Ebeltoft es una ciudad en Djursland en Dinamarca. La ciudad de Ebeltoft, la "Pieza de Resistencia" de Djursland, restauró la Fragata de Batalla "Jylland" de 1860, una obra maestra marítima de clase mundial.
Entender
Esta ciudad, que obtuvo los derechos de municipio en 1301, no siempre fue un destino turístico, a excepción de unos pocos cientos de personas que vinieron de Copenhague y Aarhus en la temporada de verano, alojándose en casas de veraneo a lo largo de la costa. Encontraron las formas pintorescas de los "Molbos" (equivalente danés de las semillas de heno o bumpkins) y las casas de entramado de madera adornadas con rosas malvarrosas a lo largo de las calles adoquinadas, a su gusto. De hecho, está en la memoria viva, que un pregonero de la ciudad dio vueltas, gritando la noticia del día. Ahora la gente viene de lejos para ver la fragata y el pequeño ayuntamiento perfecto de 1789, ahora un museo completo con la mazmorra original, al que se accede a través de una trampilla en el piso de la sala de recepción.
Ebeltoft no solo está llena de historia, sino que ahora también es la ubicación de The European Film College, que abrió aquí en 1993 y se encuentra en las colinas a las afueras de la ciudad. Los restaurantes únicos abundan en la ciudad, así como en el exterior, en las colinas de "Molboland", ahora parte del Parque Nacional Mols Bjerge desde 2008.
Entra
Transbordador rápido de coches desde Zelanda o con conexión de autobús desde Copenhague. El tiempo total de viaje es de 3 horas.
Avión desde Copenhague al aeropuerto de Tirstrup cerca de la ciudad de Århus.
Se llega en coche con un pequeño desvío (unos 40 km) desde la carretera principal entre Århus y Ålborg.
Llegar
Se puede llegar a pie a todos los lugares de interés del casco antiguo desde los hoteles de la ciudad o los campings.
Ver
- 1 Fragata Jylland, S.A. Jensens vej 4. La fragata de batalla restaurada es el barco de madera más grande del mundo. Ubicado en un gran centro marino, renovando y exhibiendo embarcaciones históricas. El barco de madera más largo del mundo descansa su enorme quilla sólidamente sobre hormigón, a pocos metros del mar, donde una vez libró una batalla contra la flota austro-prusiana, en nombre del rey Fredrik VII en 1864. De lo contrario, sus 25 años de vida activa como una fragata de batalla encargada de la Armada Real Danesa, el "Jylland" se usaba principalmente para transportar partidas reales por todo el Reino, incluida Groenlandia y las capitales europeas. En 1886 hizo su último de 5 cruceros a través del Atlántico a las islas danesas antillanas de St. Thomas, St. Croix y St. John, momento en el que había sido reconstruido para convertirse en un buque real y el cañón de 15 toneladas en el Se eliminó el comedor real, habiendo sido parte de la dotación total de 30 cañones a bordo. A partir de 1925, el otrora poderoso orgullo de Dinamarca, tuvo una vida variada, sirviendo de diversas formas como alojamiento para estudiantes y cuartel para soldados. En 1974 había pasado por cinco comités de preservación, el último de los cuales lo remolcó a través de Kattegat hasta Ebeltoft, donde se pudrió aún más hasta 1984. Después de una campaña nacional de recaudación de fondos y una reconstrucción de cinco años, el resultado es un monumento a una orgullosa nación marinera. El trabajo multimillonario prácticamente construyó a mano toda la carpintería, incluido el enderezado de la quilla deformada con un método técnicamente desafiante. El Jylland ahora se erige en todo su esplendor de 3 mástiles como parte de un importante complejo marino a lo largo del paseo marítimo que forma parte del centro de la ciudad de Ebeltoft, e incluye otras embarcaciones de valor histórico. También talleres de restauración de barcos históricos. 125 DKK.
- 2 Centro de la ciudad. El centro de la ciudad comprende un entorno romántico de cuento de hadas de calles adoquinadas y casas de entramado de madera estucadas.
- 3 El Ayuntamiento Viejo. Muchos vienen durante todo el año para casarse en el histórico ayuntamiento y tomarse fotos con los guardias nocturnos uniformados, que comienzan su paseo vespertino al atardecer, con linternas y colas de gato nueve, desde los viejos escalones de piedra, flanqueados por cánones. Hasta la ceremonia de resurrección de la fragata en 1995, el ayuntamiento con aguja era el sello distintivo de la ciudad. El ayuntamiento ahora alberga un museo libre.
- 4 Farvergården. De junio a agosto: de martes a domingo de 10:00 a 16:00. las antiguas tintorerías en los edificios originales conservados del patio, incluidos todos los implementos históricos para teñir telas e hilados. Precioso jardín adjunto. libre.
- 5 Museo del Vidrio (Exposición de arte en vidrio), Strandvejen 8. Arte moderno en vidrio en la antigua casa de aduanas Varios artistas del vidrio han establecido estudios en toda la ciudad y también tienen sus propias exposiciones individuales. El Museo del Vidrio es parte del complejo marino que también alberga la fragata de Jylland. 100 DKK.
- 6 Mols Bjerge (las colinas de mol). El área fue designada parque nacional por el gobierno danés en enero de 2008.
- 7 Ree Park (Safari de Ebeltoft), ☏ 45 8633 6150. un gran parque zoológico con una hermosa naturaleza cerca de Ebeltoft. La exhibición más reciente es un recinto de leones de 1 hectárea. Cerca de los leones se encuentra la enorme sabana africana con jirafas, cebras, avestruces y antílopes, y uno puede conducir por la sabana con un Land Rover. En la entrada hay una hilera de islas con monos, y los invitados pueden caminar entre los lémures. También hay una sección norteamericana con osos negros y lobos. Una vez al día, puedes ver un espectáculo de cetrería.
Hacer
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Playas a poca distancia de su hotel.
Ciclismo y senderismo en las colinas de Mols, ahora designado como Parque Nacional Mols Bjerge. La mayor parte del área montañosa del parque es cautivadora y durante mucho tiempo ha funcionado como un experimento ambiental de rejuvenecimiento natural.
Muchas tiendas exclusivas de la ciudad ofrecen artesanías de producción local. Aguardiente de manzana. Bolsjer (caramelos caseros). Recuerdos de calidad en la tienda Frigate.
Mientras esté allí, conduzca / ande en bicicleta / camine por las colinas de Mols hasta el Laboratorio Natural operado por la Universidad de Aarhus y el Ministerio de Medio Ambiente y utilizado como laboratorio de campo por científicos y estudiantes de universidades e institutos de educación superior. Existe un programa de investigación en curso en el rejuvenecimiento natural de la tierra, con interacción de animales, fauna, insectos, aves, promoviendo la fertilización natural. También hay ovejas islandesas de pelo largo y pequeñas vacas Galloway de color marrón oscuro que se utilizan en la investigación de pastoreo durante todo el año, por el Laboratorio Mols. También en esta área es Trehøje (lit .: Tres colinas) que comprende tres grandes túmulos funerarios de la Edad del Bronce de los cuales hay 14 en el área.
- Mols Bolsjer, Nedergade 11, ☏ 45 86 34 66 54. Domingos cerrado. Una caldera de descenso histórica, donde se celebra y se mantiene viva la artesanía de antaño. Observe cómo los profesionales cocinan gotas y hacen piruletas de colores o participe. Buena variedad de gotas, conocidas como bolsjer en danés. Particularmente genial con los niños, pero la caldera de goteo también tiene un especial para adultos: botellas con gotas para llenar con vodka para que pueda hacer sus propios hot shots de varios sabores.
Comer
Hay buenos restaurantes de hotel, con excelentes oportunidades para cenar en Molskroen en el pueblo de Femmøller en particular, así como un par de restaurantes únicos en casas restauradas. Dos restaurantes de especialidades de pescado fresco operan en la pequeña zona del puerto y en las cafeterías.
- 1 Den Skæve Kro, Villadsgyde 7 (En el casco antiguo), ☏ 45 86 34 60 30. Lunes y martes cerrado. A Den Skæve Kro, o La posada torcida En inglés, se puede comer en el antiguo patio donde hace apenas 50 años, se preparaban enormes caballos de trabajo para los campos en las afueras de la ciudad y una gran familia de agricultores residía en el edificio de cuatro alas con entramado de madera y estuco. Tanto el almuerzo como la cena están disponibles con "menú del mes" especial y menús para niños. Cocina no específica con inspiraciones de la cocina danesa.
- 2 Restaurante Mellem Jyder, Juulsbakke 3 (A solo unos pasos del antiguo ayuntamiento), ☏ 45 86 34 11 23. 12:00-. Un lugar histórico desde 1610, regentado por una pequeña familia. Cocina tradicional danesa con inspiraciones modernas. Hermoso y encantador edificio con estructura de madera, donde puede cenar en lo que se asemeja a una sala de estar de épocas pasadas, con chimenea y lámpara de araña, o en un acogedor jardín de grava. Brunch, almuerzo (12: 00-16: 00) o cenas por la noche (a partir de las 16:00). Si solo está interesado en una bebida, es igualmente bienvenido. Aquí también se ha abierto una tienda de vinos y hay un pequeño mercado de quesos todos los jueves de 16: 00-18: 00.
- 3 Ristorante Italia, Nedergade 14 (En el centro de la ciudad), ☏ 45 86344430. Toda la semana 12: 00-21: 30. Numerosas opciones de pizzas y pastas, también lasaña, carnes italianas, menú del mes y menús infantiles. Ofertas de almuerzo de 12:00 a 16:00. Todo se puede tomar para llevar.
- 4 [enlace muerto]Café Kræmmerhuset, Adelgade 35 (en el casco antiguo). Toda la semana 10: 00-22: 00. Este café es conocido por sus conos de helado a la antigua con gofres caseros (danés: kræmmerhuse) y su café no menos importante. También una buena selección de platos y bebidas de gran calidad, que incluyen hamburguesas, ensaladas, mariscos y menús de almuerzo. Cafe Kræmmerhuset es parte de la empresa Ebeltoft Coffee, un importador local de café y tostador de cafés especiales.
- 5 [enlace muerto]Café Sicilia, Adelgade 19. Un pequeño trozo de Italia en medio del casco antiguo. Magníficos pasteles de una buena variedad, algunos con inspiración danesa, y excelente café. Sándwiches y ensaladas con ingredientes de calidad. También desayuno y brunch.
- 6 Karens Køkken (Brasserie Karens), S. A. Jensens Vej 2-4 (Al otro lado de la Frigatte), ☏ 45 86 37 00 00. L-V 11: 00-17: 00, Sa Do 10: 00-17: 00. Brasserie con inspiraciones francesas e italianas que sirven desayunos, brunch, almuerzos, cenas o simplemente raciones estilo café. Gran vista a la Frigatte Jylland. Horario de apertura extendido durante la mayor parte de agosto (de 10 a 22 horas todos los días)
- 7 Smag, Skindergade 5, ☏ 45 35 14 11 14, ✉[email protected]. Aproximadamente de 10:00 a 22:00, solo hasta las 18:00 los sábados (cerrado los domingos). Un restaurante de calidad situado en una casa antigua con un acogedor jardín en el centro de Ebeltoft, que se centra en exponer los productos locales. El catering para grandes reuniones es una parte importante de la cocina aquí, pero los huéspedes individuales y los grupos pequeños también se sirven en la casa. Elija entre un almuerzo buffet, un menú de degustación local o prepare cenas de 2 a 7 platos para usted. Menús especiales los viernes. Haga que le preparen la comida para llevar y disfrútela más tarde como un bocadillo de picnic. Las experiencias gastronómicas y gustativas son el centro de atención en Smag, pero este lugar es mucho más que un restaurante; Casi todas las semanas se celebran pequeños conciertos íntimos y eventos ocasionales de diversa índole. El jefe de cocina, Jakob Vinkler, participa y es creativo en muchas otras actividades relacionadas con la comida. La cocina está abierta de 12:00 a 16:00 y nuevamente a partir de las 18:00. Desde 170 kr.
- 8 Café Moeslund, Stockflethsvej 3, ☏ 45 22 19 92 22. Jueves 11: 30-17: 00, Vie Sáb 11: 30-21: 00. Un gran lugar para comer o tomar una copa en la zona del puerto. El chef se inspira en todo el mundo y es de buena calidad. Desde su apertura en 2012, este lugar ha tenido una agenda de compra local y uso de productos orgánicos tanto como sea posible. Esto incluye cerveza y refrescos de la microcervecería Ebeltoft Gårdbryggeri. La comida aquí es casera, incluido el pan, las salsas y las patatas fritas. El café se tuesta en casa y es realmente bueno. Si el clima lo permite, también puede sentarse afuera.
- 9 Lo CroQ (LøCroQ), Havnevej 10C, ☏ 45 93 87 84 00. Toda la semana 11: 30-21: 00. Brasserie orgánica y café en el puerto de yates con una gran terraza exterior y una buena vista, que abrió en la primavera de 2016. Con la marca irónica como un café jutlandico-francés, la excelente comida aquí está hecha con productos locales de una de los propietarios de la granja cercana, con Tarte Flambées de inspiración francesa, un manjar local de la región de Alsacia. También muchos otros platos. El helado de leche de cabra y la carne de cabra es una especialidad de este lugar, pero también se sirve cerdo y ternera. Buena selección de menús infantiles.
- 10 [enlace muerto]Kampmann (En Ebeltoft Glass Museum). 11: 30-17: 00; Viernes Sá 11: 30-17: 00, 17:30 . Un entorno agradable, con una gran terraza exterior elevada y una buena vista del área de la bahía. Puede elegir simplemente cenar o tomar una copa aquí, no tiene que combinarlo con un viaje al museo.
- 11 Strandvejens Konditori, Vibæk Strandvej 12a, ☏ 45 86 34 07 77, ✉[email protected]. Toda la semana 05: 00-17: 30. Una panadería y un café en la carretera costera de Strandvejen, aproximadamente a un kilómetro al norte del centro de la ciudad. Perfecto para desayunar. No se deje intimidar por la apariencia ordinaria de este lugar, los productos que se ofrecen aquí son de gran calidad. Buena selección de panes, incluidos los sin gluten en escarcha y danés. rugbrød y rundstykker. Varios tipos de kringle, pasteles daneses, pasteles de crema de confitería fría y småkager. Prueba un Hindbærsnitte con relleno de frambuesa o un Napoleonshat con mazapán y chocolate, ambos pasteles especiales daneses. Smørrebrød y sándwiches también se pueden pedir y pedir por adelantado aquí.
- 12 Molskroen, Hovedgaden 16, Femmøller Strand (conduzca hacia el noroeste a lo largo de la costa de la bahía de Ebeltoft), ☏ 45 86 36 22 00, ✉[email protected]. En el gran hotel histórico junto a la playa de Molskroen, a 7 km al oeste de Ebeltoft hacia el pueblo de Femmøller, puede cenar tanto en una brasserie como en un restaurante de carnes Hereford Beefstouw. Un Hereford Beefstouw es una famosa cadena de asadores daneses. La brasserie de Molskroen es excelente e igualmente celebrada. Mucha gente viene aquí solo para cenar, no tienes que quedarte en el hotel. Hay muchos eventos en el hotel, que incluyen arreglos musicales, menús especiales y catas de vino.
Dormir
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- 1 Toppen af Ebeltoft, Egedalsvej 5, ☏ 45 8634 2053, ✉[email protected]. Aproximadamente 10 minutos a pie de la colina. Impactante arquitectónico. Un espectáculo en sí mismo, pero con precios elevados como futuro albergue. [1] 500 kr.
Excelente instalaciones para acampar en una buena playa, a poca distancia (15-20min. del centro de la ciudad).
Varios buenos B&B en la ciudad y en las afueras. Dos buenos hoteles en la ciudad, en la categoría de 3 estrellas:
- 2 Ebeltoft Strand, Nordre Strandvej 3, ☏ 45 8634 3300, ✉[email protected]. En la playa junto al puerto deportivo con Frigate Jylland restaurado.
- 3 hotel del Parque, Vibæk Strandvej 4, ☏ 45 8634 3222, ✉[email protected].
- 4 Molskroen Strandhotel, Hovedgaden 16, Femmøller Strand (en Femmøller), ☏ 45 4586362200. Un gran hotel de alta gama y un restaurante muy apreciado cerca del pueblo de Femmøller, a 10 minutos en coche al oeste del centro de Ebeltoft a lo largo de la costa.
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- 1 Ebeltoft Gårdbryggeri, Skovgårde Bygade 4, ☏ 45 31 90 00 65. M-Sa 11: 00-19: 00 (domingos cerrado), solo en verano. Esta microcervecería local está situada a unos 10 km al noreste de Ebeltoft en una antigua granja cerca de la colina costera de Jernhatten en el área del parque nacional. Visite el café de verano aquí en junio-agosto todos los días de la semana, excepto los domingos, y disfrute de su excelente cerveza. EG también produce refrescos y limonada. Sus cervezas se pueden comprar en Dinamarca en tiendas bien surtidas y bares selectos, pero también es posible la venta en línea. No muy lejos de Ree Safari Park.
- El sendero del mar del norte pasa por Ebeltoft. Es una ruta costera internacional de senderismo (o ciclismo) a través de Escocia, Inglaterra, Noruega, Suecia, Dinamarca, Alemania y los Países Bajos. Desde Ebeltoft puede dirigirse al norte hacia Grenå o tomar el ferry a Zelanda para continuar hacia el este.