. (El nombre oficial actual es República Federal de Alemania, (Alemán: Bundesrepublik Deutschland) es un estado federal ubicado en Europa Central y comparte fronteras con otros países Dinamarca (Al norte), Polonia y checo (Este), Camisa y Suiza (Sur), Francia, Luxemburgo, Bélgica y Países Bajos (en el oeste).

visión de conjunto

El territorio de Alemania cubre 357.021 kilómetros cuadrados y tiene un clima templado. Con casi 82 ​​millones de habitantes, Alemania es el país con la mayor población del mundo. Unión Europea y tiene la tercera población inmigrante más grande del mundo. El nombre "Alemania" en vietnamita es el nombre simplificado de Duc Will (Chino: 德意志), traducción china del nombre nacional alemán.

Alemania se encuentra en Europa Central, entre 47 ° 16′15 ″ y 55 ° 03′33 ″ latitud norte y 5 ° 52′01 ″ y 15 ° 02′37 ″ longitud invierno. Al norte con Alemania limita con Dinamarca (con una longitud de 67 km), al noreste con Polonia (442 km), al este con la República Checa 811 km, al sureste con Austria (815 km no. en el lago Bodensee), al sur está Suiza (316 km, con la frontera del territorio exterior (inglés: exclamar) Büsingen pero excluyendo el límite del lago Bodensee), al suroeste está Francia (448 km), al oeste está Luxemburgo (135 km) y Bélgica (156 km) y al noroeste están los Países Bajos (567 km). La longitud total del límite es de 3.757 km. Mientras que en la costa noroeste de mar del Norte y en el noreste está mar Báltico formando una frontera nacional natural, al sur de Alemania es parte de la cordillera Alpes.

El único territorio exterior de Alemania, Büsingen en la región del Alto Rin, pertenece a Distrito de Konstanz del Estado Baden-Wurtemberg. Büsingen tiene una superficie de 7,62 km² y está completamente rodeada por 3 estallido ser - estar Schaffhausen, Thurgau y Zúrich. Tambien hay Kleinwalsertal parte de Austria y, si es por tierra o por mar, solo se puede llegar a través del territorio nacional de Alemania.

Historia

La tierra de Germania donde vivían muchos bárbaros germánicos era conocida y registrada en documentos antiguos antes del año 100. Fueron celebrados por sus nobles aspiraciones de independencia nacional, a pesar de estar cerca del poderoso Imperio Romano. A partir del siglo X, el territorio alemán fue la parte media del Sacro Imperio Romano Germánico hasta 1806. En el siglo XVI, el norte de Alemania se convirtió en el centro de la Reforma Protestante, con la reforma religiosa de San Martín Lutero.

En el siglo XVIII, un reino protestante, Prusia, bajo el reinado del héroe, derrotó a los austriacos a la cabeza del Imperio, y luego se elevó para convertirse en una de las grandes potencias de Europa, trayendo gloria al mundo, pueblo alemán. El destacado canciller Otto von Bismarck lideró con éxito la reunificación de Alemania con la victoria en las guerras contra Dinamarca y Austria, por lo que Alemania se reunificó por primera vez en medio de la guerra franco-prusiana en 1871 se convirtió en un fuerte estado-nación en el período casi moderno. Después de la Segunda Guerra Mundial, en 1949, Alemania se dividió en dos países, la República Democrática Alemana (Alemania Oriental) y la ex República Federal de Alemania (Alemania Occidental). En 1990, con la caída del Muro de Berlín, Alemania se unificó. Alemania Occidental es miembro fundador de Communities Europa (CE) en 1957, se convirtió en la Unión Europa 1993. Alemania pertenece al espacio Schengen y adoptó el euro en 1999.

Geografía

Clima

Alemania pertenece a la zona de clima templado de Europa Central, en la región de la zona occidental y se encuentra en la zona de transición entre el clima marino en Europa Occidental y el clima continental en Europa del Este. Entre otros factores, el clima está influenciado por Golfstream, creando climas inusualmente cálidos para esta ubicación de latitud.

Las condiciones climáticas severas como sequía prolongada, torbellino (Tornado), frío helado con temperaturas extremadamente bajas o calor alto son relativamente raras. Sin embargo, todavía hay tormentas eléctricas ocasionales que causan muchos daños, como en 2000 y 2002. En Alemania, las inundaciones a menudo ocurren después de períodos de fuertes lluvias en el verano (inundaciones del Oder en 1997, inundaciones en Alemania). Elba en 2002) o después de que la nieve del invierno se derrita, lo que puede provocar inundaciones y causar una devastación grave. Las frecuentes inundaciones del Rin se pueden atribuir a las represas y el enderezamiento del Rin en el siglo XIX bajo el liderazgo de Tulla que borraron los antiguos humedales naturales del río. Las sequías se limitan principalmente al noreste de Alemania, pero ocasionalmente afectan a toda Alemania, como fue la última vez durante la ola de calor de 2003.

Diplomático

Alemania es una federación, lo que significa que el sistema político de Alemania se divide en dos niveles: el nivel federal, que representa al país en asuntos exteriores, y el nivel estatal de los estados individuales. Cada nivel tiene sus propios órganos estatales de poder ejecutivo, legislativo y judicial. La Asamblea Federal y la Asamblea Federal deciden conjuntamente las leyes federales y tienen la facultad de enmendar la Constitución por mayoría de dos tercios en ambos organismos. El parlamento estatal decide las leyes de cada estado. Si bien los parlamentarios no están sujetos a directivas, en la promulgación de la legislación predominan las decisiones previas dentro de los partidos.El ejecutivo a nivel federal está formado por el gobierno federal encabezado por el primer ministro federal. El Ministro de Estado (Ministerpräsident) dirige el ejecutivo a nivel estatal. Las administraciones a nivel federal y estatal están a cargo de ministros que encabezan las agencias estatales.

Cultural

Humano

Región

Alemania es una república federal que consta de 16 estados (llamados "Bundesländer" o abreviado como "Länder" en alemán). Tres Bundesländer es en realidad ciudad-estado: Berlina, Bremen y Hamburgo. Los países se pueden dividir geográficamente aproximadamente como se indica a continuación, aunque hay otros grupos. Tradicionalmente, la división entre norte y sur era la más notoria, ya que en el período actual de 1945-1990 podría ser la división entre este y oeste.

Estallido

	Estallido	Metrópoli	Área (km²)	Población (2)
1	Baden-Wurtemberg	Stuttgart	35.751,65	10.717.000
2	Bayern	Munich	70.549,19	12.444.000
3	Berlina	(1)	891,75	3.388.000
4	Brandeburgo	Potsdam	29.477,16	2.568.000
5	Bremen	Bremen(1)	404,23	663.000
6	Hamburgo	(1)	755,16	1.735.000
7	Hesse	Wiesbaden	21.114,72	6.098.000
8	Mecklemburgo-Pomerania Occidental	Schwerin	23.174,17	1.720.000
9	Nuremberg	Hanovre	47.618,24	8.001.000
10	Renania del Norte-Westfalia	Dusseldorf	34.042,52	18.075.000
11	Renania-Palatinado	Maguncia	19.847,39	4.061.000
12	Sarre	Sarrebruck	2.568,65	1.056.000
13	Sajonia	Dresde	18.414,82	4.296.000
14	Sajonia-Anhalt	Magdeburgo	20.445,26	2.494.000
15	Schleswig-Holstein	Kiel	15.763,18	2.829.000
16	Turingia	Erfurt	16.172,14	2.355.000

Ciudad

• Berlina - la capital de Alemania, la ciudad dividida durante la Guerra Fría.
• Bremen - una de las ciudades más importantes del norte de Alemania, su casco antiguo hará las delicias de los visitantes con interés histórico
• Köhn (Colonia) - esta ciudad fue fundada por los romanos hace 2000 años y es conocida por su enorme catedral (número 5 en el mundo), iglesias románicas y sitios arqueológicos
• Dresde - una vez llamada 'Florencia en el Elba', famosa por la Frauenkirche y su centro histórico reconstruido destruido durante la guerra
• Dusseldorf - Capital de la moda y las compras de Alemania
• Frankfurt, la capital financiera de Alemania
• Hamburgo - la segunda ciudad más grande de Alemania y la ciudad con más puentes del mundo
• Munich (Munich) - capital de Baviera, famosa por Oktoberfest y la puerta de entrada a los Alpes.
• Nuremberg - Se reconstruyó el casco antiguo, incluido el castillo gótico de Kaiserburg.

Otros destinos

• Playa del Báltico - millas de playas de arena blanca y centros turísticos con islas pintorescas como Rügen
• Alpes bávaros - hogar del mundialmente famoso palacio de Neuschwanstein y el mejor lugar y estación de esquí de Alemania. Senderismo y ciclismo de montaña sin fin
• Bosque Negro - un área con amplias cumbres, vistas panorámicas, es un paraíso para turistas y excursionistas
• Islas de Frisia Oriental - doce islas en el mar de Wadden; Borkum es la isla más grande en términos de superficie y población.
• Franconiano suizo - uno de los destinos turísticos más antiguos de Alemania, lleva el nombre de artistas románticos que dijeron que su paisaje es la belleza estética de Suiza
• Harz - una cadena montañosa baja en las montañas del centro de Alemania, famosa por sus históricas minas de plata y la de la ciudad, lugares pintorescos de Quedlinburg, Goslar y Wernigerode
• Lago de Constanza - un rincón extremadamente hermoso de Europa Central, cuenta con deportes acuáticos y hermosas ciudades
• Valle Medio del Rin - parte del Rin es un sitio del patrimonio entre Bingen / Rüdesheim y Koblenz, el valle es famoso por sus vinos
• Ruta Romántica - una ruta temática de 400 km (250 millas) en el sur de Alemania que pasa por muchos castillos históricos, entre Würzburg y Fussen.

Llegar

Alemania es miembro del Acuerdo de Schengen. No existe control fronterizo entre países que han firmado y aplicado tratados internacionales - Unión Europa (excepto Bulgaria, Chipre, Irlanda, Rumanía y Reino Unido), Islandia, Liechtenstein, Noruega y Suiza. Asimismo, las visas emitidas a cualquier miembro de Schengen son válidas en todos los demás países que han firmado e implementado el tratado. Pero cuidado: no todos los miembros de la UE han firmado el acuerdo de Schengen y no todos los miembros de Schengen son parte de la Unión. Europa. Esto significa que puede haber un lugar de control de aduanas pero no un control de inmigración (viajando dentro del área Schengen pero hacia / desde un país que no pertenece a la UE) o puede que tenga que pasar por inmigración pero no por la aduana (viajando dentro de la UE pero hacia / desde un país no Schengen).

Aeropuertos en Europa divididos de este modo en áreas "Schengen" y "no Schengen", que de hecho actúan como parte "nacional" y la parte "internacional" en otros lugares. Si vuelas desde afuera Europa Si se convierte en un país Schengen, etc., pasará por inmigración y aduanas en el primer país y luego procederá a su destino sin más controles. Los viajes entre un miembro de Schengen y un país no Schengen resultarán en controles fronterizos normales. Tenga en cuenta que, independientemente de si viaja dentro del área Schengen o no, muchas aerolíneas insistirán en ver su tarjeta de identificación o pasaporte.

Los ciudadanos de los países de la UE y la AELC (Islandia, Liechtenstein, Noruega, Suiza) solo necesitan un documento de identidad nacional válido o un pasaporte para ingresar; de lo contrario, necesitarán una visa de larga duración.

Las personas de países que no pertenecen a la UE / AELC generalmente necesitarán un pasaporte para ingresar a un país Schengen y la mayoría necesitará una visa.

Solo los nacionales de los siguientes países no pertenecientes a la UE / AELC no requieren visa para ingresar al área Schengen: Albania *, Andorra, Antigua y Barbuda, Argentina, Australia, Bahamas, Barbados, Bosnia y Herzegovina *, Brasil, Brunei, Canadá, Chile, Costa Rica, Croacia, El Salvador, Guatemala, Honduras, Israel, Japón, Macedonia *, Malasia, Mauricio, México, Mónaco, Montenegro *, Nueva Zelanda, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Saint Kitts y Nevis, San Marino, Serbia * / **, Seychelles, Singapur, Corea, Taiwán *** (República de China), Estados Unidos, Uruguay, Ciudad del Vaticano, Venezuela, oficiales nacionales británicos adicionales (en el extranjero), Hong Kong o Macao. Es posible que los visitantes de la UE / AELC no puedan permanecer más de 90 días en un período de 180 días en el área total de Schengen y, en general, no pueden trabajar durante los descansos (aunque algunos países de Schengen no permiten que trabajen determinadas nacionalidades, ver más abajo) . Las personas cuentan los días desde que ingresa a cualquier país en el área Schengen y no lo restablecen dejando un país Schengen en particular por un país Schengen, o viceversa. Sin embargo, los ciudadanos de Nueva Zelanda pueden permanecer más de 90 días si solo visitan países especiales de Schengen.

Por aire

El aeropuerto de Frankfurt es el aeropuerto más grande de Alemania. Vietnam Airlines y Lufthansa tienen vuelos directos entre Hanoi y Ciudad de Ho Chi Minh con Frankfurt. Desde Frankfurt es posible tomar un avión o tren de alta velocidad a las principales ciudades alemanas.

Principales aerolíneas y aeropuertos

Los aeropuertos más importantes son Frankfurt (IATA: FRA), Munich (IATA: MUC) y Dusseldorf (IATA: DHE). Berlina-Tegel (IATA: TXL), Colonia (IATA: CGN), Hamburgo (IATA: JAMÓN) y Stuttgart (IATA: STR) sirve algunos vuelos internacionales.

El aeropuerto de Frankfurt es el aeropuerto más grande de Alemania y uno de los cuatro principales centros y destinos europeos para la mayoría de los vuelos intercontinentales. Munich es un centro secundario de desarrollo. Los viajeros pueden volar fácilmente desde la mayor parte del mundo y luego conectarse con las aerolíneas más grandes y prestigiosas de Alemania. 'Lufthansa'[1] que es miembro de Alianza estrella. La segunda aerolínea más grande de Alemania es Air Berlín[2], pero también sirve a numerosos lugares en Alemania y Europa (y algunos en todo el mundo) desde varios aeropuertos.

Los aeropuertos de Frankfurt, Düsseldorf y Köln / Bonn están conectados a una línea ferroviaria de alta velocidad InterCityExpress. Los otros aeropuertos que están conectados tienen conexiones ferroviarias con las respectivas estaciones principales de la ciudad. Los pasajeros de Lufthansa que viajen desde el aeropuerto de Frankfurt tienen la opción de registrarse, ya sea en su equipaje en la estación de tren de Colonia o Stuttgart y conectados al aeropuerto por ICE. Si lo hace, asegúrese de reservar el tren como un vuelo de conexión de Lufthansa (es decir, antes del mismo vuelo), de lo contrario amigo considerado responsable de una conexión interrumpida.

Aerolíneas de bajo costo y viajes

Volar puede ser la forma más barata de llegar desde Alemania y desde allí a otros países europeos, especialmente si los vuelos se reservan con mucha antelación. Antes de reservar un vuelo económico, compare cuidadosamente como su destino y recuerde agregar todos los costos excluidos como impuestos, boletos de autobús adicionales a su aeropuerto, podría terminar por incluso más de lo que pagaría por un boleto de Lufthansa con descuento o un avión de Berlín. billete.

El principal aeropuerto para viajes económicos es Berlín-Schönefeld (IATA: SXF), Fráncfort-Hahn (IATA: HHN) (130 km hasta Frankfurt) y Weeze (IATA: NRN) (85 km Düsseldorf), así como aeropuertos más pequeños con una selección menor de destinos como Lübeck (IATA: LBC) (70 km hasta Hamburgo) o Memmingen (IATA: FMM) (110 km hasta Munich).

Hay vuelos económicos a la mayoría de las ciudades de Europa desde Alemania. Las principales aerolíneas de bajo coste en Alemania son 'easyJet'[3], 'Ryanair'[4], 'Germanwings '[5] (también para vuelos en Alemania) y aire libre '[6] (para vuelos a Europa del Este) que sirven a varias conexiones a muchos países de Europa. Los centros principales de EasyJet son Berlín-Schönefeld y Dortmund, para Ryanair Frankfurt-Hahn y Weeze y para Germanwings Colonia / Bonn y Stuttgart, todos ellos fuera del aeropuerto de los que se sirven, pero con una selección más pequeña de destinos.

Para vuelos baratos a destinos de vacaciones europeos, por ejemplo alrededor del Mediterráneo, la principal aerolínea alemana, junto a Air Berlin es 'Condor (Thomas Cook)[7] (también para las principales atracciones turísticas de todo el mundo) y TUIfly[8].Germania, InterSky y OLT También hay un número limitado de destinos internacionales.

En tren

Las líneas de tren regulares conectan Alemania con todos sus vecinos. Casi todos los países vecinos (especialmente Suiza, Polonia, Países Bajos, Dinamarca, República Checa y Camisa) e incluso algunos países que no limitan con Alemania (p. ej. OCURRENCIA) está bastante bien comunicado por tren "EuroCity". Son un poco más lentos y menos cómodos que los trenes de alta velocidad europeos, pero aún alcanzan velocidades de hasta 200 km / h. Es una forma de viajar que vale la pena, no solo para viajeros de bajo presupuesto (aunque las aerolíneas pueden ser más baratas) o para los espectadores del paisaje (especialmente el valle del Rin).

Algunos trenes europeos de alta velocidad pasan por Alemania:

• HIELO corriendo a una velocidad máxima de 320 km / h desde Frankfurt (3h15), Colonia (2h30) o Düsseldorf (2h15) hasta Amsterdam. Trenes desde Frankfurt para París (320 km / h) usando ICE ' tardará unas cuatro horas; ir desde Hamburgo para París tal vez ocho hora y media. También hay una HIELO línea de Frankfurt a Bruselas vía Colonia.
• Thalys huir de ColoniaColonia) a París en unas cuatro horas y a Bruselas en unas dos horas.
• Tren de alta velocidad TGV llevarte de Marsella, Lyon y Estrasburgo llegar Frankfurt.
• Desde Stuttgart y Milano puedes ir a Zurich, el tren de montaña más rápido.

Las tarifas estándar de tren son bastante elevadas, pero hay algunas tarifas especiales y descuentos disponibles; consulte "Desplazamientos diarios" para obtener más información. Especial, Bahncarddescuento se aplica a todo el viaje siempre que comience o termine en Alemania.

En coche

En bus

En barca

Hay un servicio de ferry internacional, que conecta especialmente con Escandinavia. Algunas de las conexiones más comunes se enumeran a continuación:

• Lubeck y Sassnitz estar conectado a Kaliningrado, San Petersburgo, Rusia. Sassnitz también está conectado a Ronne, Dinamarca, Riga, Letonia y Trelleborg, Suecia.
• Kiel tener conexión con Gotemburgo, Suecia, Klaipeda, Lituania y Oslo, Noruega.
• Rostock tener conexión con Helsinki (Finlandia), Trelleborg (Suecia), Liepaja (Letonia), y Gedser (Dinamarca).
• Travemuende tener conexión con Helsinki (Finlandia), Malmo (Suecia) y Trelleborg (Suecia).
• Puttgarden estar conectado a Rødby, Dinamarca.

Vamos

En avión

En tren

Alemania tiene un sistema ferroviario rápido y asequible (si se reserva con anticipación) a muchas partes del país. A menos que viaje en automóvil, es probable que el tren sea su principal medio de transporte. Viajando por Alemania desde Munich al sur Hamburgo en el norte suele tardar unas 6 horas, mientras que conducir unas 8 horas.

Casi todos los trenes en las áreas de larga distancia y múltiples son operados por Deutsche Bahn ("Ferrocarril alemán"), la empresa estatal de ferrocarriles. Sitio web de DB GBnosotros, disponible en muchos idiomas diferentes, es un gran recurso para desarrollar un plan de transporte no solo en Alemania (generalmente todos los modos, excepto viajes aéreos, autobús, tiempo de funcionamiento incompleto del tren de la rama).

Idioma

El idioma oficial hablado y escrito es alemán. Además del alemán son los idiomas de las minorías étnicas que han vivido mucho en Alemania, que han sido reconocidos como idiomas oficiales como: danés y voces de Sorben y Friesen Martín Lutero contribuyó al desarrollo del alemán estándar en el siglo XVI con su traducción de la Biblia. Jahann Christoph Adelung publicó en 1871 el primer diccionario importante. El mayor avance hacia una ortografía alemana unificada fue el "Diccionario ortográfico alemán" (1080) de Konrad Duden, que fue aceptado como la base de la ortografía gubernamental durante la reforma ortográfica en 1901 después de algunos cambios menores. No fue hasta 1996 que hubo una nueva reforma ortográfica. El alemán fue una vez una lengua franca en el centro Europa, Europa del Norte y Europa del Este. Hoy en día, el alemán es uno de los idiomas más enseñados en el mundo y es el segundo idioma extranjero más popular después del inglés en el Reino Unido. Europa.Las lenguas extranjeras que se enseñan en las escuelas inglés, seguido por francés y luego latín. En los últimos años, el español se ha vuelto cada vez más popular.

Visitar

Atracciones históricas y culturales

Cuando piensas en Alemania, normalmente piensas en cerveza, lederhosen y sombreros alpinos, pero en su mayoría están relacionados con la cultura Bayern y no representa a toda Alemania. Alemania es un país vasto y diverso con 16 cantones culturalmente únicos que solo han formado una unión política desde 1871.Camino romantico es una famosa carretera escénica con románticos castillos y pintorescos pueblos. Con su apariencia de cuento de hadas, es Castillo de Neuschwanstein puede considerarse el más emblemático de los castillos alemanes. La ciudad amurallada de Rothenburg ob der Tauber hay un hermoso centro medieval que parece estar influenciado por tiempos pasados. Algunas ciudades típicas similares a Alemania se pueden encontrar en otras partes del país, como Augsburgo, Bamberg, Celle, Heidelberg, Lubeck y Quedlinburg. Su postal visitando fotografías de Alemania se completará con una visita a la cervecería de Munich y una vista de los Alpes en Garmisch-Partenkirchen. También puedes ir con bellezas, pero rara vez visitas la ciudad medieval. Sala Schwäbisch.

Alemania es un país industrial moderno y Wirtschaftswunder mejor representado por los legados industriales de Ruhr. Hamburgo es una potencia económica con el segundo puerto más activo del continente. Frankfurt es el centro financiero de Alemania y Europa en general, ya que es la base del Banco Central Europeo. Su horizonte se acerca a los que se encuentran al otro lado del Atlántico. Ciudad de la moda de Dusseldorf, la industria de los medios de comunicación Coloniay empresas de automóviles en Stuttgart Cada uno representa un área floreciente del milagro económico de Alemania.

Compras

El euro es la moneda oficial de Alemania desde 2002. El euro tiene 7 denominaciones de 5 €, 10 €, 20 €, 50 €, 100 €, 200 € y 500 €. También hay monedas en denominaciones de 1 €, 2 €.

Viniendo a Alemania puedes gastar fácilmente mucho dinero. Si te alojas en un albergue con barandilla y te limitas a lo barato o te preparas tu propia comida, te puede costar alrededor de 50,00 € al día. Las personas con dinero esperan comer en un restaurante promedio por día, visitar museos, viajar en transporte público y hospedarse en un hotel de precio medio con una habitación más cómoda por al menos $ 100 al día. 3 personas o más de 3 personas viajando en coche es más barato que tomar el tren.

Las tarifas de las habitaciones en Alemania son tan bajas como € 20-80, promedio de € 80-130, altas como € 130-200, lujo por encima de € 200.

Precios de comida desde 4-8 €, promedio de 8-16 €, alto como 16-30 €, lujo por encima de 30 €

En los restaurantes, los cargos por servicio generalmente se incluyen en la factura y la propina es opcional.

Comida

La cocina en Alemania es muy diversa y varía de una región a otra. La cocina alemana es famosa primero por platos "pesados" como la pierna de cerdo hervida con repollo en escabeche (Chucrut). En el sur, la gente también usa muchos tipos de fideos. Los platos especiales también incluyen salchicha blanca (Weißwurst) en Baviera o el estómago de un cerdo (Saumagen) en la región del Palatinado. También a los alemanes les encanta la cerveza (que varía según la región) y el vino. Debido a las condiciones climáticas, cultivar y beber vino es más común en el oeste y el sur de Alemania que en el norte y el este.

En Alemania existen más de 200 variedades de Wurst, es decir, salchichas de ternera, cerdo, cerebro de cerdo, mostaza, especias y curry en polvo. Cada región tiene su propio tipo de salchicha, desde la salchicha blanca bávara con perejil y cebolla hasta la salchicha Chipolata a la parrilla sobre carbón vegetal.Hay muchos tipos diferentes de pan que se sirven en los restaurantes y se pueden comprar a diario en la panadería. A muchas personas les gusta el sabroso pan de centeno elaborado con centeno, que tiene un regusto ligeramente amargo.

En algunas regiones, especialmente Baden-Wüttermberg, Moselle, Frankfurt y Baviera, se presta especial atención a la calidad de la comida. Estas también son regiones productoras de vino. Las especialidades locales aquí incluyen sopa de anguila, ciruelas y verduras, pescado verde fresco de Hamburgo; Hoppel Poppel, una tortilla con patatas y tocino en Berlín; cochinillo y pierna de cerdo asada en Baviera; tocino servido con pan de centeno en Westfalia; pescado hervido o frito cubierto de pan rallado, especialmente el bagre del río Donau cerca de Passau; embutidos de todo tipo en Nuremberg; Aliño de ensalada verde con carne picada de cerdo o ternera en Frankfurt.

Bebidas

La edad legal para beber es de 18 años para las bebidas espirituosas (bebidas que contienen alcohol destilado) y de 16 años para todo lo demás (por ejemplo, cerveza y vino).

Cerveza

Durante siglos, la producción de cerveza en Baviera ha estado regulada por Reinheitsgebot (luật tinh khiết) đã được thực hiện chính sách quốc gia với sự thống nhất của Đức trong năm 1871, trong đó quy định rằng bia Đức chỉ được chế biến từ hoa bia, mạch nha, men và nước. Reinheitsgebot đã đi xuống với sự hội nhập châu Âu, nhưng nhà máy bia Đức vẫn phải dính vào nó vì đối với họ, pháp luật quốc gia áp dụng.

Thị trường bia trong nước không bị chi phối bởi một hoặc một chỉ có một vài nhà máy bia lớn. Mặc dù có một số nhà sản xuất lớn, sự đa dạng trong khu vực là rất lớn, và có hơn 1200 nhà máy bia với hầu hết trong số họ chỉ phục vụ thị trường nội địa. Thường quán bar và nhà hàng phục vụ các giống địa phương khác nhau từ thị xã đến thị trấn. Khi ngồi trong một Kneipe Đức, một ly bia địa phương luôn luôn là một lựa chọn, và thường là lựa chọn duy nhất.

Đặc sản bao gồm Weizenbier (hoặc Weissbier trong Bavaria), một bia đầu lên men làm mới được phổ biến ở miền Nam, Alt, một loại bia đen tối đó là đặc biệt phổ biến trong và xung quanh Düsseldorf, và Kölsch, một bia đặc biệt ủ trong Cologne. "Pils", tên Đức Pilsner là loại bia màu ánh sáng vàng đó là cực kỳ phổ biến ở Đức. Ngoài ra còn có các loại bia theo mùa, được thực hiện ở những thời khác nhau trong năm (như Bockbier trong mùa đông và Maibock tháng năm, cả hai có chứa một số lượng lớn rượu, đôi khi gấp đôi so với một Vollbier bình thường).Bia thường được phục vụ trong vại 200 hoặc 300ml kính (ở phía bắc) hoặc 500ml ở miền Nam. Trong Biergartens ở Bavaria, 500ml là một bia nhỏ ("Halbe") và một lít là bình thường ("Maß"). Ngoại trừ trong các quán rượu Ailen, lon hoặc bình đựng không phổ biến.Đối với người Đức, rất nhiều bọt là cả một dấu hiệu của tình trạng tươi và chất lượng, do đó, bia là luôn luôn phục vụ với rất nhiều đầu. Ngoài ra, người Đức không ngại kết hợp bia với thức uống khác (mặc dù thế hệ cũ có thể không đồng ý). Bia thường được trộn với nước chanh có ga (thường theo tỷ lệ 1:1) và được gọi là "Radler" (hoặc tay đua xe đạp, được đặt tên như vậy bởi vì nó thường được kết hợp với một thức uống làm mới một tay đua xe đạp có thể thưởng thức vào mùa xuân hoặc mùa hè trong một chuyến đi xe đạp) (hoặc "Alsterwasser" / "Alster" (theo con sông trong Hamburg) ở phía bắc), "Cocktail" của Pilsener / Altbier và nước giải khát như Fanta, một "Krefelder" / "Colaweizen" cola và bia lúa mì sậm. Pils được trộn với Cola là rất phổ biến đặc biệt là ở giới trẻ Đức và có các tên gọi khác nhau - tùy thuộc vào khu vực của bạn - ví dụ như "Diesel", "Schmutziges" hay "Schweinebier". Một món ăn địa phương nổi tiếng là "Berliner Weisse", một loại bia lúa mì chua đục khoảng 3% cồn được trộn với xi-rô (truyền thống là xi rô mâm xôi) và là rất mới mẻ trong mùa hè. Những thức uống hỗn hợp với bia khá phổ biến và có thể được mua như chai trước khi pha trộn (thường là trong sáu gói) bất cứ nơi nào bia thường xuyên được bán.

Quán rượu được mở ra ở Đức cho đến 2 giờ sáng hoặc sau đó. Thực phẩm thường có sẵn cho đến nửa đêm. Đức thường đi ra ngoài sau khi 08:00 (nơi phổ biến đã được lấp đầy tại 6:00).

Rượu táo

Thủ phủ không thể tranh cãi của rượu táo "Apfelwein" ở Đức là Frankfurt. Người dân địa phương yêu rượu táo của họ và nó là rất phổ biến ở đây. Thậm chí có những bar đặc biệt ("Apfelweinkneipe") sẽ chỉ phục vụ "Apfelwein" và một số đặc sản ẩm thực. Rượu táo thường được phục vụ trong một ly đặc biệt gọi là "Bembel". Hương vị hơi khác nhau từ các loại rượu táo ở các nước khác và có xu hướng khá mới mẻ. Trong mùa thu khi táo được chế biến thành rượu táo bạn có thể tìm thấy "Frischer Most" hoặc "Süßer" ở một số nơi. Đó là sản phẩm đầu tiên trong chuỗi sản phẩm "Apfelwein"; uống một ly thì ổn, nhưng sau hai hoặc ba ly, bạn sẽ có một vấn đề, trừ khi bạn đi toa lét rất nhiều. Trong Saarland và xung quanh khu vực "Apfelwein" được gọi là "Viez". Nó thay đổi từ đây "Suesser Viez" (ngọt), đến "Viez Fein-Herb" (trung bình ngọt) đến "Alter Saerkower" (chua). Thủ phủ Viez của khu vực đó là Merzig. Trong suốt mùa đông nó cũng là khá phổ biến để uống rượu táo nóng (cùng với một số đinh hương và đường). Nó được coi là một biện pháp hiệu quả chống lại một lạnh sắp tới.

Cà phê

Người Đức uống nhiều cà phê. Hiện nay, cảng Hamburg là nơi nhộn nhịp nhất trên thế giới về kinh doanh cà phê. Người ta luôn luôn nghiền hạt cà phê và pha ngay - không uống loại cà phê bột pha sẵn. Tuy nhiên, những người đến từ các nước có truyền thống cà phê lớn (như Ý, Bồ Đào Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp hay Áo) có thể cảm thấy cà phê được phục vụ trong các nhà hàng bình thường một chút nhàm chán. Một đặc sản của Đức, có nguồn gốc từ Bắc Frisia nhưng ngày nay cũng phổ biến ở Đông Frisia, là "Pharisäer", một hỗn hợp của cà phê và một loại rượu mạnh, thường là rượu rum, rưới lớp kem trên cùng dày. Một biến thể của món này là "Tote Tante", cà phê thay thế bằng sô cô la nóng).

Trong vài năm qua, chuỗi quán cà phê Mỹ Starbucks đã mở rộng sang Đức, nhưng chủ yếu là bạn sẽ gặp phải "quán cà phê", mà thường cung cấp một lựa chọn nhiều món bánh dùng chung với cà phê.

Glühwein

Khách đến thăm Đức vào tháng? Sau đó đi xem một trong những chợ Giáng sinh nổi tiếng [9] (nơi đang nổi tiếng nhất trong Nuremberg, Dresden, Leipzig, Münster, Bremen, Augsburg và Aachen) và đây là nơi mà bạn tìm thấy Glühwein (rượu nghiền hâm nóng), một loại rượu gia vị phục vụ rất nóng để làm ấm bạn trong cái lạnh của mùa đông.

Rượu mạnh

Kirschwasser có nghĩa là nước anh đào; nó chắc chắn có vị anh đào nhưng mặt khác nó không phải là nước uống thường xuyên. Có một truyền thống lâu dài trong việc đưa ra tinh thần ở Baden, và Kirschwasser có lẽ là sản phẩm chủ lực và nó có thể khuyến khích bạn thưởng thức đặc sản khác như Himbeergeist (từ quả mâm xôi), Schlehenfeuer (hương vị quả cây mân hoang), Williamchrist (lê) và Apfelkorn (táo).

Enzian xứ Bayern như bia của họ cũng Enzian của họ.

"Korn", được làm từ ngũ cốc, có lẽ là rượu mạnh phổ biến nhất ở Đức. Trung tâm sản xuất chính của nó (Berentzen) nằm trong Haselünne, nơi các tour du lịch và nếm có thể được người ta sắp xếp trong các nhà máy chưng cất. Thị trấn nằm gần Ems sông ở phía tây bắc Đức, vì dịch vụ đường sắt để Haselünne (rất thưa thớt) thấy Eisenbahnfreunde Hasetal.

Ở Bắc Frisia, Kom (rượu mạnh ca-rum), hoặc tinh khiết hoặc hỗn hợp với trà (Teepunsch), là rất phổ biến.Eiergrog là một hỗn hợp nóng của rượu trứng và rượu rum.

Trà

Trà cũng rất phổ biến, và một sự lựa chọn có sẵn. Khu vực Đông Frisia đặc biệt có truyền thống trà lâu đời, và có lẽ là nơi duy nhất ở Đức, nơi trà là phổ biến hơn so với cà phê. Trà đạo Đông Frisian bao gồm trà đen phục vụ trong một tách sứ phẳng với đường đá đặc biệt ( Kluntje) được đặt trong cốc trước khi rót trà. Kem được thêm vào sau đó, nhưng không được khuấy vào trà.

Rượu vang

Một số người Đứcđam mê rượu vang của họ như những người khác mê bia vậy. Những điểm tương đồng không dừng lại ở đây, cả hai sản phẩm thường được sản xuất bởi các công ty nhỏ và các loại rượu vang tốt nhất được tiêu thụ nội địa và chỉ có những loại còn lại được xuất khẩu. Sản xuất rượu vang có một lịch sử 2.000 năm ở Đức như có thể được học từ Rheinisches Landesmuseum trong Trier nhưng, tất nhiên, đây là một khu định cư La Mã tại thời điểm đó. Thiếu ánh nắng mặt trời là yếu tố hạn chế để sản xuất rượu vang ở Đức và, do đó, sản xuất rượu vang được giới hạn phía nam. Rượu vang trắng đóng vai trò chính trong việc sản xuất rượu vang, nhưng một số khu vực sản xuất rượu vang đỏ (Ahr, Baden Württemberg). Rượu vang trắng được sản xuất từ ​​Riesling, Kerner và Müller-Thurgau nho (có rất nhiều, nhưng để đặt tên cho họ tất cả sẽ là quá nhiều), và sản xuất các loại rượu vang thường tươi và trái cây. Các loại rượu vang của Đức có thể giàu axit và khá mới mẻ. Nó thường được chấp nhận rằng Riesling nho sản xuất các loại rượu vang tốt nhất của Đức, nhưng chúng đòi hỏi rất nhiều của ánh nắng mặt trời và chúng phát triển tốt nhất trong khu vực rất tiếp xúc như Mosel, Rheingau, Bergstraße, Kaiserstuhl và Pfalz.Cách tốt nhất để tìm hiểu về các loại rượu vang là đi đến nơi mà chúng được phát triển và thưởng thức chúng ngay tại chỗ. Điều này được gọi là "Weinprobe" và nói chung là miễn phí - mặc dù trong khu vực du lịch bạn phải trả một khoản phí nhỏ.

Các loại rượu vang tốt thường đi cùng với thực phẩm tốt để bạn có thể muốn ghé thăm khi bạn đang đói cũng như khát nước. Cái gọi là Straußenwirtschaft, Besenwirtschaft hoặc Heckenwirtschaft là ít "quán rượu" hoặc khu vườn, nơi một loại rượu vang sản xuất bán rượu vang của riêng của họ, thông thường với các bữa ăn nhỏ như bánh mì hoặc pho mát và giăm bông. Thông thường, họ chỉ mở cửa vào mùa hè và mùa thu, và không dài hơn 4 tháng một năm (do quy định của pháp luật). Như đôi khi chúng được đặt trong vườn nho hoặc trong một số đường phố trở lại, họ không phải luôn luôn dễ dàng để tìm thấy, vì vậy bạn tốt nhất nên hỏi một người địa phương địa điểm tiếp theo (hoặc tốt nhất)Straußenwirtschaft mà anh ta biết.

Trong mùa thu, bạn có thể mua Federweisser ở tây nam Đức. Đây là một loại rượu trắng lên men một phần và có chứa một số rượu (tùy theo độ tuổi), nhưng hương vị rất ngọt ngào. Nó cũng có sẵn từ nho đỏ, được gọi là Roter Sauser.

Khu vực sản xuất rượu vang là:

Ahr là thiên đường của rượu vang đỏ Đức. Một nửa số sản xuất là dành riêng cho loại rượu vang đỏ và nó được đông dân cư bởi "Gaststätten" và "Strausswirten". Một câu nói: Bất cứ ai đã đến thăm Ahr và nhớ mình đã có, thì coi như không thực sự ở đó.

Baden với c. 15.500 ha bãi rượu và sản xuất 1 triệu hectoliters, Baden là khu vực phát triển rượu vang lớn thứ ba của Đức. Đó là khu vực phát triển rượu vang Đức phía nam nhất và là thành viên duy nhất của Đức của rượu vang châu Âu loại B cùng với khu vực nổi tiếng của Pháp Alsace, Champagne và Loire. Baden tiene más de 400 km de largo y se divide en nueve grupos regionales: Tauberfranken, Badische Bergstraße, Kraichgau, Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland y Bodensee. Kaiserstuhl y Markgräflerland son las regiones más famosas por el vino de Baden. Una de las cooperativas vitivinícolas más grandes es Badischer Winzerkeller en Breisach.

Franken: Franconia está en la parte norte de Bayern y puedes encontrar muy buenos vinos. Algunos vinos producidos en Franconia se venden en una botella especial llamada "Bocksbeutel".

Hessische Bergstrasse: ubicado en las laderas del valle del Rin, es una pequeña zona vinícola tranquila y el vino se consume comúnmente en la zona y sus alrededores Heppenheim.

Mosel-Saar-Ruwer: los viñedos más fuertes de Alemania se pueden ver conduciendo en el valle de Mosel desde Koblenz para Trier.

Palatinado: la mayor región productora de vino de Alemania. Hay excelentes vinos para degustar y muchos pueblos hermosos sumergidos en viñedos. Cata de vinos en Deidesheim es una buena idea y algunos de los principales productores de vino alemanes se encuentran en la carretera principal. ¿Quieres ver los barriles de vino más grandes del mundo y luego ve a Bad Durkheim.

Rheingau: es la región vinícola más pequeña, pero genera las calificaciones de vino Riesling más altas de Alemania. Llegar Wiesbaden e hice un viaje por el Rin hasta Eltville y Rüdesheim.

Rheinhessen también es particularmente famoso por su Riesling. Visitar Maguncia e hice un viaje por el Rin hasta Gusanos, Oppenheim, Ingelheim bonito Bingen.

Saale-Unstrut: ubicado en el estado de Sajonia-Anhalt a orillas del río Saale y Unstrut es la región vinícola más septentrional de Europa.

Sajonia: Una de las regiones vitivinícolas más pequeñas de Alemania, ubicada a lo largo del Elba cerca Dresde y Meissen.

Wurtemberg: Como se mencionó anteriormente, aquí se aplican estrictamente las reglas por las cuales los mejores vinos son bebidos por los lugareños, el consumo de alcohol per cápita es el doble que en el resto de Alemania, independientemente de que sea vino tinto o blanco. La especialidad de esta zona es el vino tinto llamado Trollinger y puede ser bastante agradable para los estándares alemanes.

Este tutorial es solo un resumen, por lo que necesita más información. ¡Ten el coraje de modificarlo y desarrollarlo!