Ramadán El Ramadán es el noveno mes y el más sagrado del calendario islámico y dura entre 29 y 30 días. Los musulmanes ayunan todos los días durante su duración y la mayoría de los restaurantes permanecerán cerrados hasta los descansos del ayuno al anochecer. Se supone que nada (incluidos el agua y los cigarrillos) debe pasar por los labios desde el amanecer hasta el atardecer. Los no musulmanes están exentos de esto, pero aún deben abstenerse de comer o beber en público, ya que esto se considera muy descortés. Las horas de trabajo también se reducen en el mundo empresarial. Las fechas exactas del Ramadán dependen de las observaciones astronómicas locales y pueden variar un poco de un país a otro. Ramadán concluye con el festival de Eid al-Fitr, que puede durar varios días, normalmente tres en la mayoría de los países.
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Para muchos extranjeros, un viaje a cualquier musulmán El país no está completo sin pasear por los caóticos bazares mientras degusta la comida callejera local. Sin embargo, esté preparado si viaja a un área de mayoría musulmana durante el mes más sagrado del Islam, el Ramadán, ya que puede encontrar que las carreteras y los bazares están casi abandonados, sin ningún refrigerio disponible en la calle.
Ramadán (también deletreado Ramadhan y Ramzan), un festival de un mes de duración, cae en el noveno mes del calendario islámico y es el momento en que los musulmanes de todo el mundo ayunan durante las horas del día todos los días. El mes definitivamente trae mucha alegría para los musulmanes, pero para muchos no musulmanes, viajar o vivir en un país de mayoría musulmana durante este tiempo puede traer algunos inconvenientes y restricciones. Sin embargo, en el lado positivo, ofrece la oportunidad de ver un lado diferente de la vida en los países musulmanes. Es un momento increíblemente importante, sagrado y religioso para los musulmanes, y aunque muchos turistas siguen visitando países musulmanes durante todo el año, incluido el Ramadán, algunos conocimientos básicos sobre esta tradición especial ayudarán a que su experiencia sea fascinante.
Entender
La historia del Ramadán se remonta al período preislámico, cuando los árabes solían ayunar desde la salida hasta la puesta de la luna. En el Corán, la escritura sagrada central del Islam que los musulmanes creen que fue revelada por Alá (Dios) al profeta islámico Mahoma, las reglas del ayuno se volvieron más onerosas debido al cambio del período entre la salida del sol y su puesta. El Ramadán, en el noveno mes del calendario islámico, fue declarado como el mes sagrado del Islam, y el ayuno se hizo obligatorio para todos los adultos musulmanes, con ciertas excepciones por motivos de salud y otras circunstancias atenuantes.
Los musulmanes de todo el mundo observan el mes de Ramadán como un mes de ayuno y, por lo tanto, viajar durante el Ramadán a países de mayoría musulmana puede representar un desafío adicional. Junto con el ayuno (no comer, beber ni fumar) desde el amanecer hasta el atardecer, los musulmanes también se abstienen de tener relaciones sexuales y, especialmente, actividades prohibidas por el Islam en cualquier mes.
El Ramadán es una época en la que muchos musulmanes se centran en su fe y pasan gran parte del día en observancias religiosas, por lo que en ese sentido se relaciona con días de penitencia, ayuno y reflexión en otras religiones, como Yom Kippur en el judaísmo y la Cuaresma en el cristianismo. . El ayuno durante el Ramadán es uno de los cinco pilares del Islam, uno de los cinco actos básicos que son obligatorios para todo musulmán.
Durante el Ramadán, se espera que los musulmanes realicen oraciones adicionales y adoren a Alá, con el fin de aprender la fuerza de voluntad y el autocontrol y tener una especie de experiencia de primera mano de los sufrimientos de los pobres, que rara vez comen bien. El objetivo final es inspirar la conciencia de Dios en los musulmanes de todo el mundo. Muchos musulmanes aprovechan esta oportunidad para dar generosamente en caridad (zakat), que es otro de los cinco pilares del Islam.
Si bien el Ramadán no es el momento más fácil y favorecido para visitar un país musulmán, dado que la vida diaria cambia drásticamente en esos países durante este mes especial, es posible que tenga una experiencia cultural totalmente diferente si lo hace. Además del cambio en los horarios de las comidas para los musulmanes, los horarios de apertura de las empresas a menudo también cambian y la gente trabaja solo hasta la tarde en la mayoría de los países musulmanes. La escuela se llevará a cabo en el horario habitual (con modificaciones menores en beneficio de quienes observan el ayuno), por lo que si está enseñando inglés u otra asignatura y tienen estudiantes musulmanes, ya sea en un país de mayoría musulmana o en otro lugar, querrá facilitar su observancia del Iftar (ver más abajo).
Suhoor e Iftar
La práctica principal en Ramadán es ayunar desde el amanecer hasta el atardecer (no siempre el amanecer y el atardecer locales, ya que esto no sería razonable en verano en latitudes muy altas), y hay dos comidas al final de ese período. La comida antes del amanecer antes del ayuno se llama Suhur o Sehri en algunos países. Se consume temprano en la mañana antes del amanecer (Fajr) oración.
Iftar es la comida que rompe el ayuno después de la puesta del sol (Magreb) oración. Mientras que Suhoor se toma a menudo en privado, Iftar es una comida mucho más social. La familia y los amigos se reúnen en los hogares para regocijarse, y se prepara una amplia variedad de platos dulces y salados y deliciosos postres de acuerdo con las tradiciones y preferencias locales. Los restaurantes también están ocupados y, a menudo, tienen platos especiales. Las fiestas de iftar y las reuniones sociales se organizan con frecuencia donde las personas y las comunidades se reúnen para romper el ayuno, y también se hacen arreglos especiales a diario en las mezquitas, donde se ofrecen comidas gratuitas a los comensales para que rompan el ayuno. Si está invitado a las celebraciones de Iftar, es una buena costumbre llevar un pequeño obsequio (por ejemplo, comida) para sus anfitriones.
Los platos para Iftar varían de una región a otra, pero un elemento que se consume comúnmente en todo el mundo son los dátiles, especialmente los de Arabia Saudita, que son fantásticos y vale la pena comprarlos si tienes la oportunidad de hacerlo durante este mes o cualquier otro.
Respeto
Hay un dicho: "Cuando estés en Roma, haz lo que hacen los romanos"; lo mismo ocurre con los países musulmanes. No se espera que los no musulmanes ayunen o sigan las prácticas islámicas, pero deben conocer las leyes y costumbres locales y respetarlas. Incluso los musulmanes no están obligados religiosamente a ayunar si viajan durante el Ramadán, aunque la mayoría lo hace de todos modos.
Lo más difícil puede ser abstenerse de comer, beber o fumar tabaco en las áreas públicas durante el día, generalmente desde el amanecer hasta el anochecer. En muchos países de mayoría musulmana como Arabia Saudita, es ilegal comer o beber en un área pública durante el día durante el Ramadán, y esto se considera un delito y se procesa como tal. La policía suele patrullar las calles y los infractores, tanto musulmanes como no musulmanes, pueden ser multados. Ha habido incidentes en países del Golfo donde los extranjeros incluso fueron expulsados del país mientras que los musulmanes fueron encarcelados. Por lo tanto, incluso donde sea legal, debe abstenerse, tanto para evitar llamar la atención no deseada como un gesto de respeto hacia los que están ayunando.
Considere abastecer su habitación de hotel con bebidas y bocadillos que pueda consumir en privado. Si se encuentra en un área donde se sirve comida a los viajeros incluso durante el Ramadán y donde propina se considera apropiado, propina mucho en este momento. El pobre personal está trabajando, y viendo y oliendo su comida, a pesar de que están ayunando; pueden merecer un poco más.
Evite la intimidad física pública con una persona del sexo opuesto, incluso si está casado. Las demostraciones públicas de afecto se consideran de mala educación e incluso están prohibidas por la ley en ciertos países musulmanes, y esto es especialmente cierto durante el Ramadán. En cuanto a las demostraciones de afecto entre personas del mismo sexo, la homosexualidad es tabú o ilegal en muchas áreas musulmanas; ver Viajes LGBT para detalles. Incluso en áreas más liberales, la moderación puede ser una buena idea en cualquier momento, y especialmente durante el Ramadán.
Se espera que todos se vistan de manera más conservadora de lo normal, así que asegúrese de vestirse con modestia en público; siempre es una buena idea en las áreas islámicas, pero particularmente durante el mes sagrado del Ramadán. Los brazos, piernas, hombros o cabello descubiertos pueden ofender a otras personas.
Trate de no poner música alta en áreas públicas (incluso en un automóvil) o bailar durante el Ramadán, ya que se considera de mala educación.
Las mezquitas, como las que suelen estar abiertas a los visitantes para hacer turismo e incluso a los no musulmanes en otras épocas del año, permanecen cerradas durante el Ramadán en algunos países, mientras que en algunos países se suelen organizar visitas especiales durante el Ramadán.
Evite también masticar chicle o fumar en público, ya que también están prohibidos por las reglas del ayuno.
Sobrevivir
Piense dos veces antes de viajar por negocios, ya que muchas empresas en países musulmanes cierran temprano y operan con un personal reducido durante todo el mes de Ramadán. Además, incluso cuando las horas no se ven afectadas, el rendimiento laboral se ve afectado por el ayuno. Sin embargo, si necesita hacer un viaje de negocios a un país musulmán durante el Ramadán, intente programar sus citas lo más temprano posible por la mañana, cuando su contraparte esté más fresco y probablemente de buen humor. Durante la tarde, el nivel de energía y el rendimiento laboral tienden a disminuir, las personas comienzan a sentir pereza y sueño, y todos quieren irse a casa lo antes posible. Tenga en cuenta que el hambre y el cansancio pueden causar irritabilidad, y trate de perdonar cuando encuentre a la gente un poco irritable.
En ciertos países que ven mucho turismo, como Marruecos y pavo, muchas instalaciones permanecen abiertas hasta cierto punto para atender a los viajeros no musulmanes y, en general, el cambio en la rutina normal no es demasiado sorprendente. Sin embargo, el escenario es muy diferente en otros lugares, principalmente en países más alejados de los caminos trillados como Arabia Saudita, Irán, Pakistán y Bangladesh, pero también en algunos países de gran actividad turística como los Emiratos Árabes Unidos. Aquí, el Ramadán se observa muy estrictamente y pocas instalaciones están abiertas. La mayoría de los restaurantes están cerrados durante el día en la mayoría de los países islámicos, aunque un número limitado puede abrir para atender a los no musulmanes, especialmente en lugares turísticos en países como Turquía y Marruecos y en Dubai. Esto es especialmente cierto en áreas de algunos países de mayoría musulmana que tienen grandes poblaciones no musulmanas, incluida la mayoría malasio ciudades. El área del comedor generalmente tiene una malla o detrás de cortinas, y en algunos lugares, es posible que se le pida que confirme que no es musulmán. Encontrar un restaurante abierto puede ser muy complicado en ciudades pequeñas y lugares no turísticos, en cuyo caso su hotel puede servirle comida en su habitación, pero en ciudades más grandes, uno puede encontrar un buen restaurante si lo pregunta en la recepción del hotel. . Si bien en algunos países también es posible comprar comida para llevar de las cadenas de comida rápida conectadas a las estaciones de servicio, esto varía de un lugar a otro. Por ejemplo, en el Emiratos Árabes Unidos, puede obtener alimentos de las franquicias de estaciones de combustible en Dubai, pero las franquicias en la vecina y más tradicional ciudad de Sharjah están cerrados durante el día. Además, la venta de alcohol está prohibida o no está disponible durante el Ramadán en muchos países musulmanes. También puede encontrar que la mayoría de las atracciones están cerradas durante el día durante el Ramadán, ya que el nivel de actividad durante el día disminuye. En algunas áreas de Turquía, muy probablemente en áreas turísticas, es posible que no note un cambio significativo en Ramadán e incluso puede ver a la gente comiendo y bebiendo como de costumbre. Sin embargo, se debe tener precaución en todas partes para evitar ofender la cultura local y se debe respetar las tradiciones islámicas.
Probablemente su mejor opción sea emular a los lugareños: tómese las cosas con calma durante la tarde, salga del calor y tome una siesta para estar listo para la velada festiva. Si no eres musulmán, tómate una bebida y un tentempié también. La gente suele convertirse en "noctámbulos" durante el Ramadán. Las festividades comienzan justo después de Iftar: las áreas comerciales y los bazares comienzan a llenarse y permanecen abiertos después de la medianoche. Las calles permanecen vibrantes hasta Sehoor en las ciudades más grandes, y la gente permanece despierta hasta la hora de Suhoor para disfrutar del festín.
Incluso si no tiene un amigo en un país musulmán que esté visitando, aún puede cenar con musulmanes cuando rompan su ayuno. En todo el mundo musulmán, las tiendas y las mesas se colocan en las calles y en los bazares con comida gratuita que se sirve a las personas en ayunas. Los no musulmanes también son bienvenidos. En muchas áreas, especialmente en los bazares tradicionales, los restaurantes abren después de las oraciones del atardecer y hacen un gran negocio hasta bien pasada la medianoche.
Si eres musulmán, incluso en países no musulmanes, una mezquita es el mejor lugar para ir a Iftar. Se hacen arreglos especiales en las mezquitas de todo el mundo, y mucho menos en los países musulmanes, donde las personas reciben comidas y bebidas gratuitas. Esto brinda una buena oportunidad para mezclarse con los lugareños y degustar la comida local sin costo alguno. Si viaja a un país no musulmán, también puede encontrar restaurantes cerca de las mezquitas que sirvan comida halal. Las personas suelen ser muy acogedoras y amables por las noches durante el momento alegre de Iftar y están felices de compartir comida gratis con todos. Muchos restaurantes ofrecen ofertas especiales de comida buffet Iftar a precios más bajos y algunos incluso pueden ofrecer bebidas gratis para los huéspedes.
Se recomienda enfáticamente empacar alimentos y llevar botellas de agua, porque los puestos de comida están cerrados durante el ayuno y abren aproximadamente 2 a 3 horas antes del Iftar, aunque los hoteles y minimarts con estrellas a menudo venden alimentos y bebidas durante el día, aunque esto varía entre países y regiones. Los bazares también están abiertos de 2 a 3 horas antes de la pausa de ayuno y se pueden encontrar muchos tipos de alimentos y bebidas, pero principalmente con sabores (extra) dulces. Evite comer o beber durante el día en áreas públicas. Tampoco debe comer ni beber en el transporte público, ya que los demás pasajeros están en ayunas. Incluso las aerolíneas en los países musulmanes no suelen servir comida a los viajeros (incluso a los no musulmanes), e incluso si lo hacen, siempre es mejor no pedir comida, ya que sus compañeros de viaje pueden estar ayunando y es posible que no puedan controlar su apetito. después de ver comer una deliciosa comida. A los niños, que no se espera que ayunen durante el Ramadán, se les debe servir comida y bebidas gratis como de costumbre.
Trate de evitar estar en la carretera durante el tiempo de Iftar, ya que aumenta el tráfico mientras todos se apresuran a casa para festejar con los miembros de la familia y, por lo tanto, aumentan las posibilidades de accidentes. Antes de Iftar, las calles comienzan a estar vacías y, justo en Iftar, las grandes ciudades pueden convertirse en pueblos fantasmas, ya que el transporte público en muchos países se detiene brevemente durante media hora. 3 días antes y después de Eid al-Fitr no es un momento conveniente para estar en la carretera, porque hay muchos atascos y el transporte público también está muy concurrido, mientras que los autos de alquiler son muy difíciles de encontrar, y si encuentra uno, las tarifas serán mucho más altas de lo habitual. Durante aproximadamente una semana después del final del mes de ayuno, los turistas nacionales acuden en masa a los centros turísticos y los precios de los hoteles aumentan allí, pero en las grandes ciudades, los hoteles están vacíos.
En algunas ciudades, los tambores deambulan por las calles mucho antes de la mañana, despertando a los lugareños a tiempo para prepararse y tener Suhoor. Si no desea seguir el horario de Ramadán usted mismo, asegúrese de empacar algunos tapones para los oídos.
Eid al-Fitr
El día para celebrar el final del Ramadán es una de las fiestas más alegres del año para los musulmanes.
Si bien el Ramadán puede ser un momento desafiante para estar en un país musulmán, el Eid, que generalmente se celebra durante tres días y tiene varios nombres en todo el mundo, es un buen momento para estar allí, especialmente si tienes amigos que te invitan a celebrar. con ellos y comparta algunas de las maravillosas comidas que se preparan especialmente para las vacaciones. Cada país y región del mundo musulmán tiene sus propios alimentos dulces y salados distintivos para Eid.
Muchos países tienen sus propios saludos en el idioma local que se usa durante el Eid, pero uno que se usa en todas partes es el árabe "Eid Mubarak", que se traduce como Blessed Eid o Happy Eid. Si se encuentra en un país musulmán, intente intercambiar ampliamente el saludo de Eid durante los tres días de Eid. Los obsequios se dan comúnmente en Eid a niños, amigos y familiares. La mayoría de las personas optan por celebrar el primer día de Eid en casa con la familia y visitando a familiares y amigos, pero por la noche, los restaurantes comienzan a llenarse de gente. La mayoría de los bazares y mercados permanecen cerrados durante los tres días de Eid, mientras que la mayoría de los demás negocios permanecen cerrados durante períodos más prolongados.
Incluso en países no musulmanes, a menudo es posible disfrutar de algunos aspectos de este festival. Se puede esperar que casi cualquier restaurante que se especialice en comida de alguna región musulmana o en comida halal (comida que los musulmanes pueden comer según la ley islámica) haga algo especial para Eid y, dado que lo hacen en gran parte para su propia comunidad y en un espíritu de celebración, tanto la calidad como los precios tienden a ser muy buenos.