Viñedo de Sauternes | |
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Información | |
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- El Viñedo de Sauternes se encuentra en Sauternes, en 50 km~ sureste de la ciudad de Burdeos en la margen izquierda del Garona - Es parte de la Viñedo de Burdeos que incluye todas las vides del departamento de Gironde, en el suroeste de la Francia en la región Nueva Aquitania
Entender
Un itinerario incluye necesariamente: la visita turística de sus sitios y su patrimonio, el descubrimiento de sus habitantes con su cultura y su entorno. Evidentemente, en una región vitivinícola, el descubrimiento de sus conocimientos también puede ser un objetivo complementario.
- El interés de este inventario es localizar los nombres de explotaciones a veces conocidas en Francia, Europa o el mundo, y que para los entendidos podrán crear una ruta con una simplificación inigualable.
Regiones
El viñedo de Burdeos se divide en subregiones a la derecha oa la izquierda del eje trazado por el Garona y la Gironda.
Aguas arriba a aguas abajo por la margen izquierda
- Viñedo de Sauternes (margen izquierda del Garona)
- Viñedo Graves (margen izquierda de la Gironda)
- Viñedo Medoc (margen izquierda de la Gironda)
Aguas arriba a aguas abajo por la margen derecha
- Viñedo Entre-Deux-Mers (margen derecha del Garona)
- Viñedo de Saint-Émilion (margen derecha del Garona)
- Viñedo de Pomerol (margen derecha del Garona)
- Viñedos de Blayais y Bourgeais (margen derecha de la Gironda)
- Viñedos de Fronsadais y Côtes-de-Bordeaux (margen derecha de la Gironda)
Ciudades
Viñedo de Sauternes
Consta de dos zonas plantadas de vid.
- Solo los vinos producidos por las comunas de Sauternes, Fargues, Bommes, Preignac y Barsac tienen derecho a llevar el prestigioso nombre de Sauternes; pero los viticultores de Barsac pueden declarar sus cosechas bajo el nombre de Sauternes o Barsac con indiferencia.
- Viñedo Barsac AOC
- El Viñedo de Barsac AOC se encuentra a la izquierda (al oeste) del río Ciron.