Guilin es ciudad porcelana.
Introducir
Guilin (Zhuang: Gveihlaem, chino: 桂林; pinyin: Guìlín; Wade-Giles: Kuei-lin, postal pinyin: Kweilin; Zhuang: Gveilinz) es una ciudad a nivel de prefectura en la parte noreste de la Región Autónoma. Grupo étnico Guangxi Zhuang , porcelana, al oeste del río Lijiang. El nombre de la ciudad significa bosque de canela que lleva el nombre del árbol de canela (Osmanthus spp.) Que crece a lo largo y en el centro de la ciudad. Gente porcelana Considere que Guilin es el mejor lugar bajo el cielo. El oeste limita con Liuzhou, el suroeste es Lai Tan, el sur es Wuzhou y el sureste es Ha Chau. Todas estas ciudades están en Guangxi. Al noroeste está Hoai Hoa, al norte está Thieu Duong y al este está Vinh Chau, todos en la provincia de Hunan.
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Visitar
Jingjiang Vuong Thanh es una ciudadela real que se remonta a la dinastia Ming ubicado cerca del centro de Guilin. Otros lugares escénicos alrededor de Guilin incluyen:
- Parque de las siete estrellas
- Cueva de las siete estrellas y Cueva Lo Dich
- Montaña camello y Montaña Tuong Tu
- Montaña Diep Thai
- Colina de la Luna Creciente
- Montaña Phuc Ba
- Montaña Nam Khe
- Contraseña de Erlang
- Playa de Huangbu
- Montaña Nguyet Luong
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Cocina
La cocina de Guilin es conocida por sus platos ligeros, que utilizan especias, especialmente chile. La famosa salsa de chile de Guilin está hecha con chile fresco, ajo y tofu. Los fideos Guilin han sido un desayuno básico local desde la dinastía Qing y son famosos por su excelente sabor. Cuenta la leyenda que cuando el ejército Qing sufrió de diarrea en esta zona, un chef preparó este plato de fideos para que los soldados comieran porque no estaban acostumbrados a comer comida local. Especialmente fideos de carne de caballo, pero también puede pedir fideos sin carne de caballo. Banh zi (粽子), hecho con arroz glutinoso y judías verdes envueltas en hojas de plátano o bambú) es otro plato maravillosamente popular en Guilin. Otros platos de autor incluyen sopa de carne de tortuga y carne de hámster.
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