| Olomouc Olomouc | ||
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Escudo de armas y bandera   | ||
| Expresar | República Checa | |
|---|---|---|
| Región | Silesia y Moravia del Norte | |
| Altitud | 219 msnm | |
| Superficie | 103,36 km² | |
| Habitantes | 101635 (Estimación de 2013) | |
| Prefijo tel | 420 | |
| CÓDIGO POSTAL | 779 00 | |
| Zona horaria | UTC 1 | |
Posición
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| Sitio de turismo | ||
| Web institucional | ||
Olomouc, en alemánOlmütz, en polacoOłomuniec y en húngaroAlamóc, es una ciudad de República Checa.
Saber
La hermosa ciudad universitaria de Olomouc es la segunda ciudad más grande del país tanto por extensión territorial como por edad, superada en ambos casos solo por la capital. Praga. Centro nervioso de la región checa de Silesia y Moravia del Norte y situado a orillas del río Morava, Olomouc goza de una magnífica ubicación, inmerso en la llanura que lleva el nombre de Haná. Hasta 1641 fue la capital de esta importante región, como lo demuestran los numerosos y hermosos monumentos de su centro histórico y el orgullo de sus habitantes. A menudo se la ha llamado "la ciudad desconocida más bella de Europa", debido al número aún reducido de turistas no checos que la visitan a pesar de su innegable belleza.
Fondo
Olomouc ocupa hoy el lugar en el que se encontraba un Castrum romano fundado en la época imperial, cuyo nombre original era Iuliomontium, o Mons Julii, que fue cambiando gradualmente de la lengua local a su forma actual. Lo que una vez fue solo una leyenda, sin embargo, ha sido confirmado por excavaciones recientes que han identificado la presencia de un fuerte romano presente en el momento de las Guerras Marcomannicas. Ya antes del siglo IX Olomouc se convirtió en una importante fortaleza del Gran Imperio Moravo, pero las primeras fuentes escritas sólo aparecen a partir de 1019. En 1021 se convirtió en la sede del gobierno de Přemislidi, por lo tanto, la capital de la región de Moravia.
Hacia mediados del siglo XI, con la disolución de la Gran Moravia, Moravia se dividió en tres principados distintos, cada uno de los cuales, de ascendencia premislida, era independiente y estaba sujeto únicamente al Reino de Bohemia. Los asientos de estos gobernantes, y por lo tanto las "capitales" de estos territorios, eran las ciudades-castillo de Brno, Olomouc, e Znojmo. En 1063 Olomouc fue elevado al rango de Diócesis de toda Moravia, derivando su territorio del de Praga.
En 1242 la ciudad fue alcanzada y amenazada por los tártaros, pero heroicamente Wenceslao I de Bohemia logró detenerlos, sin salvar a Moravia. Posteriormente fomentó el establecimiento en el Reino de Bohemia, y por tanto también en Olomouc, de comerciantes germánicos. En 1306, el rey Wenceslao III se detuvo aquí durante su expedición a Polonia, donde tenía la intención de luchar con Ladislao I para reclamar sus derechos a la corona polaca, pero fue asesinado y con su muerte la dinastía Přemyslid se extinguió.
En 1454 la ciudad expulsó a la población judía, como ya sucedió en España y Portugal. Cuando el rey bohemio Jorge de Poděbrady adaptó la fe husita, su yerno Matthias Corvinus, rey de Hungría, en 1468, inició la llamada Guerra de Bohemia para devolver Bohemia al catolicismo. En 1469, Matthias Corvinus se proclamó rey de Bohemia en Olomouc (de facto anti-rey). Cuando Poděbrady murió en 1471, la Guerra de Bohemia fue continuada por su sucesor Ladislao II hasta que, el 2 de abril de 1479, el llamado Paz de Olomouc.
Olomouc contó siempre con una gran parte de la población de origen germánico, lo que unido a la fuerte Diócesis hizo que se mantuviera fiel a la Iglesia católica frente a la husita. A partir de 1566, de hecho, la ciudad se convirtió en una base importante de los jesuitas que fundaron el Collegium Nordicum en 1573, un importante colegio de nivel universitario, la célula a partir de la cual se desarrollará la todavía muy importante Universidad de Olomouc. 'Enfoque de los ejércitos suecos impuso, en 1641, la transferencia a Brno de todas las funciones gubernamentales, y al año siguiente Olomouc fue ocupado por el Suecia que lo guardó durante ocho años. Dejaron la ciudad en ruinas y la capital quedó en Brno. Olomouc fue fortificada como ciudadela bastión por María Teresa de Habsburgo entre 1742 y 1754. Esto le permitió resistir el asedio de Federico el Grande de Prusia, que asediaba la ciudad. durante siete semanas en 1758. 5 de diciembre de 1777 con la bula papal Disposición suprema del Papa Pío VI, del territorio diocesano fue cedido a Brno para la creación de su diócesis, pero Olomouc fue elevado a arzobispado.
En 1848 Olomouc representó un refugio seguro para el emperador deAustria huyendo de Viena tras los levantamientos revolucionarios austríacos de la Primavera de los Pueblos. El 2 de diciembre de 1848, la sala del trono del palacio arzobispal de la ciudad fue escenario de la abdicación del emperador Fernando I de Austria en favor del muy joven Francesco Giuseppe. En 1850 Olomouc fue el sitio de una importante conferencia entre Austria y los estados alemanes, llamada Olmütz Pointing. En la conferencia se restauró la Confederación Alemana y Prusia se sometió a Austria.
La ciudad fue influenciada en gran medida por los contactos con Austria, especialmente con Salsburgo. Sin embargo, el idioma oficial siguió siendo el checo, particularmente en los documentos eclesiásticos de los siglos XVIII y XIX. Sin embargo, a partir del siglo XX prevaleció el alemán ya que la población estaba formada por dos tercios de alemanes. Olomouc permaneció cercada por sus murallas hasta 1888 por decisión del ayuntamiento que prefería una ciudad más pequeña pero alemana. La expansión tuvo lugar después de la Primera Guerra Mundial cuando se formó Checoslovaquia, en la que se incluyó a Olomouc.
Como orientarte
Olomouc: mapa a pantalla completa.Orientarse por Olomouc no es nada difícil, dado el pequeño tamaño de la ciudad. Algunas calles principales son un excelente punto de referencia para el visitante y las dos plazas históricas del centro reúnen a su alrededor casi todos los atractivos de la ciudad.Casi en la periferia occidental de Olomouc se encuentra la estación central de autobuses y autobuses, el 1 Hlavní nádraží Olomouce donde probablemente llegará en la ciudad. Desde la plaza de enfrente hay dos grandes arterias de la ciudad, una de ellas, la Třída Kosmonautů, conduce directamente al centro de la ciudad (15-20 minutos a pie o 3 paradas en uno de los muchos tranvías), en el área entre los dos ríos de la ciudad, el Kosmonautů se convierte en "17. listopadu" y luego cambia su nombre nuevamente a medida que fluye este y llamarte a ti mismo třída Svobody; Este último parte del centro comercial Santovka y abarca el centro histórico. Si viajas en coche, esta vía te permite pasar cómodamente de un lado a otro de la ciudad, siempre partiendo de la estación central, pero un poco más al sur comienza el Velkomoravská una gran carretera provincial que encierra la ciudad en un semicírculo que pasa por los distritos más nuevos pero también más periféricos, generalmente de poco interés para el visitante a menos que sea invitado a cenar, como sucede a menudo, por algún nuevo conocido del lugar. de gran importancia, o más bien dos nombres de la misma calle: el ulica 1. máje Masarykova tř continúa. También viene de la estación central pero atraviesa Olomouc casi transversalmente, acompañándote entre sus edificios más bellos, casi cerca de esta calle se encuentra también la imponente Catedral de S. Václav. Llegado a 2 Plaza de la República el 1. máje se convierte en ulica Denisova en el punto donde se abren paso las mil calles características del centro histórico; desde aquí son sólo unos pasos hasta el 3 horní náměstí y luego al vecino 4 Dolní náměstí que son el corazón de la ciudad y el ataúd de muchos de sus tesoros, desde el ayuntamiento hasta los palacios aristocráticos, desde el teatro nacional de Moravia hasta las muchas pequeñas grandes iglesias de los alrededores.
Cómo llegar
En el tren
Se puede llegar fácilmente a Olomouc en tren desde Praga, a través de uno de los trenes interregionales (aproximadamente 2 horas). Evita tomar trenes rápidos (indicados con las iniciales R), ya que en esta región son, paradójicamente, más lentos que los trenes normales y viajan con menos regularidad (mientras que los interregionales normales viajan cada hora). En Olomouc te costará alrededor de 320 coronas checas ( alrededor de 12 €) en primera clase y alrededor de 270 coronas en segunda clase independientemente del tipo de tren que elijas tomar. České dráhy (Ferrocarriles estatales checos) a favor de empresas más modernas como StudentAgency o LeoExpress. La razón es que por un precio igual o, a menudo, inferior al de los ferrocarriles estatales tradicionales, estas empresas ofrecen trenes significativamente más cómodos, una bebida y un periódico de cortesía para todos los pasajeros y algunos otros servicios adicionales.
De Brno Los trenes llegan cada dos horas y el viaje dura aproximadamente una hora y media.
Olomouc también está bien conectado con las principales estaciones de los países vecinos; de esta manera también puedes llegar a la ciudad partiendo desde Varsovia (5 horas en coche) o desde Viena (alrededor de 3 horas de viaje pero tendrás que cambiar de tren al menos una vez).
El punto de llegada de cada uno de estos trenes es la estación central de la ciudad, en checo 5 Olomouc hlavní nádraží
En bus
El carácter universitario de Olomouc ha provocado que la ciudad se interese por algunas agencias de transporte para estudiantes de cercanías; en consecuencia, la ciudad está muy bien conectada con la capital debido al gran número de estudiantes que se mueven entre las dos ciudades. La única desventaja es que los autobuses se ven obligados a seguir una ruta que pasa por una zona de montaña o se desvía por Brno, con la consecuencia de que el viaje es considerablemente más largo que en tren.
Como navegar
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El centro y las principales atracciones de Olomouc se pueden explorar fácilmente a pie; el centro histórico en particular ofrece muchas avenidas particularmente hermosas y atractivas para aquellos que aman pasear por una ciudad nueva.
Por transporte público
A servicio de transporte publico bastante barato y fácil de usar. Cerca de cada una de las principales paradas de tranvía hay máquinas expendedoras de billetes programadas en varios idiomas que le permitirán comprar su billete sin tener que saber una sola palabra en checo. En cuanto a los precios, el coste de un billete sencillo ronda los 14 Kč (menos de un euro). Está disponible un mapa de la región de Olomouc con las respectivas aldeas en este sitio[enlace no funciona]El punto de conexión de casi todas las líneas de la ciudad es el 6 estación central de autobuses, justo enfrente de la estación de tren.
En taxi
La parada principal de taxis es el aparcamiento frente a la estación central de trenes. Un viaje en taxi desde aquí hasta cualquier punto del centro histórico cuesta de media unas 100-150 coronas (unos 4-5 €). A través de este número de teléfono: 420 800 223 030 se puede llamar a uno de los taxis oficialmente en servicio en Olomouc.
Qué ver
Olomouc es un verdadero paraíso para aquellos que aman descubrir los monumentos de una ciudad mientras caminan tranquilamente por sus calles. Un gran lugar para comenzar a explorar está aquí. Plaza superior (Horní náměstí) con su impresionante Ayuntamiento y la Columna de la Trinidad (la columna votiva más grande de Europa). Esta plaza y sus atracciones se enumeran en el lista de sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCONo dejes de visitar el gran reloj astronómico, no menos hermoso hermano del reloj. Praga, aunque seriamente dañada por el bombardeo de la Segunda Guerra Mundial.
Plaza superior
Allí 7 Plaza superior (Horní náměstí) y la plaza principal de Olomouc, un lugar magnífico para comenzar a descubrir esta ciudad. Aquí se concentran algunos de los monumentos simbólicos de Olomouc, entre ellos:
- 1 Columna de la Trinidad. Construido en 1700 y dedicado a la emperatriz de Austria María Teresa en 1754. Con sus 35 metros de altura domina la plaza. En la parte superior de la columna se colocó una Virgen con los 12 apóstoles en su totalidad junto con esculturas que representan la Trinidad (de ahí el nombre).
- 2 ayuntamiento. El espléndido edificio renacentista ocupa el centro de la plaza superior; sus pasillos y capillas son accesibles durante visitas guiadas y también es posible subir a la cima de la torre, todos los días a las 11:00 y a las 15:00. En la planta baja, junto a los restaurantes y cafeterías, se encuentra la oficina de turismo de la ciudad.
- 3 Reloj astronómico. Construido en el siglo XV, el reloj que hoy se ve es el resultado de las obras de restauración de la década de 1950 que intentaron remediar los graves daños sufridos por la torre durante el bombardeo. Los ángeles y santos originales presentes en la fachada fueron, durante el régimen comunista, reemplazados por científicos, trabajadores y deportistas.
- 4 Fuente de César. Esta fuente es la más grande de la ciudad. A su alrededor está esculpido el fundador de Olomouc: Julio César montado en su caballo. Es uno de los seis monumentos barrocos de temática romana de la ciudad.
- 5 Fuente de Hércules. Segundo monumento de temática romana, la Fuente de Hércules representa al héroe mítico de la mitología romana a punto de derrotar a la Hidra de siete cabezas.
Iglesias y monasterios
- 6 Catedral de San Wenceslao (Katedrála sv. Václava), Václavské náměstí.
500 Kč (visitas guiadas en inglés). 
07:00–17:00. La segunda catedral más alta de Moravia, este increíble monumento cuenta con una historia de mil años.
500 Kč (visitas guiadas en inglés). 
07:00–17:00. La segunda catedral más alta de Moravia, este increíble monumento cuenta con una historia de mil años.- 7 Iglesia de St. Moritz (Kostel sv. Mořice), 8. května. 20 Kč / 10 Kč (entrada al campanario). 09 de marzo: 00-16: 30, abril - junio 09: 00-18: 00, julio - agosto 09: 00-19: 00, septiembre - octubre 09: 00-18: 00, noviembre 09: 00-16: 30. Hermosa iglesia gótica construida en 1389.
- 8 Iglesia de la abadía de San Michele (Kostel sv. Michala), Žerotínovo náměstí 1. 07:00–18:00.
- 9 Basílica menor en la colina (Svatý Kopeček) (autobús 11 a Svatý Kopeček). 08:30-17:00. Esta basílica se jacta de ser uno de los lugares de peregrinación más famosos de Europa Central; Juan Pablo II también estuvo de visita aquí durante su viaje a la República Checa.
- 10 Monasterio de Hradisko, Sušilovo náměstí (Autobús 15, 20, 21 hasta Klášterní Hradisko), ☎ 420 973 407 208, @[email protected]. 80 Kč / 40 Kč. Cada primer sábado del mes de abril a septiembre 08:00, 09:00, 10:00 y 11:00. Hradisko es el monasterio más antiguo de Moravia, ubicado directamente a orillas del río Morava. Los monjes ortodoxos que viven allí también son responsables del hospital contiguo.
Palacios
- 11 [enlace que no funcionaba anteriormente]Residencia del arzobispo (Arcibiskupský palác), Wurmova 9, ☎ 420 587 405 421, @[email protected]. 60 Kč / 30 Kč. solo con reserva: abril - octubre 10: 00-17: 00; Noviembre - marzo solo para grupos organizados.
- 12 Palacio de Přemyslid (Přemyslovský palác, Zdíkův palác), Václavské nám. 4, @[email protected]. 70 Kč / 35 Kč. De martes a domingo de 10 a. M. A 6 p. M.. El edificio fue restaurado recientemente y ahora se utiliza como museo diocesano; una vez fue la residencia de la dinastía Přemyslid.
Museos
- 13 Museo de arte moderno (Muzeum moderního umění), Denisova 47, ☎ 420 585 514 111, @[email protected]. 70 Kč / 35 Kč. De martes a domingo de 10 a. M. A 6 p. M..
- 14 Museo de la Región de Olomouc (Vlastivědné Muzeum), náměstí Republiky 5, ☎ 420 585 515 111, @[email protected]. 60 Kč / 30 Kč. Abril-septiembre martes-domingo 09: 00-18: 00, octubre-marzo martes-domingo 10: 00-17: 00. El museo está ubicado en un antiguo convento de Clarisas en la Plaza de la República (Náměstí Republiky). Aparte de los artefactos típicos que se pueden encontrar en un museo regional, este en Olomouc alberga una sección sobre carpintería que realmente vale la pena visitar.
- 15 Museo Arzobispal (Arcidiecézní muzeum), Václavské nám. 811/4, ☎ 420 585 514 190. 70 - 130 coronas checas. Mar - dom 10:00 - 18:00. El museo ubicado junto a la Catedral de San Wenceslao es uno de los más bellos de la República Checa. En siglos de dominio indiscutido, los obispos católicos de Olomouc, que escaparon milagrosamente de las persecuciones husitas que asolaron Bohemia, pudieron recolectar una cantidad increíble de tesoros de todo tipo, pinturas, estatuas, obras de oro cartujo y joyas. El museo está dividido en al menos cuatro secciones: una dedicada a los tesoros de la diócesis (entre ellas destaca el famoso "Sol de Moravia", un relicario en oro y piedras preciosas de inestimable valor), otra dedicada a la historia de la construcción. de la catedral, con hallazgos arqueológicos desde el Neolítico hasta alrededor del 1700, uno dedicado a la suntuosa colección privada de pinturas del arzobispo con obras maestras internacionales como obras de El Greco, Durero y muchos maestros italianos, especialmente venecianos y romanos, y un último sección dedicada a exposiciones temporales de duración, normalmente, no superior a dos meses.
Más allá de las obras de gran valor aquí contenidas, el museo merece una visita en sí mismo como testimonio arquitectónico del gran poder que tuvo Olomouc no muy lejos, bien representado en este palacio y en su ciclo de frescos del siglo XV. .
Parques y jardines
- 16 zoo, Darwinova 29, ☎ 420 585 151 601, @[email protected]. 80 Kč / 50 Kč. Octubre-febrero 09: 00-16: 00, noviembre-febrero 09: 00—17: 00, abril-agosto 09: 00—18: 00. El zoológico de Olomouc tiene la reputación de ser particularmente lindo y definitivamente vale la pena visitarlo.
- 17 jardín Botánico, ☎ 420 585 225 566, @[email protected]. 50 Kč / 30 Kč. Abril-Octubre Mar-Dom 09: 30-18: 00.
Otro
- La Universidad Olomouc es sin duda el más importante de Moravia y compite con Brno y Praga entre los mejores del país. Sus edificios se encuentran repartidos por toda la ciudad pero el lugar más interesante para quienes deseen echar un vistazo a esta emblemática institución de Olomouc es sin duda la plaza junto a la Catedral de San Wenceslao. Aquí está el 8 Facultad de bellas artes con una magnífica terraza panorámica en la que se ubica la cafetería de estudiantes.
Eventos y fiestas
- Feria de las flores (Flora Olomouc). En primavera y luego en agosto la ciudad se llena de mil colores gracias a esta antigua fiesta. Todos los años, junto con la venta de flores, se organizan actividades y eventos para cualquier persona con "pulgar verde".
- Academia de cine. abril. En abril, Olomouc acoge un festival internacional de cine documental. Cerca de la facultad de bellas artes se instalan pantallas gigantes (posiblemente incluso en el exterior) en las que los participantes pueden ver los documentales del concurso.
- Olomouc de Dvořak (Olomouc de Dvořak). Mayo Junio. En honor al gran músico checo, se organizan numerosos eventos musicales a principios del verano. El centro del programa es la actuación de la Filarmónica de Moravia en la gran plaza central o en caso de mal tiempo en la catedral.
- Festival de la Canción. junio. En junio, justo después del festival de música clásica, Olomouc ve llegar a muchos compositores, coros y cantantes de todo el mundo que durante unos días actúan en la ciudad creando un ambiente verdaderamente mágico y multicultural.
- Festival internacional de música de órgano (Festival Internacional de Música de Órgano). septiembre. Este festival también tiene como tema la música clásica, símbolo de la ciudad. En septiembre de cada año, la Filarmónica de Moravia actúa en lo que es el mayor evento europeo de música para órgano. La mayoría de los eventos se llevan a cabo en la iglesia de St. Moritz.
- Festival de cine de animación. diciembre. Este festival de cine de animación tiene lugar cada año durante 4-5 días en diferentes lugares de Olomouc; participando en el festival podrás disfrutar viendo una de las películas en competición en la gran pantalla o escuchar una entrevista en directo con directores y artistas.
- Mercados navideños. La tradición típicamente alemana, la de los mercados navideños también ha llegado a Olomouc desde hace unos siglos debido a la influencia alemana en Moravia. Cada año, en las semanas previas a la Navidad, la plaza superior se llena con muchos puestos pequeños o grandes donde puede comprar regalos, delicias culinarias o productos locales que van desde artefactos de madera y hierro hasta miel y vino regionales.
Qué hacer
- 1 Yendo al teatro (Moravské divadlo Olomouc), Horní nám. 22 (en la plaza central), ☎ 420 585 500 500, @[email protected]. desde 130 Kč (4-5 €). Olomouc cuenta con una tradición histórica envidiable en términos de arte teatral. El gran teatro de Moravia ubicado en la plaza central es también la sede principal de la Filarmónica de Moravia. A un precio casi ridículo para los que están acostumbrados a ir al teatro en Italia se pueden asistir a musicales, conciertos, óperas y espectáculos de todo tipo. Solo tenga en cuenta que las obras se recitan en su mayoría en checo, otras en el idioma original.
- 2 Estadio de hockey sobre hielo, Hynaisova 9a. Aunque a los ciudadanos de Olomouc les gusta mucho más el fútbol que el hockey, no faltan durante el año partidos de hockey sobre hielo emocionantes que consiguen atraer a muchos aficionados, tanto como para convertirlos en hechos reales.
- 3 Cine al aire libre (Letní Kino), Pekarska Ul. Durante los meses más calurosos, cuando se pone el sol, los amantes del cine se reúnen en este anfiteatro con capacidad para unas 3000 personas desde donde podrán disfrutar tanto de la película como de una hermosa vista nocturna del centro histórico.
Compras
- 1 Galerie Moritz, 8. května 24 (cerca de la Iglesia de St. Moritz en el casco antiguo), ☎ 420 585 220 833, @[email protected]. Galería: lun - dom 09:00 - 19:00 (hipermercado Billa en su lugar: 08:00 - 22:00). Gran galería comercial con uno de los grandes hipermercados del centro de Olomouc en su interior.
- 2 Galerie Šantovka, Polská 1, ☎ 420 588 883 902. 09:00-21:00. Este enorme complejo comercial, distribuido en cuatro plantas, fue inaugurado hace unos años y está situado a orillas del Mýnský potok, un pequeño río emisario del Morava. A las afueras de la ciudad, pero accesible a pie desde todos los puntos de la ciudad, tiene la ventaja de estar abierto los 7 días de la semana y ofrecer prácticamente todos los servicios que puedas necesitar; en el interior, de hecho, hay restaurantes de comida rápida, supermercados, una oficina de correos, un par de bancos, numerosas tiendas de todo tipo y kioscos para un breve descanso refrescante. En el primer y segundo piso también hay áreas de relajación con alfombras persas y un piano que puede ser utilizado libremente por cualquier persona.
Como divertirse
- 1 Ponorka (El submarino), třída 1.máje 8. Lunes a viernes 22: 00-02: 00. Hasta hace poco, este pub se llamaba "Hospoda u Musea", literalmente "Cervecería en el museo", pero todos los estudiantes y clientes habituales lo llamaban "Ponorka", que traducido significa "el submarino". Ponorka no es exactamente lo que podría definirse como un lugar turístico o elegante, al contrario, es el típico lugar sumamente espartano donde no hay bromas y todo el mundo habla con todo el que se abre paso en una nube de humo que se cierne perennemente en la habitación. , en perfecto estilo checo. Si te sientas en una de las mesas de Ponorka, espera recibir la visita de algún otro cliente que se sentará contigo y te ofrecerá un brindis con la cerveza local 20 crown (1 €). Ponorka es frecuentado principalmente por estudiantes que se relajan aquí con una cerveza por la noche después de una tarde de estudio.
- Los viernes la velada suele estar animada por alguna banda local, o de paso, o por un alumno que anima a la compañía quizás con una guitarra o una armónica, muchas veces con actuaciones que no están nada mal.
Dónde comer
La cocina de Olomouc y Moravia en general se ha convertido con el tiempo en sinónimo de la mejor cocina que la República Checa puede ofrecer e incluye numerosas especialidades, todas en la norma acompañadas por el fino vino de Moravia que todo turista no se olvida de comprar para tomar. . patria Una de las especialidades más reconocidas de la cocina de Olomouc es un plato llamado Olomoucké tvarůžky (o Olomoucké syrečky). Es un queso especial de la zona, de sabor muy fuerte pero con muy poca grasa que se produce en la región desde el siglo XV. Normalmente el queso se sirve derretido sobre pan o incluso frito, pero siempre es posible degustarlo solo.Otra forma en que los moravos comen sus innumerables variedades de queso es rellenarlos con cordon bleu o platos de carne en general. Todos son reconocibles por la indicación en los menús en checo de la palabra "Loštické", es decir" de Loštice ", nombre de la ciudad donde se produce el queso, un poco como" reggiano "para indicar parmesano.
El sabor a menudo picante de estos tipos de queso suele ser moderado con la adición de especias dulces a los platos.
Siguiendo con el tema de los "sabores fuertes", otro producto típico de la llanura alrededor de Olomouc es el ajo con el que se prepara una sopa especial (a base exclusivamente de ajo regional) con un sabor ya bastante fuerte pero a menudo enriquecido con queso Loštice.
- 1 Moravska Restaurace, Horní náměstí 23, ☎ 420 585 222 868, @[email protected]. 11:30-23:00. El restaurante es famoso por ser uno de los lugares del centro de la ciudad donde se pueden "degustar" auténticos platos de Moravia.
- 2 U Anděla, Hrnčířská 10, ☎ 420 585 228 755, @[email protected]. Dom-jue 11: 00-22: 00, vie-sáb 11: 00-23: 00. Uno de los mejores restaurantes de la ciudad; especialmente recomendado si está de humor para un buen vino de la región.
- 3 Barra verde, Ztracená 3, ☎ 420 777 749 285, @[email protected]. Lunes a viernes 10: 00-17: 00. Taberna-restaurante de orientación vegetariana, también tiene una amplia selección de vinos locales.
- 4 Restaurante Pizza U Jana, Karla Farského 7, ☎ 420 585 315 192. 95 Kč. 11:00-22:45.
- 5 Callejón del restaurante, Michalské stromořadí 5, ☎ 420 585 502 999, @[email protected].
- 6 Barra de sushi (esquina sur de la plaza inferior, junto a la iglesia Panny Marie.), ☎ 420 602 964 444. 11:00-23:00. En la plaza inferior también hay un restaurante donde se puede comer un excelente sushi. El lugar en sí no tiene nada especial, es parte de una de las cadenas internacionales de bares de sushi y los precios son en promedio los mismos que encontrarías en Italia o en cualquier otro lugar de Europa, pero para los amantes del sushi sigue siendo un gran lugar, en el centro. de Olomouc, todo aderezado con un ambiente tranquilo y acogedor.
- 7 Restaurante Pod Limpou, Dolní nám. 43, ☎ 420 583 035 322. 24 CZK (solo cerveza) - 300 CZK (cena completa con bebidas). 11:00-23:00. Pod Limpou está casi escondido en un túnel en el lado derecho de Dolní náměstí (viniendo de Horní náměstí). Ofrece una serie de mesas al aire libre en una plataforma con vista directa a la plaza y una acogedora sala interior en el sótano debajo de la galería, de estilo rústico. Aparte de la excelente selección de cervezas, también puede cenar aquí (hasta las 21:30 h). En el menú una selección bastante amplia de platos típicos de Moravia, cada uno impecable en su presentación y calidad.
Donde quedarse
Precios moderados
En Olomouc es posible encontrar muchas estructuras que ofrecen pernoctaciones a precios de ganga; algunas de ellas son las mismas becas de la gran universidad de Olomouc que en verano, cuando los estudiantes están normalmente de vacaciones, abren sus puertas al público exterior. El único problema es que difícilmente encontrará a alguien que pueda comunicarse con fluidez en inglés. Una mirada al Libro de frases sin duda le será útil.
- 1 [enlace que no funcionaba anteriormente]Poets 'Corner Hostel, Sokolská 1, ☎ 420 777 570730, @[email protected]. Camas en dormitorio desde 300 CZK (11 € aprox.). Uno de los albergues mejor calificados en las reseñas, ofrece habitaciones pequeñas pero agradables en el centro de la ciudad a un precio casi inmejorable.
- [enlace no funciona]Dormitorios universitarios (Kolej), Šmeralova 12 (administración) (diferentes lugares de la ciudad), ☎ 420 777 000 202, @[email protected]. Una brillante idea de la Universidad de Olomouc en los últimos años ha sido transformar las residencias de estudiantes de Olomouc en hoteles (diferentes pero casi todos de reciente construcción y bien amueblados, aquí una lista [enlace no funciona]). De esta manera, la universidad puede recaudar fondos para mejorar el servicio a los estudiantes durante el año académico y los visitantes pueden disfrutar de un alojamiento de buena calidad a precios muy bajos. Al estar diseñados para estudiantes que tienen que venir a clase todos los días, estos dormitorios también tienen la ventaja de estar relativamente cerca de la universidad, que en sí misma está a un tiro de piedra del centro histórico y es en sí misma una atracción en Olomouc. Todos los dormitorios cuentan con habitaciones para un mínimo de 2-3 personas (pero a un precio más alto se pueden alquilar por una persona), un comedor, una lavandería, un gimnasio y una recepción que también funciona como un quiosco para la mercadería de primera necesidad.
Altos precios
- 2 Hotel callejón (Hotel de negocios Alley), Michalske stromorades 5, ☎ 420 585 502 999. habitaciones dobles desde 2170 CZK (80 €). Registrarse: 14:00, verificar: 10:00. Bonito hotel en el corazón de la ciudad, a tiro de piedra del tranquilo y maravilloso parque del río Mýnský.
Seguridad
Olomouc es una de las ciudades más seguras de la República Checa; su carácter de ciudad estudiantil, que ha propiciado la presencia de muchos estudiantes extranjeros en los últimos años, ha permitido que los habitantes estén particularmente abiertos al "extranjero" y en general la ciudad tiene un aire muy amigable con los "no checos" ". Además, casi todas las calles del centro son patrulladas a intervalos regulares durante el día y la noche por la policía municipal. Como siempre en las ciudades grandes y medianas, los suburbios deben evitarse especialmente por la noche y la propia zona del parque. seguro pero muy mal o nada iluminado, lo que hace que el riesgo de tropezar o resbalar en el río sea mucho más probable que un ataque de delincuentes, un fenómeno muy raro en Olomouc.
Cómo mantenerse en contacto
Alrededor
- Moravský krás - gran parque natural en un paisaje kárstico lleno de cuevas (muchas de las cuales se pueden visitar) y un panorama espléndido, entre bosques, ríos y valles verdes. En el interior también hay una serie de museos y atracciones para niños y adultos, incluido un viaje en barco por un río subterráneo dentro de una cueva increíblemente hermosa (en Blansko).
- Svatý Kopeček - es el nombre de una colina a una hora a pie al este de Olomouc (o 25 minutos en autobús desde la estación central). La colina, además de ser visitada por el panorama que ofrece sobre la llanura de Haná y la ciudad de Olomouc, también alberga una imponente basílica dedicada a la Virgen María. Justo detrás de la basílica se encuentra el zoológico de Olomouc, lo que lo convierte en un gran lugar para una excursión de medio día para jóvenes y mayores para disfrutar de las bellezas arquitectónicas de Moravia y las atracciones del zoológico.
- Kroměříž - en Moravia del Sur alberga un grandioso palacio, residencia de los obispos de Olomouc y magníficos jardines artísticos reconocidos como patrimonio de la humanidad. Dista da Olomouc solo un'ora di treno o autobus.
