Talairan es un pueblo en Aude, un departamento de Languedoc-Rosellón en Francia.
Entender
Talairan es un pequeño pueblo de solo unos pocos cientos de personas y se encuentra en el corazón de la vitivinicultura. Corbières distrito, en el sur de Francia. La zona ha sido habitada desde la antigüedad, originalmente por la tribu gala, con la gran ciudad más cercana Narbona habiendo sido colonizado en el siglo I aC por los romanos. La comarca de Corbieres, desde entonces, es famosa por sus plantaciones de olivos y viñedos, y Talairan es un pueblo típico de la zona en ese sentido. La cría de ovejas y la minería de hierro también han producido trabajo a lo largo de los años en Talairan y sus alrededores inmediatos.
Los nativos llaman a los matorrales de las colinas que rodean la ciudad La Garrigue y es famoso por su miel, lavanda y romero. Las trufas también se pueden extraer del suelo en las plantaciones de robles a las afueras de la ciudad. Este entorno propicia un buen paseo y hay una serie de paseos señalizados para los excursionistas de un día.
El verano es la época pico del año para Talairan y todos los pueblos de la zona. Uno a uno, cada pueblo toma su turno para albergar una "fiesta", que es una especie de fiesta callejera con bandas en vivo, entretenimiento, comida y bebida. Talairan también tiene una "feria" anual en julio, que es un festival de la ciudad que ofrece paseos a caballo, pastoreo de ganado y mucho vino, comida y canciones.
En otoño e invierno, los "cazadores" cazan la caza menor, el ciervo y el jabalí en las laderas de la Garrigue. La carne se usa a menudo para hacer una especialidad local, un tipo de salchicha fermentada.
Entra
En avión
Ryanair vuela hacia Carcasona (Aeropuerto de Salvaza) varias veces al día. Desde allí, tome la autopista en coche hacia Lezignan-Corbieres. Se pueden contratar coches en el aeropuerto de Salvaza.
En coche
Salga de la autopista A61 (Peage) en Lezignan-Corbieres y siga las señales hacia Fabrezan y Saint Laurent de la Cabrerisse. Talairan está a unos 20 km de la salida.
Llegar
Alquile un coche o una bicicleta para explorar Talairan y los pueblos de la zona.
Ver
Hacer
- Visite el cercano Saint Pierres des Champs o Saint Laurent de la Cabrerisse para nadar en el río.
- Realice una caminata de un día hasta el Gourg-Gouttonier.
- Haga una excursión de un día a la hermosa ciudad amurallada de Carcasona.
- Participa en la competición de petanca semanal en La Talariane.
- Haga un recorrido por una de las bodegas en funcionamiento.
- Visite La Cave Cooperatif para obtener productos locales especializados.
- Realice una excursión de un día al Mediterráneo para tomar el sol.
Comprar
¡Vino! Por supuesto. Visite las puertas de la bodega en las siguientes bodegas:
- Domaine Serres-Mazard
- La Rune
- Le Temps des Dames
O tal vez visite la Mielerie local para comprar miel local. Para obtener más productos locales, pruebe la Cooperativa Cueva detrás de la barra.
Comer
- La Talariane, 8 avenida Termenes (D613), ☏ 33 4 68 45 82 19, ✉[email protected]. el bar / restaurante local, que tiene un hermoso patio con jardín y su propia pista de petanca 20€.
- Pizzería Feu de Bois, 13 rue Nego-Saoumos, ☏ 33 4 68 33 14 98.
Beber
Dormir
- Alojamiento en Chateau en Canal Du Midi, casa, sala de estar de 6 habitaciones, 5,5 baños, (16 personas)
- Château Ventenac, 6 dormitorios, 5 baños Casa de vacaciones del siglo XIX con capacidad para 16 personas (idealmente 12 adultos 4 niños), nuevas instalaciones de cocina, WiFi.
- Domaine Louis Degrave, 7, avenue du Grand Bassin