Tierras bajas de Parma - Bassa parmense

Tierras bajas de Parma
El Palacio Real de Colorno
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Región
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Tierras bajas de Parma es una región de Italia.

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Notas geográficas

Entre Área de la Baja Piacenza, Parma propiamente dicho, Guastallese y el Po que lo delimita, marcando la frontera con el norte Lombardía, tanto el Bassa Parmense como el Po incluyen el Ongina, el tramo final del Arda, el Stirone, el Taro, el Parma y el Enza entre los ríos que lo atraviesan y hacen fértil su paisaje.

Fondo

Tierra de señoríos y feudos, siempre estuvo en la órbita de Parma durante la mayor parte del territorio, a excepción del área de la Diócesis de Fidenza que fue durante mucho tiempo, en la época de los Municipios, territorio del Municipio de Cremona. Con la llegada del Ducado de Parma y Piacenza siguió su destino hasta la Unidad.

Lenguajes hablados

El dialecto de Parma es una lengua de linaje emiliano, con variaciones en las zonas fronterizas, que une todo el territorio de Parma; también cuenta con obras literarias, especialmente una rica producción vernácula de textos teatrales.

Cultura y tradiciones

  • La Carnaval de Busseto[1] es un importante evento popular tradicional. Conocido a nivel nacional, es uno de los carnavales históricos más famosos. Las carrozas alegóricas desfilan por las calles de la ciudad en las fiestas de la época del carnaval, atrayendo a miles de visitantes y animando a todo el centro de la ciudad. En la web del comité organizador se pueden encontrar novedades sobre la edición actual, o la edición en preparación. El evento de 2014 será la 130ª edición.


Territorios y destinos turísticos

Centros urbanos

  • Busseto - Ciudad de un famoso Carnaval, ciudad de Giuseppe Verdi, capital del Estado Pallavicino durante cientos de años, Busseto también ofrece a los turistas un hermoso centro histórico y buena gastronomía. .
  • Colorno - Centro de estancia de relajación para el Duque y la nobleza de Parma, Colorno ha sabido recuperar el bello Palazzo Ducale, o más bien el Palacio Real con su parque, de la decadencia que lo había postrado tras años de abandono, volviendo así a merecer el título de Versalles del Ducado del que se jactó en el pasado. .
  • Fontanellato - El centro está bien conservado en su antiguo urbanismo en el que destaca el Castillo, famoso por los frescos de Parmigianino y por su frecuentado Santuario.
  • Roccabianca - Bianca Pellegrini y su fortaleza dan nombre al pueblo, uno de los muchos castillos que Pier Maria Rossi, señor del lugar, había construido para su socio. El centro del Valle del Po también está vinculado a la memoria de Giovannino Guareschi y sus personajes de Mundo pequeño, don Camillo y Peppone.
  • San Secondo Parmense - Quizás la mayor parte de su nombre recuerda a la paleta cocida, un salami en cuya producción sobresale el pueblo. El centro del Valle del Po, sin embargo, también tiene otras excelencias de las que presumir: la Rocca dei Rossi, la Pieve di San Genesio.
  • Soragna - Durante cientos de años, los Meli Lupi han vivido en la Rocca, que nunca ha conocido la vergüenza de la ocupación o el saqueo. En el centro de la ciudad, es conocido por su belleza, por la riqueza del mobiliario y por Cenerina, la entidad de una antigua castellana, antepasado de los Príncipes, que se manifiesta sobre todo cuando los descendientes necesitan ayuda.


Cómo llegar

En avión

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  • La Giuseppe Verdi a las puertas de Parma es el aeropuerto más cercano.

Otras escalas de fácil acceso son:


En coche

La Autostrada del Sole y la autopista Cisa que se une a la A1 cerca de Parma son las más accesibles para la zona de Bassa. Las respectivas salidas de la autopista son:

Autostrada del Sole A1
  • Parma
  • Fidenza


Autopista Cisa A15
  • Parma Oeste


En el barco

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  • Los minicruceros por el Po se organizan en Polesine Parmense, también en combinación con recorridos turísticos en el Terre Verdiane.


En el tren

  • Estación de parma es la estación más cercana servida por las principales líneas nacionales
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  • Milán - línea Bolonia
  • Línea Parma - Brescia
  • Parma - línea Suzzara
  • Línea Parma - La Spezia (Pontremolese)
  • Estación Fidenza
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  • Línea Milán - Bolonia:
  • Fidenza - Salsomaggiore Terme
  • Fidenza - Cremona
  • Fidenza - Fornovo Taro


Estaciones menores

  • Milán - línea Bolonia: Castelguelfo
  • Línea Parma - Brescia: Torrile-San Polo, Colorno, Mezzano Rondani
  • Línea Parma Suzzara: Chiozzola, Sorbolo
  • Línea Fidenza - Cremona: Busseto, Castione Marchesi


En bus

  • La empresa de camiones TEP (horarios) conecta todas las capitales municipales (y muchas aldeas) con la ciudad de Parma.


Como navegar


Qué ver

Itinerarios

Castillos de Parma de la Bassa

Palacio de Colorno
  • Palacio de Colorno (A Colorno). El Palacio actual es el resultado de las profundas transformaciones realizadas por los Farnese en la estructura primitiva de la fortaleza construida en 1337 por Azzo da Correggio; fue luego de Terzi di Parma, luego de Barbara Sanseverino, quien entre los siglos XVI y XVII la transformó en una residencia noble, equipada con obras de arte y pinturas de Rafael, Correggio, Mantegna, Tiziano. Tiene un jardín grande y cuidado, así como un bosque rodeado por un muro alto. Ahora se utilizan como parque público. Tras un período de abandono y deterioro, el Palacio Real y el Parque han sido objeto de cuidadosos trabajos de restauración que han permitido renovar su uso.
Rocca de Fontanellato
  • Rocca de Fontanellato (A Fontanellato). La primera construcción de la fortaleza tuvo lugar en las primeras décadas del milenio, pero fue la posterior reconstrucción, especialmente en el siglo XIV, la que le dio el aspecto que conocemos. El muro exterior data de los últimos años del siglo XIV y se completó antes de mediados del siglo siguiente con planta cuadrada. Las numerosas habitaciones amuebladas exhiben preciosos muebles de época, así como retratos de los miembros de la familia Sanvitale del siglo XVII al XIX y la familia Farnese del siglo XVIII. La verdadera obra maestra del castillo son sin duda los frescos de Parmigianino, una obra de 1524 que trata de las historias de Diana y Atteone.
Voleibol de cancha
  • Tribunal de Polesine Parmense (A Polesine Parmense). El castillo fue construido a principios del siglo XV donde ya existía un fuerte. Completamente renovado en los interiores durante el siglo XVI siguiente, vio en particular la sustitución de los artesonados por magníficos techos abovedados. En 1780 se transformó en el Cuartel de los Dragones, que se alojaron aquí para combatir el contrabando, después de 1860 fue utilizado como aposentos populares, hasta que también fue objeto de repetidas inundaciones del Po que tenían muy cerca de su curso. Después de una hábil restauración, ahora ha vuelto a su pleno uso también como restaurante con alojamiento.
Castillo de Roccabianca
  • Castillo de Roccabianca (A Roccabianca). La fortaleza fue encargada por Pier Maria Rossi, señor del lugar, en honor a su amada Bianca Pellegrini; el castillo y la mujer, fusionando sus nombres, han formado el topónimo del pueblo que ha suplantado el antiguo nombre de Rezinoldo o Arzenolto (terraplén alto). De considerable tamaño, se desarrolla según el trazado de los castillos del llano, un gran cuadrilátero con torres de esquina y torre central en el lado de acceso, y un torreón central alto. La construcción comenzó en 1450 y terminó quince años después.
Rocca dei Rossi
  • Rocca de San Secondo (A San Secondo Parmense). La Rocca nació en 1385; su cliente es Bertrando Rossi. Su propósito es construir una fuerte defensa de los dominios Rossi, que se ramificaron en los Apeninos y, en las llanuras, en Roccabianca. Con el crecimiento del poder y la importancia de la familia, que se relaciona con los Sforza, los Gonzaga, los Medici, familias de las que recibirá ayuda y protección contra los oponentes, el castillo se transforma gradualmente en una residencia suntuosa gracias a intervenciones artísticas. que se suceden sobre todo a partir del siglo XVI.
Rocca Meli Lupi
  • Fortaleza de Soragna (A Soragna). En 1385 los marqueses Bonifacio y Antonio Lupi iniciaron la construcción de la poderosa fortaleza, concebida como herramienta de defensa. Hacia el siglo XVI se empezaron a realizar cambios estructurales para hacer el edificio menos militar y más residencial. Las intervenciones que hicieron de la fortaleza una suntuosa residencia principesca, sin embargo, se remontan al siglo XVII, cuando el castillo tomó su aspecto actual.

De planta cuadrada, tiene cuatro torres esquineras y una quinta de acceso a través de un puente que sustituyó al antiguo puente levadizo; dos leones de piedra guardan la entrada. A dos lados del castillo todavía hay un foso (sin agua). Sus habitaciones conservan el mobiliario y el mobiliario original, encargado y ejecutado en Venecia, incluido el dorado. El conjunto constituye uno de los mayores ejemplos del barroco temprano de suntuosa elegancia. Sin embargo, también hay habitaciones que ofrecen diferentes estilos de muebles, derivados de Parma o Lombardía.

Ambiente

  • 1 Reserva natural de Parma Morta (a Mezzani). Es un espacio natural protegido deEmilia Romagna ubicado en el municipio de Mezzani, establecida en 1990. La reserva está íntegramente incluida en el sitio de interés comunitario Parma Morta (IT4020025), del cual representa una décima parte de la superficie. Se extiende por 64,51 hectáreas entre las desembocaduras de los arroyos Parma y Enza e incluye un territorio llano de casi 5 km de largo a lo largo de una zona húmeda llamada Parma morta. Para garantizar al área un nivel de agua constante, necesario para el mantenimiento del ecosistema, se creó un sistema de fitorremediación que asegura un flujo constante de agua de los canales de recuperación circundantes; la zona es propicia para la protección de especies de fauna y flora locales.


Qué hacer


Punta de Parmigiano Reggiano
Salami felino
Jamón de Parma: marca en foco
tortellini

Hay muchas excelencias gastronómicas en la zona de Parma, empezando por Queso parmesano, un queso que tiene una gran superficie de producción en estas tierras y es tan apreciado que el Museo Parmigiano-Reggiano. En términos de fama, el jamón crudo de Parma, que con jamón cocido encuentra su capital en Langhirano y se produce y madura no solo en Val Parma sino también en muchas otras áreas del territorio; la culatello de Zibello; allí paleta cocida de San Secondo, la salami de Felino. Langhirano y Felino han consagrado los suyos obra de arte respectivamente en Museo del Jamón está en el Museo del Salami. El acompañamiento que no debe perderse con los embutidos locales es el pastel frito, masa de pan frita en abundante manteca y se come caliente con salami en lugar de pan: todo regado con lambrusco, fortana o malvasia.

Entre las pastas rellenas: los tortelli con hierbas, los cappelletti, los tortellini. Entre los segundos platos, carnes hervidas, callos. En las zonas rurales extensas abundan las aves de corral que se rascan. Los pescados de río en los llanos también gozan de gran aceptación, junto con las ranas enharinadas fritas o cocidas en tortillas.

Los licores caseros ayudan a la digestión: centerbe, nocino, bargnolino.

Seguridad


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