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| ley | ||
| Cantón | Vaud | |
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| Residentes | desconocido | |
sin valor para los residentes en Wikidata:  | ||
| altura | desconocido | |
| sin valor de altura en Wikidata: | ||
| Web de información turística | https://www.myswitzerland.com/de-de/reiseziel/jura/ | |
| no hay información turística en Wikidata: | ||
| localización | ||
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La región montañosa Jura suizo en el noroeste de la Suiza incluye los cantones ley, Neuchâtel y Basilea-País así como partes de los cantones Berna, Solothurn, Aargau, Vaud y Zúrich.
En el sur, las montañas tienen cadenas montañosas alargadas y llamativas que están cortadas por varios valles transversales. Esta zona es geográfica Cadena Jura llamada. Hacia el noreste, las montañas se elevan significativamente menos y, además de las montañas individuales, se han formado algunas mesetas altas; esta parte de la montaña se llama Mesa Jura.
antecedentes
El Jura suizo no está geográficamente separado del Jura francés, solo por las fronteras nacionales. Las montañas y los valles continúan a ambos lados de las fronteras políticas, por lo que algunas rutas de viaje conducen a hermosos destinos a través de la frontera nacional.
La región se encuentra en el borde sureste alargado de las montañas del Jura. Pie sur del Jura, que de Ginebra a Baden tiene una gran densidad de destinos turísticos y una red de aguas atractivas - etrwa die Lagos jurásicos - y es de fácil acceso mediante varios medios de transporte.
Regiones
- Vallée de Joux
. 
es un valle alto completamente cerrado a unos 1000 m sobre el nivel del mar. En verano, el lago de Joux es un imán para todo tipo de deportes acuáticos, mientras que las alturas del Jura circundantes, prácticamente vírgenes, invitan a realizar largas caminatas. En invierno, la topografía del valle y las alturas del Jura son ideales para el esquí de fondo. - Val de Travers
- Vallon de Saint-Imier
- Freiberg
- Ajoie
- Laufental
- Fricktal
- Pie sur del Jura
lugares
- 1 La Chaux-de-Fonds.
El Museo Internacional de la Relojería se encuentra cerca de la estación de tren. - 2 Saint-Ursanne. Ubicación en Doubs, colegiata medieval, bonito centro urbano con puertas de la ciudad, puente de piedra.
- 3 Porrentruy. El palacio del gran príncipe-obispo se alza sobre el casco antiguo.
- 4 Delémont. En el casco antiguo, que aún conserva las antiguas puertas de la ciudad, merece la pena visitar el antiguo castillo del príncipe-obispo, la iglesia de Saint-Marcel y el Museo Jurásico.
- 5 Bärschwil. La caminata geológica de Bärschwil muestra información interesante sobre el Solothurn Jura en 15 paneles. Información Adicional: Bärschwil.
- 6 Liestal. La capital del cantón del cantón de Basilea tiene un casco antiguo bien conservado con la iglesia de la ciudad y el Museo de Basilea.
- 7 Laufenburg. una ciudad vieja en Rin en el cantón de Aargau.
- 8 Brugg. Ciudad al pie sur del Jura con puentes sobre el Aare y edificios históricos. Muy cerca se encuentra el monasterio de Königsfelden con valiosos paneles de cuadros de finales de la Edad Media. Punto de partida de varias rutas de autobuses postales hacia el Jura.
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Otros objetivos
- 1 Creux du Van. es el desfiladero más grande de las montañas del Jura y se encuentra en el límite de los cantones de Neuchâtel y Vaud. Mide 4 kilómetros de largo, 1200 metros de ancho y 500 metros de profundidad. Las paredes de roca caen verticalmente 160 m. Aquí también viven rebecos e íbices. Solo se puede llegar a pie.
- 2 Saut-du-Doubs. recae Lac de Brenets en el Jura. Puedes escalarlo en Les Brenets Embarcacion, que cruza el lago hasta Saut-du-Doubs. El Saut-du-Doubs es una cascada que se sumerge 27 metros en la profundidad. El viaje en barco cuesta 9 CHF para un viaje de ida, que dura unos 20 minutos. El Saut-du-Doubs también forma aquí la frontera franco-suiza.
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- 3 Mont-Soleil. es una montaña de 1289 metros de altura en el Jura de Berna, cerca de St-Imier. A Tren de cremallera lleva a la montaña. El sitio web del operador está solo en francés. El trayecto dura sólo 4 minutos y el trayecto desde la estación St-Imier 12 minutos. El viaje cuesta CHF 6.- por un viaje.
- 4 Chasseral. es la montaña más alta del Jura de Berna y es famosa por su vista de la meseta suiza y los Alpes.
- 5 Gruta Réclère, cerca de Porrentruy. Una de las cuevas de estalactitas más grandes de Suiza abierta a los visitantes.
idioma
La mitad occidental del Jura pertenece al área de la lengua francesa, al este de la cual el alemán suizo es la lengua coloquial. La frontera lingüística se extiende (de norte a sur) desde Kleinlützel sobre Scheltenpass y Grenchenberg. Biel. Esta ciudad es bilingüe.
llegar allí
De Basilea por Laufental, Ergolztal y Fricktal en tren, en autopistas y carriles bici.
De Zúrich por las autopistas A 1 y A 3 y en tren por Baden AG y Brugg.
De Berna en la autopista Transjurans y en tren vía Biel o Neuchâtel.
movilidad
- Varias autopistas, carreteras cantonales, líneas ferroviarias y rutas en bicicleta atraviesan el Jura.
- Las alturas del Jura son accesibles a través de una buena red de rutas de senderismo.
- Los teleféricos conducen a algunas montañas y hermosos miradores.
Atracciones turísticas
- El metro 1 Molinos del Col-des-Roches, en Le Locle. son los únicos molinos subterráneos de Europa. Desmantelado a finales del siglo XIX, algunos de ellos han vuelto a funcionar como museo industrial.
- 2 Romainmôtier, Chemin derrière l'Église. Monasterio románico cerca Yverdon-les-Bains.
- 3 Augusta Raurica. Un sitio importante de la época romana con extensas ruinas antiguas y un museo de arqueología.
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ocupaciones
El Jura es una zona de senderismo muy bonita a altitudes de entre 600 y 1679 metros sobre el nivel del mar. Hay uno Jurahöhenweg, que conduce principalmente a lo largo de la cresta principal del Jura. Empieza en Dielsdorf, cerca de Zúrich, y pasa por los almacenes, el Weissenstein, la Chasseral, Chaumont, La Dôle a Borex Ginebra. Originalmente estaba marcado con rombos rojos y amarillos y hoy tiene las señales amarillas que son comunes en Suiza. En algunos tramos, el camino tiene requisitos similares a los de una ruta de senderismo de montaña. Por lo tanto, se requiere aptitud y seguridad. Toda la ruta (con variantes) tiene unos 300 kilómetros de longitud y requiere un tiempo de caminata pura de 90 horas.
El Jurahöhenweg también forma una sección de la ruta de senderismo europea de larga distancia 4.
En invierno, tan pronto como hay suficiente nieve, las mesetas del Jura son un paraíso para los esquiadores de fondo y los senderistas con raquetas de nieve.
cocina
- Toétché - también llamado pastel de San Martín. Consiste en una masa de levadura aireada con un relleno de crema salada. La cazuela se sirve a menudo como aperitivo y se disfruta con un vino del Jura o una cerveza local.
- Saucisse Ajoie - Como su nombre indica, esta salchicha se elabora en el Ajoie. El nombre está protegido para garantizar que se elabora en el distrito de Porrentruy y solo con ingredientes locales. Hoy son diez los carniceros que elaboran el embutido. Sabe a semillas de alcaravea.
- Tete de Moine - El queso fue elaborado por los monjes del monasterio de Bellelay en el cantón de Berna y, por lo tanto, es más originario del Jura bernés. Ha existido durante más de 800 años y es el único producto AOC en el Jura. Una quesería que también produce Tête de Moine se encuentra en Saignelégier. Se sirve en rosetas.
Saucisse Ajoie
Tete de Moine
- Vacherin Mont d'Or: es un queso de pasta blanda elaborado con leche de vaca.
- Damasino es un brandy elaborado con la variedad de ciruela damascena en el cantón del Jura y principalmente en el Ajoie. La damasina es la ciruela pequeña que es de color rosa rojizo en el lado soleado y amarillo anaranjado en el lado sombreado. El rendimiento de los árboles varía de un año a otro. Los frutos se recogen a mano tan pronto como maduran y caen al suelo. Después de la cosecha, los frutos se llenan completamente en barriles sin ser picados ni triturados. Luego se destilan en alambiques tradicionales para obtener un brandy con una graduación alcohólica mínima de 40 °. Esto es después de dos o tres años de almacenamiento. aguardiente maduro para el disfrute.
- Macvin du Jura es un vino de licor elaborado a partir de mosto de uva y Marc, un aguardiente de orujo. Las uvas para esto provienen de cinco variedades de uva. Chardonnay y Savagnin se utilizan para Macvin blanco, mientras que Pinot Noir, Poulsard y Trousseau se utilizan para tinto o rosado. El licor puede producirse en la región vitivinícola del Jura, aunque el aguardiente de orujo y el mosto deben proceder de la misma empresa. Esto permite una variedad de gustos diferentes.
Macvin du Jura
excursiones
- La Ruta ciclista del Rin conduce en la sección de Bad Zurzach a Basilea a lo largo del lado norte del Jura.
literatura
- Philipp Bachmann: Senderismo por el Jura: desde el castillo con foso cerca de Brugg hasta el Rhoneklus cerca de Ginebra. Zúrich 2001, ISBN 3-85869-219-0 .
- Arnold Fuchs; Edmund van Hoorick: El Jura. Zúrich 1986.
- Karl Karsch: El Jura suizo y sus fósiles. Stuttgart 1981, ISBN ISBN 3-440-05003-3 .
- Max Mittler: Jura: las montañas y sus habitantes. Orell Füssli, Zúrich 1987, ISBN 3-280-01626-6 .
- Margit Wagner: Jura: entre el Rin y el Ródano. Prestel, Múnich 1987, ISBN 3-7913-0832-7 .
