Migas Manchegas, un plato típico de la región
Castilla-La Mancha o Castilla La Mancha es una región de central España donde el ficticio Don Quijote luchó contra imaginarios molinos de viento. Esos molinos de viento todavía se pueden ver hoy. El clima de la región es árido y el dialecto del español es muy similar al español que se habla en Madrid.
Ciudades
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,7,39.521,-3.082,420x420.png?lang=en&domain=en.wikivoyage.org&title=Castile-La Mancha&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
39 ° 31′16 ″ N 3 ° 4′55 ″ W
Mapa de Castilla-La Mancha- 1 Albacete - tiene reputación como productor de cuchillos de cierre
- 2 Almansa - famoso por su festival de Moros y cristianos en mayo, y su castillo morisco
- 3 Ciudad real - hogar del Museo Don Quijote
- 4 Cuenca - un ejemplo excepcional de ciudad medieval, construida en las laderas empinadas de una montaña, famosa por sus "casas colgantes"
- 5 Guadalajara - conocido por el Palacio del Infantado, construido en la época medieval para la poderosa Familia Mendoza
- 6 Toledo - un sitio del patrimonio de la UNESCO en el río Tajo cerca de Madrid, conocido por sus espadas
Otros destinos
- 1 Campillo de Ranas - un pueblo a unos 66 km al norte de Guadalajara, notable por su alcalde socialista gay que hizo retroceder el declive rural de pueblos como este al promoverlo como un destino para bodas no religiosas para parejas del mismo sexo y parejas mixtas.
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Albacete El aeropuerto es el único aeropuerto con vuelos comerciales.
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![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9a/Minas_de_Almadén_(RPS_21-07-2012)_carretilla_en_una_galería.png/220px-Minas_de_Almadén_(RPS_21-07-2012)_carretilla_en_una_galería.png)
Dentro de una mina histórica de mercurio, Almadén
- La ciudad de Almadén tiene una larga tradición de extracción de mercurio y ha sido inscrito en el Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO como Patrimonio de Mercurio Almadén e Idrija.
- Casco antiguo de Toledo, un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO
- La casco antiguo de cuenca y sus barrios antiguos, que han crecido a lo largo de los siglos, han cambiado poco. Muchos de sus edificios todavía se utilizan como antes. Hay monasterios que aún están vivos, iglesias, casonas y el ayuntamiento con sus soportales. También pertenece al patrimonio cultural mundial.
- La castillo de sigüenza
- La castillo de Molina de Aragón
- El castillo y las murallas de Palazuelos
- La Catedral de Guadalajara
- La cueva en La Riba de Saelices
Hacer
Comer
La queso manchego, el famoso queso de La Mancha, se elabora aquí con leche de oveja.
Otras especialidades manchegas tradicionales castellanas son el vino manchego y valdepeñas, el pisto, el lechal asado, el mazapán toledano, los bizcochos borrachos y el gazpacho manchego.