La Valle de Barossa es en Sur de Australia y es una de las mejores regiones productoras de vino en el continente australiano con una reputación internacional en rápido crecimiento, a una hora de Adelaide. Muchas bodegas de la región están abiertas para degustaciones, y muchas también sirven comida y cerveza.
Entender
La evidencia de los colonos alemanes originales se puede ver en los techos inclinados de los edificios más antiguos. La cocina local está muy influenciada por la cultura germánica. Por ejemplo, carnes como Mettwurst, Bratwurst y una variedad de otras salchichas sabrosas y anticuadas se encuentran en toda la región. En cuanto a los postres, los pasteles de crema espesa son muy populares, incluido el Bienenstich y los bollos de crema de todo tipo.
También hay una influencia celta en la región escocesa de Angaston. Podrá ver las diferencias entre esta ciudad y las ciudades germánicas circundantes, en la arquitectura e incluso en los apellidos que se pueden encontrar en los monumentos de guerra, etc.
La religión en esta región es predominantemente luterana, así que espere ver muchas iglesias hechas de piedra, con hermosas agujas plateadas que llegan al cielo. La arquitectura de calidad es testimonio de mucho cuidado amoroso y excelentes habilidades de albañilería prodigadas en la construcción de las iglesias en los últimos 150 años.
Ahora es posible decir con verdad y orgullo que Barossa es una de las mejores regiones productoras de vino del mundo. Tiene excelentes suelos, granjas familiares donde las tradiciones vitivinícolas se han transmitido de generación en generación y los cursos de enólogos locales en lugares como Roseworthy College garantizan que los enólogos tengan una alta educación y habilidad en la elaboración del vino. Muchas de las escuelas locales también incluyen cursos de vinificación como parte de sus planes de estudios agrícolas.
Entra
En coche
La Northern Expressway ofrece acceso directo a Barossa desde Adelaide. Es una autopista de acceso limitado a 110 km / h. Desde Adelaida, tome la autopista Port Wakefield Highway (A1) hacia el norte, luego la autopista M20, sin pasar por la ciudad de Gawler y entrando en Barossa en Greenock en el noroeste del valle. Dejar entre 60 y 75 minutos entre el aeropuerto y las salas de degustación de la bodega Barossa es realista.
Llegar al Barossa desde Adelaide o el aeropuerto es considerablemente más fácil que viajar a otras regiones vinícolas importantes de Australia (Hunter Valley desde Sydney - alrededor de 2-1 / 2 horas; Yarra Valley desde Melbourne - alrededor de 1-1 / 2 horas; o Margaret River desde Perth - alrededor de 3-1 / 2 horas).
La ruta escénica en automóvil hacia Barossa es a través de Adelaide Hills, justo al este de la ciudad, y luego al norte a través de las colinas disfrutando de caminos rurales y pueblos tranquilos. Quizás conduzca por Inglewood Houghton y Williamstown para llegar al Valle de Lyndoch. Si el tiempo lo permite, vale la pena visitar la pared susurrante, una pared del depósito en Williamstown. Similar al efecto de sonido en la cúpula de St Pauls London, pero en una escala mucho mayor, los sonidos susurrados, inaudibles a unos pocos metros de distancia, son milagrosamente enfocados por la pared para ser perfectamente audibles a medio kilómetro de distancia.
En bus
Enlace SA ejecutar traslados en autocar Gawler y Barossa cuatro veces al día, con dos servicios que se extienden a Adelaide.
Llegar
El transporte público no es tan bueno dentro del valle, lo cual es una lástima dadas las oportunidades de beber un excelente vino, generalmente gratis. Los hoteles pueden organizar traslados desde y hacia el aeropuerto si eso es lo que desea. El alquiler de coches está disponible en Adelaida para todos los presupuestos, desde las principales marcas hasta los más económicos.
Puede ir en bicicleta entre las ciudades y se están construyendo algunas instalaciones para bicicletas. Alquiler de bicicletas está disponible desde Alquiler de bicicletas en Barossa.
Ver
- Tour Down Under. Una carrera ciclista profesional con algunos de los mejores ciclistas del mundo. La carrera comienza el tercer martes de enero de cada año. Una etapa de la carrera de cinco etapas incluye ciudades en el Valle de Barossa. Los ciclistas recorren aproximadamente 150 km en esta etapa.
- Tienda Maggie Beer Farm. Maggie Beer es una chef local que presenta demostraciones de cocina en la televisión nacional y una autora galardonada. La tienda de la granja vende una variedad de comidas finas.
- Muro susurrante. vía Yettie Road, Williamstown. Una presa construida para crear el embalse de Barossa Valley en 1903, que tiene un diseño y una calidad de construcción inusuales que permite a la gente susurrar contra un extremo de la pared de la presa y ser escuchada perfectamente en el otro extremo a 144 metros de distancia.
- Mirador de Menglers Hill Un excelente mirador al este de Tanunda, con un gran aparcamiento y varias esculturas alrededor de la base. En un día despejado de verano, ofrece unas vistas impresionantes e inigualables de todo el valle. Incluso en la lluvia de invierno, la vista aún vale la pena el corto viaje en auto.
Hacer
Festivales
- Festival de la vendimia de Barossa. Un festival de una semana que muestra la mejor comida y vino de la región. El festival se lleva a cabo en bodegas, viñedos, iglesias y parques. El Festival se celebra en años impares y siempre comienza el Lunes de Pascua.
Comer
Muchos de los restaurantes y cafés locales sirven comida "tradicional" de herencia alemana y comida elaborada con ingredientes frescos cultivados localmente. Los ejemplos incluyen 1918 en Tanunda y el Krondorf Cafe en Kabminye Wines. Las opciones gastronómicas incluyen Denominación [1] en Marananga y Vintner's Bar and Grill en Angaston.
Muchos de los viñedos también sirven comida, desde cafeterías informales hasta restaurantes de servicio completo.
Planee comer en horarios estructurados (de 12 p.m. a 2 p.m. y de 5 p.m. a 8 p.m.), ya que muchos restaurantes, pubs y viñedos no sirven comidas por las tardes.
Beber
Si vienes al valle de Barossa, el vino probablemente sea parte de la atracción. La mayoría de los bares sirven una buena selección, y la mayoría de las bodegas tienen una puerta de bodega con degustaciones gratuitas. Los restaurantes principales ofrecen una amplia variedad de cosechas de Barossa, así como una sorprendente variedad de ofertas del resto de Australia y vinos icónicos internacionales.
Bodegas
El valle de Barossa es famoso por sus vinos y muchos vinos son conocidos internacionalmente. La siguiente lista contiene algunas de las bodegas más grandes y comúnmente reconocidas.
- Vinos Betania. Tanunda,
- Enólogos de la familia Burge. Lyndoch,
- Chateau Tanunda. Tanunda,
- Vinos Elderton. Nuriootpa,
- Vinos de la colina de Dios. Lyndoch,
- Grant Burge. Tanunda,
- Henschke. Keyneton,
- Jacob's Creek. Rowland Flat,
- Vinos Kaesler. Nuriootpa,
- Kellermeister. Lyndoch,
- Vinos de la familia Kies. Lyndoch,
- Pliegues. Nuriootpa,
- Vinos Peter Lehmann. Tanunda,
- Richmond Grove. Tanunda,
- Vinos Rockford. Tanunda,
- Rolf Binder @ Bodega Veritas. Tanunda,
- Vinos Saltram. Angaston,
- Vinos Seppelt. Seppeltsfield,
- Bodega St Hallett. Tanunda,
- Vinos a dos manos. Marananga,
- Wolf Blass. Nuriootpa,
- 1847 Vinos (Yaldara), Hermann Thumm Dr., Lyndoch, ☏ 61 8 8524 0200.
- Yalumba. Angaston,
- Viñedos del parque Moorooroo, ☏ 61 8 8563 1123.
Dormir
Presupuesto
- Mochileros de Barossa, ☏ 61 8 8563 0198. Alquiler de bicicletas, reservas para grupos disponibles. Dormitorios desde $ 24, cuartos privados desde $ 75.
Rango medio
Derroche
- Casa de campo de Abbotsford, Yaldara Drive, Lyndoch, ☏ 61 8 8524-4662, fax: 61 8 8524-4186. $325.
- Novotel Barossa Valley, Golf Links Rd, Rowland Flat, ☏ 61 8 8524-0000, fax: 61 8 8524-0100. $199 .
- La Louise, Seppeltsfield Road, Marananga, ☏ 61 8 8562-2722, fax: 61 8 8562-3133. $381 .
Mantenerse a salvo
El valle de Barossa es una zona bastante segura. Sin embargo, siempre se aplican las precauciones habituales de viaje.
Debe tener mucho cuidado de no beber y no conducir. La policía está muy atenta ya que, lamentablemente, esta región tiene una alta tasa de muertes por accidentes automovilísticos entre los hombres jóvenes: las carreteras pueden ser muy ventosas y los árboles de goma grandes en esta región a menudo dan a la carretera, lo que puede hacer que llegar a uno sea muy desalentador como usted. doblar una esquina. Respete los límites de velocidad y manténgase a salvo.
Siguiente
El Barossa puede ser un viaje corto desde Adelaide o un día o dos de diversión para ver el resto de Australia del Sur. Continúe hacia el norte hasta el Rangos de Flinders o el Península de Eyre. El interior de Australia también está más cerca de lo que cree.