La ciudad de Quebec (francés: Ville de Québec, o solo Québec) es la capital de la canadiense provincia de Quebec. Se encuentra en una posición dominante en los acantilados con vistas a la vía marítima de St. Lawrence. El casco antiguo de la ciudad de Quebec es un UNESCO sitio de Patrimonio Mundial y una de las dos únicas ciudades de América del Norte (la otra es Campeche en México) con sus murallas originales de la ciudad. Quebec es una ciudad de unos 700.000 habitantes.
Entender
La ciudad de Quebec se conoce como la Capital Nacional de la provincia. Gran parte del negocio aquí es de naturaleza administrativa y burocrática, lo que normalmente haría que una ciudad fuera bastante aburrida. Afortunadamente, la ciudad tiene una historia notable, ya que la fortaleza capital de Nueva Francia desde el siglo XVI. Aunque la vida cotidiana de la ciudad deja las cosas un poco bostezadas a veces, el vibrante centro histórico lo convierte en una visita increíble.
Quebec fue asentada por primera vez por europeos en 1608 en una "habitación" dirigida por Samuel de Champlain, y celebró su 400 aniversario en 2008. Las fechas generalmente aceptadas de la llegada de Champlain a la ciudad, el 3 y 4 de julio, estuvieron marcadas con grandes celebraciones. La zona también estuvo habitada por pueblos indígenas durante muchos siglos antes de la llegada de los europeos, y su presencia continua ha sido notable desde entonces.
Cuando fue fundada por los franceses para hacer un reclamo en el Nuevo Mundo, el nombre de Quebec se refería solo a la ciudad. Es una palabra aborigen para "donde el río se estrecha" cuando el río San Lorenzo se cierra dramáticamente justo al este de la ciudad. Descansa sobre acantilados de 65 m de altura (200 pies) con impresionantes vistas de las montañas Laurentian circundantes y el río San Lorenzo. Bajo el dominio francés de 1608 a 1759, las principales industrias fueron el comercio de pieles y madera. Los franceses perdieron la ciudad y toda la colonia de Nueva Francia ante los británicos en la batalla de las llanuras de Abraham en 1759. Gran parte de la nobleza francesa regresó a Francia y los británicos asumieron el dominio sobre la población francesa restante. Los gobernantes de la colonia permitieron que los franceses conservaran su idioma y religión, dejando intacta gran parte de la cultura. En la década de 1840, hubo una afluencia de inmigrantes irlandeses durante la hambruna de la papa. Debido a los brotes de cólera y tifus, los barcos fueron puestos en cuarentena en Grosse Isle al este de la ciudad pasado l 'Isla de Orleans. Allí están enterrados los cuerpos de los que fallecieron durante el viaje y mientras estaban en cuarentena. La ciudad permaneció bajo el dominio británico hasta 1867 cuando Canadá Oeste (Quebec) y Canadá Este (Ontario) Unido Nuevo Brunswick y nueva Escocia para formar el Dominio de Canadá.
francés es el idioma oficial de la provincia de Quebec, aunque en las zonas turísticas de la ciudad de Quebec, casi todo el personal habla inglés como segundo idioma. Tampoco es inusual encontrar Español, alemán y japonés hablado en muchos establecimientos en Vieux-Quebec. Fuera de las zonas turísticas, es aconsejable y quizás necesario algún conocimiento de francés, dependiendo de lo rural que sea la zona. Mientras que las personas mayores luchan cuando intentan mantener una discusión en inglés, la mayoría de las personas menores de 35 años deberían poder hablar inglés conversacional. Menos de un tercio de la población total es bilingüe francés / inglés.
En francés, tanto la ciudad como la provincia se denominan Québec. El contexto determina la diferencia. Por convención, se hace referencia a la provincia con artículos masculinos (le Québec, du Québec, o au Québec), y la ciudad no acepta ningún artículo (de Québec, à Québec). Las señales de tráfico provinciales y otra señalización oficial se refieren a la ciudad de Quebec simplemente Québec.
La ciudad de Quebec fue nombrada el quinto mejor destino de la ciudad en América del Norte y el décimo en el mundo en 2010 por Viajero de Condé Nasty la mejor ciudad canadiense por su cultura, el cuarto mejor destino canadiense y la séptima ciudad más romántica del mundo en 2010 según TripAdvisor.
Clima
| La ciudad de Quebec | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Carta climática (explicación) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Quebec tiene un clima continental húmedo, lo que significa que hay una variación considerable de temperatura durante el año. Los inviernos son fríos con temperaturas por debajo de -20 ° C (-4 ° F) ciertamente no inaudito (para una comparación con los destinos europeos, el rango de temperatura de invierno es comparable a Rovaniemi en el Círculo Polar Ártico, mientras que Quebec está en la misma latitud que el centro de Francia), con fuertes vientos que amplifican la temperatura fría y, a menudo, también mucha nieve.
Las temperaturas diurnas de verano a menudo superan los 20 ° C (68 ° F), aunque puede hacer mucho más calor. La primavera y el otoño tienden a ser períodos de transición bastante cortos, y son comunes los períodos de clima cálido hasta bien entrado el otoño.
Orientación
Orientarse en Quebec es bastante fácil. Muchos lugares de interés se encuentran en el Pueblo Viejo (Vieux-Québec), que constituye la ciudad amurallada en la cima del cerro. Muchos vecindarios circundantes, ya sea en Haute-Ville ("Ciudad Alta") o en Basse-Ville ("Ciudad Baja"), son de gran interés: Saint-Roch, Saint-Jean-Baptiste, Montcalm, Vieux-Port y Limoilou. Haute-Ville y Basse-Ville están conectados por muchas escaleras, todas las cuales son únicas, como la acertadamente llamada Escalier Casse-Cou ("Escaleras vertiginosas") y el "Funiculaire" más fácil de escalar.
La ciudad se extiende hacia el oeste desde el río San Lorenzo, en su mayor parte desde la ciudad vieja. El verdadero centro de la ciudad de Quebec se encuentra al oeste de la ciudad vieja. Al otro lado del río desde la ciudad de Quebec se encuentra la ciudad de Lévis. El servicio de ferry frecuente conecta los dos lados del río.
Información para visitantes
- 1 Centre Infotouriste de Québec, 12 rue Ste-Anne (frente al Château Frontenac), ☏ 1 514 873-2015, sin cargo: 1-877-266-5687. Del 21 de junio al 31 de agosto: de 08:30 a 19:00 todos los días. Del 1 de septiembre al 20 de junio: de 09:00 a 17:00 todos los días.
Entra
En avión
- 1 Aeropuerto internacional Jean Lesage (YQB IATA) (a unos 20 minutos del centro de Québec). Eso ofrece vuelos regulares[enlace muerto] con Air Canada, Air Inuit, Air Transat, American, Canjet, Delta, Porter, Sunwing, United y WestJet.
A partir de 2019, el RTC, el sistema de transporte público local, opera dos autobuses hacia / desde el aeropuerto: ruta de autobús 76 discurre entre el aeropuerto y la gare de Sainte-Foy, mientras ruta de bus 80 Corre entre el aeropuerto y Saint-Roch en Basse-Ville, al oeste de la Ciudad Vieja. Los autobuses funcionan los 7 días de la semana a intervalos de 30 minutos, y salen del aeropuerto aproximadamente entre las 05: 00-23: 00 (en la 76) y las 06: 00-23: 30 (en la 80).
La tarifa del taxi desde Vieux-Québec hasta el aeropuerto es una tarifa fija de $ 34.25 hasta el centro. Uber está disponible en Québec.
En tren
Quebec es servida por Vía ferrocarril con 3-5 salidas diarias desde Ottawa (5 h 45 min), con trenes también parando en Montreal (3 h) en ruta. Los boletos cuestan alrededor de $ 40-50 en segunda clase y comienzan en $ 120 en clase ejecutiva. La estacion principal es 2 Gare du Palais, en 450 Rue de la Gare du Palais es un edificio pintoresco, que emula el estilo arquitectónico del famoso Chateau-Frontenac con vistas a la estación.
Via Rail también sirve a Quebec con su larga distancia Oceano tren, que circula entre Montreal y Halifax tres veces por semana. Este tren se detiene solo en las afueras 3 Gare de Sainte-Foy en 3255 Chemin de la Gare, a unos 8 km del centro de la ciudad y cerca de los puentes de Quebec y Pierre Laporte. El transporte público está algo limitado a esta estación, pero el autobús número 125 sale de la Gare du Palais durante los días de semana. También es posible abordar todos los demás trenes de Quebec en esta estación.
En bus
La estacion de bus, Terminus Gare du Palais en 450 rue de la Gare du Palais, está en el antiguo puerto de Quebec, al lado de la estación de tren en el mismo edificio.
- Orleans Express - del oeste (Trois-Rivières y Montreal), o al este (Rimouski y Gaspésie)
- Intercar - de Saguenay y Côte-Nord
- La Québécoise - de Sherbrooke
- Autobus A1 - de Minas de Thetford
Otra estación de autobuses se encuentra en Sainte-Foy, 3001 chemin des Quatre-Bourgeois, a la que se puede acceder fácilmente en transporte público.
En coche
La ciudad de Quebec está a 2½-3 horas en automóvil desde Montreal por la autopista 40 o la autopista 20 (lado norte y sur del St. Lawrence, respectivamente). Ambas rutas son recorridos bastante monótonos a través de bosques interminables salpicados de granjas. Para un recorrido más lento pero más pintoresco por el corazón de Quebec, conduzca por el Chemin du Roy (Carretera 138), que sigue la orilla norte del río.
En barca
Un crucero de temporada opera durante los meses de verano entre Montreal y la ciudad de Quebec. El viaje de ida dura aproximadamente 7 horas y es lento, pero las vistas hacen que valga la pena.
Llegar
A pie
Caminar es una excelente manera de moverse por el casco antiguo, ya que el diseño compacto acorta las distancias. Verá hermosos edificios antiguos y pequeñas vistas en cada esquina. Harás ejercicio. Sin embargo, tenga cuidado con los adoquines irregulares y las calles estrechas.
Côte de la Montagne es una calle empinada y sinuosa que conecta Upper Town y Lower Town. Si se cansa, use el Funicular para ir entre las partes superior e inferior del casco antiguo. $ 2 por persona lo llevarán cerca de la base de Breakneck Stairs (l'Escalier Casse-Cou) retroceda hasta la parte delantera del Chateau Frontenac. Vale la pena si tiene niños pequeños o paquetes grandes.
Muchas intersecciones están configuradas con semáforos y ciclos separados para automóviles y peatones. En un punto del ciclo, todos los semáforos se vuelven rojos y todas las señales para peatones se vuelven blancas, lo que significa que puede cruzar la intersección en cualquier dirección. Sin embargo, cuando el semáforo está en verde y la señal para peatones en rojo, es posible que encuentre automóviles girando frente a usted. Algunas intersecciones tienen un botón para peatones para activar las señales, y nunca obtendrá un ciclo de peatones a menos que presione ese botón.
En bicicleta
La red de bicicletas de la ciudad de Quebec ha crecido lenta pero constantemente durante la última década. Aunque pequeño en comparación con la extensa red utilitaria de Montreal, ahora ofrece algunos senderos para bicicletas recreativas llamados Pasillos con carriles bici completos, bidireccionales y segregados que comienzan en el centro y terminan en el campo, generalmente con espléndidas vistas del área en el camino. La mayoría de ellos forman parte del Ruta Verte sistema de ciclovías provinciales.
Corridor des Cheminots es un sendero tranquilo que va desde el Puerto Viejo hasta Val-Bélair, que continúa hasta la zona del parque Jacques-Cartier. Puede ser un desafío debido a su larga pendiente cuesta arriba, y es una brisa en el camino de regreso.
La sección este de Corridor du Littoral lleva a Chutes Montmorency. Esta ruta de una hora (2 horas en ambos sentidos) recorre el río St. Lawrence, escondido por la autopista Dufferin. Al cruzar debajo de la autopista, puede hacer breves paradas en el Baie de Beauport parque recreativo y el Battures de Beauport mirador para baños y vistas al río. Mantenga un poco de su fuerza para las escaleras en Chutes Montmorency: la vista bien vale la pena.
La sección occidental de Corridor du Littoral conduce al paseo Samuel-de-Champlain. Esta vez, ninguna autopista le impide tener vistas espectaculares sobre el río e incluso puede disfrutar de una bonita arquitectura contemporánea en el camino. Los baños y una cafetería se encuentran al final del paseo marítimo. 1½ hora en ambos sentidos.
La Parcours des Anses es en Lévis, a través del río. Cruce con el ferry por $ 3.65 (una experiencia en sí misma) y vaya en bicicleta hacia el oeste por la costa sur hasta llegar al Puente de Quebec y vuelva a cruzar por la orilla norte para conectarse con el paseo Samuel-de-Champlain y Corridor du Littoral. Sin embargo, cruzar el Puente de Quebec no es para los débiles de corazón, ya que es el puente en voladizo más largo del mundo y el camino es estrecho. Dicho esto, esta ruta es la más gratificante de todas y te llevará toda una tarde completarla. Parte de la ruta en calles de poco tráfico todavía carece de un carril bici adecuado.
La ciudad ofrece mapas de sus carriles bici online Están abiertos de abril a octubre.
En coche
Conducir en el casco antiguo puede ser complicado, ya que las calles adoquinadas fueron diseñadas para carros de caballos estrechos del siglo XVII en lugar de SUV del siglo XXI. Las calles de un solo sentido abundan en todo el casco antiguo y es difícil encontrar estacionamiento. Esté atento a las señales de estacionamiento y solicite a los lugareños que se aseguren de que se entienden las regulaciones de estacionamiento. Las patrullas de estacionamiento son efectivas e implacables.
Fuera del casco antiguo, se recomienda el uso de un coche. Se permiten giros a la derecha en rojo a menos que se indique lo contrario.
Durante los meses de noviembre a abril, la nieve afectará definitivamente las condiciones de conducción. La ley provincial exige neumáticos para la nieve entre el 15 de diciembre y el 15 de marzo para todos los vehículos chapados en Quebec, ya que algunas carreteras carecerán de remoción de nieve, arena o salazón. Los vehículos chapados en los EE. UU. O en otras provincias no están sujetos a este requisito.
Si nevó recientemente, tenga cuidado con las luces rojas intermitentes. Significa que la remoción de nieve está en marcha. Los autos estacionados en la calle serán multados y remolcados. Se recomienda aparcar en un garaje subterráneo.
Por transporte publico
La RTC (Réseau de transport de la Capitale), El sistema de transporte público de Quebec, es un sistema de autobuses y lanzaderas exprés que cubren toda la ciudad. Los boletos cuestan $ 3.25 cada uno, lo que le otorgará el derecho a viajar en una dirección con una transferencia válida por dos horas. Puede obtener una tarjeta prepaga cargada con hasta 12 viajes (en grupos de 2) en tiendas autorizadas. Los pases diarios (2 por 1 los fines de semana) y los pases mensuales también se venden en las mismas tiendas. Gratis para niños menores de 6 años. Los conductores no llevan dinero y no pueden cambiar las facturas, así que lleve el cambio exacto: para comprar su boleto, coloque el dinero en un buzón de efectivo a la entrada del autobús. Se puede utilizar Google Transit para encontrar el mejor itinerario.
Cuatro de las líneas de autobús son líneas de servicio frecuente llamadas Metrobus. Son atendidos por autobuses articulados verdes y grises reconocibles. 800 y 801 comienzan en Ste-Foy, diríjase hacia el casco antiguo y terminan en Beauport y Charlesbourg respectivamente. 802 comienza en Beauport a Belvedere, a través de Limoilou y Saint-Sauveur. 803 corre a lo largo del bulevar Lebourgneuf y conecta con la terminal de Galeries de la Capitale. Pueden correr hasta uno cada tres minutos durante las horas pico.
La STLévis, El transporte público de Lévis, opera dentro de la costa sur de Quebec. También hay un servicio de transporte desde St-Augustin a Quebec. Todas estas diferentes compañías de transporte pasan por la ciudad de Quebec, lo que explica los diferentes colores de los autobuses en la ciudad.
En taxi
Uber está disponible.
En barca
La Ferry Quebec-Lévis le brindará la mejor vista de la ciudad, incluida una vista digna de una fotografía del Château Frontenac desde abajo, ya que cruza entre Quebec y su vecino Lévis a través del río San Lorenzo. A partir de 2019, cuesta $ 8.65 por trayecto para un automóvil (incluido el conductor) y $ 3.65 para peatones y ciclistas, y demora aprox. 15 minutos todo el año. Hay salidas cada 20 minutos en horas pico de abril a noviembre, 30 minutos fuera de pico o en invierno, y cada hora desde las 19:00 hasta el final del servicio temprano en la mañana.
Ver
La vista principal de la ciudad de Quebec es el Pueblo Viejo, cuya parte superior está rodeada por un muro de piedra construido por ejércitos franceses y británicos. Ahora es un distrito turístico con muchas pequeñas boutiques y cientos de puntos de interés histórico y fotográfico. Algunos de los edificios son estructuras originales, mientras que otros están construidos con el mismo estilo y arquitectura que los edificios anteriores.
Fortificaciones
Juntos con Campeche, Quebec es la única ciudad de América del Norte con un sistema de fortificación completamente conservado. El sistema de fortificaciones fue construido por los franceses y británicos entre 1608 y 1871. Tiene una longitud de 4,6 km, cuatro puertas, una ciudadela y tres torres Martello y rodea casi en su totalidad a Haute-Ville.
- 1 La ciudadela (La Citadelle). Esta fortificación en la unión de la muralla de la Ciudad Vieja y Grande Allée tiene una ceremonia de cambio de guardia por las mañanas a las 10:00 completa con los tradicionales sombreros de piel de oso en los meses de verano, si el clima lo permite. Todavía se utiliza como base militar activa por el Royal 22e Régiment del ejército canadiense, que durante mucho tiempo ha sido conocido por la ironía de ser exclusivamente de habla francesa a pesar de tener uniformes ceremoniales que son claramente de origen británico. También sirve como la residencia oficial del Gobernador General de Canadá cuando visita la ciudad de Quebec.
- 2 Porte Saint Louis (Rue St. Louis en Côte de la Citadelle). La más antigua de las puertas de la ciudad, se encuentra en el extremo occidental de la calle del mismo nombre. Fue construido por primera vez en 1693, luego se dejó en ruinas, pero fue restaurado y reforzado después de la Guerra de 1812. Obtuvo su perspectiva actual en 1880.
- 3 Porte Saint-Jean, rue Dauphine. Conduciendo hacia el oeste, también esta puerta a la ciudad ha sido reconstruida varias veces, la versión actual es de 1939-40.
- 4 Porte Kent, rue Dauphine. Conduce al oeste de la ciudad y fue construida como la última de las puertas de la ciudad en 1878-79, pero es la única que ha conservado su forma original.
- 5 Porte Prescott, rue Dauphine. Conecta la ciudad alta y baja, y se construyó por primera vez en 1797 y lleva el nombre de Robert Prescott, que entonces era el gobernador general de Canadá. Fue desmantelado en 1871 y reconstruido en 1984, pero la versión actual se ve bastante diferente a la versión original. En la puerta hay escaleras hasta la parte superior del muro.
Edificios religiosos y políticos
- 6 Église Notre-Dame-des-Victoires. Junto a Place Royal, se considera la iglesia de piedra más antigua de América del Norte. La primera iglesia pequeña se construyó para celebrar una victoria sobre los británicos en 1690, se terminó en 1723 pero irónicamente fue destruida en un ataque británico a la ciudad en 1759. La construcción de la iglesia actual comenzó poco después, y uno de los constructores fue el maestro. carpintero Jean Baillargé. Fue declarado monumento histórico en 1929.
- 7 Palacio de Justicia (Palais de justice de Québec), 12, rue Saint-Louis. Un gran edificio neoclásico junto a la Place d'Armes de Eugene-Etienne Tachet y terminado en 1877. El inquilino actual del edificio es el Ministerio de Hacienda provincial.
- 8 Precio del Édifice. La residencia oficial del primer ministro de Quebec es el único rascacielos dentro de las murallas de la ciudad. Tiene 18 pisos y fue construido durante la década de 1930.
- 9 Cathédrale de la Sainte-Trinité, 31 Rue des Jardins (Place d'Armes). Esta catedral neoclásica es la sede de la diócesis anglicana de Quebec. Fue consagrada en 1804 como la primera catedral anglicana fuera de las islas británicas y es la tercera iglesia más grande de la ciudad.
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- 10 Basilique-cathédrale Notre-Dame de Québec, 16 Rue De Buade. Esta catedral y monumento histórico con sus torres asimétricas es la sede de la arquidiócesis católica de Quebec y se encuentra junto al Séminaire de Québec. La iglesia ha sido reconstruida varias veces y la actual casa de culto, terminada en la década de 1920, está construida en una mezcla de estilo neobarroco y neoclásico.
- 11 Séminaire de Québec, 1 Côte de la Fabrique. Seminario católico y monumento histórico, fundado en 1663 por Saint François de Montmorency-Laval para educar a los misioneros para la difusión de la fe cristiana en el Nuevo Mundo. Está en el límite del Quartier Latin, el histórico barrio universitario de la ciudad.
- 12 [enlace muerto]Capilla del convento de las Ursulinas (Monastère des Ursulines de Québec), 12 Rue Donnacona. Mayo-septiembre: ma-do 10: 00-17: 00, octubre-abril: ma-do 13: 00-17: 00. El monasterio comprende una manzana entera en el casco antiguo, aunque solo la capilla y el museo están abiertos a los visitantes. Fue fundada en 1639 por la monja francesa Marie de l'Incarnacion (más tarde canonizada) como la primera orden católica femenina en las Américas. La capilla data de 1730 y es con su altar de madera considerada una obra maestra de la artesanía en madera franco-canadiense. En el museo se puede aprender sobre las actividades de la orden de las ursulinas en Quebec a lo largo de la historia, y se exhiben cosas relacionadas con su plan de estudios, como bordados e instrumentos musicales. También el museo, en un edificio de 1687, conserva hermosos detalles desde su construcción, como escaleras y ventanas de madera. $10.
- 13 Edificio del Parlamento (Hôtel du Parlement), 1045 Rue des Parlementaires, ☏ 1 418-643-7239, sin cargo: 1-866-337-8837, ✉[email protected]. La legislatura provincial de Quebec, ubicada en un impresionante edificio de estilo neoclásico a las afueras de las murallas de la ciudad. Los recorridos están disponibles tanto en francés como en inglés los días en los que no hay sesiones, y las actas (solo en francés) se pueden ver desde las galerías públicas durante la sesión. Deberá mostrar una identificación con foto (licencia de conducir canadiense o pasaporte) y pasar por el control de seguridad para poder ingresar. A diferencia de muchos otros edificios legislativos, el restaurante parlamentario está abierto al público. libre.
Otros edificios
- 14 Chateau Frontenac. Icono de la ciudad de Quebec. Se dice que es el hotel más fotografiado de América del Norte. Quédate a pasar la noche si puedes (mira Dormir) y ven a tomar un martini si no puedes (ver Beber).
- 15 Hôtel-Dieu. Este es el hospital más antiguo de las Américas al norte de México y un sitio histórico nacional. Fundada en 1639 por los Agustinos de la Miséricorde de Jésus, fue administrada por ellos hasta 1962. Actualmente forma parte de una red de hospitales universitarios.
- 16 Maison Maillou, 17 Rue Saint Louis. Construida en 1737 y nombrada en honor a su primer propietario, Jean-Baptiste Maillou, esta sencilla casa de ladrillo bien conservada es un buen ejemplo de cómo era Quebec en el siglo XVIII.
- 17 Maison François-Jacquet-Dit-Langevin, 34-36 Rue Saint Louis. Otra casa bien conservada, de 1675, y ampliada en 1690.
- 18 57-63, rue Saint-Louis, 57-63 Rue Saint Louis. Monumento histórico nacional compuesto por casas de los siglos XVIII y XIX.
- 19 Maison Michel-Cureux, 86 Rue Saint Louis. Casa de dos plantas terminada en 1729.
- 20 Centro Morrin, 44 Chaussée des Écossais. Centro cultural de habla inglesa en la esquina suroeste del casco antiguo. El edificio es un sitio histórico nacional.
- 21 Observatoire de la Capitale (fuera de las murallas de la Ciudad Vieja). Uno de los edificios más altos de Quebec, que ofrece una vista panorámica de toda la ciudad. $10.
Museos
- 22 [anteriormente enlace muerto], 170, Rue Dalhousie, ☏ 1 418-694-5387, ✉[email protected]. Museo marítimo, que muestra la historia naval de la región en objetos y fotografías. Hay exposiciones tanto permanentes como temporales.
- 23 Musée de la civilization (Museo de la Civilización), 85 rue Dalhousie, ☏ 1 418-643-2158. Ma-Do 10: 00-17: 00. Museo dedicado a los pueblos del mundo, con una exposición permanente bien hecha, aunque algo aburrida, sobre la historia de Quebec. $13.
- 24 Musée national des Beaux-arts de Québec, 179 Grande Allée Ouest, ☏ 1 418 643-2150, ✉[email protected]. Lunes cerrado, Ma 10: 00-17: 00, Mi 10: 00-21: 00, Jue-Do 10: 00-17: 00. Ubicado en el parque Battlefields, la misión de este museo de arte es promover y preservar el arte quebequense de todos los períodos y asegurar un lugar para el arte internacional a través de exposiciones temporales. También puede visitar la antigua prisión de la ciudad de Quebec, que ahora es uno de los dos pabellones principales del museo. El anexo fue diseñado por el reconocido estudio de arquitectura OMA. Adulto $ 22, senior $ 20, adulto joven (18-30) $ 12, adolescente (13-17) $ 7, niño (12 años o menos) gratis.
- 25 Musée de l'Amérique francófono, 2 Côte de la Fabrique, ☏ 1 418 643-2158. Lunes cerrado, ma-do 10: 00-17: 00. Exposiciones relacionadas con la historia del Imperio francés, los inmigrantes franceses y la cultura francófona en América del Norte, no solo en Quebec, sino también, por ejemplo, en Luisiana. Adultos $ 10, adulto joven (18-30) $ 7, adolescente (12-17) $ 4, niños (menores de 11 años) gratis.
Parques
- 26 Parque de Artillerie, 2 Rue d'Auteuil (en la sección occidental de la muralla de la ciudad). 10:00-17:00. En el siglo XVIII, sitio de fortificaciones, luego guarnición y hasta 1964 fábrica de municiones, quedan dos edificios en este Parque Histórico Nacional. En la antigua fundición de ladrillos hay un museo que exhibe la historia de la ciudad, y en el antiguo edificio del arsenal hay una exhibición de armas. Otra atracción en el parque es una cruz celta que conmemora la hambruna irlandesa y la inmigración irlandesa a América del Norte.
- 27 Parc du Bois-de-Coulonge, 1215 Grande Allée, ☏ 1 418-528-0773, fax: 1 418-528-0833. Residencia de ex tenientes gobernadores de 1870 a 1966 y distribuida en 24 hectáreas (59 acres), este jardín cuenta con edificios patrimoniales, áreas boscosas y jardines.
- 28 El parque de los campos de batalla (Las llanuras de Abraham, Parc des Champs-de-Bataille, Plaines d'Abraham) (fuera de las murallas de la Ciudad Vieja), ☏ 1 418-649-6157. Sitio de la batalla de 1759 en la que los británicos conquistaron Quebec, ahora se utiliza para eventos públicos, deportes y actividades de ocio.
Calles y plazas
- 29 La Promenade Samuel-De Champlain, Boulevard Champlain. Sendero agradable para caminar junto al río San Lorenzo, a unos 15 minutos en coche hacia el suroeste desde Haute Ville. El camino atraviesa vegetación y obras de arte del pasado.
- 30 Rue Saint-Louis. Con raíces en el siglo XVII, esta es una de las calles más antiguas de Quebec, pero quedan pocos edificios de esa época. Lleva el nombre de la puerta de Saint-Louis, que la calle conecta con la Place d'Armes. Aunque turístico, caminar por él sigue siendo una experiencia interesante.
- 31 Place d'Armes. La plaza principal del casco antiguo, mencionada por primera vez en 1648, está rodeada por tres lados por edificios históricos como el antiguo Palacio de Justicia y la Catedral de la Sainte-Trinité, y en el cuarto lado la muralla de la ciudad. Como su nombre lo revela, se utilizó para desfiles y ejercicios militares. En medio de la plaza hay bancos y un monumento a la orden franciscana.
- 32 Grande Allée. Una calle impresionante al suroeste del casco antiguo. Comienza junto a la muralla de la ciudad al nivel de Fontaine de Tourny, conduce al Parlamento y pasa por Place de la Francophonie y Place George-V. Luego sigue una variedad de cafés en la calle hasta Cours du Général de Montcalm. Allí termina la parte de la calle de interés turístico.
- 33 Place-Royale. El lugar donde aterrizó Samuel de Champlain en 1608 y fundó el primer asentamiento francés en América del Norte, ahora convertido en una bonita plaza pública de postal. No te pierdas el enorme mural cubriendo todo el costado de un edificio cercano; la figura con sombrero de pie en la base de la 'calle' es Champlain.
- 34 Escalier Casse-Cou. Una empinada escalera entre Côte de la Montagne y Rue du Petit Champlain. El nombre significa "Escaleras vertiginosas", y proviene del hecho de que históricamente el ganado marchaba de esta manera y, a menudo, los pobres animales tropezaban y se rompían el cuello.
Distritos
- 35 Notre-Dame-des-Anges. Un pequeño municipio parroquial independiente, administrado por la congregación monástica de los Agustinos de la Misericordia de Jesús y rodeado por la ciudad de Quebec. El municipio incluye un monasterio, museo, el Hospital General de Quebec y su cementerio. Todos los edificios han sido clasificados como sitio histórico.
- 36 Quartier Petit Champlain. El barrio comercial más antiguo de América del Norte, en edificios de los siglos XVII-XVIII a lo largo de la Rue Petit Champlain, en el extremo sur de Basse Ville. Puede estar bastante concurrido durante el día, por lo que si no está allí para ir de compras (la selección también suele ser bastante turística), sino para ver las casas, vaya temprano en la mañana o tarde en la noche. Hay un enorme mural en la Casa 102 que presenta la historia del barrio.
- 37 Vieux-Port. El puerto más antiguo de Canadá y el segundo más importante de la provincia y sobre el río San Lorenzo es una atracción por derecho propio. Es fácilmente accesible a pie desde el casco antiguo y tiene un mercado donde se pueden comprar productos alimenticios locales.
Hacer
- Carruajes tirados por caballos. Un recorrido de una hora por la Ciudad Vieja.
- Ferry Quebec-Lévis. Desde Basse-Ville (Rue des Traversiers), puede tomar este ferry a Lévis y disfrutar de la gran vista del Viejo Quebec y el Chateau Frontenac en el camino. La travesía tarda 15 minutos y hay salidas hasta cada 20 minutos. A partir de 2019, los peatones pagan $ 3.65, con descuentos para niños y adultos mayores; Los autos con conductor pagan $ 8.65. En Lévis, cerca del puerto en la Rue Saint-Laurent, hay algunos cafés y restaurantes, y Avenue Bégin (a 10 minutos cuesta arriba) es la calle principal gastronómica de la ciudad. Más cerca, en la Rue William Trembley, se encuentra la Terrasse de Lévis, que ofrece una hermosa vista del río.
- Cruceros AML por el río St-Lawrence. Ofrece cruceros de tres horas que salen de los muelles cercanos al ferry. Uno de los cruceros sale cuando se pone el sol y regresa cuando se pone el sol para disfrutar de una vista impresionante de la ciudad de Quebec por la noche.
- Québec es una gran ciudad para salir a bailar tango tradicional y nuevo argentino. Puedes informarte sobre clases, practicas, milongas y eventos en la asociación local. Tango Quebec o en L'Avenue Tango.
Deportes y paseos
- 1 Promenade des Gouverneurs. Caminata escénica que comienza en la cima del Funiculare, continuando a lo largo de la muralla con vistas a la ciudad vieja. Las numerosas escaleras conducen a miradores que ofrecen vistas panorámicas del San Lorenzo. El paseo termina en el mirador de las Llanuras de Abraham. En el extremo sur hay estacionamiento gratuito con espacio para 50 autos.
- 2 Terraza Dufferin (Terrasse Dufferin). Paseo marítimo a lo largo (al este) del Chateau Frontenac. Ofrece una gran vista del río St. Lawrence, que va desde la estatua de Champlain / la parte superior del Funiculare hasta los escalones inferiores del Governors 'Walk, con glorietas cubiertas que sobresalen para obtener mejores vistas de la Ciudad Baja en el camino.
Actividades de invierno
- Tobogán de hielo en Terrasse Dufferin. Durante el invierno puedes deslizarte por un tobogán de hielo en un tobogán, bastante rápido y con una gran vista. Compre las entradas en la cafetería al final de la diapositiva. $ 2.50 por persona.
- Patinoire de la place d'Youville. Pista de patinaje sobre hielo en el centro del Viejo Quebec. El patinaje es gratis para quienes tienen sus propios patines, y se pueden alquilar por $ 7.50 para quienes los necesiten. La pista es pequeña pero la ubicación es inmejorable.
- Trineo de perros (Chiens de traîneaux). Generalmente disponible en menor escala durante eventos de invierno como el Carnaval. Los diferentes proveedores le brindan la oportunidad de realizar un viaje de medio día por alrededor de $ 60-90.
- Esquí de fondo y raquetas de nieve en las llanuras de Abraham. Disfrute de la naturaleza en la ciudad y esquíe gratis en uno de los lugares más accesibles y encantadores que existen, mientras disfruta de una vista impresionante del río San Lorenzo.
Eventos
- [enlace muerto]Carnaval de invierno. En toda la ciudad, las dos primeras semanas de febrero y durante 3 fines de semana. Un evento verdaderamente espectacular, el Carnaval de Invierno es una tradición centenaria en la ciudad de Quebec. Cada año, se construye un palacio de hielo gigante en la Place Jacques-Cartier como sede de las festividades, pero hay actividades durante toda la semana. La Concurso Internacional de Escultura de Hielo ve equipos de todo el mundo construir esculturas monumentales. Hay 3 desfiles durante el evento en diferentes barrios de la ciudad y otras competiciones que desafían el invierno, incluida una carrera en canoa por el río San Lorenzo y un baño de nieve en grupo. La mascota del festival, Bonhomme Carnaval, un muñeco de nieve con faja, es el logo más famoso de la ciudad. $ 12 (2010) le dará un muñeco de nieve de goma para colocarlo en su parka para entrar a las festividades en las Llanuras de Abraham.
- La Fête Nationale (Celebración de San Juan Bautista). Cada año, 24 de junio. Sin duda la fiesta más grande del año en toda la provincia. Únase a más de 200.000 quebequenses de todas las edades en Plaine d'Abraham mientras celebran el Día Nacional de Quebec durante toda la noche. Varias actuaciones musicales quebequenses, fogatas, fuegos artificiales y mucha bebida.
- 3 Festival d'été. Desde mediados de julio, muchos programas de música baratos (compras un botón por $ 45 y te da acceso a todos los espectáculos, durante los 11 días del festival) en el casco antiguo y sus alrededores, con artistas locales e internacionales ( por ejemplo en 2004, The Nits, Wyclef Jean, Bérurier Noir en 2010, Iron maiden, The Black Eyed Peas, Santana, Rush, Arcade y Rammstein).
- Quiosco Edwin-Bélanger. Una experiencia musical al aire libre. Jazz, blues, worldbeat. Junio a agosto. Jueves a domingo. En verano.
- Festival de Nueva Francia. Primer fin de semana de agosto.
Comprar
El casco antiguo de la ciudad de Quebec, especialmente Basse-Ville, está plagado de tiendas para turistas. Al mirar más de cerca los souvenirs y artesanías a la venta en tales tiendas, la letra pequeña dice con demasiada frecuencia "Hecho en China", incluso si se comercializan como "típicamente quebequenses". Esté atento a los artículos de cuero y diversas artesanías hechas a mano por los pueblos de las Primeras Naciones de Canadá.
Quebec también es conocida por los productos alimenticios locales como el queso, la cerveza de microcervecería, la sidra y los productos de arce, incluido el jarabe. Maple syrup is available in smaller glass bottles in tourist shops at a premium price, and in bigger plastic bottles in supermarkets — the stuff is as delicious but at a lower price.
- 1 Place Laurier, Place de la Cité, Place Ste-Foy, 2700 boulevard Laurier (in the Ste-Foy district, to the west of the downtown). Three large shopping malls next to each other. Place Laurier is the largest shopping mall in eastern Canada, the others are Place de la Cité y Place Ste-Foy.
- 2 Galeries de la Capitale, 5401, boulevard des Galeries (in the Lebourgneuf neighbourhood of Les Rivieres borough), ☏ 1 418 627-5800. Large shopping mall towards the north of the city which boasts 280 stores and 35 restaurants. Also has an IMAX theatre and an indoor amusement park which includes a Ferris wheel, a roller coaster and a skating rink for hockey games.
- 3 La Vie Sportive, 600 rue Bouvier, ☏ 1 418-623-8368, sin cargo: 1-888-347-7678, ✉[email protected]. 09:30-17:30. Technical clothing and sport equipment store.
- 4 IGA Extra, 5555 Boulevard des Gradins. Big supermarket in the north of the city.
- 5 Galeries Chagnon, 1200 Boulevard Alphonse-Desjardins, Lévis. Mall in Lévis with about 100 stores, including a Raynaud-Bray bookstore.
- 6 Epicerie Richard, 42 Rue des Jardins. F Sa 08:00-23:00, Su 09:00-23:00. Small supermarket, the only one in Old Quebec proper, stocking products such as bread, cheese and drinks.
- 7 L’intermarché, 850 Rue Saint-Jean (west of the old town). 08:00-23:00. Mid-sized supermarket outside the city walls.
Comer
All restaurants in the Old City post menus out front in French and English. Busca el table d'hote specials for a full-course fixed price meal. On the cheaper (but very satisfying) side, have a traditional tourtière québecoise (meat pie), or a poutine (fries, gravy, and cheese curds).
The café culture is very much a part of Quebec City as in most of Europe. It should be very easy to find a quaint cafe around Marché Champlain, and around the Chateau Frontenac. Food is fairly expensive in Quebec, and even a simpler café or bar may be costly.
Most Quebec City delicatessens and markets offer a large variety of Quebec cheese from farms in the surrounding countryside. Specialties of the region include brie or camembert style cheeses made with raw milk (lait cru), which endows the cheese with superior flavours and textures not usually found in North American cheeses of the same type.
Presupuesto
- 1 Casse-Crêpe Breton, 1136 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-692-0438. 08:00-18:00. Inexpensive crepes, starting at about $5. There is usually a long line to enter because the restaurant is rather small. Come early.
- 2 Cafe-Boulangerie Paillard, 1097 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-692-1221. 07:30-19:00. Good selection of Viennese pastries and gelato. Locals line up to buy inexpensive soups, sandwiches, and pizza.
- 3 [anteriormente enlace muerto]Moine Échanson, 585 rue Saint-Jean (outside the Old City walls, about 4 blocks west of the St-Jean Gate), ☏ 1 418-524-7832. Outside the purlieu of the mechanized tourist cafeterias of the Old Town, this warm restaurant produces high-quality food and drink in small, manageable doses. They have a short but provocative nightly menu, and the food is produced by hand with the loving attention of chefs who care about their craft. Great cellar of organic wines that will surprise you with their depth. $15.
- 4 Cochon Dingue, 46 blvd Champlain (Basse-Ville). Touristy, but in a good way — the "Crazy Pig" is cavernous but usually packed, with hefty portions from a frequently-changing menu. Lunch specials are good value at $10-15, including starter and coffee. Four other locations around the city.
- 5 Au Petit Coin Breton, 1029, rue Saint-Jean (two blocks east of Ponte Saint-Jean), ☏ 1 418-694-0758. June 24 to Labour Day 08:30-23:00, Labour Day to June 23 Su-Th 08:30-21:00 F-Sa 08:30-22:00. Primarily a creperie with both savoury and sweet crepes, with other Breton-style dishes on the menu. The ambiance is "theme park" Breton (they're in a tourist area, after all), the food is tasty, the waitresses are attentive without being overbearing, and the prices are... not unreasonable, considering they are in a tourist area.
- 6 Bachir, 54, Boulevard René-Levesque Ouest (near Grande-Allée). Very popular Lebanese restaurant with fast service. A must-try is the shish taouk (marineed chicken barecued on a skewer). Hauptgerichte $8–18.
- 7 La Galette Libanaise, 641, Grande-Allée Est. Lebanese fast-food restaurant specializing in stuffed flatbreads. Big servings and many fresh fillings at low prices.
- 8 Cafés du Soleil, 143, Rue Saint Paul. A nice little café in the northern part of Basse-Ville mostly overlooked by tourists.
- Chez Ashton. Local fast-food chain with about 20 restaurants in and around the city. Loved by the locals for their cheap but delicious poutines. They also have burgers, hot dogs and assiettes (plates) with burgers, roastbeef and salad.
Rango medio
- 9 L'Entrecôte Saint-Jean, 1080 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418-694-0234. M 11:30–22:00; Tu-W 11:30–22:30; Th-Sa 11:30–23:00; Su 17:00-22:00. French steakhouse restaurant. Serves a Quebec wine by the glass. Mains $15-30.
- 10 [enlace muerto]Le Petit Coin Latin, 8 1/2 rue Sainte-Ursule, ☏ 1 418-692-2022. Local cuisine in a quiet but pleasant atmosphere, nice made-in-Quebec music, friendly staff. Serves good quality breakfast for $6.25 starting at 08:00. Serves good raclette (Swiss cheese dish). Also worth trying is tourtière, a pastry filled with caribou meat and served with berries, mashed potato and salad.
- 11 Les Frères de la Côte, 1190 rue Saint-Jean, ☏ 1-418-692-5445. Daily 11:30-22:00. Filled with more locals than tourists, this small eatery serves up a good selection of main dishes including salmon steak, horse steak and blood sausage. Other choices include pastas, pizzas, burgers and like bowls Mains $17-29, 3-courses $32.
- 12 Ciel! Bistro-Bar tournant (formerly named L'Astral), 1225 Cours du Général-De Montcalm (just outside of the city walls on Grande Allée Est, which runs alongside the Parliament Building), ☏ 1 418-780-3602, fax: 1 418-647-4710. At the top of the Concorde Hotel, this revolving restaurant offers unrivalled 360° views over the city and French cuisine. Also known for its Sunday brunch.
- 13 Chez Boulay Bistro Boreal, 1110, Rue Saint-Jean. Popular but loud restaurant with French cuisine. three course lunch menu $16–20.
- 14 Le Saint-Amour, 48 Rue Sainte-Ursule. One of the best mid-range restaurants serving French cuisine. The elegant dining hall is an attraction in itself with plenty of plants and big chandeliers. three course lunch menu plus coffee or tea $18–44.
- 15 Un Thé au Sahara, 7 rue Sainte-Ursule. Small restaurant with good Moroccan food, somewhat of the main tourist trail. The restaurant has no alcohol license, though guests are allowed to bring their own bottle of wine.
- 16 Le Lapin Sauté, 52 Rue du Petit Champlain, Ville de Québec, QC G1K 4H4, ☏ 1 418-692-5325. M-F 11:00-22:00, Sa Su 09:00-22:00. Specializing in rabbit and duck dishes. mains from $15.
- 17 Le Cari, 5000, 3e avenue ouest (Charlesbourg). Asian restaurant with good vegetarian dishes and desserts. Nice ambiance and good service; so even if it can be a bit hard to find it's worth the detour.
Derroche
- 18 Le Continental, 26 rue Saint-Louis (one block west of the Chateau Frontenac), ☏ 1 418-694-9995. Warm, cozy environment. Fantastic food--shrimp scampi that melts in your mouth, filet mignon cooked at table side, and other delectable dishes. Expensive but well worth it.
- 19 Le Saint-Amour, 48 rue Sainte-Ursule, ☏ 1 418-694-0667. M-F 11:30-13:30; daily 17:30-22:00. Foie gras is the chef's specialty, and he does an admirable job with game, in dishes such as grilled caribou steak with wild-berry and peppercorn sauce. Dishes are plated beautifully – indeed, seeing the food presentation is half the fun of dining here. Celebrities like Sir Paul McCartney, Sting, Alicia Keys, and John Hallyday have all sat at one of the white-clothed tables here. The à-la-carte menu changes seasonally and dishes rely heavily on local ingredients. It is also regarded as one of the most romantic restaurants in Québec. It offers a long wine list. Awards include Maitres Cuisiniers de France, La médaille d’Officier de l’Ordre du Mérite Agricole de France en 2016, the Governor General's Award in celebration of the nation’s table 2010, and le Prix Renaud-Cyr 2012. 3 courses $72, mains $42-52.
- 20 Aux Anciens Canadiens, 34 rue Saint-Louis, ☏ 1 418-692-1627. Specializes in Quebecois cooking, including dishes that feature caribou, buffalo, or wapiti. La table d'hote (the local term for prix-fixe), served until 17:45, is quite a good deal at $22.95. Se recomienda hacer reservaciones. The food, while good, is often heavy and some appetizers are as large as main courses. Taking home left-overs is not allowed.
- 21 Ristorante Michelangelo, 3111, chemin Saint-Louis. Upscale Italian restaurant with nice ambiance, attentive service, a big wine cellar and all the normal Italian dishes on their menu from scaloppine to risotto and pizzas. They can also customize a dish just for your party.
- 22 iX pour Bistro, 1104 18e Rue (north of the old town), ☏ 1 418-914-8525. W-Su 17:30-22:00. New American and fusion cuisine. Just 20 seats, hence prior reservation by phone is required.
- 23 Chez Rioux & Pettigrew, 160 Rue Saint-Paul (north of the old town). Quebecian cuisine and different menus for brunch, lunch and dinner. One specialty is the fish of the day, changing daily depending on what the fishers have caught. mains around $30.
- 24 Restaurant Légende, 255, Rue Saint-Paul. One of the best upscale-restaurants in the city. Innovative Canadian cuisine, lots of seafood. two-course lunch menu $20–24..
- 25 Le Bistro du Clocher Penché, 203 St-Joseph E. Cocina francés. two course menu from $17.
- 26 Restaurant Louis Hébert, 668 Grande-Allée Est. Upscale restaurant serving French cuisine. The place is also a hotel. two course lunch menu with tea or coffee $16-21.
- 27 Café le Saint-Malo, 75, Rue Saint-Paul. Peaceful little restaurant with simple French cuisine a la carte. For guests who have time.
Beber
There is a place for nearly every visitor, from the wild nightlife to the cozy corner. Drinking age is 18 though enforcement is hazy.
Quality wine and liquor can only be purchased at SAQ shops, most of which are open Su-W until 18:00, and F Sa 08:00-21:00 on weekends; the smaller SAQ Express outlets are open daily from 11:00 to 22:00, but the selection is restricted to the SAQ's most popular items. Beer and a small selection of lower-quality wine are also sold at convenience stores (dépanneurs) and grocery stores (not what you would usually bring to a dinner party but sometimes drinkable-—it has been imported in bulk and bottled and sometimes blended in Quebec and known as "piquette" by the locals). All retail alcohol sales stop at 23:00 and bars and clubs stop serving at 03:00.
There is only one SAQ within the walls of the old city, a SAQ "Sélection" inside the Château Frontenac. It has high-end wines and liquors, a small selection of other liquors and no beer. A SAQ "Classique" with better (though still small) selection is just outside of the walls on Rue St-Jean on the south side of the street.
During the frigid Carnaval, a local specialty known as caribou is available to warm you up (did you know that those canes they sell are hollow?). Though the mixture varies with what is available, it tends to be port or red wine with a hodge-podge of liquors, normally vodka, brandy and perhaps even some sherry.
La Grande Allée has most of the city's clubs & youth-oriented bars and spots:
- 1 Le Dagobert, 600 Grande-Alle Est, ☏ 1 418 522-0393. One of Québec's biggest clubs and over 25 years old, with shows by local and international musicians. With its heart-stopping techno and enormous outdoor disco ball, you cannot miss it. Crowd tends to be young. One of the few venues that consistently asks for identification for age verification. Entrada gratis.
- 2 L'Ozone, 570 Grande-Allée Est, ☏ 1 418-529-7932, ✉[email protected]. Offers great music and atmosphere. ~$5/pint.
- 3 Les Voutes de Napoléon, 680 Grande Allée Est, ☏ 1 418 640-9388. Great chansonnier bar in the vaults of a restaurant. Live music everyday. Gets packed on weekend especially Saturday night. Festive atmosphere.
La Rue St. Jean, beyond the city walls on the west end, is where travellers will find the best pubs in Québec, and some smaller dance clubs:
- 4 San Patricio, 1200 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-694-0618. An excellent bar with multiple indoor levels, in addition to its outdoor terrace at the heart of Old Québec. It serves typical bar food, but come for the live music, of the folk and Irish variety, that fills the atmosphere multiple nights a week. Try the draft cider, at about ~$9/pint.
- 5 Pub St. Alexandre, 1087 Rue St.-Jean, ☏ 1 418-694-0015. Another great bar/restaurant that specializes in imports, but charges a price for them. A 16-oz Belgian import can be $9-12.
- 6 Casablanca, 1169 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418 692-4301. A small, upstairs, tucked-away club that plays heavy rosta-beats and has room to dance. It's a good place to bring your own party, with a unique ambiance.
- 7 Sacrilege, 47 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418-649-1985. Darkly-lit beer bar with an open air patio. Ideal for a relaxed atmosphere with good friends.
- 8 Ninkasi, 811 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-529-8538. The best place to have a large choice of Quebecois beers and see a variety of shows.
- 9 L'Oncle Antoine, 29 Rue St. Pierre, ☏ 1 418-694-9176. In the touristy part of town, it's one of the city's oldest bars. Cozy atmosphere with great selection of local brews. Also offers an open air patio.
Spread throughout Old Québec are many upscale bars and jazz clubs. Search out the hotels, as they typically have the best venues for jazz and music at night.
- 10 Bar Château Frontenac, 1 rue des Carrières (in Chateau Frontenac Hotel). Famous for their perfectly mixed and generously sized martinis, available in numerous versions including half-a-dozen named after famous visitors ranging from Winston Churchill to René Lévesque. Try to score a window seat for great views across the St. Lawrence. La ice wine martini is a great treat. $13/16 for a martini with house/premium vodka.
- 11 Pub Nelligans, 789 Cote Ste Genevieve, ☏ 1 418 529-7817. A real Irish-owned pub in the heart of the St.Jean Baptiste neighbourhood. Famous for its year-round Tuesday night traditional musique jams. A great place to meet people with a friendly ambiance and surroundings, no better place to go and have a great pint of Guinness at $6.75.
Dormir
Presupuesto
- 1 Auberge Internationale de Quebec (HI-Quebec City), 19 rue Saint-Ursule (near St-Dauphine), ☏ 1 418-694-0755. Registrarse: 14:00, verificar: 11:00. Student and family friendly hostel. Offers many types of bedrooms/suites. Some rooms offer ceiling fans while others do not, so ask first. Huge kitchen and dining area with cookware and utensils for common use. Offers laundry, game/pool room, Internet (including free WiFi but only common room and around), lockers and other services including a cafe which offers breakfasts for $6 (or free with private and four bed dorms). On the northwestern edge of Haute-Ville. Online bookings offered. $34/night for a bed in a dorm. Offers HI member discounts.
- 2 Auberge de Jeunesse de la Paix, 31 rue Couillard (Old Quebec near Cathedral), ☏ 1 418-694-0735. 60 beds. Breakfast, kitchen included. Muy limpio. $26.
- 3 Résidences - Université Laval, Campus - Pavillon Alphonse-Marie Parent (2 miles from downtown, lots of buses). Linen & cookware not included; kitchen, TV, etc. Reservation form on the web site. Lowest price in town for long stays. $11 per night if you stay 4 weeks & more. Price goes up for shorter stays (roughly $30/day for a week; $44/day for a day).
- 4 Hotel Auberge Michel Doyon, 1215 chemin Sainte-Foy, ☏ 1 418 527-4408, sin cargo: 1-800-928-4408. Registrarse: 16:00, verificar: 11:00. Free breakfast and free parking. Friendly and clean. 44 rooms. From $43.25/person (Double Occupancy).
Rango medio
- 5 Relais Charles-Alexandre, 1 Grande-Allée Est, ☏ 1 418-523-1220. Squeaky-clean small hotel in a new building built to look like an old one. Rooms are small, but equipped with en-suite bathrooms, and a tasty breakfast made to order is included. Children are not allowed. Rooms from $89/119 low/high season.
- 6 L'Hôtel du Vieux-Québec, 1190, rue Saint-Jean, sin cargo: 1-800-361-7787. Family-owned carbon-neutral hotel. They have been awarded 5 Green Keys from the Hotel Association of Canada’s Green Leaf Eco-Rating Program. Starting at $96 to $216 during low season and from $146 to $266 during high season.
- 7 Hotel des Coutellier, 253, rue St-Paul, ☏ 1 418-692-9696, fax: 1 418-692-4050, ✉[email protected]. Old Port inn.
- 8 La Maison Sainte-Ursule, 40, rue Ste-Ursule, ☏ 1 418-694-9794. A small hotel in the old town.
- 9 Hôtel Château Laurier, 1220 Place George-V Ouest (next to the Quebec parliament buildings), sin cargo: 1-800-463-4453. $144-259 high season, $99-209 low season.
- 10 Hotel Maison du Fort, 21, ave Ste-Geneviève, ☏ 1 418-692-4375, sin cargo: 1-888-203-4375, fax: 1 418-692-5257. Verificar: 12:00. Close to the Citadel. Internet inalámbrico gratuito. Tea, coffee, and muffins included. $129-189.
- 11 Hotel Manoir d'Auteuil, 49, rue d'Auteuil (just inside the walls near Porte St. Louis), ☏ 1 418-694-1173, fax: 1 418-694-0081, ✉[email protected]. Registrarse: 15:00, verificar: 11:00. Friendly, bilingual staff in an 1835-vintage building. In the Old City, near the National Assembly building. High-speed wireless internet. Breakfast included; served 08:00-10:30. $119-299/night, a bit less in low season.
- 12 Hotel Chateau Bellevue, 16, rue de la Porte (near Dufferin Terrace), ☏ 1 418-692-2573, sin cargo: 1-877-849-1877 (Canada and USA), fax: 1 418-692-4876. Wine machine on premises. Free wireless Internet.
- 13 À La Découverte, 1112, rue de Saint-Vallier Est, ☏ 1 418-692-7250, ✉[email protected]. Bed and breakfast inside the Old Quebec City historic district, near old port, St-Paul Street, bus/train station. Owners speak English and français. $145.
- 14 Best Western Plus City Centre/Centre-Ville, 330 rue de la Couronne (railway station 1 km). Registrarse: 15:30, verificar: 12:00. Functional, clean hotel in the modern business district, offering better value for money than is readily available in the Old Town. About 1 km walk from the old town gates, with a free public lift covering most of the height difference. Frequent buses to Place d’Youville also available. Rate includes wireless Internet access.
Derroche
- 15 Fairmont Le Château Frontenac, 1 rue des Carrieres, ☏ 1 418 692-3861. One of Canadian Pacific Railway's grand old hotels, this castle-like building dominates the Quebec skyline and claims, with some justification, to be the most photographed hotel in North America. The location next to the funicular connecting Haute-Ville and Basse-Ville is as convenient as it gets, but expect tour groups marching through the lobby at five-minute intervals. From $300, but offers CAA/AAA discounts.
- 16 Immeubles Charlevoix, 179, Saint-Paul, sin cargo: 1-866-435-6868, ✉[email protected]. Short term and long term rentals. Condos, apartments or houses. From $180.
- 17 Loews Le Concorde Hotel, 1225 Cours Du General De Montcalm, ☏ 1 418 647-2222. $200-300.
- 18 Hilton Québec, 1100, René-Lévesque Blvd. este, ☏ 1 418 647-2411, fax: 1 418 647-6488, ✉[email protected]. Registrarse: 15:00, verificar: 12:00. From $200, but offers CAA/AAA discounts.
- 19 Hotel Le Germain, 126 Saint-Pierre Street, ☏ 1 418 692-2224, sin cargo: 1 888 833-5253. Stylish boutique luxury hotel owned and operated by Groupe Germain, Canada's only boutique hoteliers.
Mantenerse a salvo
As with the rest of Canada, the emergency number in Quebec City is 9-1-1.
Although crime in Quebec City is rare, it is always best to take the usual precautions, including safeguarding your possessions. Traveling in the city during the day is safe, but be more cautious at night, as there may be drunk bar patrons and those who prey on people unfamiliar with where they are.
Conectar
La organización ZAP Québec provides free wireless Internet in cafes and other locations throughout the city, but the service can fail to connect with some smartphones from time to time. As with any place, don't rely on their services for crucial tasks.
Cercano
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- Sainte-Anne-de-Beaupré, Basilica of Saint Anne de Beaupré, an enormous church which is reputed to have healing powers similar to those of Lourdes.
- Isla de Orleans - Beautiful biking or driving excursions. Many pick-your-own strawberry farms. Visit a sugar shack (cabane à sucre). The maple season typically runs from March to April.
- 38 Montmorency Falls (take Route 440 east out of Québec City; watch for the exit to the falls and the parking lot. By public transport, take bus 800 direction 'Beauport' up to stop 'Royale/Chalifour' (~1 hr from old city)). At 83 m, it stands 30 m taller than Niagara Falls. Fireworks competition en el verano. Nice spot to visit if you are driving outside the city.
- 4 Mont-Sainte-Anne (about 40 km NE of Quebec City). Ski and snow during the cold season. Camping, biking and hiking at summertime.
- 5 Station touristique Stoneham (about 30 km N of Quebec City). Ski and snow during the winter and an animated summer camp from June to August every summer.
Valcartier
Saint-Gabriel-de-Valcartier (pop 2,933) is a small village approximately 25 km (16 mi) north of Quebec City. It's best known for its Canadian Forces base, which houses a few battalions of the Royal 22nd Regiment (les «vingt-deux» or "van-doos").
- 6 Villages Vacances Valcartier (about 25 km NW of Quebec City). Water park and go-carts open during the summer season. Tubing and ice skating offered in the winter.
- 20 Hôtel de Glace, Valcartier Vacation Village, 1860 boulevard Valcartier, Valcartier, ☏ 1 418-844-2200, sin cargo: 1-888-384-5524, fax: 1 418-623-2833. An elaborate 44-room hotel rebuilt every year out of ice. Its huge snow vaults, crystalline ice sculptures and dazzling décor are not inexpensive (at $950/night, double occupancy) but they go quickly; this ephemeral multi-million dollar work of art exists only from early January until late March. Themes and design vary annually; tours are available and the site may be booked as a wedding venue.
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- Autopista transcanadiense – To the east, Atlántico de Canadá, to the west, most of the rest of populated Canada.
- Corredor Windsor-Quebec – Along the river and seafronts between Quebec City and Windsor you can find many big cities and other interesting destinations.
| Routes through Quebec City |
| Montreal ← Lévis ← | W  mi | → FINAL |
| Montreal ← Trois-Rivières ← | W  mi | → FINAL |
Chicoutimi-Jonquière vía  ← | norte  S | → Lévis → Saint-Georges → Augusta vía  |
| Montreal ← Trois-Rivières ← | W  mi | → Château-Richer → Sept-Îles |
Saguenay ← Jct norte ← | norte  S | → Lévis → Jct  → FINAL |
| Routes through Lévis |
| Montreal ← Drummondville ← | W   mi | → Montmagny → Rimouski |
| Montreal ← Drummondville ← | W mi | → La ciudad de Quebec → FINAL |
| Montreal ← Drummondville ← | W   mi | → Montmagny → Rivière-du-Loup |
| Chicoutimi-Jonquière vía ← La ciudad de Quebec ← | norte S | → Saint-Georges → Augusta vía |
Longueuil ← Sorel-Tracy ← Jct S norte ← | W  mi | → Montmagny → Rivière-du-Loup |
| FINAL ← | norte  S | → Saint-Georges → se convierte en  → Augusta |
| Saguenay ← La ciudad de Quebec ← | norte S | → Jct → Termina en |