Cantal - Cantal

bandera
FR-15-Aurillac21.JPG
Departamento de Cantal
CapitalAurillac
Residentes
144.765 (2018)
superficie
5.726 km²
no hay información turística en Wikidata: Agregar información turística
localización
Finisterre (29)Côtes-d’Armor (22)Ille y Vilaine (35)Morbihan (56)Loira Atlántico (44)Vendée (85)Algunos (50)Mayenne (53)Orne (61)Calvados (14)Maine y Loira (49)Sarthe (72)Indre y Loira (37)Viena (86)Deux-Sevres (79)Indre (36)Loir y Cher (41)Tuyo (27)Eure y Loir (28)Sena Marítimo (76)Oise (60)Aisne (02)Somme (80)Paso de Calais (62)Norte (59)Ardenas (08)Marne (51)Mosa (55)Meurthe-et-Moselle (54)Alto Marne (52)Vosgos (88)Mosela (57)Alto Rin (68)Bajo Rin (67)Territorio de Belfort (90)Cher (18)Loiret (45)Yonne (89)Fuera (10)Costa de Oro (21)Nièvre (58)Alto Saona (70)Essonnne (91)Yvelines (78)Sena y Marne (77)Valle del Oise (95)Altos del Sena (92)Valle del Marne (94)Sena San Denis (93)París (75)Doubs (25)Jurásico (39)Saona y Loira (71)Allier (03)Creuse (23)Alto Vienne (87)Charente (16)Charente Marítimo (17)Corrèze (19)Dordoña (24)Gironda (33)Puy-de-Dôme (63)Loira (42)Ródano (69)Ain (01)Alta Saboya (74)Cantal (15)Lote (46)Saboya (73)Alto Loira (43)Isere (38)Ardèche (07)Landas (40)Lot y Garona (47)Altos Alpes (05)Droma (26)Alpes Marítimos (06)Var (83)Alpes de Alta Provenza (04)Vaucluse (84)Bocas del Ródano (13)Gard (30)Hérault (34)Lozere (48)Aveyron (12)Camuflaje (81)Tarn y Garona (82)Gers (32)Pirineos Atlánticos (64)Altos Pirineos (65)Aude (11)Pirineos Orientales (66)Alto Garona (31)Ariège (09)Alta Córcega (2B)Córcega del Sur (2A)Reino UnidoAndorraGuernseyjerseyPaíses BajosBélgicaLuxemburgoAlemaniaLiechtensteinMónacoAustriaSuizaItaliaEspañaDepartamento 15 en Francia 2016.svg

Cantal es un departamento en el francés, ex, región Auvernia, ahora parte de la región Auvernia-Ródano-Alpes. Lleva el número ordinal 15 y bordes (en el sentido de las agujas del reloj, comenzando en el norte del departamento Puy-de-Dôme, al este del departamento Haute Loire, en el sureste Lozère, en el sur Aveyron, en el suroeste al departamento Lote, así como en el oeste y noroeste Corrèze. Es después de la segunda montaña más alta del Macizo Central, el Plomb you Cantal (1855 m), nombrado.

Regiones

Mapa de Cantal

lugares

Saint-Flour
  • 1 AurillacSitio web de esta instituciónAurillac en la enciclopedia de WikipediaAurillac en el directorio de medios de Wikimedia CommonsAurillac (Q174234) en la base de datos de Wikidata - Prefectura (sede administrativa) del departamento. Museo de los volcanes, casco antiguo, museo de arte y arqueología.
  • 2 Saint-FlourSitio web de esta instituciónSaint-Flour en Wikivoyage guía de viaje en otro idiomaSaint-Flour en la enciclopedia de WikipediaSaint-Flour en el directorio de medios de Wikimedia CommonsSaint-Flour (Q210763) en la base de datos de Wikidata - La antigua ciudad fortaleza a gran altitud se encuentra sobre un flujo de lava solidificada. Ciudad alta con numerosas casas renacentistas, la catedral de St-Pierre de 1398-1466 con un Cristo negro en la cruz. Museo de Haute-Auvergne, Museo de Arte e Historia Alfred Douët.

  • Aurillac

  • Saint-Flour

  • Arpajon-sur-Cère

  • 4 BesseBesse en la enciclopedia de WikipediaBesse en el directorio de medios Wikimedia CommonsBesse (Q271548) en la base de datos de Wikidata -
  • 5 MauriacSitio web de esta instituciónMauriac en la enciclopedia de WikipediaMauriac en el directorio de medios Wikimedia CommonsMauriac (Q454125) en la base de datos de Wikidata - Basílica de Notre-Dame-des-Miracles
  • 6 TournemireTournemire en la guía de viajes Wikivoyage en otro idiomaTournemire en la enciclopedia WikipediaTournemire en el directorio de medios Wikimedia CommonsTournemire (Q350167) en la base de datos de Wikidata - Castillo de Anjony

  • Besse

  • Mauriac

  • Tournemire

Otros objetivos

  • La montaña más alta del Macizo Central es la 1 Plomb you CantalPlomb du Cantal en la enciclopedia de WikipediaPlomb du Cantal en el directorio de medios de Wikimedia CommonsPlomb du Cantal (Q991088) en la base de datos de Wikidata (1855 m) y el pico más alto de la sierra de Monts du Cantal

antecedentes

idioma

llegar allí

movilidad

Atracciones turísticas

ocupaciones

Eventos regulares

  • La ciudad de Riom-ès-Montagnes dedica un festival al queso azul en agosto

Especialidades culinarias

  • La Pounti o Picoussel, es una especie de empanada hecha a base de harina de trigo, huevos, leche, hojas de acelgas, tocino y ciruelas. El pastel terminado se corta en rodajas y se chamusca ligeramente. Va bien con aves y otras carnes blancas, o se sirve solo con lechuga para aligerarlo. También puede beber una copa de vino blanco frío.
  • Fourme de Cantal, también llamado simplemente Cantal, es un queso de leche cruda. Está firme y en rodajas.

  • Pounti con ciruelas antes de cocinar

  • Pounti chamuscado

  • Fourme de Cantal

  • Casi desapareció a fines de la década de 1980, el lenteja rubia de Saint-Flour (rubio lentille de Saint-Flour) rescatado por algunos agricultores locales. Su piel fina y textura sin harina la convierten en una legumbre muy popular.

la vida nocturna

seguridad

clima

excursiones

literatura

enlaces web

http://www.cantal.fr/ - Web oficial del departamento de Cantal

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