Togo - Togo

Para llevar es una nación deÁfrica occidental que limita al oeste con el Ghana, al este con el Benin, al norte con el Burkina Faso y al sur desemboca en el Golfo de Guinea por un pequeño tramo donde se ubica la capital Lome.

Saber

Originalmente, el nombre "Togo" indicaba un asentamiento del pueblo Ewe que estaba ubicado a orillas del lago del mismo nombre. En el lenguaje Ewe, to-go significa aproximadamente "ir al agua". En la aldea de Togo, los alemanes negociaron con un jefe local para hacerse con el control de la región, a quien bautizaron Togoland ("tierra de Togo"). Más tarde, "Togo" se convirtió en una forma común de referirse a toda la colonia alemana, y el pueblo de Togo pasó a llamarse Togoville.

Togo es uno de los principales destinos turísticos nosotros ed europeo en África occidental. Los principales atractivos son las playas vírgenes, pero parte del turismo se dirige hacia destinos naturalistas (parques nacionales, i Montañas de Togo) y cultural (los pueblos de las poblaciones locales). La inestabilidad política y la presencia de un régimen dictatorial, sin embargo, han provocado un fuerte descenso de visitantes en las últimas décadas; a pesar de esto, sigue siendo un importante destino turístico.

Aproximadamente un tercio de la población vive por debajo del umbral internacional de pobreza de 1,25 dólares al día.

Notas geográficas

En el norte el territorio se caracteriza por la presencia de la sabana ubicada en un área bastante plana; en el centro del país el terreno es montañoso. De suroeste a noreste vientos la cordillera de las montañas de Togo, de poca altura; Pic Baumann con sus 986 m, es el más alto. En la zona sur hay una meseta (con una altura entre 100 y 300 m) que se une lentamente en una llanura costera rica en grandes áreas de pantanos y lagunas.

La hidrografía del país está definida por dos cuencas: la del río Oti, que se origina en el norte de Benin y luego se convierte en afluente del lago Volta (Ghana), y el del río Mono que nace de las montañas de Togo y luego forma una gran parte de la llanura costera y desemboca en el Golfo de Guinea. El Mono alimenta el lago artificial de Nangbéto. Cerca del mar hay una vasta laguna, la parte más importante de la cual se llama lago Togo, separada del mar por una estrecha franja de tierra donde hay una zona densamente habitada y cultivada.

Cuando ir

Para elegir cuándo visitar el país es recomendable tener en cuenta que el clima es típicamente tropical con temperaturas medias que van desde los 27 ° C, que se registran en el corto tramo costero, hasta unos 30 ° C en las regiones más septentrionales con un clima más seco. clima y ya no tropical sino característico de la sabana. En el sur hay dos temporadas de lluvias (la primera entre abril y julio y la segunda entre octubre y noviembre) aunque la precipitación media no es muy alta.

Fondo

Hay pocas fuentes históricas anteriores al siglo XV, el factor discriminatorio es la llegada de los primeros europeos: los portugueses. Las personas más antiguas de la región son los Tamberma, que vivían en el norte en familias extendidas, en aldeas de casas fortificadas. Muchas tribus ingresaron a Togo desde regiones vecinas entre los siglos XI y XIX: la oveja dal Nigeria y de Benin, la Mina de Ghana.

En 1884 el Alemania declaró un protectorado en un tramo de territorio a lo largo de la costa y gradualmente extendió su control hacia el interior. Esto se convirtió en la colonia alemana de Togoland en 1905. Después de la derrota alemana durante la Primera Guerra Mundial en agosto de 1914 a manos de las tropas británicas (de Gold Coast) y las tropas francesas (de Dahomey), Togoland se convirtió en un mandato de clase B de la Liga de las Naciones, administrado por Reino Unido y de Francia. Después de la Segunda Guerra Mundial, estos mandatos se convirtieron en fideicomiso de las Naciones Unidas. Los togolandeses británicos votaron para unirse a Gold Coast como parte de la nueva nación independiente de Ghana, y el Togo francés se convirtió en una república autónoma dentro de la Unión Francesa. Bajo el dominio francés se convirtió en una colonia propia.

El 27 de abril de 1960 obtuvo la independencia, constituyendo el moderno estado de Togo.

En 1963, Togo fue escenario del primer golpe militar en ÁfricaSin embargo, sin derramamiento de sangre a manos del sargento Gnassingbé Eyadéma que gobernó el país hasta su muerte en 2005, la suya fue una dictadura que recién en 1993, luego de innumerables presiones internacionales, cedió a la concesión de elecciones libres, que sin embargo venció aunque fuera acusado de fraude por la oposición. Eyadéma, que murió en 2005, fue el líder más perdurable de la historia africana: 38 años de presidencia. También en 2005 fue sucedido por su hijo Faure Gnassingbé Eyadéma, también con un golpe de Estado. En 2007, las nuevas elecciones vieron la victoria del partido presidencial y actualmente la situación parece haber vuelto a la normalidad.

Lenguajes hablados

Además de idioma oficial, utilizada como lengua franca entre los grupos étnicos, también se habla en algunas regiones alemán pero también numerosos idiomas africanos, incluidos muchos dialectos del idioma Ewe, el idioma Kotokoli y el idioma Kabye. En total, se han catalogado 39 idiomas diferentes de uso actual en el país.

La oveja es, con mucho, el idioma nativo más hablado, y el pueblo oveja se encuentra en la mitad sur del país. También puede encontrar el idioma Mina relacionado en el área alrededor Aného. Kabiyè es el idioma predominante de norte.

L 'inglés no es muy común en el país, aparte de las oficinas comerciales y los principales bancos del capital.

Cultura y tradiciones

En Togo, hay alrededor de 40 grupos étnicos diferentes, el más numeroso de los cuales es la oveja en Sur (46%, aunque a lo largo de la costa sur representan el 21% de la población), Kotokoli y Tchamba al centrar y Kabyé en norte (22%). Otra clasificación enumera a los Uaci u Ouatchi (14%) como un grupo étnico separado de la oveja, lo que eleva el porcentaje de oveja al 32%. Sin embargo, no existen hechos históricos o étnicos que justifiquen la separación entre Ewe y Ouatchi. El término Ouatchi puede referirse a un subgrupo de ovejas que emigraron al sur en el siglo XVI desde Notsé, la antigua capital del Reino de la Ewe, aunque esta clasificación ha sido impugnada por ser políticamente sesgada (designaría a los Ouatchi como un subgrupo de Ewe al igual que los Anlo en la República de Ghana son un subgrupo de la etnia oveja).

La gran diversidad étnica y lingüística de Togo corresponde a una variedad igualmente considerable en términos de cultura, tradiciones y estilo de vida. Togo es uno de los países deÁfrica culturalmente más heterogéneo, y entre las culturas de diferentes grupos a menudo hay enormes diferencias. Por ejemplo, la oveja considera que el nacimiento de gemelos es un evento auspicioso y ofrece nueces de cola y agua a las estatuillas que representan espíritus gemelos, llamados Ibéji (que ahora se han convertido en características de la gente); para los Bassari, por el contrario, el nacimiento de dos gemelos es una grave desgracia, y en la antigüedad uno o ambos gemelos eran asesinados por temor a las consecuencias dañinas de su concepción.

Los rasgos comunes a todas las culturas togolesas, por otro lado, son los típicos deAfrica Sub-sahariana en general yÁfrica occidental En particular. El culto a los antepasados ​​está muy extendido a pesar del alto porcentaje de cristianos y musulmanes; los Kokomba, por ejemplo, tienen moradas fetiche que representan a los muertos en las entradas, a quienes se les hacen ofrendas propiciatorias. Los fetiches también están muy extendidos en relación con el vudú, que en la ciudad togolesa de Ouidah tiene uno de los centros de culto más importantes. En la mayoría de las culturas togolesas, como en gran parte de África occidental, la sociedad está dividida en clases por género y edad, y la transición de una clase a otra está marcada por ritos de iniciación.

Gran parte de la población vive en un entorno rural, donde sobreviven costumbres y tradiciones precoloniales. La tecnología de estilo occidental está muy extendida casi exclusivamente en los centros de las ciudades, e incluso aquí en un grado bastante limitado. Los diferentes grupos étnicos tienen una relación diferente con las innovaciones aportadas por los europeos; por ejemplo, los Tamberma del centro de Togo, también llamados Tammari o Batammariba, han mantenido en gran medida la forma de vida tradicional; sus aldeas rurales están hechas de edificios fortificados de ladrillo cocido al sol y techo de paja.

L 'artesanía Togolese presenta una amplia variedad de productos, que incluyen textiles, cerámica, esculturas, joyas y batik. Estas formas de arte popular también varían según la región y la etnia. Entre los lugares reconocidos por las telas se encuentra la zona de Assahoun, donde las láminas se realizan en colores vivos y patrones geométricos. Kouvé en cambio, es conocido por sus objetos de terracota. A Kloto se fabrican objetos de cuerda como cinturones y bolsos, pero también objetos de cerámica; mientras que los batik más famosos son los de Palimé, que reproducen escenas de la vida, animales y otros temas cotidianos con un estilo ingenuo. A Tchamba se fabrican muchos tipos de objetos con hojas de palma. Finalmente, para la alfarería, los centros más importantes se encuentran en la región de la sabana.

Lecturas sugeridas

• Ángel turco. Tierra de África 2001. Unicopli, Milán, 2001. ISBN 978-88-400-0727-4
• Kossi Komla-Ebri "La novia de los dioses" Marne.
• Vogan de Sosthène. Partidos políticos, elecciones y gestión del poder en África.. L'Harmanattan Italia, Turín, 2002.
• (ES) La oveja de Togo y Benin. Servicios de publicación de Woeli, Ghana, 2006. ISBN 978-9988-626-54-9.

Territorios y destinos turísticos

Togo está dividido administrativamente en regiones (regiones), que a su vez se subdividen en prefecturas (prefecturas). Una excepción es la capital, Lomé, que no pertenece a ninguna prefectura y que tiene el estatus administrativo de comuna (comuna).

Centros urbanos

Otros destinos

Cómo llegar

Requisitos de entrada

Pasaporte y visado La vacunación contra la fiebre amarilla es obligatoria para todos los viajeros, independientemente de su procedencia. La visa se puede tomar directamente en el sitio, en los puestos fronterizos o en la ciudad más cercana, a un costo de 10,000-15,000 CFA (según su nacionalidad) y es válida por 7 días, se puede extender a un mes pagando un superávit de 30.000 CFA en el "Servicio de inmigración Togolaise" a Lome. Un consejo, para esta extensión, el pasaporte podría retenerse durante aproximadamente 2 días, es recomendable hacer una copia para cualquier control policial o de hotel.

Se puede obtener una visa de 30 días por adelantado en los consulados de Togo en Italia:

• Consulado Togo Turín, Via Sant'Ambrogio 4 (Turin), ☎ 39 011 7791558, fax: 39 011 7791558, @[email protected]. Lunes a viernes 9: 00-13: 00. 
• Consulado de Togo en Roma, Via San Gimignano 91 (Roma), ☎ 39 06 8814568, fax: 39 06 88641062. De martes a viernes de 10: 00-12: 30. 

En avión

Numerosas aerolíneas ofrecen vuelos regulares a Lome.

• 6.1658331.2541671 Lomé - Aeropuerto Internacional Tokoin (Aeropuerto Internacional Gnassingbé Eyadéma, IATA: LFW). Air Portugal, Aerolíneas etíopes, Royal Air Maroc tener buenas tarifas de regreso deEuropa en Lomé. El aeropuerto internacional tiene vuelos directos desde Lisboa, Casablanca es París. Aerolíneas de Etiopía utiliza Lomé como su centro, con vuelos desde Addis Abeba, Dakar, Johannesburgo y un vuelo transatlántico desde Newark. La aerolínea regional ASKY Airlines conecta Lomé con las capitales de los países vecinos.  

También puede volar al aeropuerto de Accra en Ghana, luego tome un autobús cómodo, con aire acondicionado y a un precio razonable desde Accra hasta la frontera con Aflao. En Aflao, los viajeros deben cruzar la frontera hacia Lomé y encontrar su propio medio de transporte dentro de Togo.

• 9.7696281.0927812 Aeropuerto internacional de Niamtougou (IATA: LRL). Un segundo aeropuerto internacional fue renovado en 2018 por lo que es probable que en el futuro se implementen nuevas rutas que la ciudad de Niamtougou con otras ubicaciones en elÁfrica central y norte. 

En coche

Existen "taxi arbusto"por todas partes. Estos son básicamente autos de cuatro puertas, con cuatro personas en la parte trasera y dos compartiendo el frente. Desde Accra o Benin, puedes tomar un taxi arbusto por USD 5 por Lome. A partir de ahí, se pueden llevar más a zonas más rurales. Si quieres también puedes pagar todo el coche, para convertirlo en un taxi privado en el que estar más cómodo. En este caso se cobrará el precio de seis personas, por lo que es necesario regatear.

La carretera costera de África Trans-Occidental atraviesa Togo y la conecta con Benin y Nigeria al este, e Ghana es Costa de Marfil Oeste. Al final de la construcción en Liberia es Sierra Leona, la carretera continuará hacia el oeste hacia otros 7 países ECOWAS. Una carretera asfaltada también conecta Togo en el norte con el Burkina Faso y de ahí al noroeste hacia el Mali y al noreste hacia el Níger.

Hasta la fecha, no se conocen casos de solicitudes de sobornos por parte de los guardias fronterizos togoleses al ingresar al país.

Una de las calles más importantes deÁfrica occidental va de Abidjan a Lagos atravesando Togo a lo largo de su costa, se conoce localmente como N2. Hacia el norte hacia el Burkina Faso está la N1 que parte de Lomé atravesando todo el país durante 660 kilómetros.

En el tren

No hay trenes internacionales que sirvan a Togo.

En bus

Hay buses terrestres desde Accra (Ghana), Cotonou (Benin), Uagadugú (Burkina Faso), Lagos (Nigeria) o Abidjan (Costa de Marfil).

Como navegar

En avión

El único aeropuerto internacional presente es el de Lome.

En el tren

En 2008 había 568 kilómetros en total de la red ferroviaria, pero aparentemente no hay tren disponible.

En coche

La mejor forma de moverse por Togo es en coche conducido por un conductor local, de hecho, tanto la circulación bastante irregular como la falta casi total de señalización hacen que sea aconsejable no depender de una empresa de alquiler de coches.

La mayoría de las carreteras del país no están pavimentadas (~ 70%) y no hay autopistas.

A taxi moto (o semijan) es un servicio de taxi en motocicletas que cuesta 150/500 CFA por viaje. Es fácil detectar a los taxistas: tocarán la bocina o gritarán al pasar y generalmente usan gorras de béisbol y gafas de sol.

A Taxi regular o colectivoCollectif) por lo general cuesta alrededor de 500 francos CFA para un viaje corto de ida dentro de la ciudad, ya que los viajes a las partes del norte de la ciudad esperan pagar hasta 2500 francos CFA. Los taxis tendrán placas amarillas y su número de registro pintado en el automóvil. Negocie siempre antes de embarcar / entrar, ¡el precio indicado incluirá la propina!

A veces, cuando se encuentra en una calle lateral, puede ser útil pedirle a un guardia de seguridad que llame a un taxi. Hay una propina de 300/600 CFA.

En bus

Incluso el autobús es una alternativa a tener en cuenta, aunque más lento y engorroso que el coche. De hecho, a excepción de las rutas de larga distancia, se aplica la regla típicamente "africana", que comienza cuando está lleno de pasajeros a bordo.

Qué ver

Togo es un país fascinante, pero la mayor parte de este encanto proviene de su gente; este es un país pequeño con un número limitado de atracciones. Los mercados de Lome, tanto en general como en vudú, son la visita más popular del país en el camino entre Ghana es Benin. Incluso ciudades más pequeñas como Togoville sobre el lago Togo es Aného en el océano son destinos populares para visitar los santuarios vudú del primero y los monumentos históricos y las playas del segundo.

Últimamente, la región cafetera alrededor Kpalimé se está volviendo cada vez más popular entre los turistas, gracias a un buen número de hermosas caminatas, un clima más fresco y agradables vistas.

Quizás la parte más fascinante del país es la más difícil de alcanzar: el norte montañoso y escasamente poblado. El destino más conocido es el Valle de Tamberma, o Koutammakou, uno de los Sitios del Patrimonio Mundial en Togo, Norte de Kara. La población local de Batammariba (conocida por los colonos como Tamberma) construyó y vive en Takienta (también conocido como Tata) "casas torre" de barro y paja, que probablemente se han convertido en el símbolo nacional de Togo. Es un mundo de ensueño surrealista y fácilmente lo más destacado de un viaje a Togo, incluso si es un viaje para llegar allí.

Los pocos parques y reservas de Togo se visitan con relativa poca frecuencia, pero los entusiastas de los safaris pueden dirigirse al Parque Nacional Fazao-Malfacassa en el centro-oeste del país. En el extremo norte del país se encuentra el Parque Nacional de Kéran, con una de las mayores poblaciones de elefantes delÁfrica occidental. Además de Kéran, el norte también ofrece una gran cantidad de posibles caminatas al aire libre, con hermosas caminatas en las montañas, hasta las cascadas, etc.

• La mercado fetiche de Vogan (cerca Lome). No siempre se permite deambular libremente sin pagar una tarifa de entrada.
• El exterminado Mercado de Dantokpa (cerca Lome) con muchas artesanías, un lugar ideal para las últimas compras antes de regresar a casa.
• La Museo Internacional del Golfo de Guinea, en realidad es una colección privada de un suizo alojado en una gran villa. Contiene objetos de gran valor histórico y cultural, encontrados desde Senegal hasta el Congo. Visita imperdible, encontrarás lo mejor del arte africano.
• El camino que conduce al santuario de la Virgen: aquí el cristianismo se fusiona con el vudú, de hecho hay numerosos fetiches visibles.
• Allí valle del Tamberma o Koutammakou, el principal turista de Togo. son casas fortificadas, parecen pequeños castillos en la ribera, construidos por el pueblo "Somba" como se llama en Benin o "Tamberma", como se le llama en Togo, aunque pertenezcan al mismo grupo étnico. De hecho, la etnia es la de los Betamaribé, una población que se ha mantenido bastante virgen a las influencias del colonialismo, que ha dejado su estilo de vida casi inalterado a lo largo de los siglos. Manteniendo, de hecho, sus tradiciones animistas, los grandes fetiches, de forma fálica, colocados a la entrada de sus casas, el "Tata", así lo demuestran. Estas singulares bellezas arquitectónicas se construyen en tres plantas, en la parte inferior el refugio para los animales, luego los hombres y en las terrazas se secan los cultivos de la tierra. El famoso arquitecto Le Courbusier parece haberse inspirado en la plasticidad de las formas de estas residencias fortificadas. Por estas peculiaridades elLa UNESCO ha incluido todo el valle del Tamberma entre los sitios del patrimonio mundial. Los "Tata" están formados por una serie de torres conectadas entre sí por un grueso muro por el que se puede caminar en el interior, interrumpido por una única zona de entrada, que tiene la función de atrapar a los enemigos que luego sean alcanzados por una lluvia de flechas disparadas desde el 'alto. Estas increíbles fortalezas en el bosque ayudaron a evitar las invasiones de las tribus vecinas y, a fines del siglo XIX, también de los alemanes cuando el actual Togo se convirtió en una colonia del Imperio alemán con el nombre de Togo. Toda la vida cotidiana dentro del "Tata" se desarrolla en una terraza alta, construida con troncos cubiertos de barro, donde cocinan, secan las cosechas de maíz y mijo y pasan buena parte de su tiempo. Estos hábiles constructores utilizan solo arcilla, madera y paja sin la ayuda de ninguna herramienta. Las paredes del "Tata" están hechas de banco, una mezcla de arcilla cruda y paja que sirve como aglutinante. Las torres, que terminan con pintorescos tejados cónicos, se utilizan como hórreos, mientras que las otras estancias sirven como baños, dormitorios y, en época de lluvias, incluso como cocina. Los animales se mantienen en la planta baja, protegidos de la lluvia. Frente a la puerta de entrada a menudo hay un santuario con un fetiche, o se cuelgan cráneos y pieles de animales en las paredes.

Qué hacer

El deporte, especialmente el fútbol, ​​es la principal actividad de entretenimiento en Togo. Puedes ver los partidos de fútbol que se juegan los fines de semana (consulta los programados). Además del fútbol, ​​hay muchos clubes nocturnos que pueden mantener a alguien despierto por la noche y hay capital está lleno de ellos. Los programas de televisión no son los mejores del mundo, ya que las películas y las comedias de situación se han estado reproduciendo durante años. Además, la playa ofrece otro tipo de diversión. Allí mismo se organizan muchas actividades y fiestas, con gente de toda Lomé disfrutando del buen tiempo los fines de semana. A pesar de los grandes eventos en la playa, realmente hay que elegir un buen lugar, para evitar caminar o sentarse sobre personas no deseadas.

Se permite el juego. La cadena LydiaLudic, también activo en otros países Africanos, administra las máquinas tragamonedas.

Oportunidades de estudio

Aquellos que tienen un gran interés en la cultura y la tradición de Togo, obviamente es recomendable tener el mayor contacto posible con la población local. Esto no solo evita situaciones desagradables debido al desconocimiento de los formularios de cortesía, sino que también permite una visión más profunda de cualquier paquete vacacional planificado.

Las universidades de Togo son:

• Universidad de Lomé (A Lome). Fundada en 1970, ofrece un lugar de estudio para alrededor de 40.000 estudiantes. Puedes elegir entre una amplia gama de materias y hay varias colaboraciones con universidades alemán cómo Bayreuth es Tubingay otras universidades extranjeras. La matrícula para estudiantes extranjeros en Togo es relativamente sencilla, al menos siempre que sea uno o dos semestres en el extranjero en el contexto de un programa de grado alemán. 
• Universidad de Kara (A Kara). 

Moneda y compras

UEMOA - Mapa de países adherentes Franco CFA - Mapa de países participantes

La moneda nacional es la Franco CFA (XOF). Esta misma moneda es utilizada por todos los estados pertenecientes alUnión Económica y Monetaria de África Occidental (Union économique et monétaire ouest-africaine - UEMOA). La Unión Económica y Monetaria de África Occidental, a la que pertenecen los siguientes estados: Benin, Burkina Faso, Costa de Marfil, Guinea-Bissau, Mali, Níger, Senegal y Togo, se une al Comunidad Económica de Estados de África Occidental (Comunidad Económica de los Estados de África Occidental - CEDEAO / Communauté Économique des États de l'Afrique de l'Ouest - CEDEAO). Aunque el Franco CFA de África Central (XAF) y el Franco CFA de África Occidental (XOF) siempre han tenido el mismo valor monetario frente a otras monedas, en principio son dos monedas separadas porque las autoridades monetarias competentes podrían cambiar su tipo de cambio en cualquier momento. . Por lo tanto, estas monedas se aceptan "teóricamente" sólo en los países donde circulan oficialmente. Los siguientes estados pertenecen a la Comunidad Económica y Monetaria de África Central (Communauté Économique et Monétaire de l'Afrique Centrale - CEMAC): Camerún, República Centroafricana, República del congo, Guinea Ecuatorial, Gabón es Chad.

ECOWAS - Mapa de países participantes Moneda de 1 franco CFA

A continuación se muestran los enlaces para conocer el tipo de cambio actual con las principales monedas del mundo:

(ES) Con Finanzas de Google:	AUDCANALLACHFEURGBPHKDGuayDólar estadounidense
Con Yahoo! Finanzas:	AUDCANALLACHFEURGBPHKDGuayDólar estadounidense
(ES) Con XE.com:	AUDCANALLACHFEURGBPHKDGuayDólar estadounidense
(ES) Con OANDA.com:	AUDCANALLACHFEURGBPHKDGuayDólar estadounidense

Todos los cajeros automáticos Ecobank es Banque Atlantique en Togo aceptan tarjetas Master y Visa para retirar efectivo.

Los recuerdos más populares de Togo suelen ser algo relacionado con el vudú, como un amuleto o una máscara. El lugar más obvio para comprar estas curiosidades es el mercado vudú de Lome, incluso si pagará altos precios turísticos.

La "comida occidental", principalmente importada del Francia, se encuentra en los supermercados, pero es claramente más caro que en Europa.

El horario de apertura de las autoridades y los bancos es de lunes a viernes de 7: 30-12: 00 y de 14: 30-17: 00.

En la mesa

La cocina togolesa se considera a menudo como una de las mejores enÁfrica occidental. Característica del arte culinario es una salsa con la que se sirven muchos alimentos simplemente dicho salsa (salsa en francés). Un plato muy común es el salsa de maní riz, arroz con salsa de maní. Cada región tiene sus propias especialidades: en la región costera el lamounou déssi o salsa de poisson (salsa de pescado fresco), otras salsas son las de aglan (cangrejo), tomate (tomate), berenjena (berenjena) ed épinard (Espinacas).

Akume está hecho con harina de maíz. El plato "nacional" de África Occidental es Fufu. En Togo, consta de batata los blancos machacados hasta obtener una consistencia pastosa. Encontrará muchos restaurantes Fufu en las ciudades y puestos a lo largo del camino. Akume y Fufu generalmente se comen con las manos y vienen con diferentes salsas (desde pescado ahumado hasta tomate picante y maní).

Los plátanos también se pueden encontrar en varias formas; a la plancha, cocida, machacada o frita. En temporada, el mango, la papaya y la piña están a la venta en todas partes.

Bebidas

Vino de palma en el sur y tchakpallo (mijo fermentado) en el norte son las bebidas alcohólicas las que más se consumen.

La sodabi es un licor obtenido de la destilación de vino de palma. Es una bebida tradicional en muchas áreas tropicales, muy extendida en África occidental. Tiene diferentes nombres según el país, el nombre Sodabi se usa principalmente en Benin y Togo, donde ocupa un lugar importante en la vida diaria y religiosa.

En África Occidental, el sodabi se produce principalmente de forma tradicional, además de un puñado de empresas que intentan producirlo a escala industrial.

La base de la sodabi es vino de palma, obtenido de la fermentación natural de la savia de palma, extraído de diferentes especies: el Palma africana, la rafia o el rônier. Después de la cosecha, a veces se deja reposar hasta tres días, para permitir que la fermentación aumente el porcentaje de alcohol del 3 al 6%.

Luego, el vino de palma se calienta en una cacerola. Los vapores de alcohol son transportados por un tubo que pasa a un recipiente lleno de agua fría, donde se produce la condensación, el alcohol se vuelve líquido y se puede recoger. A veces se practica una segunda destilación. Hoy en día, los contenedores de terracota a menudo se reemplazan por latas de metal.

Una vez que se prepara el alcohol, las raíces o plantas se infunden con frecuencia para darle el sabor o propiedades medicinales. sodabi.

Jugo de limonada y bissap (o carcadè) son las bebidas más populares. Hay muchos bares en casi todos los rincones de Lome donde puedes tomarte una cerveza.

No es de extrañar que la mayoría de los bares no tengan lo que ordenó. Los togoleses no son famosos por su organización y gestión estricta.

Infraestructura turística

Las infraestructuras turísticas de Togo son fundamentales en todo el país; puedes encontrar un buen alojamiento solo en la capital Lome es Kara. Por lo demás, tendrá que arreglárselas en hoteles modestos.

Eventos y fiestas

días festivos nacionales

Seguridad

El delito menor común (asaltos y hurtos), está muy extendido sobre todo en la capital, así que evita exhibir objetos de valor. Por lo demás, no hay otros problemas.

Como regla general, es mejor mantenerse alejado de las playas públicas, donde los turistas se encuentran robados en cualquier momento del día o de la noche. La mayor parte del país tiene pocos delitos, pero Lomé es una clara excepción y mucho más peligrosa que cualquier ciudad del país. Ghana o de Benin. Per gli spostamenti notturni è bene prendere un taxi e avere a portata di mano il numero di telefono di alcuni tassisti fidati qualora si avesse intenzione di rimanere per un po'.

La guida è atroce in Togo, con fatali pirati della strada che si mettono alla prova su curve e dossi, viali che brulicano di motociclette nel buio della notte e inquietanti scene di incidenti lungo le strade principali. La strada collinare nord-sud a nord di Kara è particolarmente pericolosa. Il traffico è il singolo pericolo più grande per i viaggiatori in Togo.

In caso di emergenza ci si può avvalere dei seguenti numeri telefonici:

• Pronto soccorso e Polizia: 117 (da rete fissa) e 161 (da telefono cellulare)
• Vigili del fuoco: 118
• Commissariato centrale: 228 221 2871
• Gendarmeria: 172, 228 2221 3743 o 228 221 2606
• Ambasciata d'Italia: 233 21 775621, 233 21 775622 (centralino)
• Consolato d'Italia: 228 261 0677, 228 221 2577, 228 221 2583

Ci sono leggi particolarmente severe in Togo in materia di droga (massimo 20 anni, con sanzioni minime elevate) e omosessualità (3 anni). Le condizioni delle carceri sono catastrofiche.

Il Paese è sicuro nel complesso purché aderiscano a determinate regole di condotta, tra cui:

• È severamente vietato fotografare edifici pubblici, uniformi e strutture militari.
• Evitare di spostarsi da soli durante la notte sia in città che per strada. La microcriminalità è molto più comune nella capitale che nelle campagne.
• Attenzione ai moto-taxi! Poiché non ci sono controlli ufficiali, bisogna prestare massima attenzione alle condizioni della moto e cambiare taxi se si percepisce una sensazione spiacevole. Dal momento che non esiste una segnaletica ufficiale dei moto-taxi (come in Benin), ogni tassista può avere un secondo fine criminale. Ecco perché i taxi in auto sono più raccomandabili, sia come un taxi regolare (un massimo di CFA 500 per la sola andata) o un taxi noleggiato (circa 2.500 CFA all'ora).
• Durante il giorno, prestare attenzione ai borseggiatori soprattutto nei mercati e nei taxi, oggetti di valore come fotocamere e smartphone non devono essere indossati apertamente. I ladri quando scoperti vengono generalmente puniti con il linciaggio o addirittura uccisi prima dell'arrivo o dell'intervento della polizia.
• In previsione di eventuali controlli di polizia o militari, quando si è alla guida di un veicolo, è bene avere a portata di mano tutti i documenti necessari o le loro copie certificate (e.g. certificato di assicurazione, togo TÜV, patente di guida interna, ecc.). Questo consente di risparmiare tempo e bustarelle non necessarie.
• Essere in compagnia di gente del posto, consente in molte situazioni di evitate potenziali conflitti.

Situazione sanitaria

Le strutture sanitarie sono inadeguate, tuttavia il personale medico locale ha comunque una grande esperienza per quanto riguarda le malattie tropicali. Non è difficile trovare i medicinali più comuni. La vaccinazione contro la febbre gialla è obbligatoria, altre consigliate sono epatite A, epatite B, tifo, meningite e la profilassi antimalarica. È consigliato non bere acqua corrente, ma solo in bottiglia.

Il succo di bissap è abbastanza sicuro in quanto viene bollito. Evitare la limonata "cedro" nonostante il suo aspetto delizioso. Stare lontano dai pasti lungo la strada, se possibile. La gente si rilassa lungo le strade di Lomé; bisogna esserne consapevoli.

L'acqua minerale è disponibile ovunque a prezzi ragionevoli e ci si dovrebbe sempre assicurare che le bottiglie d'acqua siano originariamente sigillate.

Localmente ci sono grandi differenze all'interno del Paese: nelle aree rurali, l'assistenza medica non può essere garantita ovunque, in alcuni casi l'infermeria più vicina si trova a più di 20 chilometri di distanza. Nelle città più grandi non ci sono solo piccoli ambulatori (privati) e reparti medici, ma anche ospedali più grandi. Ai primi segni di malattia è consigliabile visitare una piccola infermeria nelle vicinanze e, se necessario, sottoporsi a esami (e.g. test della malaria con esami del sangue per un massimo di 600 CFA). Se si tratta di una malattia comune, i medicinali possono di solito essere acquistati a buon mercato da una farmacia. Quelli per il trattamento della malaria costano circa 6.000 CFA.

In caso di problemi di salute più gravi, è necessario prendere in considerazione le cure all'estero, gli ospedali pubblici sono sotto-finanziati e pertanto possono soddisfare solo standard medici e igienici estremamente bassi rispetto agli standard europei. Pertanto informarsi a fondo in loco sugli ospedali (e.g. a Lomé ce n'è diversi) e, se necessario, visitare una clinica privata. Quest'ultime sono generalmente molto costose per le condizioni locali, ma offrono servizi migliori. È necessario fare attenzione alle informazioni sulla propria assicurazione, i servizi possono essere significativamente più costosi (anche 250 €/notte!). Si consiglia pertanto un'assicurazione aggiuntiva.

Rispettare le usanze

Il voodoo è la religione tradizionale, da millenni, del Togo, anche se attualmente è infarcita di elementi provenienti dal cristianesimo. Tuttavia mantiene il massimo rispetto da parte di tutta la popolazione, quindi fate molta attenzione a rispettare i feticci e quei luoghi, soprattutto i templi, giudicati tabù, quindi non calpestabili e non fotografabili; per quest'ultima azione è comunque sempre consigliato chiedere il permesso.

I saluti sono un po 'più elaborati in Togo. Saluta tutti quando arrivano e vanno via. Le strette di mano sono fondamentali. Provando a conoscere la gente locale, ci si abituerà, fino a sentirsi come a casa. L'importante è rendere il tutto troppo informale, per evitare che venga preso come una mancanza di rispetto.

Come restare in contatto

Telefonia

Dopo il 2011, i numeri di telefono in tutto il Togo sono cambiati da 7 a 8 cifre. Quelli a 7 cifre hanno smesso di funzionare da maggio 2013. I numeri di linea fissa hanno altri 2, quindi ad esempio un numero di Lomé 2 ### ### diventa 22 ### ###.

• Togo Cellulaire: i vecchi numeri del formato 9 ### ### diventano 90 ### ###, 0 ### ### e 8 ### ### entrambi ora sono 91 ### ### (lo 0 e l'8 sono entrambi sostituiti con 91), 7 ### ### diventa 92 ### ###.
• Moov: i numeri che iniziano con 0, 6 o 8, hanno la prima cifra sostituita da 98 mentre i numeri che iniziano con 5, 6 o 9 con 99 (e.g. 6 ### ### diventa 98 ### ### mentre 5 ### ### diventa 99 ### ###).

Si può acquistare schede telefoniche lungo la strada. Chi proviene dal Ghana e sta vicino al confine, può usare la propria scheda SIM ghanese funzionerà perfettamente, quindi non sarà necessario acquistarne una togolese.

Internet

Lomé ha Internet café e sono economici. Si acquista il tempo di connessione a ore, ma la maggior parte dei caffè dispone di computer molto lenti e con ridotte velocità di connessione a Internet.

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