Región europea de la gastronomía - Regione Europea della Gastronomia

Región europea de la gastronomía (en Inglés: ERG - Región europea de la gastronomía) es un proyecto internacional para la puesta en valor de los territorios gastronómicos en Continente europeo. El coordinador es IGCAT, "Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Arte y Turismo", organización sin ganancia fundada en 2012.

Para favorecer y posibilitar la consecución de los objetivos, el proyecto prevé la asignación del título de "Región europea de la gastronomía" a dos o tres regiones de la plataforma cada año.

Regiones fundadoras: Condado de Aarhus (Dinamarca), Marsella-Provenza (Francia), Lombardía (Italia), Línea-Gauja (Letonia), Malta, Brabante Septentrional (Países Bajos), Minho (Portugal), Distrito de Sibiu (Rumania), Cataluña (España).

Cronología

Kuopio, Región Europea de la Gastronomía 2020.

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