Alta Franconia | |
Capital | Bayreuth |
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Residentes | 1.062.398 (2016) |
superficie | 7.230,19 km² |
sitio web | www.region-oberfranken.de/ |
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localización | |
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Alta Franconia es un distrito administrativo en Franconia parte Baviera y también se conoce como el franco de la cerveza. Hay alrededor de 250 a 300 cervecerías pequeñas y medianas en la Alta Franconia. El foco de las cervecerías está en el triángulo. Bayreuth, Nuremberg y Bamberg.
Regiones
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,8,50.051,11.375,422x420.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Oberfranken&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
La división turística de la región es la siguiente:
- País de Coburg - el área alrededor Coburg en el noreste perteneció hasta 1919 Turingia.
- 1 Montañas Fichtel - Cordillera central en el este con las montañas más altas.
- 2 Bosque de Franconia - Cordillera baja en el norte con una suave transición a Bosque de Turingia.
- 1 Suiza de Franconia - Zona kárstica con rocas trepadoras, castillos y cuevas en el sur.
- Tierra de Hofer - entre las montañas Fichtel y el bosque de Franconia en el valle de Saale alrededor de la ciudad independiente Tribunal.
- Continente superior - desde la confluencia de los dos ríos de origen del Main en Kulmbach a Bamberg.
lugares
El antiguo ayuntamiento de Bamberg
La plaza del mercado en Coburg, lado este
La plaza del mercado de Forchheim
Marienkirche y casco antiguo de Hof
- 1 Tribunal
- Ciudad de la cultura y el cine, así como antigua sede real.
- 2 Kronach
- Ciudad al pie del bosque de Franconia; Veste Rosenberg se eleva sobre Kronach, una de las fortificaciones mejor conservadas de Europa.
- 3 Coburg
- Antigua sede real con la fortaleza Coburg.
- 4 Lichtenfels
- Cruce ferroviario en Upper Mainland; Iglesia parroquial católica de la Asunción
- 5 Kulmbach
- la ciudad de la cerveza en White Main con su punto de referencia, el Plassenburg.
- 6 Wunsiedel
- Ciudad del distrito en las montañas Fichtel, conocida por el Festival de Luisenburg.
- 7 Bayreuth
- Festival Richard Wagner.
- 8 Bamberg
- el centro histórico de la ciudad es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
- 9 Forchheim
- antigua ciudad real y palacio imperial; la "puerta de entrada a la Suiza de Franconia".
El paisaje urbano de tres niveles de Kronach
La plaza del mercado de Kulmbach
La plaza del mercado de Lichtenfels
Centro de Wunsiedel
Otros objetivos
- 3 Principal rojo - desde la confluencia con White Main cerca de Kulmbach hasta la fuente en Cussen
- 4 Blanco principal desde Bischofsgrün im Montañas Altas Fichtel a la confluencia de Mainz cerca de Kulmbach
- La Alta Franconia Baños medicinales1 Bad Rodach
, 2 Bad Steben
, 10 Bad Staffelstein
, 3 Bad Berneck
y 11 Bad Alexandersbad
presentarse juntos como Los 5 KurFranken con una oferta integral de salud y bienestar.
- A 12 Kasendorf
se convirtió en el centro geográfico de la Alta Franconia colocar. El lugar está marcado con una escultura en forma de vórtice de acero.
- A 13 Pettstadt
hay el unico Ferry de guiñada en la Alta Franconia, que corre un poco al este del pueblo sobre el Regnitz. Opera de primavera a otoño y es una estación popular para hacer excursiones a pie y en bicicleta.
- La ciudad del mercado 14 Küps
es conocido por su alto Densidad de cerraduras, hay ocho castillos por cada 8.000 habitantes en el municipio.
- La comunidad 15 Aufseß
está en el Libro Guinness de los Récords con 330 habitantes por cervecería, el más alto Densidad cervecera del mundo.
- También el Minería en Alta Franconia ha dejado su huella durante siglos
Ferry de Pettstadt
El centro de la Alta Franconia en Kasendorf
naturaleza
- El Schneeberg de 1051 m de altura y el de 1023 m de altura Cabeza de buey en el Montañas Fichtel.
- La Laberinto de rocas de Luisenburg con enormes bloques de granito Wunsiedel en el Sechsämterland
- La Cueva del diablo a Pottenstein (Alta Franconia)que han favorecido a Bing Cave Streitberg y el Sophienhöhle en Valle de arce
- La Hell Valley a Bad Steben y el valle de Kleinziegenfelder Weismain
- La Cinta verde es el primer proyecto de conservación de la naturaleza totalmente alemán y se creó a lo largo de la antigua franja fronteriza interior de Alemania, se extiende a lo largo de la frontera norte de la Alta Franconia.
antecedentes
En las comunidades bávaras con predominantemente miembros de la Iglesia católica se cumple con la ley Día de la Asunción (15 de agosto) festivo. Esto se aplica a todos los municipios de la antigua Baviera y aproximadamente a la mitad de los municipios de Franconia. Para las actividades planificadas y las compras, debe preguntar de antemano si hay un día festivo en el destino de vacaciones.
montañas sagradas
Hay tres montañas que son sagradas para la Alta Franconia. Las montañas, que ya estaban pobladas en tiempos prehistóricos Walberla a Kirchehrenbach y el Staffelberg a Bad Staffelstein así como el Kreuzberg a Hallerndorf con la iglesia de peregrinaje construida en 1463 y las cavas de cerveza de tres cervecerías.
costumbres regionales
La Bebe fuerte es una antigua costumbre, que comenzó en la víspera del 6 de enero o el 6 de enero sí mismo tiene lugar. La "fuerza" significa salud y fuerza para el nuevo año para armarse contra futuras adversidades. Por esta razón, varias cervecerías ofrecen cerveza fuerte, también conocida como cerveza bock, que a menudo termina en -o z. B. Markator (Schinner, Bayreuth) o Mobilator (Cervecería Gottmannsgrüner). En muchas posadas hay ofertas especiales y platos para beber con una fuerza decente.
Pascua de Resurrección
- En épocas anteriores, la meseta kárstica estaba dominada por el Suiza de Franconia falta frecuente de agua. Cada primavera se esperaba que los pozos y manantiales no se secasen durante el verano. Por ello, en algún momento de la época anterior a la Pascua, se limpiaron y decoraron festivamente las fuentes y manantiales. Mientras tanto, en muchos pueblos de Franconia Fuente de pascua adornado de nuevo.
- La fuente de Pascua en Bieberbach en Egloffstein es el más grande del mundo. Ha sido inscrito en el Libro Guinness de los Récords con 11,108 cáscaras de huevo pintadas a mano. La fuente se decora todos los años desde el Domingo de Ramos hasta aproximadamente tres semanas después de Pascua.
- En la Capilla Adelgundis en Staffelberg Bad Staffelstein se convierte en uno cada año durante Semana Santa hasta finales de mayo Pesebre de pascua emitido. Muestra el Santo Sepulcro y grupos móviles de figuras muestran el sufrimiento de Jesús, su muerte y la resurrección.
- El Sábado Santo a partir de las 14 h. Ballena de huevo en Naila. El objetivo es dejar que un huevo duro ruede por el "Walchhang" en la medida de lo posible sin daños. Hay medallas y premios para los mejores "huevos de carrera". El ganador se queda con todos los huevos de la competencia. También hay una clase de competencia especialmente para huéspedes de vacaciones.
Fuente de Pascua en Bieberbach en Suiza de Franconia
El pesebre de Pascua en la Capilla Adelgundis
Rollo de huevos en Naila
idioma
En Alta Franconia puedes encontrar la variedad de dialectos de Franconia. La pronunciación, la gramática y los términos cambian de un pueblo a otro. El "tablero ancho" se llama, por ejemplo, en la Franconia del bosque de Franconia y el área de Hofer y Bayreuth como "Braads Breed" y en el "Itzgründischen" del país de Coburg como "brääds Bradd".
A medio litro de cerveza se le llama comúnmente "Seidla"Las costillas también se pueden encontrar en el menú como" Rippla "(se pronuncia ribbla).
En la zona de Bamberg no se va a la taberna al aire libre, sino a "nauf'nan Kella" (hasta el sótano). Esto tiene su origen en las bodegas de almacenamiento de cerveza, que en su mayoría fueron excavadas en una montaña fuera del pueblo. En algún momento, a alguien se le ocurrió la idea de que es más fácil verter la cerveza fresca directamente de la bodega en verano que transportarla a los bebedores de cerveza en el pueblo. Con el paso del tiempo hay muchos antiguos Bodegas de cerveza Surgieron maravillosos jardines de cerveza, a los que se sube al sótano.
Hay diferentes dialectos en la tierra de Hofer. Hablan principalmente Alta Franconia, pero en el norte la gente habla Vogtland. La Vogtland también influyó en la Franconia de Hofer Land. A menudo, se utiliza un sonido entre o y a. Cuando dos personas están hablando y una está hablando, la otra sigue diciendo "hoa", que es sinónimo de "aha". Si el cliente está de acuerdo, responde "na scha", como "sí, sí".
llegar allí
En avión
El aeropuerto internacional más cercano es el Aeropuerto de Nuremberg
(IATA: NUE)
En la calle
Las siguientes autopistas atraviesan o llegan a la Alta Franconia:
Autobahn 9Berlina - Triángulo de la Vogtland de Baviera - Triángulo de Bayreuth / Kulmbach - Munich
Carretera 70Schweinfurt - Cruce de Bamberg - Triángulo de Bayreuth / Kulmbach
Carretera 72Chemnitz - Triángulo Hochfranken - Triángulo Bávaro Vogtland
Carretera 73Nuremberg - Cruzar Bamberg (-Suhl)
Carretera 93Ratisbona - Dreieck Hochfranken
movilidad
La OVF - Omnibusverkehr Franken recorre toda la Alta Franconia, los detalles sobre rutas, horarios y precios se pueden encontrar en Internet OVF.
Las carreras todos los sábados por la noche Bus de ocio las populares discotecas y salones de baile del distrito de Bayreuth.
La Ruta China atraviesa la Alta Franconia y la parte norte Alto Palatinado a lo largo de los sitios de producción de porcelana, como fábricas de porcelana, fábricas, estudios, museos especializados y ventas de fábricas.
También el Camino del castillo conduce a través de la Alta Franconia de castillo en castillo.
Atracciones turísticas
- En Bamberg Hay más de 1000 edificios bajo protección de monumentos, la mayor parte del centro de la ciudad también forma parte del
UNESCO sitio de Patrimonio Mundial.
- La 5 Catorce santos
y el 6 Monasterio de Banz
en el valle del Obermain.
- La cerradura Weissenstein a Pommersfelden, una de las principales obras del barroco del sur de Alemania.
- Ebrach con la antigua abadía barroca cisterciense y la iglesia abacial gótico-clasicista temprano
- Tribunal con el Neustadt en estilo Biedermeier, cuyos conjuntos están bajo protección monumental, así como con el Theresienstein.
Basílica de peregrinación de los catorce santos
Antiguo monasterio de Banz
Castillo de Weissenstein
Iglesia del monasterio de Ebrach
Thomashöhe en Theresienstein en Hof
La ruina artificial en el laberinto de Hof
Los margraves tienen un gran número de ellos. Atracciones turísticas licencia:
- En Bayreuth la Ermita y el Ópera Margravial, es considerado uno de los teatros barrocos más bellos de Europa y fue nombrado
UNESCO sitio de Patrimonio Mundial aceptado.
- La Parque del Palacio Fantaisie con jardín museo de arte se encuentra en Eckersdorf 5 km al oeste de Bayreuth.
- El jardín de rocas Sanspareil a Wonsees
Ópera Margravial
Castillo de Fantaisie
Sanspareil
ocupaciones
Grandes eventos regulares
- El 6 de enero Epifanía es en Pottenstein uno tradicional Festival de luces celebrado.
- primer fin de semana de mayo: Bergkerwa en el Walberla a Kirchehrenbach
- Domingo después de Corpus Christi - Procesión sueca en Kronach
- Junio - Bien festival en Wunsiedel
- El Festival Internacional de Samba tiene lugar en Coburg a principios de julio.
- Finales de julio (10 días alrededor del 26 de julio) Festival de Anna en Forchheim
- Finales de julio - „Semana de la cerveza“ en Kulmbach
- De finales de julio a principios de agosto que Hofer Volksfest
- Agosto - "Tiro libre" en Kronach
- Bamberg a finales de agosto Sandkerwa
- Septiembre - Mercado de la cesta en Lichtenfels
- Finales de septiembre - mercado de otoño en Tribunal
- En verano el Juegos de Alta Franconia con deportes inusuales en su lugar.
Cultura
- De julio a agosto: el mundialmente famoso Festival Richard Wagner en Bayreuth
- Junio a agosto - „Festival de Luisenburg“ en Wunsiedel
- Octubre - Festival Internacional de Cine de Hof en Tribunal
- La Verano de teatro de Franconia es un "teatro errante al aire libre" que recorre la región de la Suiza de Franconia durante todo el año con un pequeño conjunto al estilo de los escenarios vagabundos medievales.
- La Etapa natural de Trebgast, Trebgast, se ha convertido en una joya artística y se considera el escenario natural amateur más bello de Alemania. De mayo a agosto ofrece cuatro piezas propias y varias actuaciones invitadas.
- La Patio del teatro es un teatro de cuatro sucursales y, con 330 representaciones, es el segundo teatro más grande de la Alta Franconia después del Landestheater Coburg.
- La Escenario del estudio de Bayreuth no solo es conocido por su parodia de Wagner en la época del festival, sino que ofrece una programación variada en varios lugares durante todo el año.
El escenario del Festival de Luisenburg
Festival de Cine de Hof
El escenario del estudio juega en el teatro en ruinas en el Hermitage de Bayreuth
Feria parroquial
Durante los meses cálidos siempre hay una feria de la iglesia (Kerwa) en algún lugar. La feria parroquial a menudo comienza el jueves, cuando se 'desenterra'. El jueves hay "carne de rábano picante" (carne hervida con salsa de rábano picante y albóndigas), el viernes hay platos de cerdo: morcillas y embutidos, sacos de prensa, platos de carne o asados. Con el café está "Küchla", la masa de manteca de cerdo de Franconia que difiere de un lugar a otro. Los sábados y domingos hay una verdadera celebración, ya sea en la posada del pueblo o en una carpa, con música de metales y / o rock, a menudo con un desfile. El lunes es "Nachkerwa", a menudo con un concierto de rock, y el martes la feria parroquial se volverá a "hacer" hasta el año que viene. El tercer domingo de octubre, la consagración general de la iglesia tiene lugar en muchos pueblos.
Lindenkerwa en Peesten
La cerveza y las jarras de cerveza se transportan en el carro.
Senderismo y romerías
- Varios Camino de Santiago corre por Franconia. Dos rutas principales atraviesan la Alta Franconia, desde Erfurt a través de Coburg, Lichtenfels, Bamberg a Nuremberg, o desde Hof a través de Bayreuth a Nuremberg.
- 54 Visitas guiadas a la cervecería que pasan por al menos una fábrica de cerveza, con una longitud total de más de 1000 kilómetros, con 32 caminatas, 17 recorridos en bicicleta y 5 recorridos en automóvil, hay mapas turísticos para imprimir y pistas de GPS para descargar.
- La Alta Franconia es una región ideal para practicar senderismo. La Rennsteig conduce un trozo a través de la Alta Franconia y el Frankenweg comienza aquí. Algunas sugerencias para hacer senderismo en la Alta Franconia se pueden encontrar en Wikilibro Excursiones Kronacher.
cocina
La información detallada sobre la cocina de Franconia en su conjunto está disponible en un artículo temático separado. Comer y beber en Franconia, a la cerveza Cervecerías en Franconia y licor en Destilerías en Franconia.
La Alta Franconia tiene 3 récords culinarios, según el número de habitantes, hay una panadería o confitería por cada 2.080 habitantes, una carnicería por cada 1.540 habitantes y una cervecería por cada 5.511 habitantes. Puede encontrar más información sobre el disfrute en la Alta Franconia en Región de disfrute Alta Franconia.
Puedes encontrarlos en todos los menús de las posadas. Aperitivos (bocadillos, vísperas, etc. en otros lugares). Los ingredientes principales son a menudo embutidos caseros, como Göttinger o sacos de prensa rojos y blancos. Cuando se trata de queso, a menudo hay "Backstakäs" (Limburger) o "Ziebeleskäs" (requesón), también conocido como "Queso blanco" o algo más. Un ingrediente importante es el jamón, a menudo denominado carne ahumada, carne negra o en la zona de Bamberg como "ciruela bammes". Una guarnición de la merienda es pan, preferiblemente horneado en casa.
- Asar con "Gliis" (bolas de masa, itzgründisch: "Glüëß")
- "Ei'gschniedna Gliis" (bolas de masa finamente rebanadas del día anterior asadas en huevos revueltos)
- Rollos
- Schäuferla (Hombro de puerco)
- Schüpf o Schipf, o cuenco de matanza, denota carne de caldero
- Cerveza de pequeñas cervecerías artesanales
Schäufele
Asado de ternera
Empanadillas incisadas
Embutidos
El Coburger es el más grande con 25 cm, la plenitud gruesa en el intestino del cerdo se suele asar sobre un fuego de piña abierta, lo que le da el aroma especial. También es el único que se come individualmente, todas las demás variantes de la Alta Franconia se disfrutan en parejas. Las salchichas en el área de Forchheim son igualmente toscas, pero más pequeñas y medianas en el área de Bamberg, Lichtenfels y Kronach. En los alrededores de Hof, Bayreuth y Kulmbach se pueden encontrar embutidos finos, bastante largos y finos. Este último se sirve en bratwurst stollen, un rollo largo con mucho anís. Ya sea mostaza o no, todos deben decidir por sí mismos, si es mostaza, pero luego la mostaza de siete estrellas. Oberkotzau. En la taberna suelen conseguir las salchichas con chucrut, pero también existe la variante en el caldo de cebolla, llamada colas azules o hollín azul.
Salchichas finas con chucrut
Salchichas gruesas en rollo con mostaza
Salchichas Coburg
seguridad
En las estadísticas policiales que se publican periódicamente, la Alta Franconia se muestra como el distrito administrativo de Baviera con el menor número de delitos por habitante. En términos de seguridad, Bavaria es uno de los líderes en la media nacional.
salud
- a escala nacional Número de guardia 116117 (gratis)
- Servicios de emergencia en Alta Franconia: Tel. 01805/191212 (14 centavos / min. Desde la red de telefonía fija alemana, teléfonos celulares máx. 42 centavos / min)
clima
El clima en la Alta Franconia es a menudo diferente de lo que dijo Baviera en la radio. También es útil echar un vistazo a la previsión meteorológica para Turingia. Esto es especialmente cierto para la parte norte: hay una diferencia considerable entre el sur de Hofer Land y el norte de las montañas Fichtel, que tienen un clima bastante duro (en broma: "Siberia bávara") y el clima más suave en el Main. En la propia ciudad de Hof, las temperaturas suelen ser más altas que en el resto de Hofer Land.
literatura
- Wolfgang Judas: fei (n) de Franconia, Los mejores aspectos de una región llena de mundos únicos de placer, Verlag Druck & Medien Heinz Späthling, 2010, ISBN 978-3-926621-85-6
- Ralf Nestmeyer: Francos. Una guía de viaje. Michael-Müller-Verlag, Erlangen, 4a edición 2007. ISBN 978-3-89953-278-4 .
- libro Excursiones Kronacher en Wikilibros con caminatas y recorridos en bicicleta en el distrito de Kronach y sus alrededores
enlaces web
- http: // www. Bezirk-oberfranken.de/ - Sitio web oficial de la Alta Franconia
- Alta Franconia: un distrito gubernamental se presenta al mapa
- Atlas cultural de la Alta Franconia