Fasano es una ciudad italiana de 40.000 habitantes (2018) en la provincia de Brindisi en Apulia. Fasano es famoso principalmente por el Safari Zoo y Fasanolandia, pero hay muchas otras atracciones turísticas como el museo arqueológico nacional de Egnatia.
Entender
Ubicado en el centro de un triángulo ideal cuyos vértices son las ciudades de Bari, Brindisi y Taranto, a unos 50 km de distancia, Fasano marca la frontera entre Salento y la Tierra de Bari. Su territorio incluye varias aldeas, que se extienden por 15 km en la costa del Mar Adriático, penetrando en el Valle de Itria.
Fasano es la ciudad más poblada de la provincia de Brindisi, después de la capital. Limita con el municipio de Monopoli al norte, los municipios de Ostuni y Cisternino al sur, el mar Adriático al este y los municipios de Locorotondo y Alberobello al oeste.
Los habitantes se nombran "fasanesi"y sus santos patronos son San Giovanni Battista y Santa Maria di Pozzo Faceto. Durante años, Fasano se ha confirmado como uno de los diez primeros lugares de la región en términos de llegadas y presencias de turistas: en 2018 ocupó el sexto lugar en Apulia, con unos 667.000 visitantes y unas 157.000 llegadas durante todo el año.
Historia
Se origina en el Casale di Santa Maria di Fajano (Santa Maria de Fajano), fundada en 1088 por parte de la población que había abandonado Egnatia, un puerto de gran importancia en el antiguo Camino de Trajano. Con la caída del Imperio Romano, la ciudad de Egnatia fue abandonada gradualmente. Los emigrantes se refugiaron en pequeñas aldeas rocosas y fundaron varias aldeas en todo el territorio fasanés y monopolista. Mientras tanto, Egnazia fue saqueada repetidamente por varios invasores de Apulia.
El 2 de junio de 1678, el pueblo de Fasano experimentó un acontecimiento memorable: la Victoria contra los turcos. Cuenta la tradición que la Virgen María apareció en el cielo para liderar la oposición de los habitantes de Fasano contra los piratas turcos, que desembarcaron de noche con la intención de saquear la ciudad. Ese momento de gloria se recuerda todos los años con La Scamiciata, en la Fiesta de los Santos Patronos: San Giovanni Battista y Santa Maria di Pozzo Faceto.
Durante la época fascista, Fasano experimentó un notable desarrollo urbano y de infraestructura: se construyeron muchos edificios importantes, como la escuela primaria I Circolo "Collodi", o se renovaron y transformaron, como la villa municipal y el Ayuntamiento. En 1927, la provincia de Brindisi se estableció desde la parte sur de la provincia de Bari, de la que Fasano formaba parte, y desde la parte norte de la provincia de Lecce. Además, durante la era fascista, la cruz de los Caballeros de Malta fue retirada del escudo de armas municipal. Posteriormente fue restaurado con el advenimiento de la República.
Durante las décadas de 1960 y 1970, Fasano experimentó otro importante desarrollo urbanístico, gracias a diversas figuras políticas de la época. Hoy Fasano es una ciudad turística con una gran tradición agrícola y artesanal.
En 2008 Caparezza rodó algunas escenas del videoclip de Vieni a ballare en Puglia en las excavaciones de Egnazia y las dunas de Torre Canne, mientras que en 2012 algunos episodios de El atrevido y la bonita fueron fusilados en Fasano. En 2013, 2014 y 2015 las tres temporadas de la Braccialetti rossi El drama dirigido por Giacomo Campiotti se rodó en la ciudad.
Entra
En tren
La Estación de fasano de Ferrovie dello Stato (a las afueras de la ciudad), tiene una ruta ferroviaria de interés regional de largo recorrido hacia Bari, Brindisi y Lecce. En el territorio de Fasano también se encuentra la estación Cisternino de los ferrocarriles estatales en el distrito de Pozzo Faceto, con rutas ferroviarias regionales a Bari, Brindisi y Lecce.
En bus
En la ciudad hay un servicio de autobús a las aldeas y un servicio de autobús a Bari, Brindisi y otras ciudades vecinas, así como a algunos destinos nacionales. Las líneas son Sita Sud, STP y Ferrovie del Sud Est.
En barca
También hay un pequeño puerto pesquero en Savelletri y Torre Canne. También se ha construido un puerto turístico en Savelletri.
Ver
En Fasano podemos encontrar Zoológico de safari de Fasanolandia y complejos turísticos como Selva di Fasano, Savelletri y Torre Canne, las playas costeras, galardonadas durante varios años consecutivos con la Bandera Azul FEE, diversas instalaciones de alojamiento, el museo arqueológico nacional de Egnatia, la Parque rocoso Lama d'Antico, la Parque regional Dune Costiere, la baños termales de Torre Canne, diversas instalaciones deportivas y diversos eventos organizados especialmente durante el verano.
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- 1 Fasanolandia (ZooSafari de Fasano), Via dello ZooSafari, ☏ 39 0804414455. El Zoosafari de Fasano y Fasanolandia es un complejo turístico que incluye un jardín zoológico y un parque de atracciones ubicado en Fasano, en la provincia de Brindisi. El área se extiende por treinta hectáreas y alberga alrededor de 3000 animales de 200 especies diferentes, que se pueden observar a lo largo de una ruta en automóvil (zoológico safari). Particularmente interesante de ver son las jirafas, cebras, leones y osos tibetanos, así como los únicos osos polares en Italia.
- Centro historico (U'mbracchie). En dialecto llamado U'mbracchie, palabra derivada del latín umbraculum, que significa 'sombra'. De hecho, sus estrechas callejuelas encaladas, típicas de los pueblos del sur, no dejan que el sol golpee, manteniendo fresco el lugar durante la mayor parte del día. Las iglesias también contribuyen a la escenografía: la pequeña capilla de Santa Maria della Grazia, la iglesia maestra del Renacimiento tardío dedicada a San Giovanni Battista, Sant'Antonio Abate, con su antiguo claustro franciscano, y muchas otras.
- Iglesia de Santa Maria della Grazia., Via S.Maria della Salette.
- 2 Iglesia Matriz de San Giovanni Battista, Largo San Giovanni Battista, Corso Perrini, 41.
- Iglesia de las Almas Purgantes, Via Egnazia, 16.
- Iglesia de Sant'Antonio Abate, Corso Vittorio Emanuele, 72.
- Iglesia de San Nicola, Corso Garibaldi, 1.
- Iglesia de San Francesco da Paola en Fasano.
- 3 Alminar (Minareto di Fasano). Realizado en la Selva di Fasano en 1918 por Dámaso Bianchi, pintor y noble de Fasano, con la mano de obra que vino para la empresa desde África, probablemente de la lejana Túnez, así como la mayoría de los materiales utilizados. Un minarete muy parecido a los miles esparcidos en los países musulmanes, con el característico balcón desde el que, cinco veces al día, se eleva en alto el canto del muèzzin, modulando con acentos musicales las 'suras' que, desde el Corán, predican la enseñanza del El profeta. El singular edificio se utilizó como residencia de verano familiar.
- 4 Egantia (Gnazia), Via delle Carceri. Es una antigua ciudad de Apulia (de la que hoy solo quedan las ruinas), se encuentra cerca de Fasano. Centro del messapi o peucezi, fue sede de las manufacturas cerámicas de los siglos IV y III a.C. Ahora se encuentra en la provincia de Brindisi (cerca de la frontera con Bari) y a pocos kilómetros al norte de Savelletri. El centro de Ignazia es uno de los sitios arqueológicos más interesantes de Apulia. Las primeras excavaciones se realizaron en 1912 y en 1978 se construyó el actual museo arqueológico. Las excavaciones realizadas por la Universidad de Bari en colaboración con el municipio de Fasano aún están en curso. Entre los descubrimientos más importantes, se encuentra la otra mitad de la plaza porticada descubierta por Quintino Quagliati en 1912 y otras estructuras interesantes que están ayudando a los arqueólogos a esclarecer algunos aspectos urbanísticos que hasta ahora no se conocen del todo.
- 5 Museo Arqueológico Nacional de Egnazia, Via delle Carceri, ✉[email protected]. Está cerca de las excavaciones arqueológicas y consta de once sectores, hoy alberga tres exposiciones: "Documentos de la Edad del Bronce", "Arqueología Global" e "La Historia de Egnazia".
- Museo del Aceite de Oliva en la Masseria S.Angelo de 'Graecis (Abadía de San Lorenzo), Contrada S. Angelo. Muestra maquinaria y herramientas que cuentan la historia de la producción de petróleo.
- Ecomuseo del Valle de Itria, Via Morelli, 24, Locorotondo. Es un gran museo fundado en 2010 con los municipios de Alberobello, Cisternino, Fasano, Locorotondo, Martina Franca y Monopoli.
- 6 Museo della Casa alla Fasanese, Via Mercato Vecchio, 3. Es un museo vivo en el centro histórico de Fasano, hogar de la asociación cultural local "U'mbracchie" para la remodelación del centro histórico. En su interior es posible revivir la esencia de la característica casa, única en su género, admirando los objetos y herramientas ancestrales del pasado.
Hacer
La mar de Fasano consiste en costas libres o en concesión de Savelletri con los acantilados a Torre Canne con las playas.
- 1 San Domenico Golf, Strada Comunale Egnazia, Savelletri, ☏ 39 0804829200.
- 2 Terme di Torre Canne, Via Appia Antica, 2, Torre Canne. Es uno de los complejos mejor equipados, conocido desde hace más de cien años por sus virtudes terapéuticas.
- 3 Cine-Teatro "Kennedy", Via Pepe, 23. El teatro está incluido en el circuito de espectáculos del Teatro Pubblico Pugliese y alberga varios eventos culturales locales, la temporada de conciertos de la asociación Fasanomusica y el festival Fasano Jazz, organizado anualmente por el Ayuntamiento.
- 4 Teatro social, Via Nazionale dei Trulli. El teatro fue fundado por la Sociedad de Trabajadores de Ayuda Mutua a finales del siglo XIX, ahora propiedad del municipio y completamente renovado en 2007.
- 5 Palazzo dei Congressi, Viale Toledo, Selva di Fasano (c / o la Casina Municipale). El teatro es una gran sala municipal, principalmente para uso en verano, que alberga eventos y exposiciones, incluida "La exposición de artesanía de Fasanese".
Eventos
- Stella sulla grotta. Desde 1986 el gran cometa navideño realizado con miles de bombillas ubicado en una cueva natural de Monte Rivolta. El comité Stella sulla grotta también organiza el belén viviente en la cueva (6 de enero), diversas romerías y un concurso de belenes de la ciudad.
- Copa Fasano-Selva. Es una carrera de coches que se celebra el primer domingo de agosto.
- Fasano Jazz. Es un festival de música Jazz que se celebra en las calles del centro histórico de Fasano en junio.
- La Scamiciata. Es una recreación histórica de la victoria sobre los turcos, celebrada el tercer domingo de junio.
Comer
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Los platos de Fasano son:
- Taralli, anillos elaborados con harina, vino y aceite.
- focaccia, un pan particular, parecido a una pizza muy espesa y blanda, que se puede cubrir con tomates y aceitunas, o rellenar con cebollas o nabos. El día en que todos los Fasaneses comen focaccia es el Viernes Santo, para abstenerse de comer carne.
- Panzerotti, platos elaborados con masa casera. Haces pizzas circulares, las rellenas con mozzarella y tomate y luego las doblas por la mitad. A continuación, se fríen en aceite hirviendo.
- La Zeppole di San Giuseppe, postre típico del Sur. Rosquillas fritas o al horno, decoradas por fuera con nata, cereza negra y un poco de canela. Se elaboran en la fiesta de San Giuseppe.
Beber
Dormir
- 1 Hostales en Mari e Monti (Cerca de Castellana Grotte, Zoosafari y Alberobello), Contrada aratico, 352, ☏ 39 0809309162, ✉[email protected]. Registrarse: 14:00, verificar: 11:00. Alojamiento y desayuno por 30 € por persona y noche. El b & b tiene 2 habitaciones principales, un dormitorio, una pequeña cocina con nevera y un pequeño baño. 25,00.
- Masseria Slamina, Pezze di Greco, ☏ 39 0804897307. Registrarse: 12:00, verificar: 12:00. Una hermosa masseria cerca del mar Adriático construida en 1600 y rodeada de olivos seculares, ha sido cuidadosamente renovada. Las zonas comunes comprenden una sala de reuniones, un bar lounge, una sala de televisión y una piscina al aire libre. Otras instalaciones incluyen internet de alta velocidad, cursos de cocina, restaurante, solárium y degustación de vinos. €45-55.