Turquía - Türkei

La pavo(Türkiye) está en gran parte en Oriente Medio parte Asia, con una parte menor también en Europa. La parte asiática también está bajo el nombre Anatolia o el término histórico Asia Menor conocido. Muchos sitios antiguos de interés cultural e histórico se encuentran en lo que hoy es Turquía. Estanbul, metrópolis vibrante y centro económico, con su ubicación en el Bósforo, refleja la afiliación de Turquía a dos continentes y esferas culturales.

Regiones

Turquía, el país de dos continentes: la parte oriental de la antigua Tracia forma la parte europea del país. La línea divisoria entre los continentes va desde el estrecho de los Dardanelos a través del Mar de Mármara y el bósforoque se fusiona con el Mar Negro. El 97% del territorio nacional se encuentra en el continente asiático. A menudo se encuentra el término Anatolia para la parte asiática del país, que también forma parte de la región del mundo. medio este se cuenta.

Que esta en el norte del pais Mar Negro, en el oeste que Mar Egeo y en el sur que mar Mediterráneo. Turquía tiene fronteras nacionales en el oeste Bulgaria y Grecia, en el noreste con Georgia, Armenia y Azerbaiyán, en el este con el Iran y en el sureste con Siria y el Irak.

Políticamente, el país está dividido en 81 provincias. La división en siete regiones o áreas geográficas en uso hoy se remonta al Primer Congreso de Geografía en Ankara en 1941:

Die Regionen der Türkei
La región más pequeña pero más poblada del noroeste con una rica historia bizantina y otomana y la ciudad del Bósforo. Estanbul
Paisajes esteparios pobres en árboles con la capital Ankara y el paraíso del senderismo Capadocia
Resorts de playa en el mar Egeo, ruinas griegas y romanas y olivares en el oeste de Turquía
Montañas, pinares, las cristalinas aguas del Mediterráneo y Antalya.
Bosques y montañas para practicar senderismo y deportes de invierno, balnearios en la costa y más al este, plantaciones de avellanas y té.
Clima de estepa con inviernos fríos y veranos calurosos y secos, región fronteriza también Siria
Parte montañosa del país en el este con el Monte Ararat

Ciudades

Mapa, de, turquía

Otros objetivos

Cascada de Düden en Antalya.
  • Capadocia - increíbles formaciones de piedra, ciudades subterráneas - UNESCO sitio de Patrimonio Mundial
  • Éfeso - Ciudad en ruinas de esta antigua metrópoli.
  • Hattuşa - Antigua capital hitita UNESCO sitio de Patrimonio Mundial
  • Riviera turca - Más de 1000 kilómetros de costa en el oeste y sur de Turquía atraen a cientos de miles de turistas cada año. Los balnearios son populares Costa del mar Egeo, por ejemplo Bodrum. El turco Costa sur del Mediterráneo comenzando en Fethiye o Antalya sobre Lado a Alanya o. Kızkalesi también se conoce como la Riviera turca, a veces como la costa turquesa. Estos términos, acuñados por los departamentos de marketing de los tour operadores, no siempre son muy claros, por lo que ocasionalmente también se incluye la costa del Egeo. A pesar de las numerosas ofertas de paquetes, esta región costera también es un destino para turistas individuales.
  • Ararat - Con 5166 m, la montaña es el punto más alto del país y el legendario punto de varada del Arca de Noé. Se encuentra en la región montañosa de la frontera con Armenia en el extremo oriental del país. El símbolo nacional Armenia se encuentra en el área militar restringida y, por lo tanto, no se puede escalar sin un permiso especial.

antecedentes

La República Turca se estableció en 1923 como el estado sucesor del Imperio Otomano en una parte remanente del antiguo territorio estatal bajo el liderazgo de Mustafa Kemal, alias Ataturk Pronto se introdujo una estricta separación de religión y administración, que comenzó una reislamización gradual hace unos 20 años y se debilita cada vez más. Turquía se unió a las Naciones Unidas en 1945 y a la OTAN en 1952.

llegar allí

Requisitos de entrada

El mercado de las especias en Estambul

Los ciudadanos alemanes y de Liechtenstein, suizos y luxemburgueses pueden con un documento de identidad o Entrada de pasaporte. Si ingresa desde un país que no es un estado miembro del Consejo de Europa (especialmente importante al ingresar, pero también al salir, por ejemplo para Siria), se debe presentar un pasaporte. No es recomendable ingresar al país con cédula de identidad temporal o documento de viaje como sustituto del pasaporte. Los pasaportes deben contener al menos una página en blanco. Se requiere un documento de identificación por separado para los niños.

Al presentar la cédula de identidad, se emitirá una pequeña nota con sello de fecha, la cual deberá ser devuelta al salir del país. Los turistas pueden permanecer durante 90 días dentro de un período de 180 días sin visa. Se suman varias estancias dentro del período de 180 días, por lo que no es posible un reingreso para extender el período. Con esta disposición, la situación jurídica en Turquía se adaptará a las normas habituales en los países europeos. Para una estancia más larga, se debe solicitar a las autoridades provinciales un permiso de residencia turística con una validez de hasta 6 meses (ikamet tezkeresi).

austriaco necesita un pasaporte y un permiso de entrada eVisa, que se puede obtener en los quioscos en los aeropuertos o con anticipación en línea (por ejemplo, al entrar al país por tierra) se pueden comprar. Quienes ingresen al país no con fines turísticos (camioneros, etc.) deben solicitar su visa con anticipación en el

  • Embajada de Turquía, Hietzinger Hauptstrasse 29, 1130 Viena. Responsable de Viena, Baja Austria, Estiria y Burgenland.Abierto: Aplicaciones: de lunes a viernes. 11.00 a 12.00.
  • Los residentes de Salzburgo, Tirol, Carintia y Alta Austria se comunican con el consulado en Salzburgo (Strubergasse 9); Vorarlberger al consulado cerca de Bregenz (Senderstrasse 10, A-6960 Wolfurt).

Con la entrada en vigor de la nueva Ley de Extranjería el 11 de abril de 2014, las visas solo se expedirán en casos excepcionales en las fronteras.

Si viajas en carro uno, uno recibe en la frontera uno Tríptico, que se devuelve a la salida. El vehículo / tríptico se ingresa en el pasaporte o (si se usa la cédula de identidad) en la tarjeta de inmigración. No es posible salir del país sin coche. Pueden surgir problemas si el conductor no es también el propietario registrado del vehículo. Se requiere un poder notarial para poder importar un vehículo alquilado.

La Tarjeta de seguro verde Debe llevarse absolutamente, mientras que Turquía (TR) no debe tacharse. De lo contrario, el seguro debe comprarse en la frontera. Se discute una y otra vez si los accidentes en la parte asiática también están cubiertos. La responsabilidad tiende a incluirse en lugar de un seguro integral; dependiendo de las condiciones de seguro de su propio contrato. Dado que la tarjeta verde a menudo debe solicitarse antes de un viaje, debe preguntarle a su compañía de seguros sobre las condiciones específicas.

En avión

Las aerolíneas Turkish Airlines y Pegasus ofrecen numerosas conexiones de vuelos regulares desde muchas ciudades de Europa Central a sus bases en ambos aeropuertos de Estambul. Por lo tanto, puede llegar a la mayoría de las ciudades más grandes de Turquía cambiando de tren.

Hay muchos vuelos programados sin escalas desde muchas ciudades alemanas a Ankara, Antalya, Estambul o Izmir todos los días. Otros destinos en la costa sur y oeste también son operados por chárter.

En tren

Con el tren solo existe la posibilidad de armar una conexión con múltiples cambios. Una variante se dispara, por ejemplo Munich sobre Zagreb, Belgrado y Sofia o al otro encima Viena, Budapest y Bucarest.

La única conexión de tren de Turquía desde otros países europeos es la única en verano (junio a septiembre) Estanbul-Halkali (a las 7.00 am) desde el Bosporus Express Bucarest (desde las 12.45), el coche pasante de Sofía Guías. Hay un tren directo desde Estambul-Halkali (desde febrero de 2017), salida a las 10:40 p.m., llegada a Sofía a las 8.45 a.m. Tienes que bajarte en el control fronterizo en medio de la noche.

En el lado de la Ferrocarriles estatales turcos los horarios internacionales están incluidos en inglés.

Desde la dirección de Austria está apagado Villach el viaje con el tren motorail de la empresa Visitas turísticas en Optima a Edirne posible en 32 horas según el horario.

Las conexiones de tren desde Grecia se han interrumpido durante varios años.

Hay un servicio semanal entre Ankara y Teherán con salidas los miércoles Asya-Rápido.

Las conexiones de tren dentro de Turquía son relativamente malas. La ciudad de 3 millones de habitantes Bolsa no está conectado a la red ferroviaria, por ejemplo. Las mejores conexiones son de Estambul a Ankara y de allí al este de Anatolia.

No hay conexiones de tren a lo largo de la costa sur. Ciudades como Antalya no están conectados a la red ferroviaria.

En bus

La red internacional de autobuses de larga distancia a Turquía está muy bien desarrollada.

En la calle

El viaje a Turquía a través de la ruta de los Balcanes a través de Bulgaria o Grecia no presenta problemas. No se requieren Visa ni Carnet. Cabe señalar que durante la temporada principal de viajes, los cruces fronterizos de la "ruta de los trabajadores invitados" pueden estar muy congestionados y pueden producirse tiempos de espera de varias horas. Los principales tiempos de viaje en la ruta del trabajador invitado son:

  • Al comienzo de las vacaciones de verano en Turquía.
  • Regreso a Europa Central hacia el final de las vacaciones de verano
  • Algo similar, aunque de forma menos pronunciada, también se aplica a la época de Navidad / Año Nuevo y Semana Santa.

Fuera de la temporada principal de viajes, cruzar la frontera es rápido, eficiente y sencillo. A Carnet del pasaje no es necesario.

Hay pasos fronterizos por carretera con los siguientes países vecinos

  • Grecia: E90 Kipoi - İpsala; Kastanies - Edirne, así como numerosos transbordadores de automóviles a través del mar Egeo
  • Bulgaria: E80 Kapitan Andreevo - Kapıkule; Lesovo - Hamsabeyli; E87 Malko Tarnovo / Dereköy
  • Georgia: E70 / E97 Hopa - Sarp; E691 Vale - Türkgözü; Kartsakhi - Aktaş
  • Armenia: Debido a las malas relaciones entre los dos países, no es posible cruzar la frontera directamente; hay que tomar un desvío por Georgia.
  • Azerbaiyán: en el extremo norte del enclave Nakhchivan
  • Iran: Gürbulak (a unos 10 km de Dogubayazit) - Bāzargān (بازرگان), luego dirección Tabriz.
  • Irak: ¡Debido a la intervención de Estados Unidos, es fundamental informar sobre la situación de seguridad y la apertura de los cruces fronterizos con poca antelación!
  • A Kurdistán Irkaish solo hay una transición.
  • Siria: al 1 de mayo de 2019, no había ninguno para el público en general abrió pasos fronterizos terrestres desde Turquía a la zona controlada por el gobierno sirio.

También existe la opción de usar Ferry a través del Mar Negro para llevar el coche de Rusia o Ucrania a Turquía, por ejemplo:

  • Chornomorsk (hasta 2016 llamado Illitschiwsk; cerca de Odessa) ↔ Estambul
  • SochiTrabzon (estacional)

En barca

Del ucraniano Odessa-Odessa-Chornomorsk se mueve Ukrferry a Estambul Haydarpasa y estacionalmente después Samsun. Desde este puerto también hay ferries a ciudades georgianas. Batumi y Potenciómetro.

Un ferry de pasajeros puro conecta Estambul con en verano Burgas en Bulgaria.

Fuera Taşucu, el puerto de Silifke tiene al menos un barco todos los días durante todo el año El norte de Chipre. El ferry semanal al Líbano se suspendió en 2017.

Transbordadores del mar Egeo

Hay conexiones regulares entre las numerosas islas griegas y el continente turco cercano, pero estas se reducen fuera de la temporada turística. Los tiempos de viaje rara vez superan una hora. Por lo tanto, a menudo se ofrecen billetes de “ida y vuelta”, que son más baratos que los billetes de vuelta normales. En el verano de 2019, operarán las siguientes líneas (los lugares griegos se mencionan en primer lugar):

movilidad

Para rutas de senderismo de larga distancia, consulte Senderismo en Turquía.

En avión

Hay conexiones aéreas entre las ciudades más grandes a precios razonables.

Coche de alquiler

Viajar en un coche de alquiler en Turquía no suele plantear problemas. Los requisitos de las empresas de alquiler de coches son diferentes, pero a más tardar a los 21 años se puede conseguir un coche en todas partes. El carnet de conducir nacional es suficiente.

Tráfico en la carretera

Velocidades permitidas
LocalidadCamino ruralCarretera
Carro50 km / h90 kilómetros por hora120 kilómetros por hora
motocicleta50 km / h70 kilómetros por hora80 kilómetros por hora

¡Peligro! El límite de velocidad para motocicletas a menudo se indica incorrectamente como 80 km / h para carreteras rurales y 90 km / h para autopistas.

Las infracciones de tráfico son caras. La medición de la velocidad a menudo se realiza con un láser y el control real se realiza unos 2 o 3 kilómetros más tarde.

peaje

La mayoría de las autopistas, salvo algunas excepciones, ya no tienen cabinas de peaje. En cambio, tienen carriles que escanean automáticamente las etiquetas RFID (HGS) en el cristal de la ventana cuando uno entra o sale de la autopista. Las pegatinas de HGS son fáciles de usar, puede agregar tantas liras a su cuenta como crea que necesita. Las pegatinas HGS se pueden comprar en los edificios de servicios de las principales estaciones de peaje, oficinas de correos PTT, estaciones de servicio de autopistas y algunas gasolineras Shell.

combustible

Los precios de la gasolina y el diésel son significativamente más altos que en Alemania. Actualmente (Septiembre de 2016) un litro de súper sin plomo cuesta aproximadamente 5 TL (~ 1,54 €). Solo hay pequeñas diferencias de precio entre las estaciones de servicio, incluidas las estaciones de servicio de las autopistas. A veces, el precio está mal etiquetado, siempre se aplica el precio directamente en el surtidor.

Estado de las carreteras

Probablemente solo hay unos pocos países en los que la construcción de carreteras está tan ocupada como en Turquía. La mayoría de las carreteras rurales importantes ya se han desarrollado como autopistas de cuatro carriles (dos carriles en cada dirección) generosamente trazadas y están en buenas condiciones. Hay muchas gasolineras y paradas de descanso a lo largo de las carreteras. Los trabajos de construcción todavía están en plena marcha, especialmente en el este y sureste, aunque también aquí se han realizado grandes avances. En numerosos sitios de construcción, el tráfico se desvía a lo largo de varios kilómetros de caminos de grava. Dichos lugares están señalizados a su debido tiempo para que uno pueda prepararse para la discapacidad a su debido tiempo. Las rutas nuevas y enderezadas a menudo tienen un gran costo. Por lo tanto, es de esperar que la red de carreteras mejore significativamente en los próximos años. Sin embargo, todavía hay lugares remotos a los que solo se puede llegar a través de kilómetros de pendientes sin pavimentar.

Incluso en las autopistas bien desarrolladas, hay que tener en cuenta que, especialmente en el interior, estas carreteras se comparten con la población local y, a menudo, todavía están en movimiento con carros tirados por burros o con motores auxiliares. Por lo tanto, por la noche existe un mayor riesgo de accidentes debido a vehículos sin iluminación en las calles.

La calidad de las carreteras varía considerablemente dentro de los pueblos o ciudades. Las carreteras principales pueden tener seis o incluso ocho carriles, mientras que las pequeñas calles laterales están en casos extremos sin pavimento. Se deben esperar baches inesperados en las calles laterales.

Las autopistas están en muy buenas condiciones, relativamente vacías pero sujetas a un cargo. Para hacer esto, inicialmente necesitaba una llamada tarjeta KGS. Este sistema ahora ha sido reemplazado por el sistema HGS. Se basa en viñetas con transpondedor. Debería obtener esto de antemano. Todos los coches de alquiler están generalmente equipados con esta viñeta. El pago en efectivo no es posible y solo algunas estaciones de peaje tienen una alternativa con el sistema KGS. Pero las tarifas son claras y apenas superan los 10 TL incluso para distancias más largas.

Estilo de conducción

El estilo de conducción en Turquía difiere significativamente del de Europa Occidental o Alemania. Esto es particularmente notable dentro de las ciudades.

Cualquier espacio entre vehículos se utiliza a menudo para su propio beneficio. Esto también se aplica a los espacios que en realidad estaban pensados ​​como una distancia de seguridad o que hubieran mantenido una intersección libre. Los carriles se cambian con frecuencia y de repente cuando el otro carril promete un progreso algo más rápido. Se acepta cortar otros vehículos. Frente a los semáforos en rojo o en tráfico lento, es más probable que los carriles marcados se entiendan como una recomendación amistosa. Cuatro vehículos pueden pararse uno al lado del otro frente a un semáforo en lo que en realidad es una carretera de dos carriles.

La bocina y las luces intermitentes de los faros se utilizan ampliamente. El conductor de otro automóvil es alertado por una bocina corta de que está parado (conduciendo) en su camino. Del mismo modo, antes de adelantar o al pasar un vehículo que podría querer cortar el flujo del tráfico, a menudo se escucha la bocina. Los conductores que están familiarizados con el área avisan a los demás del hecho de que el semáforo en rojo se pondrá verde en unos segundos al tocar brevemente sus bocinas.

En tren

Material rodante moderno en la estación de Haydarpaşa

Si bien viajar en tren de Europa a Turquía no es muy atractivo en este momento, la situación de los viajeros en tren dentro del país ha mejorado en comparación con las últimas décadas. Después de tiempos de declive, ahora existen programas de inversión. Los vehículos modernos y limpios se utilizan ahora en numerosas rutas. Además, están en funcionamiento las primeras nuevas líneas, en las que los trenes pueden viajar a velocidades de hasta 250 km / h; Otros en construcción y en planificación.

El sitio web de la compañía ferroviaria estatal turca TCCD tiene la mayoría de ellos información solo en turco, la oferta en inglés disponible en el sitio se limita a las pocas conexiones internacionales. Por lo tanto, solo hay un número limitado de horarios en Internet. No hay horarios impresos, solo los horarios actuales se publican en las estaciones de tren.

Pasión por los viajes hacia el este
Pasión por los viajes por el lago Van

Las tarifas de tren son más baratas que las de los autobuses.

Un S-Bahn ha estado corriendo por el túnel bajo el Bósforo desde octubre de 2013. La mayor expansión de la Proyecto Marmaray Los trenes de larga distancia entre Europa y Asia deberían estar terminados antes del 15 de junio. Hasta entonces, habrá restricciones en el tráfico ferroviario desde y hacia Estambul debido a los trabajos de construcción en las rutas de acceso. Después de la puesta en servicio, la estación de tren asiática de Estambul Haydarpaşa ser abandonado a favor de una estación central de trenes.

Hay conexiones atractivas entre Estambul y Ankara, puede elegir entre conexiones (lentas) durante la noche en un coche cama o conexiones rápidas durante el día con un cambio en Eskişehir, entre Eskişehir y Ankara en una nueva línea. También hay una nueva ruta de alta velocidad entre Ankara y Konya, en la que el viaje de aproximadamente 300 km se puede completar en 90 minutos.

En bus

También se puede llegar fácilmente en autobús a las pequeñas ciudades del centro de Turquía. Cabe señalar que muchas de las estaciones de autobuses de nueva construcción en los últimos años están muy lejos. Para llegar a la estación de autobuses, algunas empresas ofrecen un servicio de transporte gratuito, y los precios de los viajes son económicos.
Si viaja en pareja o en grupo, debe comprar los boletos juntos, de lo contrario los asientos estarán separados por género.

Los autobuses salen puntualmente en horarios establecidos y en la mayoría de los casos están muy ordenados y limpios. En el viaje hay un stewart que proporciona a los pasajeros agua y pequeños dulces. Los autobuses circulan principalmente entre ciudades y parten de la estación de autobuses, que se encuentra en casi todas las ciudades. Es particularmente agradable que los autobuses también pasen durante la noche, por lo que puede llegar a su destino dormido.

Dolmuş

Estos "taxis compartidos" son un medio de transporte local práctico y económico. Son muy utilizados por los lugareños y ofrecen poca comodidad. Los Dolmusch siempre circulan en un área más grande alrededor de pueblos o ciudades. Las paradas suelen ser grandes. D. (marcado para "Durak", parada). También es posible subirse entre las paradas, en cuyo caso el conductor debe recibir las señales de mano adecuadas. Para bajar de inmediato, se llama al conductor “Dur” (“Alto”), “Durakta” ​​dice quien quiera bajarse en la siguiente parada. La tarifa se calcula según las zonas, en Dolmuş se dan en una tabla. Un viaje es económico y suele estar por debajo de 1 euro, pero un máximo de 2 euros para una distancia muy larga (tiempo de viaje superior a 30 min.)

En barca

Deniz Otobüsü (transbordadores rápidos) son transbordadores en catamarán rápidos (50-60 km / h) que p. Ej. Estanbul conéctese al otro lado del Mar de Mármara. Puede acortar considerablemente el tiempo de viaje: puede pasar de Yeni Kapı en Estanbul (un poco al suroeste del Mezquita Azul ubicado) dentro de las dos horas de la estación de autobuses Bolsa con un tiempo de conducción real de menos de una hora Yalova. Conexiones similares conectan diferentes partes de Estambul con el lado asiático o lugares más arriba del Bósforo.Este tipo de ferry se usa en cualquier lugar del país donde haya suficiente agua.

idioma

Es el idioma nacional turco. Otros idiomas hablados son kurdo, Arábica. En los centros turísticos (especialmente en la costa del mar Egeo y en Estambul) a menudo se pueden hablar la mayoría de los idiomas extranjeros europeos comunes, incluidos los idiomas más extendidos. inglés y alemán, comunicarse. El alemán es el idioma extranjero más utilizado, por delante del inglés. El ruso también está muy extendido en Estambul y Antalya.

Fuera de los centros turísticos, la comunicación a veces solo es posible en el idioma local. Si no habla turco, al menos debería tener un diccionario con usted. Incluso en casos más favorables, la comunicación a menudo se realiza solo en un inglés muy simple o, a veces, en alemán.

tienda

El 1 de enero de 2009, se introdujeron de nuevo nuevos billetes con la designación "Türk Lirasi" (en lugar de "Yeni Türk Lirasi"). El encendido YTAL Los billetes denominados no son válidos desde el 1 de enero de 2010 y solo pueden canjearse en el banco central.

En Turquía hay nuevamente una inflación alta de alrededor del veinte por ciento en 2019, por lo que los precios que se dan aquí pueden volverse obsoletos rápidamente.

Euros y dólares se pueden cambiar fácilmente y en algunos centros turísticos también se aceptan para el pago directo. Sin embargo, es recomendable cambiar el dinero primero. El suministro de efectivo en el cajero automático no tiene problemas, a veces se pueden retirar euros o dólares estadounidenses además de YTL. Muchos hoteles, restaurantes, tiendas y supermercados también suelen aceptar las principales tarjetas de crédito.

Atención: el Ministerio de Relaciones Exteriores advierte expresamente contra llevarse objetos u objetos antiguos (incluidos fósiles o monedas) o cualquier tipo de piedra procesada (incluso si son simples guijarros) desde Turquía.[1] La aduana turca arresta regularmente a los turistas que intentan hacer esto y solo los libera después de semanas o meses de prisión preventiva y multas muy altas. El Ministerio Federal de Relaciones Exteriores señala que la ayuda diplomática generalmente es ineficaz. La clasificación de qué objetos se clasifican como antiguos es extremadamente arbitraria y de ninguna manera apropiada. Cualquiera que esté interesado en obras de arte especiales necesita un certificado de un museo y tiene que reportarlo a la aduana sin que se lo pidan. Para el turista normal, se recomienda encarecidamente renunciar a todos los recuerdos de este tipo, incluso si son imitaciones obvias o simplemente rocas simples.

Como en muchos otros países, los turistas pagan los llamados Precios dobles, por lo que un precio más alto que los locales. Es por eso que muchas tiendas en áreas turísticas no tienen precios listados para los productos. Por tanto, los distribuidores también están abiertos al comercio. Debe intentar negociar el precio en al menos un tercio.

Si quieres comprar una alfombra barata, hay una regla simple: la compras en casa. Son mucho más baratos allí. Una característica muy simple distingue al comerciante de alfombras del turista: el comerciante es un profesional, el turista no. Nunca se involucrará en malos negocios. ¡No hay gangas de alfombras en Turquía! Las ofertas iniciales rondan entre cinco y diez veces el valor real. Si regatea muy duro (no el habitual regateo de 3 minutos), puede reducir el precio a aproximadamente el doble de lo que habría pagado en casa. En caso de que el caballo de compra se lleve a cabo, asegúrese de tener en cuenta lo siguiente: Está muy extendido recibir la alfombra (que en principio funciona). Los empleados del comerciante de alfombras suelen vender estas direcciones a cambio de sobornos a comerciantes en Europa Central, que luego fingen ser los comerciantes de entonces. Estás en las cercanías, un cliente se ha bajado, tienes alfombras realmente buenas, pero no puedes llevártelas, etc. blabla. En cualquier caso, puedes comprar alfombras a muy bajo precio, el distribuidor vendría de inmediato (táctica sorpresa). No hace falta decir que nada es barato.

cocina

comida turca
Meze, aperitivos turcos.

Si solo asocia la comida turca con el doner kebab, se sorprenderá de lo difícil que es encontrar esta "comida rápida turca" en el país fuera de las grandes ciudades. La cocina es variada, pero por motivos religiosos no utiliza carne de cerdo. Los turistas pueden pedir alcohol en la mayoría de los restaurantes sin ningún problema, pero es caro (especialmente en los hoteles).

Los invitados extranjeros siempre se sorprenden por la variedad de formas en que se preparan las verduras. La oferta del mercado lo deja claro: las verduras frescas tienen la máxima prioridad en la cocina turca. También se fríe, se fríe o se sirve con yogur. Los platos de verduras se comen calientes solos o con carne, rellenos de arroz y carne picada (Dolma) o preparado con aceite de oliva y consumido frío.

Por supuesto, también se ofrecen cordero, ternera y ternera y mucho pollo. También hay que decir que el pescado se ha encarecido en los últimos años.

La cocina turca contemporánea es el resultado de mezclar la tradición culinaria nómada simple original de las tribus turcas con la cocina india, persa, kurda y árabe. Desde su migración, también ha incluido influencias de la región mediterránea. Esta variedad de influencias se desarrolló a lo largo de los siglos, especialmente bajo la influencia de la cultura y el estilo de vida otomanos, en la cocina turca característica de hoy.

La cocina turca también ha dado forma a la cocina griega y balcánica. Por ejemplo, "Zaziki" proviene del turco "Cacık" y "Cevapcici" proviene de "Kebap Şişi" (brocheta de kebap; saliva asada). El "yogur" también proviene del "yogur" turco. El doner kebab se elabora con carne de res, ternera o aves. En Turquía, pero también en otros países (europeos), el doner kebab también se sirve en el plato.

bocadillo

Platos que consigues del vendedor ambulante a mano o en el snack bar.

carne

Köfte = Cordero picado con hierbas.

Ciğer = El hígado, en brocheta o en el plato, es un plato tradicional que se sirve con verduras.

Çiğ Köfte = Rohklops, elaborado con carne picada cruda, todo tipo de especias y hojas de lechuga, se prepara con extrema higiene.

Et Dürüm = Rollo de carne, la carne se envuelve en un pan plano fino

İçli Köfte = Pan relleno relleno de cordero picado, bulgur, nueces y especias

Hamburguesa Islak = El pan de carne húmedo es la versión mantsch de una hamburguesa con salsa de ajo

Suçuk Dürüm = Rollo de salchicha de ajo, la salchicha de ajo picante frita se enrolla en lugar de carne.

Tantuni = Rollos de carne en pan

Cucharón Paça Çorbası = Sopa de cabeza de cordero

Kokoreç = Pan de intestino de cordero, tostado, picante y picante

pescados y mariscos

Balık Ekmek = Pan de pescado, un cuarto de baguette, con filete de caballa frita, lechuga verde y cebolla

Midye Tava = Brocheta de mejillones, rellena de arroz (Dolma) o empanizada y frita (Tava), con salsa de ajo

Hamsi = Las anchoas se sirven en el plato y saben mejor cuando están enteras.

varios

Pide = Pan blanco con uno de los muchos rellenos

Menemen = Huevos revueltos con tomate y jamón, rellenos calientes en pequeños cuencos de aluminio, para el desayuno o el brunch

Çorba = ist die Suppe, Tavuk Çorbası ist Hühnersuppe mit Nudeln, günstig und wärmend.

Pis Pilav = Kichererbsen-Reis, ein günstiges Gericht, ein Teller mit Kichererbsen, ein etwas Hühnerfleisch, Reis und scharf eingelegter Paprika.

Kestane = Maroni, Esskastanien, im Winter beliebt, über dem Holzkohlenfeuer geröstet.

Sütlaç = Milchreis-Pudding

Getränke

Çay = Schwarztee, wird immer und überall getrunken

Boza = Hirsetrunk, oder auch Weizen- oder Maistrunk, ein halbfermentiertes Getreide, mit dicklicher Konsistenz und fruchtigen Geschmack.

Siehe auch

Nachtleben

Das Nachtleben in der Türkei ist unterschiedlich: Städte wie Istanbul, Ankara oder Antalya sind reich an Möglichkeiten und schlafen niemals, doch in den Dörfern der Türkei ist es Nachts eher ruhig. In den Touristenorten an der Südküste ist während der Hauptsaison von Juni bis September in den Freiluftdiskotheken, Strandbars und Lokalen ebenfalls immer etwas los.

Unterkunft

Nicht verheiratete Paare erhalten - streng genommen - kein gemeinsames Zimmer. Hiermit gibt es in der Westtürkei und vom Tourismus geprägten Gegenden keine Probleme. Es empfiehlt sich in ländlicheren Gebieten, Eheringe zu tragen, selbst wenn man nicht verheiratet ist oder sich zumindest als Ehepaar auszugeben und auf der Meldekarte am Check-In das Feld „Datum der Heirat“ auszufüllen. Die Handhabung kann sich jedoch in verschiedenen Gegenden und auch Orten stark unterscheiden.

öğretmenevi - Lehrerhäuser

Das öğretmenevi = Lehrerhaus, findet man in fast jeder Stadt der Türkei. Es handelt sich dabei um hotelartige Unterkünfte, die vom Staat für durchreisende Bildungspersonen unterhalten werden. Wenn genug Platz vorhanden ist, sind die öğretmenevi aber für jedermann zugänglich. Der Standard der Zimmer ist mit einem einfachen Hotel vergleichbar (sauber, TV, Dusche mit heißem Wasser, z.T. freies Internet). Eine Übernachtung kostet ca. 35 TLY pro Person, Frühstück (Kahvalti) gibt es für 5 TLY extra. Lehrerhäuser liegen meistens etwas abseits des Stadtzentrums und sind in der Regel in pinkem Farbstil gehalten und mit dem Signet des Bildungsministeriums (ein aufgeschlagenes Buch mit Fackel) versehen. Um die Unterkunft zu finden fragt man nach "öğretmenevi" oder benutzt den Adressfinder auf www.ogretmenevim.com.

Lernen

In vielen Städten wird Türkischunterricht vor Ort angeboten. Das Kursangebot geht hier vom Crashkurs über Einsteigerkurse bis hin zur Klassengröße. Die Kursdauer beträgt meistens zwischen einer und 12 Wochen.

Angebote findet man z.B. in

Arbeiten

Feiertage

Es gibt nationale und religiöse Feiertage. Religiöse Feiertage durchlaufen aufgrund der Orientierung am islamischen Mondkalender die Jahreszeiten.

Nächster TerminNameBedeutung
Samstag, 1. Januar 2022YılbaşıNeujahr
Freitag, 23. April 2021Ulusal Egemenlik ve Çocuk BayramıUnabhängigkeitstag und zugleich Tag des Kindes
Samstag, 1. Mai 2021Emek ve Dayanışma GünüTag der Arbeit und Solidarität
Donnerstag, 13. Mai 2021
bis Samstag, 15. Mai 2021
Ramazan BayramıFest des Fastenbrechens
Mittwoch, 19. Mai 2021Atatürk´ü Anma,
Gençlik ve Spor Bayramı
Atatürk-Gedenktag,
Tag der Jugend und des Sports
Donnerstag, 15. Juli 2021Demokrasi ve Milli Birlik GünüTag der Demokratie und nationalen Einheit
Montag, 19. Juli 2021
bis Donnerstag, 22. Juli 2021
Kurban BayramıOpferfest
Montag, 30. August 2021Zafer BayramıTag des Sieges
Freitag, 29. Oktober 2021Cumhuriyet BayramıTag der Republik

An religiösen Feiertagen haben viele Geschäfte geschlossen. Der Fastenmonat Ramadan dauert 2021 von Montag, 12. April bis zum Mittwoch, 12. Mai 2021 und 2022 von Samstag, 2. April bis zum Montag, 2. Mai 2022.

Sicherheit

Die Gewaltkriminalität in der Türkei ist relativ niedrig. Es gibt aber Taschendiebstahl und Betrug, wozu auch massiv überzogene Preisforderungen im Bazar oder von Taxifahrern gehören.

Aufgrund der Auseinandersetzung mit der PKK ist die Anschlagsgefahr auch für Touristenzentren erhöht.

In der Türkei ist in etwa das verboten, was auch in Deutschland, Österreich und der Schweiz verboten ist. Jegliche politische Kritik am türkischen Staat, an Kemal Atatürk und Sympathie für terroristische Organisationen sollten allerdings unbedingt unterbleiben. Drogenbesitz und Konsum steht unter strengsten Strafen. Der Filmklassiker 12 Uhr nachts – Midnight Express schildert eindringlich was ausländische Drogenkonsumenten erwartet.

Bei der Polizei wird zwischen Polis und Jandarma unterschieden. Die Polis entspricht etwa dem, was im deutschsprachigen Bereich die Polizei ist. Die Jandarma sind eine am ehesten der Bundespolizei vergleichbare Polizei, die auch für die Terror-Bekämpfung und den Grenzschutz zuständig ist. Sie ist kriegstauglich bewaffnet und vor allem in grenznahen Gebieten im Süden und Osten oft in Kampfanzügen anzutreffen. Die Notrufnummern sind 155 für die Polis und 156 für die Jandarma.

Streunende Hunde sind in der Türkei weit verbreitet. In der Regel halten sie jedoch einen respektvollen Abstand von Menschen, so dass keine Gefahr von ihnen ausgeht. Man sollte seine Tierliebe im Zaum halten und sie nicht zur Zutraulichkeit ermutigen. Alleine schon deshalb, weil jedes Tier mit großer Wahrscheinlichkeit einen ganzen Zoo von Ungeziefer mit sich herum trägt.

Unbedingt sollte man den Sicherheitshinweis des Auswärtigen Amtes beachten, da die Türkei ein Nachbarland von Syrien und dem Irak ist, welche sich zur Zeit im Bürgerkrieg befinden.

Gesundheit

Auch in vielen Touristenzentren gibt es sie noch ab und zu: die Stehtoilette. Klopapier gibt es nicht, dafür einen Wasserschlauch, mit dem man dann umgehen lernen muss. Wer an Papier und Seife hängt, sollte selbst einen Vorrat mitführen. Ebenso kann wegen der Verstopfungsgefahr auch ein Eimer neben der Toilette stehen, in den das Toilettenpapier soll.

Die medizinische Versorgung ist gut. Apotheken finden sich in allen größeren Orten. Da aber die Türkei zum Teil recht dünn besiedelt ist, kann der Transport in ein Krankenhaus schon mal etwas dauern.

Klima

Während die kalten Nordwinde für die Gegenden am Bosporus Schneestürme bringen, kennt man in den Küstenländern des Mittelmeers und des Ägäischen Meers und auf den Inseln winterliche Witterung nur auf den Gebirgshöhen. Die Luft ist, wenige Sumpfstriche ausgenommen, überall rein und gesund. Istanbul hat mit Venedig die gleiche mittlere Jahrestemperatur. Die Türkei gehört zum größten Teil zu der teilariden Regenzone mit dürren Sommern. Die Schwarzmeerküste macht hierbei eine Ausnahme, da man dort selbst im Sommer etwa gleich viele Regentage hat wie in Deutschland. Als Tourist wundert man sich daher oft über die grüne Landschaft mit vielen Wäldern und fühlt sich teils sogar an Alpentäler erinnert. Im Inneren des Landes herrscht ein trockenes Kontinentalklima, das durch heiße trockene Sommer und kalte schneereiche Winter geprägt ist.

Durchschnittliche Tagestiefstwerte/Tageshöchstwerte:

Ort/MonatJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ankara-6/1-5/4-1/103/156/209/2412/2712/288/243/18-1/10-3/4
Antalya6/156/168/1911/2215/2719/3222/3522/3519/3215/2710/227/17
Diyarbakır-3/7-2/92/157/2011/2717/3422/3821/3816/3310/253/16-1/9
Erzurum-15/-4-14/-3-8/30/124/177/2210/2710/285/231/15-5/7-12/-1
Istanbul3/93/94/118/1712/2116/2619/2819/2916/2512/209/155/11
Izmir6/126/137/1611/2115/2619/3122/3322/3318/2914/2411/188/14
Mersin6/157/1610/1813/2217/2521/2824/3126/3222/3017/2711/218/17
Trabzon4/114/116/129/1613/1917/2420/2620/2717/2413/209/166/13
Van-7/2-6/3-2/73/137/1811/2415/2815/2811/246/171/9-4/5

Respekt

Selbst in Großstädten wird man türkische Männer kaum in kurzen Hosen sehen. Wenn überhaupt, sollten mindestens die Knie bedeckt sein. Lediglich beim Baden sind Shorts üblich.

Besonders außerhalb touristischer Gebiete sollten sich Frauen zurückhaltend kleiden. Beine und Schultern müssen bedeckt sein. Die Oberbekleidung darf keinen Ausschnitt haben. Offenherzige Kleidung oder Blickkontakt kann als Aufforderung missverstanden werden.

Beim Betreten von Gotteshäusern müssen die Beine vollständig bedeckt sein. Kurze Ärmel sind dagegen akzeptiert, solange die Schultern bedeckt sind. Bei touristisch sehr bedeutenden Moscheen erhalten Besucher manchmal Tücher, um unbekleidete Beine und Schultern zu bedecken. Beim Betreten der Moschee müssen die Schuhe ausgezogen werden. Wer barfuß in Sandalen unterwegs ist, sollte sich vorher im Vorhof der Moschee die Füße waschen. Nicht-Moslems sollten nicht versuchen, die rituelle Waschung der Gläubigen nachzuahmen. Einfaches Waschen der Hände oder Füße ist jedoch in Ordnung. Während des Gebets sollten touristische Besucher im hinteren Bereich der Moschee bleiben.

Die linke Hand gilt in der Türkei (wie in anderen muslimischen Ländern) als unrein. Insbesondere sollte man auf das Benutzen der bloßen linken Hand beim Essen verzichten. Die Unreinheit rührt daher, dass man auf altmodischen Toiletten mit der linken Hand und Wasser das Gesäß reinigt. Allerdings gelten derartige Verhaltensregeln nur für ländlich geprägte Gegenden. Aus dem gleichen Grund sollte man auch darauf achten, dass man beim weit verbreiteten Grüßen aus der Ferne durch Zuwinken stets die rechte Hand benutzt.

Ein Besuch der türkischen Dampfbäder (Hamam) steht auch Touristen offen, sofern sie sich an die örtlichen Gegebenheiten halten - Eintritt in den Dampfraum nur mit umgelegten Handtuch (peştemal). Viele Hotels bieten im Wellnessbereich auch eine Sauna an, welche aber anders als vielerorts üblich nur in Badebekleidung (oder mit Handtüchern umwickelt) betreten werden sollte.

Beim Betreten einer türkischen Wohnung ist es üblich, die Schuhe auszuziehen.

Für Türken nimmt die Großfamilie einen wesentlich höheren Stellenwert ein als es im deutschen Sprachraum der Fall ist. Wer alleine reist wird ständig mit der Frage konfrontiert, warum man alleine ist, ob man verheiratet sei oder Kinder habe. Eine entsprechende Gegenfrage wird quasi erwartet. Es wird auch gerne nach dem Alter gefragt.

Türken haben ein anders Verständnis von Privatsphäre als Mitteleuropäer. Wer sich an einem öffentlichen Platz aufhält, wird schnell in ein Gespräch verwickelt oder zum Tee eingeladen. So kann es durchaus vorkommen, dass ein Bauer seinen Traktor anhält, um einen Plausch mit dem vorbeilaufenden Wandersmann abzuhalten oder dass der Besitzer eines Imbissstandes 200 m quer über den Parkplatz läuft um den rastenden Autofahrer zum Tee einzuladen. Solche Einladungen sind ehrlich gemeint und in aller Regel frei von geschäftlichen Hintergedanken.

Praktische Hinweise

Mobilfunk

Es besteht eine flächendeckende GSM-Versorgung durch drei Mobilfunkanbieter. Roaming - auch für Datendienste - funktioniert problemlos. Viele Hotels, Restaurants und Buchläden in den Großstädten bieten mittlerweile kostenlose WLAN-Zugänge.

Wer plant, eine türkische SIM-Karte für sein mobiles Gerät zu verwenden, muss dieses bei einer Türkcell-Filiale anmelden. Hiermit ist tatsächlich das Gerät und nicht etwa die SIM-Karte gemeint. Ansonsten wird nach einiger Zeit (30-Tage?) die IMEI-Nummer des Geräts in den türkischen Handynetzen blockiert - und das Gerät versagt seinen Dienst. Zum Registrieren wird ein Reisepass benötigt.

Internet

Wikpedia ist in der Türkei gesperrt - dies betrifft alle Sprachen, d. h., auch die deutsche Version ist gesperrt. Wikivoyage kann über den Browser aufgerufen werden, nicht aber über die Android-App.

Museen

Die staatliche Verwaltung der Museen gibt auch verschiedene Wert- bzw. regionale Kombikarten aus, die gewisse Vergünstigungen bringen, besonders wenn man einen Ort intesiver besichtigen möchte.

Literatur

Weblinks

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