Recorrido por la cervecería artesanal del suroeste de Wisconsin - Craft brewery tour of Southwest Wisconsin

Este es un itinerario para un recorrido por las cervecerías artesanales en y alrededor del Suroeste de Wisconsin región.

Entender

El suroeste de Wisconsin, que se convirtió en el hogar de grandes grupos de inmigrantes alemanes y suizos, tiene una rica historia en la elaboración de cerveza. Como resultado, se han desarrollado varias fábricas de cerveza en la región que representan varios tipos y estilos. Un recorrido de cerveza de calidad podría permitirle probar varios tipos o explorar las muchas variaciones de un solo estilo, y las cervecerías de Wisconsin pueden satisfacer fácilmente las necesidades de los bebedores casuales y los aficionados a la cerveza experimentados.

Preparar

Siempre que realice un recorrido por una cervecería, lo más importante es asegurarse de que puede viajar con seguridad. Elija un conductor designado, extienda el recorrido durante unos días o planifique con anticipación para incluir tiempo para que todos se recuperen antes de conducir.

Por supuesto, asegúrese de llevar una identificación con fotografía para demostrar su edad, como una licencia de conducir, pasaporte o identificación de no conductor cuando compre alcohol.

Cervecerías y estilos destacados

Cervecería artesanal Minhas, 1208 - 14th Avenue, centro Monroe, sin cargo: 1-800-2337-205. Los recorridos se realizan los 7 días de la semana. 45-60 minutos. M 11AM; Ma Mi Ju Do 1PM 3PM; Sa 11 a. M. 1 p. M. 3 p. M.;. Minhas es la décima cervecera artesanal más grande de los Estados Unidos (a menudo produce para marcas de distribución nacional). Minhas produce sus propias cervezas, incluidas una ale de granja, bock, Oktoberfest, India Pale Ale (IPA) y lager ámbar. Los tours incluyen todo lo que pueda beber en su sala de muestreo. La cervecería todavía utiliza muchos tanques de elaboración originales y otros equipos. También tiene muchos detalles pequeños e interesantes, como plantas de lúpulo que crecen justo afuera de la tienda de regalos. La cervecería se encuentra inmediatamente adyacente a la destilería artesanal Minhas. Todos los recorridos incluyen un paquete para llevar a casa que incluye 4 botellas de cervezas artesanales, 1 Blumer's Soda y un vaso de muestra de la marca. $ 12 / persona. (actualizado en abril de 2017)
Nueva fábrica de cerveza Glarus, 2400 State Hwy 69, New Glarus (15 millas (24 km) al norte de Monroe en WI 69), ☏ 1 (608) 527-5850. Tienda de regalos, sala de degustación y visitas autoguiadas gratuitas de lunes a sábado de 10 a. M. A 5 p. M. Do mediodía-5PM. Inscríbase en el tour del casco, todos los viernes a la 1:00 p. M.. A menudo aclamada como la mejor fábrica de cerveza de Wisconsin, New Glarus ofrece una variedad de cervezas galardonadas que incluyen Spotted Cow (Ale), Fat Squirrel (Brown Ale) y Uff-da (Bock). También es famosa por sus cervezas de frutas, sobre todo Wisconsin Belgian Red, una cerveza de cereza aromatizada con cerezas de Condado de Door, Wisconsin. La cosecha de cerezas fracasó en 2012, y también se han creado una variedad de otras cervezas de frutas para llenar el vacío hasta que las cosechas vuelvan a ser productivas. Las muestras y las pintas completas están disponibles para su compra en la sala de degustación ($ 8 la pinta hasta $ 9,50 para pintas especiales). La cervecería también tiene un depósito de cerveza donde se pueden comprar botellas y estuches de cerveza directamente. Asegúrese de llevar el folleto de cupones que obtiene en la cervecería a la ciudad. El centro de New Glarus está lleno del encanto del Viejo Mundo y restaurantes y tiendas exclusivos. La sala de degustación ($ 8) incluye 3 muestras de cerveza y una copa de degustación New Glarus. (actualizado en abril de 2017)
Ale Asylum, 2002 Pankratz St., Madison (10 minutos en coche del centro de Madison), ☏ 1 608 663 3926, ✉[email protected]. Visitas cada hora los domingos de 12: 00-5: 00. 30-45 minutos. La venta de boletos comienza a las 11 a. M. Del día del tour y debe comprarlos en persona con una identificación válida que demuestre que tiene edad para beber.. Localizado en Madison's En el lado este, Ale Asylum ofrece una amplia variedad de cervezas, un tipo de ambiente independiente y un restaurante completo, además de una sala de degustación. Si bien muchas de sus cervezas son las favoritas de los lugareños, son más famosas en el área por sus IPA (Ballistic y Bedlam). $ 5 (solo en efectivo) incluye una pinta gratis de su elección más una muestra especial. (actualizado en abril de 2017)
Cervecería Tyranena, 1025 Owen Street, Lake Mills (no muy lejos de la I-94), ☏ 1 920-648-8699. Sala de degustación (y jardín de cerveza): lunes a jueves de 4:30 p.m. a 10:00 p.m. F 3 PM-11PM; Sa mediodía-11PM; Do mediodía-8 p.m.. Tyranena es un favorito local para los nativos de Madison y Milwaukee. Al igual que Ale Asylum, presenta una serie de estilos y variedades de cerveza, pero la Three Beaches Honey Blonde Ale, disponible todo el año, y las ofertas especiales de temporada, como Sheep Shagger Scotch Ale (invierno), son las favoritas. Tyranena ofrece recorridos gratuitos los sábados, y la sala de muestras permanece abierta después de los recorridos, con entretenimiento en vivo en su Beer Garden los viernes y sábados por la noche en el verano. (actualizado en abril de 2017)

Llegar

Como ocurre con la mayor parte de la región suroeste de Wisconsin, el automóvil es la mejor manera de desplazarse a cada una de las cervecerías. La siguiente es una ruta sugerida, pero el orden de visita se puede cambiar según sus necesidades:

Comenzando en Minhas, tome la calle 12 hacia el este hasta la avenida 18. Gire a la izquierda y siga hasta que se convierta en WI 69.
Tome la WI 69 norte hacia New Glarus. La cervecería está justo antes de la ciudad y tiene una entrada principal firmada.
Desde New Glarus, tome la WI 69 norte hasta que se encuentre con la US 151 cerca de Verona.
Tome la 151 a través del centro de Madison hasta la ruta 30 y diríjase hacia el norte hasta Ale Asylum (está en el lado derecho; puede ser difícil de ver desde la calle).
Desde Ale Aslyum, regrese a la 30 y tómela hacia el este hasta que se convierta en la I-94. Siga hasta Lake Mills.
Desde Tyranena, tome la WI 89 norte hasta Columbus e Hydro Street.

Mantenerse a salvo

Condiciones de conducción: Al realizar este itinerario, tenga en cuenta que partes de esta área se encuentran en porciones rurales del Área sin deriva y puede ser difícil viajar con mal tiempo. Generalmente, las áreas cercanas a Madison y el este son más fáciles de recorrer.
Bebiendo: Si planeas beber, mantén el ritmo y, si es necesario, elige un conductor designado.