| Viñedo de champán | |
 | |
| Información | |
| País |  Francia |
|---|---|
| Localización | |
 48 ° 57 ′ 0 ″ N 4 ° 6 ′ 36 ″ E | |
la Viñedo de champán se encuentra en los departamentos de Aisne, Aube, Marne, Haute-Marne, Seine-et-Marne en la subregión Champaña-Ardenas ella misma en la región Noreste de Francia en Francia. El 4 de julio de 2015, “Laderas, casas y bodegas de Champagne” fueron catalogadas como patrimonio de la humanidad.
Entender
Un itinerario, que necesariamente incluye: la visita turística de sus sitios y su patrimonio; el descubrimiento de sus habitantes con su cultura y su entorno. Evidentemente, en una región vinícola el descubrimiento de sus activos también puede ser un objetivo complementario.
- El interés de este inventario es localizar los nombres de explotaciones a veces conocidas en Francia, Europa o el mundo, y que para los entendidos podrán crear una ruta con una simplificación inigualable.
- Comité Interprofesional de Vino de Champaña (CIVC)
- Sindicato General de Viticultores de Champaña 17.19 Avenue Champagne, 51200 Épernay,
33 3 26 59 55 00
Regiones
- El viñedo de Champagne está plantado en las laderas orientales de la cuenca de París: Côte de l'Ile de France, Côte de Champagne, Côte des Bar, así como en las laderas de los valles de los ríos de esta región vitivinícola: el valle del Marne, de su afluente, el valle de Vesle y su valle afluente del Ardre. La peculiaridad de los suelos es que la tierra es predominantemente calcárea.
El Área Geográfica deDenominación de champán (Champagne Viticole) cubre 5 departamentos: Aisne (02), Aube (10), Haute-Marne (52), Marne (51), Seine-et-Marne (77) y afecta a catorce regiones. Es decir un total de 635 municipios (2014):
- La montaña de Reims
- El valle de Marne y los valles tributarios
- La región de Epernay
- La costa blanca
- La Côte des Bar
- El macizo de Saint-Thierry
- La Butte de Nogent 1'Abbesse
- El valle de Vesle
- El Valle de la Orden
- El valle de Surmelin
- La región de Congy - Villevenard
- La Côte de Sézanne
- La región de Vitry-le-François
- La Butte de Montgueux
- Algunas parcelas de la denominación de champán (20 ha) se encuentran en Île-de-France en los municipios de Citry, Nanteuil-sur-Marne y Saâcy-sur-Marne (Seine-et-Marne).
- El área de producción de uva del viñedo de Champagne es más pequeño, en cuatro áreas, afecta a 319 municipios:
- 39 en Aisne - 63 en Aube - 2 en Haute-Marne - 212 en Marne - 3 en Seine et Marne. Reúne los 17 terruños de champagne:
- La Montagne de Reims (departamento de Marga (51))
- El valle de Marne (Marga (51), Aisne (02) y Seine et Marne (77))
- La Costa Blanca (Marga (51))
- El viñedo de Aube, en la Côte des Bars (Bar-sur-Aube y Bar-sur-Seine en elAlba (10))
- Cada pueblo constituye un cru, es decir el producto de un terruño y un clima; hay 302 añadas. Las mayores cavas de champán se encuentran en Épernay y Reims.
Ciudades
- Reims
- Epernay
- Troyes
- Bar-sur-Aube
- Chateau-Thierry
Técnicas relacionadas con el viñedo de Champagne
Los tipos de vinos elaborados son blancos espumosos y rosados.
- Historia - Climatología - Geología - Variedad de uva - Trabajo en el viñedo - Vendimia - Vinificación - Clasificación - Comercialización - Conservación
Terruño o Cru
Definición de un cru en Champagne
- Cada municipio produce vinos de diferente calidad en función de su exposición y del terreno que ocupan sus viñedos, la noción de vendimia se aplica a municipios enteros.
- Los mejores terruños (los más calcáreos) dan las mejores uvas y cada comuna se asimila e identifica con un cru.
Clasificación de las añadas de Champagne
- Los municipios se clasifican según una escala de vinos que va del 100% al 80% según la calidad de la uva producida.
- Los terruños de Champagne se clasifican en tres categorías: Grands Crus, Premiers Crus Donde Otros vinos.
- Los vinos de las comunas, para los que la calidad de la uva producida se clasifica al 100% son Grands Crus; 90% a 99% son Premiers Crus; 80% a 89% son Otros vinos.
- Esta clasificación o escala refleja la calidad de la uva y no la del Champagne, y permite establecer el precio de venta del kilo de uva a los comerciantes.
Terruños "grand cru"
- Esta clasificación es la designación más prestigiosa de la A.O.C.
- Para estos pueblos clasificados como Grand Cru, las uvas que componen una cuvée deben provenir exclusivamente de las parcelas de estos pueblos.
- La información en la etiqueta de un Grand Cru es Grand cruo, en algunos casos, se puede degradar a Premier Cru.
- De las 319 añadas en la zona de producción de champán, solo 17 tienen derecho a la denominación Grand cru.
Montaña de Reims
- Ambonnay
- Beaumont-sur-Vesle
- Bouzy
- Chouilly
- Louvois
- Mailly-Champagne
- Puisieulx
- Sillery
- Tours-sur-Marne
- Verzenay
- Verzy
Costa Blanca
- Avize
- Sí
- Llanto
- Le Mesnil-sur-Oger
- Oger
- Oiry
Terruños "Premier cru"
- Para estos pueblos clasificados como Premier Cru, las uvas que componen una cuvée deben provenir exclusivamente de las parcelas de estos pueblos.
- La información en la etiqueta de un Premier Cru es Premier Cru o en algunos casos, un Grand Cru se puede degradar a propósito.
- De las 319 cosechas en el área de producción de champán, solo 42 tienen derecho a la denominación "Premier Cru".
Montaña de Reims
- Bezannes
- Billy-le-Grand
- Bisseuil
- Chamery
- Chigny-les-Roses
- Cormontreuil
- Coulommes-la-Montagne
- Trampa
- Jouy-lès-Reims
- Les Mesneux
- Ludes
- Montbre
- Pargny-lès-Reims
- Rilly-la-Montagne
- Sacy
- Sermiers
- Taissy
- Tarifas
- Trepail
- Tres pozos
- Vaudemange
- Villedommange
- Villers-Allerand
- Villers-Marmery
- Villers-aux-Nœuds
- Vrigny
Costa Blanca
- Bergères-lès-Vertus
- Coligny (Val-des-Marais)
- cocinero
- Etrechy
- Grave
- Virtudes
- Villeneuve-Renneville-Chevigny
- Voipreux
Marne Valley
- Avenay-Val-d'Or
- Champillon
- Cumières
- Mareado
- Hautvillers
- Mareuil-sur-Ay
- Mutigny
- Pierry
Terruños "otras añadas"
- Solo aparece la mención Champagne en la etiqueta.
- Las 260 añadas que componen la zona de elaboración del champagne “otras añadas”.
Hermandades del vino de champán
| Denominación | Nombre de la Hermandad de la Viña | Representación | |
|---|---|---|---|
* Commanderie du Saulte Bouchon Champenois) 68, Grande Rue, 10110 Celles Sur Ource,  33 3 25 38 50 22, fax : 33 3 25 38 56 09 | Gran Maestre: Jean-Pierre Vezien | ||
| * Hermandad de la Orden de los Côteaux de Champagne 39, rue de Talleyrand, 51100 Reims, 33 3 26 40 16 68, fax : 33 3 26 40 14 66 | Comandante: Yves Dumont | ||
| * Hermandad de Saint-Vincent d'Avenay 3 Boulevard Jules Ferry, 51160 Avenay, 33 3 26 57 75 91 | Presidente: Jean Augustin | ||
| * Hermandad de Saint-Vincent de Cumières Ayuntamiento, 51480 Cumières, 33 3 26 55 14 33 | Presidente: Daniel Etienne | ||
| * Hermandad de los Concejales de Bouzy BP19, 51150 Bouzy, 33 3 26 57 01 54, fax : 33 3 26 57 09 97 | Gran maestre: Jean-Paul Brice - Secretaria: Laurette Secondé | ||
| * Hermandad de viticultores de Sézanne en Champagne 29, Rue d'Epernay, 51120 Sézanne, 33 3 26 80 60 73, fax : 33 3 26 81 32 39 | Gran maestro: Maurice Dugay | ||
| * Confrérie des Vignerons des Côteaux de Coiffy 52400 Coiffy Le Haut, 33 3 25 84 26 92, fax : 33 3 25 90 06 01 | Gran maestro: Aristide Camus - Chambelán: Janine Noël | ||
| * Hermandad de Muids Montsaugeonnais 23, avenue de Bourgogne, 52190 Vaux Sous Aubigny, 33 3 25 90 04 65, 33 3 25 88 31 61 (Presidente) | Gran maestre: Julien Mielle - Presidente: Robert Gy | ||
| * Hermandad de Pinot Meunier 4, ruta de Villiers, 02310 Charly sur Marne, 33 3 23 82 11 87, fax : 33 3 23 82 36 87 | Presidente: Patrick Grassiot | ||
| * Hermandad del Sable Dorado La Grange Aux Loups, 8, rue du 11 Novembre, 60300 Apremont, 33 3 44 25 33 79, fax : 33 3 44 24 22 22 | Gran Maestre: Jean-Claude Jalloux | ||
| * Orden de las vides Champenois 49 Rue Turenne, 51100 Reims, 33 3 26 36 01 12, fax : 33 3 26 85 13 78 | Gran maestre: Jean-Marc Corvisier |
Principales casas y productores de los viñedos de Champagne
- Directorio de viticultores de Champagne
Esta página no es un sitio publicitario y la lista de profesionales no es exhaustiva pero le permite tener un rango con su sitio personal (cuando esté terminado) y determinadas posiciones.
Lista no exhaustiva de casas de champán:
| Denominación | Casonas y Productores del viñedo de Champán AOC | Zona | |
|---|---|---|---|
| * 1 Champán Henri Abelé (1757) 50 Rue de Sillery, 51100 Reims, 33 3 26 87 79 80 – (Grupo Freixenet (España) | |||
| * 2 Champaña Ayala (1860) 2 Boulevard Nord Ay, esquina 2 rue Edmond de Ayala, 51160 Aÿ – (Familia Bollinger) | |||
| * 3 Champagne Beaumet (1878) 57 Rue de Verdun, 51200 Épernay, 33 3 26 51 19 19 – (depende de Maison Jeanmaire) | |||
| * 4 Champagne Beaumont des Crayères (1953) 64 Rue De La Liberté, 51530 Mardeuil, 33 3 26 55 29 40 – (Bodega cooperativa con 240 socios) | |||
| * 5 Champagne Besserat de Bellefon (1843) Difusión internacional Lanson - 66, rue de Courlancy, 51100 Reims (Originalmente de Aÿ), 33 3 26 78 52 16 – (Grupo Lanson-BCC (a través de Maison Burtin)) | |||
| * 6 Champagne Château de Bligny (1911) 14 Rue du Chateau, 10200 Bligny, 33 3 25 27 40 11 – (Grupo G. H. Martel & Co) | |||
| * 7 Champagne Henri Blin et Cie (1947) 5 Rue de Verdun, 1 Rue Moulin, 51700 Vincelles, 33 3 26 58 20 04 – (Bodega cooperativa con 31 socios) | |||
| * 8 Champaña Boizel (1834) Avenue de Champagne 46, 51200 Épernay, 33 3 26 55 21 51 – (Grupo Lanson-BCC) | |||
| * 9 Champán Bollinger (1829) 20 Boulevard Maréchal de Lattre De Tassigny, 51160 Aÿ, 33 3 26 53 33 66 – (Familia Bollinger) | |||
| * 10 Champagne Canard-Duchêne (1868) 1 Rue Edmond Canard, 51500 Ludes, 33 3 26 61 11 60 – (Grupo Alain Thiénot) | Se puede visitar la bodega | ||
| * 11 Champaña de Castellane (1895) 57 Rue de Verdun, 51200 Épernay, 33 3 26 51 19 19 – (Grupo Laurent-Perrier) | Se puede visitar la bodega | ||
| * 12 Champaña Charles de Cazanove (1811) 8 Place de la République, 51100 Reims, 33 3 26 88 53 86 – (Grupo Rapeneau) | Se puede visitar la bodega | ||
| * 13 Champaña Chanoine Frères (1730) Allée du Vignoble, 51100 Reims, 33 3 26 36 61 60 – (Grupo Lanson-BCC) | |||
| * 14 Champagne Deutz (1838) 16 rue Jeanson, 51160 Aÿ, 33 3 26 56 94 00 – (Grupo Louis Roederer) | |||
| * Champán Dom Perignon (1670) – Dom Pérignon es una cuvée añeja elaborada con vino de Champagne. Es producido, durante años excepcionales, por la casa Champagne Moët & Chandon | |||
| * 15 Champaña Nicolas Feuillatte (1972) Chemin départemental 40, 51530 Chouilly, 33 3 26 59 55 50 – (Unión de cooperativas) | |||
| * Champagne Gauthier (1858) 51200 Epernay – (Grupo Lanson-BCC) | |||
| * 16 Champaña Gosset (1584) 12, rue Godart Roger, 51200 Épernay (51160 Aÿ), 33 3 26 56 99 56, Email : [email protected] – (Renaud-Cointreau) | |||
| * Champagne Heidsieck & Co Monopoly (1785) Póngase en contacto con Vranken-Pommery Monopole, 5 place du Général Gouraud, 51100 Reims – (Grupo monopolar de Vranken-Pommery) | |||
| * 17 Champagne Charles Heidsieck (1851) 12 Callejón del viñedo, 51100 Reims – (Familia Descours (EPI) desde 2011 (ex-Gpe Rémy Cointreau)) | |||
| * 18 Champán Henriot (1808) 81 Rue Coquebert, 51100 Reims – (Familia de Joseph Henriot) | |||
| * 19 Champagne Jacquart (1964) 34 Boulevard Lundy, 51100 Reims, 33 3 26 07 88 40 – (Champán de la Alianza) | |||
| * 20 Champagne Krug (1843) 5 r Coquebert, 51100 Reims, 33 3 26 84 44 20 – (Grupo LVMH) | |||
| * Champagne Charles Lafitte (1848) 51200 Épernay – (Grupo monopolar de Vranken-Pommery) | |||
| * 21 Champagne Lanson (1760) 66 Rue de Courlancy, 51100 Reims, 33 3 26 78 50 50 – (Grupo Lanson-BCC) | Se puede visitar la bodega | ||
| * 22 Champán Laurent-Perrier (1812) 32 Avenue de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne, 33 3 26 58 91 22 – (Grupo Laurent-Perrier) | |||
| * 23 Champán Mercier (1858) 68 Avenue de Champagne, 51200 Épernay, 33 3 26 51 22 22 – (Grupo LVMH) | Se puede visitar la bodega | ||
| * 24 Champán Moët & Chandon (1743) 20 avenue de Champagne, 51200 Épernay, 33 3 26 51 20 20, Email : [email protected] – (Grupo LVMH) | Se puede visitar la bodega | ||
| * 25 Champán Mumm (1827) 29 y 34 Rue du Champ de Mars, 51100 Reims – (Grupo Pernod Ricard) | Se puede visitar la bodega | ||
| * 26 Champaña Joseph Perrier (1825) 69 Avenue de Paris, 51000 Châlons-en-Champagne, 33 3 26 68 29 51 – (Grupo Alain Thiénot) | Se puede visitar la bodega | ||
| * 27 Champaña Perrier-Jouët (1811) 28 Avenue de Champagne, 51200 Épernay – (Grupo Pernod Ricard) | |||
| * 28 Champán Philiponnat (1522) 13 Rue du Pont, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, 33 3 26 56 93 00 – (Grupo Lanson-BCC) | |||
| * 29 Champagne Piper-Heidsieck (1785) 12 Rue du vignoble, 51100 Reims, 33 3 26 84 43 00 – (Familia Descours (EPI) desde 2011 (ex-Gpe Rémy Cointreau)) | |||
| * 30 Pommery de champán (1836) Boulevard Henry Vasnier, 51100 Reims – (Grupo monopolar de Vranken-Pommery) | Se puede visitar la bodega | ||
| * 31 Champaña Louis Roederer (1776) 21 Boulevard Lundy, 51100 Reims, 33 3 26 40 42 11 – (Familia Rouzaud) | |||
| * 32 Champagne Pol Roger (1849) 18 Avenue de Champagne, 51200 Épernay – (Casa independiente y familiar) | |||
| * 33 Champaña Ruinart (1729) 4 Rue des Crayères, 51100 Reims, 33 3 26 77 51 51 – (Grupo LVMH) | Se puede visitar la bodega | ||
| * 34 Champagne de Saint-Gall (1966) 7 Rue Pasteur, 51190 Avize, 33 3 26 57 94 22 – (Union Champagne) | |||
| * 35 Salón de Champaña (1921) 5 Rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil sur Oger, 33 3 26 57 51 65 – (Grupo Laurent-Perrier) | |||
| * 36 Champagne Marie Stuart (1867) 14 Rue des Moissons, 51100 Reims, 33 3 26 40 19 36 – (Grupo Alain Thiénot) | |||
| * 37 Champán Taittinger (1734) 9 Place Saint Nicaise, 51100 Reims, 33 3 26 85 45 35 – (Pierre Taittinger y Crédit Agricole Nord-Est) | Se puede visitar la bodega | ||
| * 38 Champagne Thiénot (1985) 4 Rue Joseph Cugnot Business Park, 51500 Taissy, 33 3 26 77 50 10 – (Grupo Alain Thiénot) | |||
| * 39 Champán de Venoge (1837) Avenue de Champagne 33 y 46, 51200 Épernay, 33 3 26 53 34 34, 33 3 26 53 34 35 – (Grupo Lanson-BCC) | |||
| * 40 Champagne Veuve Clicquot Ponsardin (1772) 12 Rue du Temple, Avenue du Général Giraud, Rue Saint-Léonard, Rue Albert Thomas, 51000 Reims, 33 3 26 89 54 40 – (Grupo LVMH) | Se puede visitar la bodega | ||
| * Champagne Vranken (1979) Contacto 5 place du Général Gouraud, 51100 Reims – (Grupo monopolar de Vranken-Pommery) | Se puede visitar la bodega |
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Lista no exhaustiva de pequeñas * casas de champán:
| Denominación | Productores del viñedo de Champán AOC | Zona | |
|---|---|---|---|
| * Champagne Agrapart & Fils (1894) 57 Avenue Jean Jaurès, 51190 Avize, 33 3 26 57 51 38 | |||
| * 41 Hélène Bertaux-Boulard (1952) 1 y 4 Rue du Tambour, 51480 La Neuville-aux-Larris, 33 3 26 51 97 04 – Bouzy (Casa independiente, ex Champagne Raymond Boulard) | |||
| * 42 Champagne Billecart-Salmón (1818) 40 Rue Carnot, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, 33 3 26 52 60 22 – (Casa independiente) | |||
| * Champán Binet (1849) 9 Rue André Pingat, 51100 Reims, 33 1 46 98 07 83 – (Casa independiente en 30 Rempart du Midi, 51190 Avize, adquirida en 2014) | |||
| * Champagne Ferdinand Bonnet Padre e hijo (1922) Allée du Vignoble 12, Boulevard Henry-Vasnier 4, 51100 Reims, 33 3 26 84 43 50 – Parcelas en Avize, Oger, Vertus (Familia Descours (EPI) desde 2011 (ex-Gpe Rémy Cointreau)) | 10 | ||
| * 43 Champagne Dominique Boulard & Filles (1952) 13 Place du General de Gaulle, 51480 La Neuville-aux-Larris (La Neuville-aux-Larris), 33 3 26 51 46 31, Email : [email protected] – (Casa independiente, ex Champagne Raymond Boulard) | |||
| * 44 Champagne Francis Boulard (1952) Route Nationale RD 944, 51220 Cauroy-les-Hermonville (La Neuville-aux-Larris), 33 3 26 61 52 77 – Bouzy (Casa independiente, ex Champagne Raymond Boulard) | |||
| * 45 Champagne Brice (1994) 22 Rue Gambetta, 51150 Bouzy, 33 3 26 52 06 60 – (Casa independiente y familiar) | |||
| * 46 Champagne Cattier (1918) 12 Rue de la Belle Image, 51500 Chigny-les-Roses, 33 3 26 03 42 11 – (Empresa independiente) | |||
| * Champaña Dehu (1787) 3 Rue Saint-Georges, 02650 Fossoy (Alto valle del Marne), 33 3 23 71 90 47 | 12 | ||
| * 47 Champagne Delamotte 5 Rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil sur Oger – Quinta casa de champán más antigua. (Laurent-Perrier) | |||
| * Champagne Delbeck (1832) 51100 Reims – (Quiebra de Financière Martin (Champagnes Bricout-Delbeck) en 2003) | |||
| * Doquet Champagne Pascal 44 Chemin du Moulin de la Cense Bizet, 51130 Vertus, 33 3 26 52 16 50 | |||
| * 48 Champán Drappier (1808) Rue des Vignes, 10200 Urville, 33 3 25 27 40 15 – (Casa de familia) | |||
| * 49 Champán Duval-Leroy (1859) 69 Avenue de Bemmental, 51130 Vertus, 33 3 26 52 10 75 – (Casa de familia) | |||
| * 50 Champagne Charles Ellner (1972) 6 Rue de la Côte Legris, 51200 Épernay, 33 3 26 55 60 25 – (Casa de familia) | |||
| * Champán Egly-Ouriet 9 Rue de Trepail, 51150 Ambonnay, 33 3 26 57 00 70, 33 3 26 57 82 26 | 12 | (10 en Ambonnay - 2 en Verzenay y Bouzy) | |
| * Champagne Fleury (1895) 43 Grande-Rue, 10250 Courteron, 33 3 25 38 20 28 | 15 | Pionero de la biodinámica en Champagne 1989 | |
| * Champán Franck Pascal 1 Bis Rue Valentine Régnier, 51700 Baslieux-sous-Châtillon, 33 3 26 51 89 80 | 7 | enólogo que trabaja en biodinámica | |
| * Champagne René Geoffroy (casa fundada en el siglo XVII) 4 Rue Jeanson, 51160 Aÿ, 33 3 26 55 32 31 | |||
| * Champán Pierre Gimonnet & Fils 1 Rue de la République, 51530 Cuis, 33 3 26 59 78 70 | |||
| * Champagne Henri Giraud (casa fundada a principios del siglo XVII) 71 Boulevard Charles de Gaulle, 51160 Aÿ, 33 3 26 55 18 55 | |||
| * 51 Champán Paul Goerg (1950) 30 Rue du Général Leclerc, 51130 Vertus, 33 3 26 52 23 96 | |||
| * 52 Champagne Jeeper (1949) 3 Rue Savigny, 51170 Faverolles-et-Coëmy, 33 3 26 05 08 98 | |||
| * Champagne Jacquesson (1798) 68 Rue du Colonel Fabien, 51530 Dizy, 33 3 26 55 68 11 | |||
| * Champagne Janisson-Baradon e hijo (1922) 9 Place de la République, 51200 Épernay, 33 3 26 54 45 85 | 9,5 | ||
| Grand cru | * Champagne Larmandier-Bernier 19 Avenue du General de Gaulle, 51130 Vertus, 33 3 26 52 13 24 | 15 | Y en Cramant, Chouilly, Oger y Avize. |
| Grand cru | * Champán A.R. Lenoble 35 Rue Paul Douce, 51480 Damery, 33 3 26 58 42 60 | Chouilly | |
| Grand Cru | * Champagne Mailly Grand Cru (1929) 28 Rue de la Liberation, 51500 Mailly-Champagne, 33 3 26 49 41 10 | ||
| * Champagne Mandois (1735) Pierry | 35 | Vertus, Pierry y Chouilly | |
| * 53 Champán Pierre Moncuit 11 Rue Persault Maheu, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, 33 3 26 57 52 65 | 19 | (incluidos 15 en Mesnil) | |
| * Champán Philippe Martin (1892) 355 Rue du Bois des Jots, 51480 Cumières, 33 3 26 55 30 37 | |||
| * Champán Moutaux 2 Rue des Ponts, 10200 Bligny, 33 3 25 27 40 25 | Costa de Bares | ||
| * Champán Moutard Diligent 4 Rue des Ponts, 10110 Buxeuil, 33 3 25 38 50 73 | Costa de Bares | ||
| * 54 Champaña Bruno Paillard (1981) Avenue de Champagne, 51100 Reims, 33 3 26 36 20 22 | |||
| * 55 Alforja de champán (1899) 23 Rue Roger Catillon, 02400 Château-Thierry, 33 3 23 69 51 30 | |||
| * Champán Jacques Picard 12 Rue de Luxembourg, 51420 Berru, 33 3 26 03 22 46 | |||
| * Champán Philipponnat (1910) 13 Rue Pont, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, 33 3 26 56 93 00 | 21 | Del grupo Boizel Chanoine Champagne (11-1997) | |
| Premier Cru | * Champán R. Pouillon & Fils 17 Rue d'Aÿ, 51160 Mareuil-sur-Ay, 33 3 26 52 63 62 | ||
| * 56 Champán Prin Père & Fils (1977) 30 Rempart du Midi, 51190 Avize, 33 3 26 53 54 55 – (Casa independiente y familiar) | |||
| * Champán JH Quenardel (1906) 5 Rue de Reims, 51100 Ludes, 33 3 26 61 10 52 | |||
| * Champán Jacques Selosse 5 Rue Oger, 51190 Avize | 7,5 | Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Aÿ, Ambonnay y Mareuil-sur-Ay | |
| * Champagne De Sousa 12 Place Léon Bourgeois, 51190 Avize, 33 3 26 57 53 29 | Costa Blanca | ||
| * Champagne Tarlant 21 Rue de la Coopérative, 51480 Œuilly, 33 3 26 58 30 60 | Marne Valley | ||
| * Champán Devaux Hameau de Villeneuve, 10110 Bar-sur-Seine, 33 3 25 38 63 85 | |||
| * Champán Daniel Etienne 166 Rue de Dizy, 51480 Cumières, 33 3 26 55 14 33 | |||
| * Gremillet de champán Rue Envers de Valeine, 10110 Balnot-sur-Laignes, 33 3 25 29 37 91 | 39 | Costa de Bares | |
| * Champagne Ghislain Payer e hija 18 Rue des Longs Champs, 51480 Fleury-la-Rivière, 33 6 30 44 66 11 | 4 | ||
| * Champán Padovani Pascal 1 Rue de Micaille, 51380 Vaudemange, 33 3 26 67 97 49 | |||
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Comer
Alojarse
Ver en los municipios correspondientes.
Precaución
El acceso a las páginas personales de los productores de vino es limitado. La edad legal para beber es la edad determinada por un gobierno para restringir la compra o el consumo de alcohol por parte de niños o menores. Esta edad varía entre 0 y 25 según el país y el estado, aunque la compra de alcohol está totalmente prohibida en algunos países. *
Salud
- Los vinos, cervezas y licores siempre deben beberse con moderación.
- La lujuria da tanto valor como necedad.
- El abuso o exceso de bebidas alcohólicas ya no se llama fiestas, sino borracheras.
Seguridad
- Ser responsable de sí mismo significa usar un alcoholímetro o alcoholímetro después de beber un poco de vino, cerveza o alcohol, antes de salir a la carretera (bicicleta o coche).
- El precio de la seguridad y la vida cuesta solo 1 € ~ .
- Para seguir sonriendo siempre, seas: motorista, motociclista, ciclista o peatón.
Citas
- "¡Hacer el amor en una bañera llena de champán es un desperdicio!" (Georges Wolinski)
Referencias
Complementaria, selectiva, etc ...
- Guía de vinos Bettane Desseauve
- Guías de vinos Parker de Francia – (últimas versiones empezando hasta la fecha pero muy precisas)
- Guía de vinos-Gault y Millau
- Guía Hachette des Vins
- La reseña del vino de Francia
- Vino le figaro.fr
- La pequeña guía de vinos de Loisel
En los alrededores
- Ruta turística Champaña
- Viñedo de Alsacia
- Viñedo de Borgoña
