Makassar, anteriormente llamado Ujung Pandang, es la capital de la provincia de Sulawesi del Sur. Tiene la mayor población de todas las ciudades de la isla de Sulawesi, Indonesia, y es la quinta ciudad más grande de Indonesia después de Yakarta, Surabaya, Bandung y Medan. La ciudad está en la costa suroeste de Sulawesi, frente al estrecho de Makassar. Se considera la puerta de entrada a la parte oriental de Indonesia.
Entender
Como hablar dialecto como un Makassarian El habla cotidiana de Makassarian es Makassar Malay Language.
Un breve glosario de expresiones comunes de Makassarian:
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Makassar fue la capital tradicional del reino Bugis (Sultanato de Gowa). Los Bugis eran conocidos en toda la región como guerreros y piratas orgullosos y feroces y marineros muy hábiles, y antes de que los holandeses los derrotaran, tenían un imperio formidable y una esfera de influencia en lo que los europeos llamaban las "Islas de las Especias". Los Bugis también comerciaban en toda la región, y hoy en día se pueden encontrar personas Bugis en muchas otras partes de Indonesia y más allá.
La cocina de Makassarese, basada como es de esperar en mariscos, es muy apreciada en toda la región, así que asegúrese de comer algo mientras esté aquí.
Entra
En avión
- 1 Aeropuerto internacional Sultan Hasanuddin (UPG IATA) (se encuentra a 20 km de Makassar). Actúa como el centro principal de vuelos al este de Indonesia, que abarca toda la isla de Sulawesi, Maluku y Papuasia. Hay varios vuelos desde la capital de Indonesia, Jacarta así como ciudades más pequeñas como Surabaya y Bali. Los únicos vuelos internacionales son de Kuala Lumpur y Singapur (aunque no a diario).
El aeropuerto está bien equipado, con un hotel de aeropuerto completamente nuevo (operado por Ibis Budget), dos cafés Starbucks (junto a muchas otras tiendas), varios cajeros automáticos y conexión Wi-Fi gratuita.
Llegar al centro de la ciudad de Makassar desde el aeropuerto internacional Sultan Hasanuddin
El taxi es la opción más factible y debería costar alrededor de Rp 90,000 a la ciudad (a partir de 2016).
El autobús del aeropuerto (operado por Perum Damri) está operando en la planta baja, uniendo el aeropuerto con la ciudad. El boleto cuesta Rp27,000 (a partir de marzo de 2019). Si no hay nadie en el mostrador, puede abordar el autobús y pagar después de que el autobús salga. El autobús debe estar saliendo en un interno de 30 minutos. El viaje dura aproximadamente una hora.
- 2 Autobús del aeropuerto (centro de la ciudad). 07:00-19:00. Ruta: Aeropuerto (inicio) - Jl. P. Kemerdekaan - Jl. Urip Sumoharjo - Jl. G. Bawakaraeng - Jl. Kartini - Jl. Kajoalalido - Jl. Tasa Arif - Jl. Sultán Hassanudddin - Jl. Pattimura - Jl. Ujung Pandang - Jl. Ribura'ne (final)
En barca
El puerto principal de Makassar es el Puerto de Soekarno-Hatta. Makassar es un puerto importante para los barcos de Pelni para el centro y este de Indonesia. Se tardan aproximadamente 16 horas en llegar a Balikpapan, 24 a Surabaya y 30 a Tanjung Priok.
En bus
Makassar tiene varias terminales de autobuses, una de las más útiles es Terminal Daya, A 200 m de la carretera principal de Makassar a Pare-Pare (y Rantepao) .La terminal de autobuses de Daya es la que da servicio Tana Toraja.
- 3 Terminal Daya (en la carretera principal hacia el aeropuerto). 2000 rupias.
 | Nota: La terminal de autobuses de Daya tiene una reputación bastante mala entre los lugareños; aunque la mayoría de los autobuses a Tana Toraja pasan por allí, casi ningún pasajero embarca o desembarca allí. Se recomienda encarecidamente comprar el boleto, esperar el autobús y abordar el autobús directamente en la terminal de la compañía de autobuses dedicada (por ejemplo, terminal Bintang Prima, terminal Litha). Las tarifas son las mismas (o más baratas) y la seguridad es mucho mejor. |
- 4 Terminal Bintang Prima.
- 5 Terminal Litha (En la carretera principal hacia el aeropuerto (mucho más cerca del centro de la ciudad que la terminal Daya y la terminal Bintang Prima)). Un pete-pete desde el centro de la ciudad hasta la terminal Litha debería costar Rp5000.
Llegar
Por becak
Becak es un triciclo de diseño único pero minimalista en comparación con los de Java, tiene capacidad para 2 personas pequeñas / niños, pero apto solo para un adulto. La tarifa depende de la distancia, normalmente entre 8.000 y 15.000 rupias alrededor de la ciudad.
En taxi
Hay muchas compañías de taxis, todas tienen la misma tarifa y todas usan taxímetros.
Por petepete (Angkot)
Petepete es el equivalente al angkot de otras ciudades (angkutan kota / transporte urbano). Un viaje a la ciudad suele costar 5000 rupias.
Por Trans Mamminasata
Trans Mamminasata (Makassar, Sungguminasa y Takalar) opera con Corridor-2 Trans Studio-Mal Panakukkang. No como TransJakarta, que sirve solo dentro de Yakarta, Trans Mamminasata también sirve para fuera de Makassar.
Mediante la aplicación de transporte compartido
Servicios ojek bajo demanda (en línea) como Go-Jek y Tomar son ubicuos se pueden reservar a través de sus respectivas aplicaciones para teléfonos inteligentes y ofrecen tarifas generalmente más baratas que se indican con anticipación. Los pagos se pueden realizar en efectivo o utilizando valor almacenado (similar al servicio de telefonía móvil prepago). Go-Jek, como pionero, tiene una disponibilidad más generalizada; aquellos que viajan aquí junto con otros países del sudeste asiático pueden encontrar útil seguir usando Grab. El otro servicio de ojek bajo demanda más caro es Lady Jek con conductores femeninas. A diferencia de los ojeks convencionales, que normalmente solo operan desde el amanecer hasta el anochecer, están disponibles las 24 horas y son relativamente seguros tanto para los pasajeros como para los conductores porque son monitoreados por GPS. Si bien parece barato, aquellos que viajan en grupos de al menos tres pueden estar mejor tomando un taxi por conveniencia y una diferencia imperceptible en las tarifas.
Hablar
Makassar es una ciudad multicultural, pero dominada por las etnias Makassar y Bugis. Por lo tanto, tienen un idioma lingua franca, es decir, Makassar Malay Language (Logat Makassar) o se puede llamar Idioma indonesio dialecto de Makassar. El malayo de Macassar no es un criollo, sino una lengua mixta malayo-macassarese, con Léxico malayo, Inflexiones macassarese y sintaxis mixta malayo / macassarese.
Ver
- 1 Playa Losari (Pantai Losari). El largo tramo de costa en el centro de la ciudad. Una vista muy bonita del atardecer. Los puestos de comida se instalan todas las noches aquí. Este es un lugar de reunión. No espere una playa de arena real.
- 2 Fuerte Rotterdam. Una antigua fortaleza de la época colonial holandesa. Entrada gratuita (insistirán en que firmes un libro de visitas). Se le pedirá que haga una pequeña donación, pero no es necesario (el dinero irá a los guardias y no al sitio). La tarifa de entrada al Museo (Museo La Galigo) es de Rp5000 para indonesios, Rp10,000 para extranjeros (dos edificios, pero solo debe pagar una vez).
Si eres extranjero, serás la atracción para los lugareños allí, algunas personas pueden pedirte que te tomes una foto con ellos. La actitud amistosa hace que esta experiencia sea bastante divertida, y también puedes aprender mucho sobre Sulawesi. Entrada gratuita al fuerte principal. - Pulau Khayangan. Una pequeña isla a unos 20 minutos en barco desde el centro de Makassar.
- Pulau Samalona. Una hermosa isla de arena blanca con buen buceo. El viaje desde Makassar toma 30-45 minutos y cuesta Rp600,000-800,000 (1 bote puede transportar 2-8 personas).
Hacer
- Estudio Trans. El parque temático cubierto más grande del mundo. Con más de 20 juegos y equipado con instalaciones como centros comerciales, restaurantes, hoteles y marina.
- Makassar Hash: para aquellos que aman trotar, correr o caminar con una gran vista, en la jungla, el río o simplemente la aventura, este es su grupo. Makassar Hash se reúne todas las semanas en Kios Semarang, un restaurante frente a la playa de Losari, y el grupo lo llevará a varios lugares todos los sábados.
Comprar
Makassar tiene el tipo de centros comerciales que encontraría en cualquier otra ciudad importante de Indonesia, nada muy inspirador. Los más grandes incluyen:
- 1 MTC Karebosi (Makassar Trade Center Karebosi), Jl. Jend. Sudirman No.1, Pattunuang, Wajo, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90113. Centro de TI (electrónico, móvil e informático), Carrefour Express, tiendas locales, cafés, parque infantil, CFC, etc.
- 2 Centro comercial Karebosi Link.
- 3 Mall Ratu Indah, Jl. Dr. Ratulangi No 35, Mamajang Luar, Mamajang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90114. Matahari Dept. Store, librería Gramedia, supermercado Hero, XXI Cineplex, Breadtalk, Excelso, J.Co, McDonald, Pizza Hut, KFC, Playground, Algunos cafés y boutiques, etc.
- 4 Centro comercial Panakkukang. Mall Panakkukang: Matahari Dept Store, Rimo Dept. Store, Hypermart, Diamond Hypermarket, 21 Cineplex, Excelso, Gramedia, Disctarra, Breadtalk, AW, Sport Shop, Dunkin Donuts, Pizza Hut, Rotiboy, Jco, algunos cafés, boutiques, parques infantiles, etc.
- Trans Studio Mall: Hugo Boss, Guess, Gucci, Louis Vuitton, Giorgi Armani y muchas otras tiendas de marcas internacionales, Metro Dept Store, Gramedia Bookstore, ME Gallery (revendedor autorizado de Apple), Pizza Hut y Crocs.
Comer
Pisang epe se puede encontrar en la playa de Losari. Es un plátano prensado a la plancha, servido con azúcar moreno derretido. Disponible con cobertura de chocolate y / o queso y sabor durian (estacional). Buroncong, un pastel de desayuno temprano en la mañana, se puede encontrar en la playa de Losari. Horneado a leña. Está hecho de coco rallado, harina, etc. Sop Saudara, una sopa tradicional del sur de Sulawesi, se puede encontrar en casi cualquier lugar. Contiene carne, hígado, pulmón, etc. Sin embargo, puede elegir los ingredientes que desee en su sopa. Pisang Ijo es un plátano envuelto en una espesa capa de harina de arroz verde, servido con leche de coco condensada y almíbar. El más famoso es el de Bravo Restaurant en Jl. Andalas, pero también se puede encontrar en el restaurante Nyuk Nyan en Jl. Irian y Jl. Bali, a veces los hoteles también sirven a Pisang Ijo. Coto Makassar es una sopa makassar tradicional. Bastante similar al Sop Saudara, pero tiene un sabor diferente. Suele servirse con pastel de arroz. Es muy fácil de encontrar en Makassar. Pangsit Mie (Mie Pangsit Palu) son fideos servidos con cerdo BBQ, pollo y wontons. Fácil de encontrar en el barrio chino (Jl. Sulawesi, Jl Lombok, Jl. Sangir y sus alrededores). Por lo general, solo están disponibles hasta la hora del almuerzo. Mie Kanton es un fideo frito al estilo cantonés. Son fideos fritos o generalmente a la parrilla, servidos con sopa condensada que contiene verduras, albóndigas fritas y carne de cerdo. Se puede encontrar en Chinatown (como se mencionó anteriormente). Pallubasa es una sopa de carne estilo Makassar. La sopa es picante y contiene coco rallado. Nasi Kuning es arroz amarillo que se sirve con varios platos. Uno de los desayunos favoritos en Makassar. Algún vendedor de nasi kuning vende por la noche. Songkolo es arroz glutinoso revuelto, servido con coco rallado frito, pescado salado y sambal (salsa de chile tradicional). Es bastante difícil encontrar songkolo en Makassar hoy en día. Por lo general, está disponible en el mercado tradicional o en el vendedor de comida tradicional. Prueba el mercado de Bacan (Pasar Bacan) por la mañana si quieres comer songkolo.
- Nyuk Nyang, Jl. Bali. Albóndigas de cerdo al estilo chino. Servido en sabroso caldo de cerdo.
- Restaurador nelayano, Jl Alimalaka. Famoso restaurante de mariscos. Sirven varios pescados, camarones, calamares, langosta (a veces), pollo, verduras tradicionales, etc. Hay otros restaurantes similares en la ciudad, es posible que desee probar Dinar o Ratu Gurih, ambos en Jl. Lamadukelleng.
- Sop Konro Karebosi, Jl. Lompobattang. Uno de los restaurantes Sop Konro más famosos. Sirven Sop Konro (costillas de ternera en sopa oscura tradicional) y Konro Bakar (costillas de ternera a la parrilla, servidas con una sabrosa salsa de maní). Hay algunos otros restaurantes Sop Konro.
- Café Mama, Jl. Serui. Un café acogedor. Sirven pasteles, galletas, dulces y bebidas tradicionales. También sirven helados caseros.
- Coto Gagak, Jl. Gagak. Sirve a Coto Makassar.
- Coto Nusantara, Jl. Nusantara. Sirve a Coto Makassar.
- Coto Daeng, Jl. Karunrung y Jl. Pengayoman. Sirve a Coto Makassar.
- Coto Dewi, Jl. Sunu, Jl. Sultan Alauddin y Jl. Perintis Kemerdekaan. Sirve a Coto Makassar.
- Coto Ranggong, Jl. Ranggong. Sirve a Coto Makassar.
- Pangsit Mie Kenangan, Jl. Lombok.
- Pangsit Mie Toraja, Jl. Sulawesi.
- Pansit Mie Madya, Jl. Buru.
- Kios Lombok, Jl. Lombok. Sirve a Mie Kanton.
- Restaurante Lotus, Jl. Lombok. Sirve a Mie Kanton.
- Kios Ateng, Jl. Sangir.
- Kios Ramayana, Jl. Gunung Lompobattang. Sirve a Mie Kanton.
- Pallubasa Serigala, Jl. Serigala. El Pallubasa más famoso. Nota: Evite la hora del almuerzo, ya que es muy difícil conseguir asientos a la hora del almuerzo.
- Restaurante Surya, Jl. Nusakambangan. Uno de los restaurantes de comida china más grandes de Makassar. Son famosos por sus platos de cangrejo. Pregunta por el cangrejo hembra (puede costar más que los cangrejos machos), los cangrejos hembra tienen el delicioso huevo de cangrejo en su interior.
- Nasi Kuning Riburane, en la esquina de Jl. Sulawesi y Jl. Riburano.
- Nasi Kuning Popsa, en el muelle de Popsa en Jl. Penghibur.
- Nasi Kuning Emon, Jl. Ahmad Yani (al otro lado del edificio Balaikota (oficina del alcalde)). Si tiene hambre de medianoche, puede dar un paseo hasta este lugar.
- Ikan Bakar Paotere, Paotere. Famoso restaurante de mariscos, son famosos por su choclo a la parrilla servido con salsa de maní y sopa de leche de coco. Otro restaurante de mariscos también vende choclo a la parrilla, pero este es notable.
- R.M. Ramayana, Jalan Gunung Lompobattang no 109, ☏ 62-411-311618, 62-411-3611618. 09:00-23:00. Restaurante tradicional que ofrece comida indochina mixta en Makassar. Son famosos por una variedad de alimentos como Mie Hokkian, Mie Kuah, Makassar Fried Rice, Bakpao (bollo de carne de cerdo de Makassar), Healthy Soy Drink. Tienen muchos clientes locales y turísticos, especialmente durante la temporada alta. 4.000-30.000 rupias.
- Krispi Kriuk como Donald Bakmi, Jl. Boulevard, depan BCA, Panakukkang Mas, ☏ 62 411 430933. Krispi Kriuk - Donald Bakmi sirve Ayam Goreng 'Kampung' y Bebek Goreng con especias locales y sirve en hojas de plátano, filete de Kakap, Lele Goreng y camarones fritos crujientes, que se sirven en hojas de plátano. También sirven los fideos favoritos de Makassar 'Mie Pangsit' y muchos más platos de fideos y postres como Es Sarang Burung, que es una mezcla de frutas frescas que se sirve en coco. Y jugos de frutas locales frescas como guanábana, aguacate, fruta de jack, terong belanda. Los precios son asequibles.
- Pizza Ria Kafe, Jl. Latimojong 152, ☏ 62 411 313575. 08:00-22:00.
- Rumah Makan Makassar Kuliner, Jl. Lanto Daeng Pasewang. Famoso por su comida tradicional local y varios mariscos. Ubicado cerca del Hotel Sahid y del centro comercial MARI.
Beber
- Kafebuku, Jl.Tentara Pelajar no. 141, ☏ 62 411 336 108. Una pequeña cafetería-biblioteca cerca del puerto y es un buen lugar para tomar un café y algo de literatura indonesia. También hay algunos libros en inglés.
- 1 Kopi Api. Agradable café con excelente café local (en particular Arábica de Tana Toraja). Muchos otros cafés agradables en la misma zona.
Dormir
- Aston hotel Makassar, Jl. Sultán Hasanuddin 10, ☏ 62 411 3623222. TV, aire acondicionado, ducha de agua caliente, desayuno gratuito y Wi-Fi.
- 1 Favor Hotel, Jalan Lasinrang n. ° 15, Makassar, 90113, ☏ 62 411 8111 805. Verificar: 12:00. Piscina. Desde Rp295,000 (desayuno incluido).
- 2 ibis Makassar City Centre, Jl Maipa No 8, 90112 Makassar, ☏ 62 411 834888, fax: 62 411 834777, ✉[email protected]. Registrarse: 14:00, verificar: 12:00. Desde Rp358,000.
- New Legend Hostel, Jl. Jampea 5A, ☏ 62 411 313777. Personal servicial que habla inglés. Locacion central. El precio incluye el desayuno. 95.000-125.000 rupias.
- Wisma Jampea, Jl. Jampea No. 2, ☏ 62 411 317895. TV, aire acondicionado, ducha de agua caliente, desayuno gratuito y Wi-Fi. Muy limpio. 200.000 rupias.
- 3 Citadines Royal Bay Makassar, Jalan Sultan Hasanuddin No. 24, ☏ 62 411 3690 999, ✉[email protected]. La propiedad ofrece 186 apartamentos tipo estudio con desayuno gratuito. Las instalaciones incluidas son salas de reuniones, un rincón de negocios y una piscina.
- Casa POD. Albergue moderno con dormitorio tipo cápsula. Tiene una bonita cafetería en la recepción y una terraza, muy cerca de la playa de Losari. 80.000 IDR por cama en dormitorio.
Afrontar
Consulados
- Consulado General de Japón, Jl. Jenderal Sudirman No. 31, Makasar, ☏ 62 411 871-030, 62 411 872-323, 62 411 851-882.
Siguiente
- 1 Rammang-Rammang (A unos 40 km del centro de Makassar (o 20 km del aeropuerto) hacia Pare-Pare). Visite este hermoso sitio kárstico, una Biosfera de la UNESCO (y un sitio tentativo del Patrimonio Mundial); cuente 1 hora en moto desde el aeropuerto de Makassar. Allí, debe alquilar un bote (Rp200,000 para 4 personas) para llegar al sitio.
En tierra:
- Tana Toraja, el famoso Tierra de los reyes celestiales es un viaje de 8 a 10 horas o un vuelo de 1 hora hacia el norte.
- Tanjung Bira - una popular comunidad de playa en el extremo sureste
En barca:
- Balikpapan
- Surabaya
- Puerto de Tanjung Priok en Norte de Yakarta