Seine-et-Marne - Seine-et-Marne

Departamento de Seine-et-Marne

Seine-et-Marne es un departamento en el francés región Isla de Francia. Tiene el número de serie 77 y limita con: Oise en el norte, Aisne en el noreste, en el este a los departamentos Marne y Aube, en el sureste Yonne y en el sur Loiret. Frontera de departamentos en el oeste Essonne, Val-d'Oise y los departamentos pertenecientes a Grross-Paris Val-de-Marne y Seine-Saint-Denis a.

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  • Castillo de Fontainebleau

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En el departamento de Seine-et-Marne, lleva el nombre de su región de origen. queso Brie producido. El mejor y único con el sello de protección AOC (ver: wikipedia Appelation d'Origine Contrôlée) excelentes productos de este tipo son los Brie de Meaux y el Brie de Melun. La Brie de Provins no es muy inferior a ellos. Fuera Meaux También llega la receta de la mostaza de grano grueso, inventada en 1632 Moutarde de Meaux. Ambos se convierten en la especialidad regional Brie de Meaux à la Moutarde de Meaux preparado: un bizcocho brie relleno de mostaza.

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literatura

enlaces web

http://www.seine-et-marne.fr/ - Sitio web oficial de Seine-et-Marne

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