Biellese - Biellese

Biellese es un territorio deAlpes piamonteses.

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Es un territorio extenso, que va desde las llanuras salpicadas de arrozales en el sur, hasta los altos valles alpinos del norte. La zona de Biella es particularmente rica en historia, en particular la medieval, que se puede respirar mientras camina por los pueblos antiguos o visita los numerosos Sacri Monti. Uno de los principales hilos que puede orientar la visita a esta zona es la arqueología industrial: la zona de Biella siempre ha estado ligada a la producción textil, y en particular a la lana, que ha dejado una increíble evidencia de arquitectura industrial en las ciudades. Incluso desde el punto de vista del senderismo no deja de ofrecer unas espléndidas vistas que se pueden disfrutar escalando sus montañas.

Notas geográficas

El Biellese está encerrado al oeste y al norte por la cadena montañosa de los Alpes de Biellese que, dominada por el monte Marte y el Bo, se asoman al cercano Monte Rosa y garantizar al territorio subyacente considerables recursos hídricos y la presencia de numerosos manantiales. Al suroeste, las colinas de origen morrena llamadas Serra di Ivrea separan el Biellese del Canavese; al este y al sur hay llanuras cultivadas principalmente con arroz y maíz.

La altitud máxima del territorio provincial es el monte Marte (2600 m); la altitud mínima, en cambio, está representada por el municipio de Gifflenga (187 msnm).

Los principales arroyos son Oropa, Cervo, Elvo, Strona di Mosso y Sessera.

Lenguajes hablados

El italiano se habla comúnmente en Biellese, incluso si el uso frecuente del dialecto piamontés a menudo sobrevive, especialmente en las ciudades más internas.

Territorios y destinos turísticos

Centros urbanos

El castillo de Rosazza
Puerta de la ciudad de Salussola
  • 1 Biella (Bièla en piamontés) - Situada a los pies de los Alpes de Bielles, es una ciudad antigua que reúne importantes edificios en el centro histórico del "Piazzo", como el baptisterio románico y la basílica de San Sebastiano, por no hablar de la evidencia muy importante de arqueología industrial.
  • 2 Candelo (Candèj en piamontés) - Importante ciudad conocida por la antigua Ricetto, un área fortificada donde se guardaban los productos y las riquezas de la ciudad para protegerlos de las incursiones. Es uno de los más grandes de Italia y está perfectamente conservado.
  • 3 Cavaglià (Cavajà en piamontés) - Destaca el castillo construido en las afueras de la ciudad y completamente renovado en estilo neomedieval a finales del siglo XIX.
  • 4 Cossato (Cusal en piamontesa) - La segunda ciudad más grande de la provincia se caracteriza por sus pueblos esparcidos por todo el territorio, en los que los edificios se agrupan en torno a un patio, como Fecia con la hermosa plaza, que el edificio da a las cuentas.
  • 5 Crevacuore (Crevcheur en piamontés, Cravacòr en la variante valsesiana) - Cuenta la leyenda que su nombre deriva de la muerte por "desamor" de una princesa que perdió a su hijo en el lago donde ahora se encuentra la ciudad. Por encima de la ciudad se encuentra el Santuario de la Madonna della Fontana completamente inmerso en el bosque.
  • 6 Graglia (Graja en piamontés) - Ciudad antigua donde se encuentra el Sacro Monte di Graglia. No lejos del santuario, en un punto muy específico, ¡se puede producir un eco de hasta 11 sílabas!
  • 7 Magnano (Magnan en piamontés) - Hay un Ricetto bien conservada, en la que, en agosto, tiene lugar la feria medieval de San Rocco, una recreación histórica por las calles del centro.
  • 8 Piedicavallo (Pidcaval en piamontés, Pickuvoal en idioma Walser) - Último pueblo del Valle de Cervo, ofrece un centro histórico muy sugerente de huella Walser.
  • 9 Rosazza (Arsassa en piamontés) - Definida como la ciudad más misteriosa de Italia, fue el lugar de nacimiento de Federico Rosazza, Senador y miembro de la masonería, que construyó numerosas obras al estilo decimonónico: su castillo, el ayuntamiento, un cementerio monumental y una iglesia, que según los rumores fue utilizada por su logia como templo para sus ritos. Se pueden encontrar muchos símbolos esotéricos y masónicos en todo el país.
  • 10 Salussola (Sanisòla en piamontés) - Pueblo medieval rodeado por un importante círculo de murallas. Destacan la iglesia parroquial de Santa Maria Assunta y la puerta inferior de la ciudad coronada por una torre de vigilancia.
  • 11 Sordevolo (Sordèivo en piamontés) - Se ha hecho excepcionalmente famoso por la representación de la Pasión de Cristo que se celebra cada cinco años. Está representado por más de trescientos actores no profesionales todos del país. Se celebrará la próxima edición de la Pasión del 12 de junio al 26 de septiembre de 2021.
  • 12 Valdilana - Formada por varios caseríos, es la puerta de entrada a laOasis Zegna. En la aldea de Trivero se encuentra el santuario de Nostra Signora della Brughiera, mientras que la aldea de Valle di Mosso, un excelente punto panorámico, es un importante centro de la industria textil.
  • 13 Zumaglia (Zumaja en piamontesa) - Se encuentra el castillo del mismo nombre, de origen medieval, en el que hay un jardín botánico con plantas exóticas.

Otros destinos

  • 1 Oasis Zegna - Oasi Zegna, entre Mosso Valley y el Val Sessera tiene como objetivo proteger y mejorar el territorio, comunicándose con los visitantes a través de un innovador sistema de signos "alfabeto visual" que describe los animales, plantas y minerales que pueblan la zona e ilustra la historia local. Gracias a la particular conformación natural del territorio y a la considerable dotación de infraestructuras ecocompatibles, Oasi Zegna es un laboratorio al aire libre y un lugar para la práctica de una serie de actividades dedicadas al ocio y al deporte durante todo el año: senderismo, trekking en alta mar. , bicicleta de montaña, paseos a caballo, rocódromo, senderos de aventura en los árboles, vuelo de cometas y deportes de invierno.


Cómo llegar

En avión

Los aeropuertos más cercanos son Milán-Malpensa y Turín-Caselle.

En coche

  • De Turin: Autopista A4, salida Santhià, pasar por la carretera provincial 143, dirección Biella.
  • De Milán es Novara: Autopista A4, salida Carisio, pasar por la carretera provincial 230, dirección Biella.
  • De Génova: autopista A26, salida Vercelli, pasar por la carretera provincial 230, dirección Biella.

En el tren

A lo largo de la línea Turín-Milán, desde las estaciones de Novara es Santhià Parten respectivamente dos líneas que llegan a Biella y tocan las principales localidades de la zona.

Como navegar

En coche

La zona de Biella tiene una buena red de carreteras que llega a todos los lugares. En particular, la carretera panorámica SP 232 Zegna conecta el Valle de Cervo con el Mosso Valley y discurre por un tramo de gran altura desde el que se puede disfrutar de una vista excepcional de toda la comarca de Biella, hasta el llano.

En bus

Todos los municipios de la provincia cuentan con un servicio de autobús local (horarios en la web un grifo)

Qué ver

El Sagrado Monte de Oropa
  • Santuario de Oropa. Accesible desde Biella por un camino que sube a la montaña por el bosque, la montaña sagrada, declarada patrimonio deLa UNESCO es uno de los más grandes de su tipo y conserva la efigie milagrosa de la Madonna d'Oropa.

Itinerarios

Camino de Oropa: una peregrinación a partir de la llanura de Santhià llega al Sacro Monte.

Qué hacer

  • Esquí. A pesar de sus modestas altitudes, la zona de Biella ofrece excelentes estaciones de esquí. Los más importantes son los de Biemonte, ubicado a 1300 metros sobre el nivel del mar, donde hay más de 10 pistas y modernos remontes y el de Oropa, sobre el Sacro Monte.
  • Excursiones. La zona de Biellese ofrece a los excursionistas de todo tipo una amplia gama de itinerarios que atraviesan a lo largo y ancho las bellezas naturales de sus valles. Aquí una pequeña muestra de posibles excursiones.
  • Salto de puenting (Veglio). Un salto desde un puente de 150 metros que domina el Valle di Mosso.
  • Parque de aventuras Veglio. Gran parque de aventuras con senderos suspendidos en los árboles.


En la mesa

La conformación predominantemente montañosa del territorio favorece la cría de ganado (aún es posible presenciar la trashumancia en los períodos primavera-otoño); por tanto, la producción de productos lácteos es notable (Toma y queso tipico Macagn) y salchichas (Clavijero Biella, originalmente de Coggiola, salami de patata, mocos ...). Entre los platos locales, el ris en cagnon, el dulce palpitòn de Mongrando, la polenta concia (cubierto con mantequilla derretida y queso) y el supa mitunà. Y entre los postres yo canestrelli de Crevacuore, en Valsessera, en la variante Biellese, vagamente parecido a las barquillos, gofres crujientes de chocolate prensado.

Bebidas

En cuanto a las bebidas espirituosas, el vino blanco DOC Erbaluce di Caluso (elaborado en la zona de Viverone es Roppolo), y el tinto DOC Coste del Sesia (elaborado con diversas uvas autóctonas como nebbiolo, vespolina y croatina, en varios municipios orientales de la provincia), el preciado Bramaterra (el único vino elaborado a partir de la asamblea del noble Nebbiolo con un máximo del 30% de croatina, en los municipios de Biellese de Masserano, Brusnengo, Villa del Bosco, Apoyo es Curino), y el noble Lessona, uno de los vinos más grandes y más antiguos de Italia, que cayó en el olvido durante mucho tiempo y ahora se recupera constantemente, elaborado en el municipio del mismo nombre a partir de la uva Nebbiolo casi en pureza. También es digno de mención el Ratafià, un licor de cereza negra típico de Andorno Micca y ahora presente con otras variantes aromáticas.

Seguridad


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