 La hacienda vista desde el noroeste | ||
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| Laguna Grande | ||
| provincia | Jaén | |
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| altura | Los 380m | |
| sin valor de altura en Wikidata: | ||
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| localización | ||
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Laguna Grande es un parque natural a 6 km al sureste de Baeza en la provincia andaluza Jaén.
antecedentes
Laguna Grande Consiste, por un lado, en la finca agrícola ya construida por los jesuitas. Hacienda Laguna Grande y por otro lado del homónimo cercano Parque Natural.
Hacienda Laguna Grande
La hacienda fue construida por padres jesuitas en el siglo XVII para permitir el cultivo y procesamiento de aceitunas a mayor escala. Posteriormente la propiedad pasó a manos privadas. Debido al inicio del procesamiento industrial en el siglo XIX y las correspondientes adiciones y modificaciones, todo el complejo puede considerarse un importante monumento de la industria agrícola. Como casi nadie en toda la región, muestra claramente los inicios de cómo los arreglos estructurales se han adaptado a los requisitos de una organización de procesos cada vez más industrializada. En el siglo XX, las áreas de cultivo se volvieron a dividir parcialmente, el uso a gran escala cayó en desuso y la instalación fue abandonada. Poco antes de que finalmente cayera en mal estado, fue comprado por el sector público con el apoyo privado de la comunidad de Baeza y desde entonces ha sido reconstruido.
Hoy, en muy buenas condiciones, alberga una escuela de gestión hotelera estatal con un hotel adjunto y dos restaurantes, así como una pequeña piscina. Además, en el complejo se ha integrado uno de los museos más famosos en materia de cultivo y elaboración de aceitunas. Los esfuerzos por crear un centro que también se pueda utilizar para el turismo respetando los edificios antiguos no deben pasarse por alto. Cualquier forma de infraestructura está disponible.
Parque Natural Laguna Grande
El parque natural surge indirectamente de los esfuerzos mencionados de los últimos siglos. Para asegurar el riego de los olivares, aquí se creó una cuenca de agua en una depresión, que se alimenta del Río Torres en el valle del Guadalquivir. Un sofisticado sistema de presas, muros de tierra y conducciones subterráneas asegura que una de las pocas zonas lacustres de la provincia de Jaén permanezca aquí que no suele secarse ni siquiera en verano.
Como resultado de la disminución del uso intensivo de la laguna por parte de la agricultura, aquí se ha desarrollado un biotopo, especialmente para especies de aves raras. Mientras tanto, se ha suspendido el uso agrícola de la cuenca y toda el área se ha puesto bajo protección de la naturaleza. Por tanto, su particularidad deriva principalmente de la posibilidad de poder observar aves acuáticas muy raras en sus sitios de anidación. En particular, el raro herrerillo, que cuelga sus nidos en los árboles, se puede observar desde refugios especialmente equipados.
paisaje
Todo el paisaje está dominado por los olivares en forma de tablero de ajedrez que son comunes en la provincia. Las plantas húmedas apropiadas solo se encuentran en las depresiones. Las sierras circundantes de Baeza y Sierra Magina integran el ambiente.
Flora y fauna
Como en todos los parques naturales, aquí también hay una rica colección de animales salvajes, pero estos permanecerán ocultos para casi todos los visitantes. Es probable que el enfoque para los visitantes interesados en esto sea la oportunidad de observar especies raras de aves (o) patos.
llegar allí
En el Puente del Obisco, detrás del extremo del puente sobre el Guadalquivir del lado de Jaén, está bien señalizado. Laguna Grande bien señalizado el ramal Camino de la Laguna del como Autovía del Olivar designado A-316 (Jaén-Baeza-Úbeda) hacia el oeste. La carretera de un solo carril, bien equipada con puntos de paso, conduce directamente a la Hacienda, donde se puede estacionar cómodamente el automóvil. Importante: Pasado el Puente del Guadalquivir en dirección a Jaén, las carreteras provinciales JF-3021 y JF-3022 se bifurcan en ambos sentidos en un primer cruce de tráfico. Esta pista No a la Laguna, pero sólo el siguiente cruce de la 1 Caminho de Laguna hacia Jaén.
El operador de bus local ANSA sirve al 2 Parada de autobús Puente del Obisco con todas sus líneas terrestres. La distancia restante de aproximadamente 3 km hasta la hacienda debe ser recorrida a pie o en taxi. La estación de tren más cercana es Linares-Baeza (aprox. 15 km).
Tarifas / permisos
El acceso al parque natural es gratuito.
Atracciones turísticas
- 1 Museo de la Cultura del Olivar, Hacienda Laguna Grande, Puente del Obispo, Baeza (Jaén). Tel.: 34 953 765 142, Fax: 953744370, Correo electrónico: [email protected]. Conocimiento del cultivo y procesamiento de la aceituna. La entrada está en el frente noroeste de laHacienda Laguna Grande, que en su conjunto ya representa un monumento del desarrollo industrial agrícola.Abierto: todos los días de 10.30 a 13.30 horas, tardes. Dependiendo de la temporada 16: 00/17: 30 a 18: 30/20: 00.Precio: adultos 3,60 €, niños 1,80 € (2013).
ocupaciones
- 1 Ruta de senderismo a la Laguna Grande o tour en bicicleta (1 km). Los ornitólogos aficionados pueden observar las aves acuáticas desde pequeños refugios.
- Paseos por los olivares alrededor de la hacienda, alberca.
- Más pequeño, más privado 2 zoológico de animales acariciables Zoológico de mascotas debajo del museo del olivo.(Siga el camino que rodea la hacienda, pase las casas de los antiguos sirvientes hacia el noroeste)
Obviamente, la hacienda continuará desarrollándose suavemente hasta convertirse en un imán turístico, incluso si hasta ahora se ha comercializado como información privilegiada entre los lugareños. En este sentido, la gama de actividades también puede ampliarse en un futuro próximo.
tienda
Las bebidas y los bocadillos están en el 1 Cafetería del hotel disponible. De lo contrario en Puente del Obisco.
cocina
Los restaurantes de la escuela de gestión hotelera ubicados aquí reflejan en última instancia el estándar de la gastronomía española moderna. Así que definitivamente también puede obtener alta calidad. ofrecen precios bajos, lo que también se aplica a los mejores vinos locales. Las tarjetas se pueden ver en el sitio web.
- 2 La Campana. Cocina de buen gusto con especial atención a las especialidades locales como el helado de aceituna y el bacalao baezana.Abierto: Cena todos los días a partir de las 8:00 p.m., todos los días al mediodía durante el horario escolar; de lo contrario, viernes a domingo de 13:30 a 16:00 h
- La Capilla. Zona de juegos para la cocina española innovadora, para gourmets deseosos de experimentar una oportunidad extremadamente barata para probar nuevas tendencias en la cocina española.Abierto: de lunes a viernes de 13.30 a 15.30 horas solo durante el horario escolar, puede variar.
Accesibilidad a través del hotel.
alojamiento
Hoteles y hostales
La escuela de gestión hotelera ubicada aquí tiene un hotel con restaurante (s) que pueden ofrecer una calidad asombrosa a precios relativamente bajos. Los visitantes que prefieran zonas residenciales tranquilas fuera de las ciudades encontrarán aquí una alternativa, desde la que se puede llegar fácilmente a las ciudades gemelas de Baeza y Úbeda (con su propio coche).
- Hotel Hacienda Laguna Grande. Tel.: 34 953 77 10 05, Fax: 34 953 76 50 12, Correo electrónico: [email protected].
cámping
y se prohíben todas las demás actividades que puedan perturbar la protección de las especies de aves. Bañarse solo en la alberca de la Hacienda. El área de acampada dentro de las instalaciones de la hacienda indicada en el mapa de OSM en la primavera de 2012 no ser verificado, en todo caso no existían facilidades para ello.
seguridad
excursiones
Laguna Grande se encuentra a pocos kilómetros en coche de Baeza y Úbeda de distancia, al igual que prácticamente al pie del parque natural Sierra Magina. La capital provincial también es de fácil acceso. Jaén o el Sierra de Cazorla.
literatura
enlaces web
Tarjetas dinámicas- Portal de la comunidad de Baeza (Español)
- Presentación detallada y explicación de la distribución del edificio en español. Wikipedia
- Medios de comunicación andaluces Autoridad de conservación(Español ingles)
- Informe de viaje del primer autor
