La calidad y disponibilidad de agua potable varían entre países y regiones. Como regla general, el agua limpia es más difícil de ingresar. clima caliente, en destinos de bajos ingresos y asentamientos externos.
Entender
| “ | Agua, agua, por todas partes ni una gota para beber | ” |
-de La rima del viejo marinero | ||
El agua del grifo a menudo es proporcionada por el gobierno local y tratada para que sea al menos relativamente saludable para la población local. Esto puede incluir filtrar y agregar productos químicos. El agua del grifo procedente de manantiales de montaña y ríos puede requerir poco tratamiento y ser de una calidad excepcional. Sin embargo, la calidad del agua varía mucho entre las regiones y hay muchos países donde el agua del grifo, o al menos el agua del grifo sin hervir que no ha pasado por un filtro de ósmosis inversa, es peligrosa para beber y puede enfermarlo. Una regla básica es mirar lo que hacen los lugareños: si no beben el agua del grifo o lo hacen solo después de hervirla, tampoco debes beber agua directamente del grifo.
Su cuerpo está acostumbrado al agua de su entorno local. Si viaja a una región con agua de mala calidad desde otra con agua de alta calidad (o con diferentes patógenos), es posible que padezca una enfermedad. Su cuerpo puede adaptarse con el tiempo, pero algunas fuentes de agua están tan contaminadas que no es seguro usarlas, no sea que se infeste de parásitos o sufra otras consecuencias.
¡Beber agua no es el único peligro! Si enjuaga su cepillo de dientes en agua del grifo, o tomar una copa con cubos de hielo, o pida una buena ensalada de hojas en un restaurante que lave verduras con agua del grifo, entonces puede estar expuesto a cualquier cosa desagradable que haya en el agua. |
Contaminación
Contaminación biológica
- Para obtener más información sobre las aflicciones que pueden provenir del agua contaminada, consulte el Enfermedades entéricas artículo.
- Para obtener más información sobre la prevención y el tratamiento de la diarrea, consulte el Diarrea del viajero artículo.
Los efectos nocivos a corto plazo del agua potable generalmente se deben a la contaminación por bacterias. Hervir y filtrar pueden mitigar el peligro de enfermedad, aunque las toxinas producidas por algunas bacterias pueden permanecer a pesar de que las bacterias desaparezcan después del tratamiento. Otro método que matará a la mayoría de los patógenos es la radiación ultravioleta. En caso de apuro, poner una botella de agua clara a la luz solar directa durante uno o dos días hará que sea tan potable como hervirla. Sin embargo, esta definitivamente no es la forma más segura de purificar el agua, ya que otros patógenos como las amebas no son eliminados por los rayos UV.
Cianobacterias en grandes concentraciones ("Floraciones de Algas") puede hacer que el agua no sea saludable para consumir e irritante para la piel. Esto es principalmente un problema en algunas playas, por lo general no es un peligro real a menos que tenga niños o mascotas.
Contaminacion Quimica
En algunos países, los suministros de agua son propensos a la contaminación por productos químicos de fuentes industriales y agrícolas. Aunque no se recomienda beber agua tan contaminada, generalmente no causará ningún problema de salud inmediato si la contaminación se encuentra en niveles relativamente bajos. Si bebe esa agua durante un período prolongado, pueden surgir problemas de salud a largo plazo. Tenga en cuenta que es poco probable que los filtros de agua eliminen cualquiera de estos productos químicos. Otro contaminante que incluso puede ocurrir en países de altos ingresos es el plomo. La plomería solía estar hecha de plomo (plumbum en latín) y es posible que algunas casas todavía tengan tubos de plomo en los últimos metros. Por lo general, esto no es un problema y se reemplazan cada vez más, pero si la composición química del agua cambia, el plomo puede filtrarse al agua. La única manera de estar 100% seguro es revisar regularmente el agua del grifo y quitar toda la plomería de plomo.
Calidad por país o región
De acuerdo a una Infografía 2014 Según las recomendaciones de los CDC de Estados Unidos, el agua del grifo es segura para beber en la mayor parte de la UE y Europa Occidental, Estados Unidos, Canadá, Groenlandia, Australia, Nueva Zelanda y un puñado de países asiáticos; en otros lugares no lo es. Esta es una recomendación conservadora, y hay muchos otros países con agua del grifo que es potable, aunque en algunos puede causar malestar estomacal al principio mientras su cuerpo se acostumbra a los microbios y minerales locales.
Para obtener información país por país, consulte la sección "Manténgase saludable" de cada artículo de país.
Agua dura versus agua blanda
Es posible que escuche a los lugareños referirse al agua "dura / blanda". La "dureza" del agua está determinada por su contenido mineral, y existen marcadas variaciones regionales debido a los diversos suelos y rocas por los que se filtra el agua antes de llegar a la red. El agua de diferentes regiones probablemente variará en sabor.
No hay efectos negativos para la salud asociados con beber agua "dura", pero puede causar la acumulación de cal en electrodomésticos como hervidores y lavavajillas. La Los antiguos romanos prefería el agua "dura", cuya evidencia son los depósitos de cal en antiguos acueductos que en algunos casos eran lo suficientemente grandes como para ser utilizados por los albañiles medievales para estatuillas.
Agua caliente (hirviendo)
A veces uno quiere tener agua potable caliente (casi hirviendo), p. Ej. hacer una taza de té u otra bebida. La disponibilidad de agua caliente en los lugares típicos de alojamiento y transporte varía alrededor del mundo; de alguna manera se correlaciona con la propensión de la nación a beber té.
- porcelana - Muy bien. En estos días, las habitaciones de hotel tienden a tener hervidores eléctricos; en épocas anteriores, la recepción tenía una batería de termo de agua hervida caliente (开水 kāishuǐ) y dárselos a los invitados. Los dispensadores de agua potable caliente están disponibles casi universalmente en las estaciones de tren, en las terminales de los aeropuertos y en los trenes.
- Reino Unido - Muy bien. Un hervidor eléctrico más un pequeño suministro de té y café es omnipresente, casi garantizado, en las habitaciones de hotel y bed and breakfast de todo el país; Prácticamente todas las cadenas de hoteles proporcionarán una para uso de los huéspedes, incluidas las cadenas económicas como Travelodge o Premier Inn (con algunas excepciones, por ejemplo, la marca Marriott's Moxy).
- Vietnam - Medio. En muchos hoteles / casas de huéspedes puede solicitar agua hirviendo (nước sôi), y el personal le proporcionará un termo o le permitirá usar su hervidor eléctrico, pero esto no está garantizado de ninguna manera.
- Rusia - Medio. En un hotel / casa de huéspedes, pida agua hirviendo (кипяток kipyatok), y el personal puede prestarle un hervidor eléctrico o mostrarle cómo usar la cocina, pero esto no está garantizado. En los trenes de larga distancia, hay una caldera de agua en cada vagón, pero puede estar en uso solo en ciertos momentos (cuando el asistente del vagón decide ofrecer té a los pasajeros). Si bien pedir té (una bolsita de té y azúcar) implica una tarifa, se puede acceder al agua caliente de forma gratuita.
- América Latina - Suele ser pobre. Si pide agua hirviendo, es más probable que el personal le ofrezca venderle una taza (pequeña) de café. Traiga su propio calentador portátil (bobinas de inmersión) y utilícelo en un recipiente adecuado.
Comprar
Si se encuentra en un lugar donde no existe un suministro de agua confiable, puede:
- Use una marca internacional de agua embotellada (en algunas áreas debe verificar que la botella no se haya rellenado)
- Use una marca nacional de agua embotellada (más barata, con una calidad tan buena o posiblemente mucho más baja que las marcas internacionales)
- Hervir el agua antes de beber (varios minutos, dependiendo de lo que quieras matar)
- Use tabletas de yodo (matará las bacterias, pero hará que el agua sepa mal)
- Use una pajita de supervivencia (probablemente lo mejor para áreas extremadamente remotas)
Mantenerse sano
Existen diferentes formas de depurar el agua, algunas más efectivas frente a amenazas específicas. En algunas zonas es suficiente hervir agua durante un minuto, en otras se necesitan varios minutos. Los filtros varían en efectividad, y si tiene alguna inquietud, entonces debería considerar comprar su agua en una botella sellada de una empresa de renombre.
Hervir el agua o usar yodo mata los organismos, pero no hace que el agua contaminada químicamente sea segura. Es poco probable que sufra a corto plazo por el agua levemente contaminada químicamente, pero beberla durante un período prolongado podría ser perjudicial para su salud a largo plazo.
Recuerde que el agua contaminada puede afectar su salud sin que la beba directamente, como si el agua se usa para lavar verduras o cepillarse los dientes. Ver Precauciones contra la enfermedad en el artículo Manténgase saludable.
Incluso en áreas que normalmente tienen agua potable segura, pueden ocurrir inundaciones y otros incidentes de contaminación. Cualquier lugar con una cobertura decente de noticias y / o anuncios de salud pública y una actitud razonablemente responsable por parte de las autoridades pertinentes probablemente dará advertencias cuando sea necesario hervir o evitar por completo el agua potable que proviene de fuentes que son seguras en condiciones normales.