| isla del sur ((en)isla del sur (medio)Te Wai Pounamu) | |
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| En las laderas del monte Cook | |
| Información | |
| País |  Nueva Zelanda |
|---|---|
| Capital regional | Christchurch |
| Oceano | Tranquilo |
| Mar | Tasman |
| Altitud mínima | 0 metro |
| Altitud máxima | 3 724 metro (Monte Cook) |
| Zona | 150 737 km² |
| Población | 1 163 800 hab. (2019) |
| Densidad | 7,72 hab./km² |
| Huso | UTC 12 |
| Localización | |
 43 ° 59 ′ 0 ″ S 170 ° 27 ′ 0 ″ E | |
| Lugar turístico | |
LA'isla del sur de la Nueva Zelanda se caracteriza por amplios paisajes abiertos y una fuerte sensación de libertad. Está relativamente escasamente poblada, especialmente fuera de Christchurch y Dunedin, que son las grandes aglomeraciones de la costa este.
Dividida por la mitad de norte a sur por la cadena montañosa llamada Alpes del Sur (Alpes del Sur), la Isla Sur es conocida por sus picos nevados, fiordos, grandes bosques de hayas, playas de arena dorada y amplias y fértiles llanuras. A diferencia delisla del Norte, no hay volcanes aunque haya aguas termales.
La Isla Sur se puede resumir simplemente en una infinita variedad de suntuosos paisajes que mejor podemos apreciar a pie, en bicicleta, en kayak ...
Entender
La Isla Sur es la más grande de las dos islas principales, pero es la menos poblada. Está dominado por una cadena montañosa, los Alpes del Sur (Alpes del Sur), que afecta el clima y la flora. La mayoría de los parques nacionales se encuentran en esta cadena montañosa.
Christchurch, Dunedin, Invercargill y Nelson son las principales aglomeraciones.
Tiempo
La Isla Sur es generalmente más fresca que su hermana del norte, pero no es menos soleada. Nelson tiene el récord de sol en Nueva Zelanda, y la temperatura puede superar 30 ° C en verano. El clima es bastante cambiante. Dicen que puedes experimentar cuatro estaciones en un día. Las costas generalmente tienen un clima más suave que el interior. Así, la región de Central Otago es más frío en invierno, pero también más caluroso en verano.
Regiones
Las regiones de la Isla Sur son:
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Ciudades
La Isla Sur, aunque menos poblada que la Isla Norte, también ofrece algunas ciudades interesantes. La mejor conocida, Christchurch era una ciudad con un pasado histórico y una reconocida arquitectura inglesa y la segunda ciudad más grande del país. Desafortunadamente, una serie de terremotos severos en 2010 y 2011 destruyeron gran parte de su centro histórico y patrimonio antiguo. Ubicado en el borde de la placa tectónica, se ha convertido en el símbolo de la actividad sísmica del país, y su destrucción parcial es un trauma para toda Nueva Zelanda. La ciudad es también un excelente puerto base para visitar la isla. Llegada y salida de las carreteras que conducen a Arthur Pass y para Lewis Pass, Christchurch también está a unas horas de Kaikoura, de la Península de Banks y Dunedin que es la otra localidad importante de la isla. sí Christchurch está claramente bajo la influencia inglesa, Dunedin está muy apegada a su identidad escocesa. Más secreta y más austera, la ciudad sigue siendo una buena base para descubrir la Southland, la Mac Kenzie Country, así como también'Península de Otago.Por fin, Invercargill, una especie de localidad pionera ubicada en el extremo sur, no parece presentar más ventajas que ser el punto de partida de laIsla Steward. Tenga en cuenta que es la ciudad natal del héroe de la película. El indio más rápido, jugado por Anthony Hopkins.
- 1 Christchurch – La localidad más grande, actualmente en reconstrucción después de los terremotos de 2010 y 2011. Apodada la "ciudad jardín", la ciudad tenía uno de los patrimonios arquitectónicos más antiguos del país. Pero una serie de terremotos muy fuertes en 2010 y 2011 destruyeron muchos edificios, incluida la famosa catedral, y mataron a más de un centenar. Tras este desastre, una movilización nacional e internacional a gran escala busca revivir la ciudad magullada de sus cenizas. Además de la reconstrucción o consolidación de edificios que pueden salvarse y la destrucción de aquellos considerados peligrosos, Christchurch está viendo ahora el surgimiento de un movimiento artístico clandestino que busca dar nueva vida a la ciudad. Christchurch es también el punto de partida para recorridos en motocicleta en la Isla Sur y vuelos a la Antártida.
- 2 Dunedin – Segunda ciudad más grande y muy orientada a los estudiantes.
- 3 Nelson – Ciudad bastante cultural para los estándares de Nueva Zelanda. Punto de cruce obligatorio para Golden Bay y el Parque Nacional Abel Tasman.
- 4 Blenheim – Capital del viñedo, cerca de Malbourough Sounds.
- 5 Queenstown – Enclavada en las montañas, esta antigua ciudad de buscadores de oro ha resurgido en el turismo. Un buen punto de partida para muchas caminatas.
- 6 Wanaka – La hermana pequeña de Queenstown, mucho más tranquila, más pequeña, pero con una ubicación tan suntuosa.
- 7 Picton – Pasaje obligatorio para los viajeros que deseen cruzar el estrecho de Cook en ferry. Dos empresas ofrecen varios viajes de ida y vuelta por día entre Picton y Wellington.
- Alexandra y Cromwell – Atraerá solo a los amantes del pinot noir producido en la región.
- Ashburton y Timaru – En el corazón de las llanuras agrícolas de Canterbury, los trabajadores de temporada pueden detenerse allí por un tiempo, otros seguirán su camino.
- 8 Invercargill – Hacia el sur, es imprescindible antes de zarpar hacia la isla Stewart.
Otros destinos
- 1 Bahía dorada – A través de su aislamiento, se ha convertido en un refugio para personas en busca de una vida alternativa. Allí hay espléndidos paisajes costeros con el Farewell Spit y el Parque Nacional Abel Tasman. También hay acceso al Parque Nacional Kahurangi, que marca las estribaciones de los Alpes del Sur.
- Sonidos de Malbourough – Es un laberinto de fiordos, islas y bahías remotas a menudo accesibles a pie o en barco.
- 2 Parque Nacional Nelson Lakes (Parque Nacional Nelson Lakes) – Un parque nacional menos conocido que Arthur's Pass o los Fjordlands pero que, sin embargo, esconde magníficos paisajes montañosos.
- 3 Paso de Arthur – Uno de los tres pasos que le permite cruzar los Alpes del Sur de este a oeste, es el punto de partida de muchas caminatas.
- 4 Península de Banks – Península al sur de Christchurch formada por dos volcanes antiguos cuyos cráteres ahora están llenos de agua de mar.
- 5 Aoraki – Aoraki / Mount Cook es el punto más alto de Nueva Zelanda con vistas a tres glaciares. Un paraíso puro para los amantes de los paisajes montañosos.
- 6 Los Catlins – Región pequeña y escasamente poblada donde la selva virgen se encuentra con el mar.
- Fjordlands – Sinuosos valles glaciares, fiordos inaccesibles e inmensos lagos.
Ir
En avión a Christchurch Donde Queenstown. De lo contrario, tendrá que tomar el ferry de Wellington en la Isla Norte que lo dejará en Picton.
Circular
En coche
Solo están pavimentados los ejes principales y las carreteras de los rincones muy turísticos. Para explorar todas las gemas secretas de la isla, no tendrá que tener miedo de ensuciar su vehículo en los caminos de tierra. Sin embargo, con algunas excepciones, son bastante utilizables con un vehículo estándar. No es necesario viajar en un vehículo todo terreno.
En bicicleta
El gobierno crea constantemente nuevos carriles bici en los lugares más turísticos.
Autostop
Aunque los neozelandeses son generosos, puede ser difícil hacer una parada ya que las áreas están aisladas y el semáforo. Por otro lado, no hay problema para los ejes principales y las propias regiones turísticas.
A pie
La isla está llena de senderos y chalés, tanto que es posible que un senderista experimentado recorra distancias muy grandes, a veces sin siquiera cruzar una carretera o un pueblo. En particular, existe una ruta de senderismo de largo recorrido que conecta Picton, al norte, a Bluff, al sur, atravesando los más bellos parques nacionales.
Hablar
Hay muy pocos maoríes en la Isla Sur. El idioma hablado esinglés.
Ver
- Paisajes de montaña – Se encuentran en todas partes.
- Los fiordos – Malbourough o Fjordlands.
- Animales – Ballenas en Kaikoura, pingüinos, leones marinos y leones marinos en el sureste, keas en las montañas y la costa oeste, delfines en Bahía Curio. Para los kiwis, es mejor ir alIsla Stewart.
- Los grandes lagos glaciares – Los lagos Tekapo y Pukaki son de un azul particular que vale la pena ver.
Hacer
La belleza y variedad de los espacios salvajes que son el principal interés de la Isla Sur se aprecia mejor a pie. Las posibilidades para largas caminatas o simples caminatas son infinitas, para todos los niveles deportivos y todos los presupuestos en todas las regiones.
Comprar
Comer
Nueva Zelanda es conocida principalmente por estos kiwis de marca. Zespry Donde Zespry-Gold para los menos ácidos, ya sean frutas o incluso animales (aunque no los coman). No te olvides de los mini-kiwis, del tamaño de un tomate cherry, que se pueden comer sin tener que pelarlos. Luego, los productores locales producen muchos tipos de quesos, aceites, miel, helados y otros para el mercado local e internacional.
Entre sus quesos, aquí se encuentran las variedades más típicas: crema doble, azul y cheddar. Pero lo más sorprendente es sin duda el Camembert de albaricoque. La marca de queso más popular en los principales restaurantes es la de Kapiti.
A continuación, se encuentra la anguila seca, que es un alimento básico para el pueblo maorí.
El asado durante las vacaciones de Navidad donde degustar tiernas chuletas de cordero.
la hangi que es un método de cocción tradicional polinesio que consiste en un horno excavado en la tierra en el que se cuece la comida al vapor gracias al calor que desprenden las piedras calientes (generalmente para alimentar a mucha gente).
la Kumara que es una variedad de batata cultivada en Nueva Zelanda, a menudo incorporada en recetas de cocina actuales y, a veces, se come en papas fritas saladas.
la paua(Iris haliotis) es la concha marina más notable de Nueva Zelanda. Cerca del abulón del Pacífico Norte, ocupó un lugar especial en el régimen maorí. Ahora está muy extendido y su carne es muy popular para la exportación. Su caparazón con reflejos iridiscentes es muy utilizado en la cultura maorí. Se utiliza como adorno (especialmente para los ojos de personajes tallados en madera) y joyería, muy presente en las tiendas de souvenirs.
la Pavlova es un postre de merengue que lleva el nombre de la bailarina clásica rusa Anna Pavlova, que vino de gira en la década de 1920. La receta original consiste en merengue, crema batida simple cubierta con fruta fresca. En Nueva Zelanda, el kiwi es un elemento decorativo imprescindible. Es la especialidad de repostería del país y, para los amantes del merengue, el must.
Nueva Zelanda es una isla y goza de condiciones ideales para la pesca recreativa, deportiva y comercial. También tienes que depender de sus ríos. La Isla Sur y los alrededores del lago Taupo son mundialmente famosos por su abundancia de truchas. En el mar, el pargo suele estar al final de la línea. Se puede cocinar de muchas formas: en filete, en pescado y patatas fritas o ahumado. Ahumaderos en todas partes te permiten preparar el producto de un gran día de pesca en tan solo unos minutos. Finalmente, el melocotón y la fritura de alevines (espadín) son especialidades de la Isla Sur.
El vegemite es el nombre de una extraña pasta negruzca, elaborada a partir de extractos de levaduras, especias y verduras. El sabor es difícil de describir, muy salado, muy intenso y, más o menos, parecido al Marmite inglés. El producto es muy popular en Australia y Nueva Zelanda. La costumbre es que se coma untada en una fina capa sobre una tostada con mantequilla para suavizar el sabor. A veces se utiliza en la cocina como complemento de las especias, por ejemplo en el adobo de una barbacoa. Gracias a su alta concentración de sal, el producto se puede almacenar durante mucho tiempo. Pero su principal virtud es su alto contenido en vitamina B.
En cuanto a las bebidas, hay alcohol donde se le puede pedir identificación con cada compra independientemente de su edad, té, café, vino (donde las áreas de Marlborough, Hawke's Bay y Gisborne dominan la industria del vino del país) y cervezas, muchas de las cuales se producen localmente, especialmente en la Isla Sur: Speights, Steinlager, Monteights y Macs y Tui para las más conocidas (pero muchas microcervecerías ofrecen sus propias cervezas y se pueden degustar muchas otras marcas menos conocidas en todo el país).
Tomar una copa / salir
No es lo mismo en Christchurch desde los terremotos de 2010 y 2011. Sin embargo, las ciudades de Dunedin y Nelsonaunque de menor tamaño, todavía están bastante vivos. Durante la temporada de esquí, Queenstown es el lugar donde la vida nocturna es más loca.
Hay dos regiones vinícolas principales en la Isla Sur: Malbourough y Otago. El primero, alrededor Blenheim, es conocido por su sauvignon blanc, pero hace un poco de todo. El segundo, alrededor de las localidades de Cromwell y Alexandra, así como en el valle de Gibbston, producido casi exclusivamente a partir de Pinot Noir, que tiene fama de ser de mejor calidad.
Seguridad
El principal peligro de esta isla lo encarna una pequeña criatura que hará de tu viaje un auténtico suplicio: el mosca de arena (mosca de arena (Austrosimulium)). La picadura de esta especie de pequeña mosca gris provoca un picor horrible que puede durar varios días. Llegan en grupos organizados durante el día y no temen a los repelentes. Sin embargo, hay dos soluciones: usar mangas largas y seguir moviéndose. Se encuentran en todas las regiones salvajes de la isla (en otras palabras, casi en todas partes) y, en particular, cerca de los cursos de agua.
En los alrededores
- 7 Isla Stewart – Se accede en ferry desde Bluff en el extremo sur.
